食塩が含まれていますが微量です。
無塩タイプ（「プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒」、「プラス糀 糀甘酒 LL オリゴ糖」、「プラス糀 糀甘酒LL 乳酸菌」等）の塩分量は、一般的な育児用ミルクの1/9程度ですので、乳児期からそのまま飲用できます。
有塩タイプ（「プラス糀 糀甘酒」、「プラス糀 糀甘酒LL」等）を日常的な補助飲料としてご利用の場合、10ヶ月以降より、4倍程度に希釈してご飲用ください。

「プラス糀 糀甘酒」は、米糀からつくったアルコール0%、砂糖不使用の糀甘酒です。米糀からつくった糀甘酒は、酵素の働きで米のデンプンが糖化されて甘くなるため、砂糖を使っていなくても米糀の糀甘酒ならではの自然で濃厚な甘みを楽しめます。

酒粕でつくった甘酒は、酒粕をお湯で溶いて砂糖を混ぜたものです。「プラス糀 糀甘酒」は、米糀からつくった糀甘酒で砂糖を一切加えていない自然の甘みなのに対し、酒粕でつくった場合には砂糖を加えるといった違いがあります。

一般的に米糀からつくった糀甘酒とは、ご飯やおかゆなどに米糀を混ぜて保温し、米のデンプンを糖化させたもので、アルコールをほとんど含まない甘い飲み物です。一方、白酒は、みりんや焼酎などに蒸したもち米や米糀を仕込み、1ヶ月程度熟成させたもろみを、軽くすりつぶしてつくった酒のことをいいます。