業務用スイーツ粉
業務用スイーツ粉
大豆のおいしさはそのままに、
安心・ヘルシーなスイーツ粉
高たんぱくで食物繊維豊富な、大豆粉ベースのスイーツ粉です。
甘味や糖質を抑えたスイーツを初めとしたメニューにお使いいただけます。
米糀粉末配合により酵素の力でふっくら、米本来の糖分でしっとりしたスイーツが仕上がります。
小麦の代わりに大豆粉を使用することで糖質70%カットとなります。
さまざまなスイーツに幅広くご使用いただける大豆粉入りのスイーツ粉です。
※1 一般的な製菓用ミックス粉と比較して、100gあたり糖質70%オフ
※2 使用しているベーキングパウダーはアルミ不使用です