> キーワード「千切りキャベツレシピ」のレシピ

検索結果 18 件

甘すっぱキャベツのパンケーキ・糀甘酒ココナッツのせ

腸が元気になる発酵食品「プラス糀糀甘酒」、みそ、乳酸キャベツの3つが入った料理...

... 玉ねぎ 35g 全粒粉小麦粉大さじ4 プラス糀糀甘酒大さじ1/4 プラス糀糀甘酒小さじ1〜2 みそ小さじ1/2 油大さじ2 ココナッツクリーム 35g 粒マスタード小さじ1 作り方: 【乳酸キャベツの作り方】キャベツは細い千切りにする。ビニール袋の中にキャベツ、塩、「プラス糀糀甘酒」を入れ、混ぜる。空気を抜いた状態で口を閉めて冷蔵庫の中で重い野菜などを乗せて保存する。約2～3日プチプチと袋がしてきて、やや酸っぱく ...

プラス糀糀甘酒
蒸し酢キャベツ キャベツみそソース

食材はキャベツだけ！簡単ヘルシーな1品です。特徴: 和食,レンジアップ,朝食,...

食材はキャベツだけ！簡単ヘルシーな1品です。特徴: 和食,レンジアップ,朝食,昼食,夕食メニュー: おかず調理方法: 蒸す具材と調味料: 具材キャベツ150ｇ調味料酢大さじ1キャベツみそ大さじ1 作り方: 1.キャベツは千切りにして耐熱皿に盛り、ふんわりとラップをかけて電子レンジで1分半加熱する。2.[1]の水分をふいてから熱いうちに酢で和えて小鉢に盛り、「キャベツみそ」をかけていただく。調理時間: 5分カロリー: 34

5.0

料亭の味キャベツみそ
春キャベツと豚肉のしょうがみそ炒め

「液みそ」を使えば炒め物もさっと仕上がります。豆板醤の辛味が効いた炒め物です。 ...

... イベント: 発酵の日 8月5日,春野菜メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 具材春キャベツ200g豚細切れ肉150g調味料液みそ料亭の味大さじ2ごま油大さじ1しょうが(千切り)1片分豆板醤小さじ1/2 作り方: 1.春キャベツは一口大にちぎる。芯は斜め薄切りにしておく。豚肉は大きいものは食べやすく切る。しょうがは千切りにする。2.熱したフライパンにごま油をひき、豚肉としょうが、豆板醤を入れて肉を焼きつけるように炒め ...

5.0

液みそ料亭の味
大豆粉キャベツ焼き

大豆の栄養が摂れる大豆粉を使ったキャベツ焼き。子どもと一緒に混ぜたり、作るのも楽...

... 1/4個卵 3個かつお節少々紅しょうが適量料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ1 炭酸水 200ml オリーブオイル適量お好み焼きソース適量マヨネーズ適量作り方: ① キャベツを千切りにしてボウルに入れ、「料亭の味フリーズドライつぶみそ」、卵、炭酸水を入れて混ぜる。「ダイズラボ大豆粉」をすこしずつ入れて混ぜる。② フライパンを火にかけて熱くなったらオリーブオイルを入れる。①をおたまですくい、8〜10cm ...

ダイズラボ大豆粉
ソーセージとキャベツのみそチーズ鍋

レシピ動画: 千切りキャベツで時短！ワインにも合うシュークルート風のおひとり様鍋...

... 時短！ワインにも合うシュークルート風のおひとり様鍋です。特徴: 時短,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず,パン調理方法: 煮る具材と調味料: カット野菜(千切りキャベツ) 1袋(160g) ソーセージ 4本(80g) ミニトマト 6個(100g) ピザ用チーズ 30g パセリ適量バゲット適量液みそ白みそ大さじ3〜4 水 220cc 作り方: 一人用鍋に(a)を入れて混ぜ合わせ、カット野菜 ...

4.5

液みそ白みそ
みそドレッシング

料亭の味キャベツみその旨みと酢のさっぱりとした味が食欲をそそります。特徴: ...

... をそそります。特徴: 作り置き,おもてなし,パーティ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,春野菜,冬野菜メニュー: おかず,サラダ具材と調味料: 具材お好みの野菜キャベツ(千切り)適量紫キャベツ(千切り)適量ラディッシュ(薄切り)適量調味料(a)キャベツみそ大さじ3酢大さじ3ごま油大さじ1サラダ油大さじ1 作り方: 1.(a)の全ての材料を混ぜ合わせる。2.好みの野菜をミックスし、(a)のドレッシングを適量かけていただく ...

料亭の味キャベツみそ
トンテキ

レシピ動画: 「トンテキ」に、赤だしでコクと深みをプラス！ご飯のお供に最適です。...

... 4個液みそ赤だし大さじ1と1/2 ウスターソース大さじ1と1/2 みりん大さじ1 作り方: 豚ロース肉は軽く塩こしょう(分量外)を振って、脂身側から深めの切り込みを入れる。にんにくは4等分に切って芽を取り除き、キャベツは細い千切りにする。フライパンに油(分量外)とにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくの香りが出てきたら豚肉を入れて中火にし、きつね色に香ばしく焼けたら、裏返して弱火に落とし、蓋をして4～5分火を通す。余分な ...

液みそ赤だし
アボカドと豆腐の彩りサラダからし酢みそドレッシング

ピリッとからしの効いたドレッシングで、野菜をいただくバランスの良いヘルシーメニュ...

... し酢みそドレッシングからし酢みそ大さじ2ワインビネガー大さじ2粉チーズ小さじ2粗挽き黒こしょう少々作り方: 1.アボカド、木綿豆腐、軽くトーストしたバゲットはそれぞれ角切りにする。2.にんじん、紫キャベツはそれぞれ千切りにし、軽く塩をふる。紫キャベツのかいわれは、根元を切り落としてざく切りにする。3.(a)の「からし酢みそ」、ワインビネガー、粉チーズをよく混ぜ合わせてココットに入れ、粗びき黒こしょうをふる。4.器に、材料をそれぞれ彩り ...

からし酢みそ
タコミートのベジボウル

ライスの代わりにタコスミートにぴったりなお野菜たっぷり。大豆のお肉のタコミートで...

... 30g スプラウト適量トルティーヤチップス適量レモン適量作り方: 「ダイズラボタコライス」の大豆のお肉はざるにあけ、こぶしを押し当てるようにしてよく水気を絞る。玉ねぎは粗みじん切り、サニーレタスはざく切り、紫キャベツは千切り、ミニトマトは角切り、アボカドは薄切りにする。フライパンに油（分量外）を熱し、①の玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら大豆のお肉を加え、水分が飛んたら、タコライスのたれを入れて絡める。器 ...

ダイズラボタコライス
糀のチカラでやわらか王道のとんかつ

レシピ動画: 糀甘酒に漬ける工程をするだけで、糀のチカラでお肉をやわらかく、ジュ...

... 岩塩適量からし適量作り方: 揚げ油を用意する。豚ロース肉を保存バックから取り出し、キッチンペーパーで汁気を拭き取り、小麦粉をまぶし、溶き卵、パン粉を順番につけ、170℃に熱した油で揚げる。食べやすい大きさに切り、千切りキャベツ、ミニトマトと共にお皿に盛り付け、お好みで(a)を添える。・漬け込み時間は4時間から1晩が目安です。それ以上保存する場合は、冷凍保存バックに入れて冷凍しましょう。・調理時間に漬け込み時間は含まれません ...

4.5

プラス糀糀甘酒の素
【手作り糀甘酒アレンジ】糀甘酒でやわらか！豚の生姜焼き

手作り糀甘酒の糀の力で柔らかく仕上がる豚の生姜焼きです。シンプルな味付けなので、...

... うゆ大さじ1 酒小さじ1 しょうが(おろし) 1片分手作り糀甘酒大さじ1 しょうゆ大さじ1 酒大さじ1 しょうが(おろし) 1片分サラダ油小さじ1 作り方: 豚ロース肉の脂肪と赤身の間に包丁で数カ所切りこみを入れるようにして筋切りをし、(a)に10分漬け込む。キャベツを千切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼いて取り出しておく。同じフライパンに(b)を入れて火にかけ、沸騰したら豚肉を戻してたれと絡める。キ ...

プラス糀甘酒メーカー糀美人 MP201
大豆ミートのひとくちカツ

レシピ動画: スライスタイプはひとくちカツにぴったりサイズ。冷めてもやわらかいの...

... かいので、お弁当おかずにもおすすめです。特徴: 弁当,夕食,おつまみ,ビーガンイベント: 運動会メニュー: おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉スライス乾燥タイプ 30g キャベツ(千切り) 適量ミニトマト適量塩、こしょう少々薄⼒粉適量パン粉適量揚げ油適量中濃ソース適量酒大さじ1/2 コンソメ(顆粒) 小さじ1 薄⼒粉大さじ3 水大さじ5 作り方: 鍋に⽔300mlを ...

ダイズラボ大豆のお肉スライス乾燥タイプ
豚のしょうが焼き

塩糀パウダーで下味することで、やわらかく風味よく仕上がります。特徴: 昼食,夕...

... 肉の重量の3%) しょうゆ小さじ2 酒大さじ1 みりん大さじ1 作り方: 豚ロース肉に肉の重量の3%の「プラス糀塩糀パウダー」を振りかけ、全面にまぶして5分置く。しょうがはすりおろし、(a)と一緒に混ぜ合わせる。玉ねぎはくし形切りに、キャベツは千切りに、トマトはくし形切りにする。フライパンにオイル(分量外)を熱し、豚ロース肉と玉ねぎを加えて焼く。玉ねぎに透明感が出て豚ロース肉が両面焼けたら(a)を回し入れ、全体に煮絡める。キ ...

4.0

プラス糀生塩糀パウダー
【落合シェフ監修】大豆のお肉のチキン南蛮風

大豆のお肉和風ブロックで作るチキン南蛮風です。目玉焼きから作るタルタルソースも...

... 個を入れ火にかける。白身が白っぽくなってきたら火力を落とし、ふたをして黄身が固まるまでゆっくり火を入れる。火が入ったら細かく刻む。ボウルに細かく刻んだ目玉焼き、(b)を入れて混ぜ合わせ、タルタルソースを作る。千切りキャベツと一緒に②を盛り付け、タルタルソースをかける。タルタルソースはゆで卵でも作れますが、焦がさずていねいに作った目玉焼きで作ると、黄身の美味しさが活き一層美味しくいただけます。調理時間: 25分カロリー: 506

4.0

大豆のお肉和風ブロック
万能味ソースで作るみそかつ

コク旨な万能味ソースがとんかつとの相性抜群！ご飯がすすむ味わいです。特徴: 弁...

... 旨な万能味ソースがとんかつとの相性抜群！ご飯がすすむ味わいです。特徴: 弁当,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: とんかつ 2枚キャベツ(お好みで) 適量プラス糀生みそ糀美人大さじ1 ブルドック中濃ソース大さじ2 みりん大さじ1 水大さじ1 作り方: 耐熱容器(又は耐熱皿)に(a)を入れよく混ぜ、かるくラップをして電子レンジ(600W)に1分間 ...

プラス糀生みそ糀美人
塩糀パウダーで下味とんかつ

漬け置き不要！塩糀パウダーを下味に使えば糀の風味が加わりお肉がやわらかに。特徴...

... ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: 豚ロース肉(とんかつ用) 2枚小麦粉適量溶き卵適量パン粉適量キャベツ 1〜2枚トマト 1/2個プラス糀塩糀パウダー 9g (肉の重量の3%) とんかつソース適量揚げ油適量作り方: 豚ロース肉の全面に「プラス糀塩糀パウダー」をまんべんなくまぶし、5分置く。小麦粉、溶き卵、パン粉を順番 ...

5.0

プラス糀生塩糀パウダー
豚の糀甘酒しょうが焼き

レシピ動画: お砂糖不使用！糀甘酒でしっとりジューシー、優しい甘みに仕上がりま...

... 。 ①の豚ロース肉をバットに乗せ、小麦粉を両面に薄くまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。油がまわってしんなりしてきたらフライパンの端に寄せ、空いたスペースに豚肉を入れて両面をさっと焼く。 ③に(a)を回し入れて煮からめ、香ばしく焼けたら千切りキャベツ、ミニトマトとともに盛り付ける。・筋切りをしっかりすると、ムラなく焼き上がります。小麦粉を薄くまぶす事で、合わせたタレがよく絡みます。・プラス糀甘こうじでも作れます ...

プラス糀糀甘酒の素
大豆粉の低糖質豚カツ

パン粉の代わりに大豆粉を活用することでいつものカツが、サクサク低糖質豚カツに！ ...

... ,低糖質・糖質オフ,グルテンフリー,ギルトフリーイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: ダイズラボ大豆粉大さじ2 厚切り豚ロース肉 2枚(約300g) 溶き卵 1個高野豆腐 1個千切りキャベツ 適宜ミニトマト適宜レモン適宜プラス糀生しょうゆ糀大さじ1 中濃ソース大さじ1 塩・こしょう少々揚げ油適量作り方: 高野豆腐は袋に入れ綿棒で叩いてお好みの大きさにし ...

ダイズラボ大豆粉

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