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つぶつぶ冷製かぼちゃ糀甘酒スープ

レシピ動画: 夏にも飲みやすいかぼちゃスープ。糀甘酒のやさしい甘さもポイントです...

... コミュニティユーザーレシピ］特徴: レンジアップ,朝食,昼食,砂糖不使用,ギルトフリーイベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日メニュー: スープ 調理方法: 煮る具材と調味料: かぼちゃ 200g プラス糀糀甘酒 100ml 牛乳 100ml コンソメ(顆粒) 小さじ1 生クリーム お好みで黒こしょうお好みで作り方: 1.かぼちゃは皮をむき、一口大に切って600Wの電子レンジで5〜10分加熱する。2.かぼち ...

プラス糀糀甘酒LL
【みそ汁リメイク】ビスク風スープ

甘えびとかぶのみそ汁が、まろやかヘルシーなビスク風スープに大変身！特徴: 朝食...

... に大変身！特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: スープ 調理方法: 煮る具材と調味料: 甘えびとかぶのみそ汁 2杯分(500g) 絹ごし豆腐 1/2丁(150g) カットトマト缶大さじ4 塩こし ... 、刻みパセリを振る。・充填式の絹ごし豆腐を使うとよりなめらかに仕上がりおすすめです。・オリーブオイルの代わりに生クリームを少量垂らしても美味しくいただけます。調理時間: 15分カロリー: 136

プラス糀生みそ糀美人
えびいもと魚介のみそクリームシチュー

和食に合う、さらっとした白みそのシチューです。特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食 ...

... 縦半分に切り、にんじん、玉ねぎは2cm角に切る。小松菜は3cm長さに切る。2.鍋にバターを熱し、玉ねぎとにんじんを炒め、玉ねぎが透き通ってきたら里芋、水、コンソメスープの素を加えて10分ほど煮る。3.里芋が少し固さが残る程度に柔らかくなったら無頭えびとホタテ、生クリームを加えて2分程煮、小松菜も加える。4.(a)を加えて味を調える。・えびいもは小さく切りすぎないようにします。・混ぜすぎると形が崩れるので注意します。・えびいもは里芋よりも ...

料亭の味白みそ
ほうれん草のみそクリーム煮

みそのコクのあるクリームスープが濃厚です。特徴: 朝食,昼食,夕食イベント:...

... あるクリームスープが濃厚です。特徴: 朝食,昼食,夕食イベント: 冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ほうれん草（3等分に切る）200g玉ねぎ（薄切り）1/4個調味料(a)白みそ小さじ2コンソメスープの素2g水100cc生クリーム100cc 作り方: 1.厚手の鍋に、(a)、生クリームの半量を溶かし入れ、玉ねぎ、ほうれん草の順に詰め、ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱火にして3〜4分蒸し煮する。2.途中 ...

料亭の味白みそ
豆乳みそポタ

クリーム色のスープに緑色の枝豆がアクセントの見た目が可愛い仕上がりです。栄養価の...

... りです。栄養価の高い山芋を使った体に嬉しいレシピです。特徴: おもてなし,パーティ,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: スープ 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材山芋100g枝豆（冷凍でも可）15粒程度調味料液みそ料亭の味大さじ2無調整豆乳280ml生クリーム適量粗挽き黒こしょうお好みで作り方: 1.山芋は皮をむき、適当な大きさに切ってからゆでて、豆乳、「液みそ料亭の味」と一緒にミキサーにかけ ...

3.0

液みそ料亭の味
糀甘酒のコトリヤード風鍋

レシピ動画: フランスのブルターニュ地方で食される魚介のスープ「コトリヤード」を...

... 「コトリヤード」を身近な食材でアレンジした鍋です。魚介のだしと糀甘酒の旨みたっぷりスープにバターがアクセントです。特徴: おもてなし,パーティ,夕食,おつまみイベント: 熱中症対策,春野菜,冬野菜メニュー: おかず,スープ調理方 ... あさりはムール貝に、塩はゲランド塩を使うとより本格的です。ワインビネガーは酢でも代用できます。鍋の締めにゆでたパスタと生クリームを加えても美味しくいただけます。調理時間: 20分カロリー: 312

プラス糀糀甘酒
かぼちゃと人参のポタージュ

「生塩糀」を加えて、深みのある味わいに仕上がります。特徴: 朝食,昼食,夕食 ...

「生塩糀」を加えて、深みのある味わいに仕上がります。特徴: 朝食,昼食,夕食イベント: 夏野菜メニュー: スープ 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材かぼちゃ80g人参80g玉ねぎ大1/8個水200cc～250cc生クリーム適量調味料生塩糀大さじ1・1/2〜2 作り方: 1.玉ねぎとかぼちゃ、人参は2cm角程度に切って小さめの鍋に入れ、水を入れてふたをして火にかけ、煮たってきたらかぼちゃが完全に柔らかくなるまで15分程煮る。2. ...

4.5

プラス糀生塩糀
ビーフストロガノフ

みそのコクで新しいタイプのビーフストロガノフの誕生です特徴: おもてなし,昼食...

... 煮る具材と調味料: 具材牛小間切れ肉100g玉ねぎ(7mmスライス)1/2個マッシュルーム(スライス)3個にんにく(みじん切り)1/2片白飯2人分(約400g)生クリーム大さじ1調味料(a)料亭の味有機味噌小さじ2強トマトピューレ100g水100ccコンソメスープの素1.5g(b)薄力粉小さじ2パプリカ粉末(赤)小さじ1バター(有塩)5gオリーブオイル小さじ1塩・こしょう適宜作り方: 1.フライパンにバターとオリーブオイルを熱し ...

料亭の味有機味噌

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