そぼろ乗せ釜玉うどん: そのまま使える味付きそぼろなのでうどんとあえるだけの簡単メニューです。特徴: ...; ... そぼろなのでうどんとあえるだけの簡単メニューです。特徴: 和食,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: めん類調理方法: 茹でる,まぜる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉の味付きそぼろ大さじ3 ゆでうどん 1玉卵 1個万能ねぎ適量貝割れ大根適量しょうゆ適量作り方: ゆでうどんは熱湯で数分ゆでて芯まで温め、しっかりと湯をきる。温めた器に①と卵を割り入れてよく混ぜる。「ダイズラボ大 ...

ダイズラボ大豆のお肉の味付きそぼろ

【即席みそ汁活用術】即席みそ煮込みうどん: 冷凍うどんと即席赤だしで簡単！困った時に頼れるスピードメニューです。特徴: 和...; 冷凍うどんと即席赤だしで簡単！困った時に頼れるスピードメニューです。特徴: 和食,時短,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: めん類調理方法: 煮る具材と調味料: 料亭の味みそ汁赤だし 12食 2食分(油あげ・長ねぎ) 冷凍うどん 1玉(180g) 卵 1個水 250cc 鶏ガラスープの素小さじ1 作り方: 1人用の鍋に(a)を入れて火にかける。沸騰したら調味みそを1～2袋加えて味をととのえる。 ...

料亭の味みそ汁赤だし 12食

鶏ささみ天うどん: 「糀甘酒」×「液みそ料亭の味」で作るお手軽なぶっかけうどんです。ささみは糀甘酒...; 「糀甘酒」×「液みそ料亭の味」で作るお手軽なぶっかけうどんです。ささみは糀甘酒で漬け込むことでしっとり効果も特徴: 和食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 揚げる具材と調味料: ささみ 2本薄力粉大さじ1・1/2 溶き卵大さじ1 うどん(冷凍) 2玉水菜 80g プラス糀糀甘酒大さじ1 塩小さじ1/3 プラス糀糀甘酒 80ml 液みそ料亭の味大さじ2 冷水 ...

液みそ料亭の味

生しょうゆ糀の卵かけうどん: 温玉がおいしい、シンプルなうどん。生しょうゆ糀で味付けも簡単です。特徴: 時短...; 温玉がおいしい、シンプルなうどん。生しょうゆ糀で味付けも簡単です。特徴: 時短,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: うどん 1玉温玉 1個小ねぎ少々すりごま小さじ1 プラス糀生しょうゆ糀 30g 作り方: ゆでたうどんを丼に盛り付け、「プラス糀生しょうゆ糀」、温玉、小ねぎ、すりごまをトッピングして完成。調理時間: 5分カロリー: 320

プラス糀生しょうゆ糀

梅わかめうどん: みそ味のめんつゆでいただく、さっぱり冷たい夏のうどんです。特徴: 昼食,夕食 ...; ... めん類調理方法: まぜる具材と調味料: わかめ 40g 梅干し 2個(20g) ゆでうどん 2玉(400g) ごま適量料亭の味(だし入り) 大さじ2 冷水 200cc 作り方: わかめは食べやすい大きさに切る。(a)を混ぜ合わせる。表示通りにゆで、冷水でしめたゆでうどんを器に盛り、わかめと種を取り除いた梅干しを乗せて(a)を注ぎ、ごまを振る。 うどんとつゆを温めて温製にしても美味しくいただけます。その場合、(a)にみりんを小さ ...

料亭の味（だし入り）

トマトソースうどん: トマトソースはみそを入れるとうどんにもぴったり。特徴: 昼食,夕食,夜食メニ...; トマトソースはみそを入れるとうどんにもぴったり。特徴: 昼食,夕食,夜食メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材にんにく(みじん ... トを加え、トマトを崩しながらざっと炒める。ゆでうどんを加え、全体に絡ませて皿に盛り付ける。3.お好みで水菜などを飾る。黒こしょうをふる。うどんを加えたらサッと全体を混ぜ合わせ、すぐに火を消します。みそとトマトを組み合わせることで、旨味がＵＰします。調理時間: 15分カロリー: 471

液みそ料亭の味

【みそ汁リメイク】王道の豚汁で作るカレーうどん: レシピ動画: 具材の旨みがたっぷり染み出た豚汁が絶品のカレーうどんに！特徴: ...; ... 日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 煮る具材と調味料: 王道の豚汁 1杯分(300g) 冷凍うどん 1玉(200g) 小ねぎ適量水 100cc カレー粉大さじ1/2 しょうゆ小さじ1/2 片栗粉小さじ1 水小さじ2 ... を混ぜ合わせた水溶き片栗粉を加え、混ぜながらとろみがつくまでひと煮立ちさせる。 ①とうどんを器に盛り付け、小ねぎと七味唐辛子を散らす。・お好みで七味唐辛子を振ってもよく合います。調 ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

酢玉ねぎとみょうがのサラダうどん: 液みそとお酢で即効辛み抜き。さっぱりヘルシーな夏におすすめのサラダうどんです。 ...; ... さじ1 液みそ料亭の味大さじ2 マヨネーズ大さじ1/2 冷水 150cc 作り方: 玉ねぎとみょうがは薄切りにし、(a)と一緒にビニール袋に入れて揉み込み、10分程置く。(b)を混ぜ合わせる。表示通りにゆで、冷水でしめたうどんと、①を等分に盛り付けて(b)のかけつゆを注ぎ、刻んだ青じそとかつお節を添える。・ゆでうどんは冷凍タイプもおすすめです。表示に従って解凍し、冷水で締めて使いましょう。また、ゆで上げて冷水で冷やしたパスタ ...

液みそ料亭の味

夏野菜のジャージャーうどん: ピリッと辛いみそ肉あんで、夏のジャージャーうどん特徴: 昼食,夕食,夜食,塩分...; ... 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材うどん2玉豚挽き肉100gしいたけ2枚筍の水煮50gピーマン1個長ねぎ10cmにんにく1/2片生姜1/2片長ねぎ（白髪ねぎ ... 3.フライパンにごま油を熱し、生姜、にんにく、長ねぎを炒め、香りがでたら豚挽き肉を加えてさらに炒め、しいたけ、筍、ピーマンも炒め、（a）合わせ調味料を入れひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。4.ゆでたうどんを器に ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

豚バラのスタミナマーラーうどん: レシピ動画: 豚の脂とにんにく、花山椒で食欲増進！特徴: 昼食,夕食イベント...; ... 適量プラス糀生みそ糀美人大さじ2 みりん大さじ2 中華だしスープ 120cc すりごま大さじ3 ラー油小さじ1 ごま油小さじ1 作り方: 豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに、にんにくは輪切 ... ンにごま油を熱し、にんにく、豚バラ薄切り肉を加えて塩こしょう(分量外)でカリッと香ばしく焼く。豚肉をいったん取り出し、フライパンに残った豚肉の脂に(a)を加えて煮立て、(b)を加えてさっと混ぜ合わせる。器に表示通りにゆでたうどん、き ...

プラス糀生みそ糀美人

たまねぎみそクリームカルボうどん: たまねぎみそクリームが決め手！シンプル材料でも美味しいスピードメニューです。特...; ... る,まぜる具材と調味料: 冷凍うどん 1玉薄切りベーコン 1枚卵黄 1個たまねぎみそクリームスープ 1袋オリーブオイル小さじ1 黒こしょう適量作り方: 冷凍うどんを表示に従って電子レンジ解凍する ... たうどんを入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒加熱する。熱々のうちにたまねぎみそクリームスープ粉末と卵黄、オリーブオイルを加えてあえ、お好みで黒こしょうを振る。・うどんが熱々のうちに混ぜ合わせることで卵黄 ...

たまねぎみそクリームスープ

粕汁うどん: こっくり温まる粕汁のつゆが美味しいうどんです。特徴: 和食,麺弁当,朝食,昼食...; ... 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: めん類調理方法: 煮る具材と調味料: 鶏肉 100g 油揚げ 1枚 うどん(ゆで) 2玉料亭の味粕汁の素 100g 水 550ml 作り方: 鶏肉は一口大に、油揚げは短冊切りにする。水を沸かして①を加え、鶏肉に火が通ったら「料亭の味粕汁の素」とうどんを加え、ひと煮込みする。器によそい、万能ねぎを振る。鶏肉はお好みの部位を使いましょう。調理時間: 15分カロリー: ...

料亭の味粕汁の素

粕汁煮込みうどん: とろみのある粕汁は、お腹も心も温まる一品です。特徴: 和食,昼食,夕食,夜食 ...; とろみのある粕汁は、お腹も心も温まる一品です。特徴: 和食,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: めん類調理方法: 煮る具材と調味料: 具材鮭(甘塩)1切れ大根(1.5cm幅のいちょう切り)20g人参(1cm幅のいちょう切り)1/2本ごぼう(乱切り)40g長ねぎ(1cm幅の小口切り)1/3本ゆでうどん2玉調味料白みそ60g酒粕50g和風だし汁360cc七味唐辛子適宜作り方: 1.酒粕はちぎり、熱湯を少 ...

料亭の味白みそ

味噌煮込みうどん: 味噌料理の定番！赤だしの液みそを使うとおいしくいただけます。特徴: 和食,レン...; ... ん1玉長ねぎ1/2本豚バラ肉60g人参1/3本春菊2〜3本しめじ1/2株卵1個調味料液みそ赤だし大さじ2と1/2水200cc 作り方: 下ごしらえ長ねぎは斜め切り、人参は3mm程度の厚さに切る。 ... 春菊は5cmに切る。1.スチームケースにゆでうどん、長ねぎ、豚バラ肉、人参、春菊、しめじを入れる。2.液みそと水を混ぜ合わせて［1］に流し込み、レンジに5分かける。3.蓋を開けて、卵 ...

5.0

液みそ赤だし

みそ煮込みうどん: レシピ動画: 名古屋名物をコク深いみそと卵でまろやかな味わいに特徴: 和食,昼...; ... ん類調理方法: 煮る具材と調味料: 具材茹でうどん（熱湯に通し、水気をきる）2玉鶏もも肉（ひと口大に切る）60g生しいたけ（石づきを取り、飾り切り）2枚油揚げ（ザク切り）1/2枚えびの天ぷら2本かまぼこ（赤）2枚卵2個長ねぎ1/3本調味料液みそ赤だし大さじ3〜4水3カップ酒大さじ1砂糖大さじ1/2 作り方: 1.小ぶりの土鍋に1/2量の液みそ（赤だし）、水、酒、砂糖をそれぞれ入れて煮汁を作り、煮立たせる。2.［1］に鶏もも肉を入れ ...

5.0

液みそ赤だし

かけるだけ！キーマカレーまぜうどん: レシピ動画: しっかり濃いめのキーマカレーを、うどんに絡めていただきます！ほんの...; ... 青ねぎ(斜め切り)、かつお節適量七味唐辛子 (お好みで)適量作り方: うどんをたっぷりの湯でゆでてざるに上げ、湯をきって器に盛る。温めた「大豆肉キーマカレー」をかけ、青ねぎ、かつお節を添える。お好みで七味唐辛子をかける。・おだしで割ったりしなくても、仕上げにかつお節をのせるだけで、簡単に和風味に変わります！・キーマカレーは温めず、冷たいままうどんや素麺にかけてもおいしくお召し上がりいただけます。調理時間: 5分カロリー: ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

さっぱり梅みそ混ぜうどん: レシピ動画: 鬱々とした気分でやる気がわかない…そんなときは香りの豊かな食材で、...; ... ント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: まぜる具材と調味料: 冷凍うどん 1玉きゅうり 1/2本梅干し 1/2個大葉 3枚鰹節適量料亭の味フリーズドライつぶみそ小さじ1 ごま油小さじ1 作り方: きゅうりは細切り、大葉は千切りにする。梅干しは種を除いて叩く。冷凍うどんを袋の表示通りにレンジで解凍する。流水で冷やしてざるにあげ、水気をきる。「料亭の味フリーズドライつぶみそ ...

5.0

料亭の味フリーズドライつぶみそ

冷や汁うどん: レシピ動画: ごまの香りが引き立つみそだれで、お召し上がり下さい。特徴: 和食...; ... 食,夜食イベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: きゅうり 40g ゆでうどん 300g 青じそ 4枚みょうが 2個液みそ料亭の味 40g すりごま(白) 大さじ2 砂糖大さじ1・1/3 水適量(150〜200cc) 作り方: きゅうりと青じそはせん切りにし、みょうがは輪切りにしておく。器に、(a)を入れてよく混ぜ、きゅうりを加える。ゆでうどんを器に盛り ...

液みそ料亭の味

ブロッコリーとツナの冷製混ぜうどん: たっぷりのブロッコリーをあえて食べるヘルシー涼味麺です。特徴: 和食,昼食,夕...; ... の素大さじ2 マヨネーズ大さじ1 酢小さじ2 作り方: ブロッコリーは小房に分け、平皿に乗せてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで40～60秒加熱する。うどんは表示に従って解凍し、冷水で冷やして水気をよくきる。粗熱がとれたブロッコリーを粗みじん切りにしてボウルに入れ、(a)と汁気を軽くきったツナを混ぜ合わせ、うどんと角切りのミニトマトを加えてあえる。器に盛り、スプラウトを添える。ゆでて冷やしたパスタやそうめんでも同 ...

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素

つぶみそで釜玉コンビーフうどん: うどんにかけるだしをつぶみそで。だし入りなので味もしっかり。特徴: 朝食,昼食...; ... 昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: うどん(乾麺) 1束コンビーフ 1缶卵 1個三つ葉適量木の芽適量料亭の味フリーズドライつぶみそ小さじ2 作り方: うどんを時間通りゆで、熱々のまま器に盛り、「料亭の味フリーズドライつぶみそ」を振って混ぜ合わせる。コンビーフ・卵・三つ葉・木の芽を乗せる。よくかき回して食べる！・三つ葉・木の芽の代わりにねぎやのりでも美 ...

料亭の味フリーズドライつぶみそ

キャベツ肉炒めのせうどん: レシピ動画: 焦がしたみそがポイントのキャベツ肉炒めを乗せたうどんです。特徴:...; ... める具材と調味料: 具材冷凍うどん(市販)1袋(約180g)豚こま切れ肉70gキャベツ120g長ねぎ1/4本調味料液みそ料亭の味大さじ2豆板醤小さじ1/2ごま油小さじ2 作り方: 1.冷凍うどんは袋の表示にしたがって電子レン ... ジで温め(もしくはゆで)、皿に乗せておく。キャベツは一口大に切り、芯は薄切りに、豚肉は食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。2.熱したフライパンにごま油を ...

液みそ料亭の味

【即席みそ汁活用術】みそ焼うどん: 即席みそ汁で作る簡単焼きうどん野菜たっぷりなので、具沢山で満足度UP◎ 特徴:...; 即席みそ汁で作る簡単焼きうどん 野菜たっぷりなので、具沢山で満足度UP◎ 特徴: 時短,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,BBQ メニュー: めん類調理方法: 炒める具材と調味料: 野菜を食べるみそ汁袋タイプ 1食分冷凍うどん 1玉(200g) かつおぶし適量水 50cc ごま油大さじ1/2 作り方: 冷凍うどんは表示に従って解凍する。(目安：600Wの電子レンジで3分半) フライパ ...

野菜を食べるみそ汁袋タイプ

牛肉と秋なすの味噌焼きうどん: だし入りの味噌があれば、焼きうどんの味付けが決まります！特徴: 和食,昼食,夕...; ... 炒める具材と調味料: 具材牛細切れ肉120gなす小2本ピーマン2個生姜（せん切り）適宜長ねぎ12cm冷凍うどん2袋調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ3酒大さじ2ごま油大さじ1強作り方: 1.牛肉は食べやすく切る。なすは ... 一口大に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。冷凍うどんは袋の表示にしたがって電子レンジで解答したあと水でもみ洗いしてぬめりをとり、水気をしっかりと切っておく。2.フライパンにごま油を熱し、牛肉と長ねぎ、生姜を加えて炒める ...

料亭の味（だし入り）

シーフードミックスで作る海鮮焼きうどん: 貝だしのきいた液みそで、サッと作れる贅沢な海鮮焼うどんです。特徴: 昼食,夕食...; ... 材シーフードミックス200gピーマン1個パプリカ（赤）1/2個長ねぎ10cm人参2cmなす小1本冷凍うどん2玉分調味料液みそ(貝だし)大さじ4ごま油大さじ2酒大さじ1水大さ ... ごま油を熱し、[1]の全ての野菜を強火でしゃきっと炒め、いったん取り出しておく。3.フライパンに今度は冷凍のままのシーフードミックスと酒、水を入れて強火にかけ、ふたをしてそのまま2〜3分加熱したら冷凍うどんを加えて再びふたをし、途中何度か上下を返してほぐしながらうどん ...

液みそ貝だし

糀甘酒と生姜のかきたまうどん: 糀甘酒と醤油ベースのつゆに生姜がピリリと効いたからだが温まるうどんです。特徴:...; ... 材と調味料: 具材うどん2玉卵2個しいたけ2個しょうが1かけ小ねぎ適量調味料プラス糀糀甘酒1本（125ml）だし汁500mlしょうゆ大さじ2 作り方: 下ごしらえ・卵は溶きほぐす。・しいた ... けは軸を切り落とし薄切りにする。・小ねぎは小口切りにする。・しょうがはすりおろす。1.鍋にだし汁と「プラス糀糀甘酒」、しょうゆ、しいたけを入れて強火にかける。2.沸騰したらうどんを入れて温める。3.再度沸騰したら卵 ...

5.0

プラス糀糀甘酒

ネバネバ冷や汁かけうどん: レシピ動画: オクラと納豆をのせた冷や汁かけうどん。食欲のない時もつるっとのどご...; ... メニュー: めん類調理方法: 茹でる,まぜる,焼く具材と調味料: きゅうり 1本オクラ 2本納豆 1パック うどん 2玉小ねぎ適量プラス糀生みそ糀美人大さじ4 だし汁 400cc 作り方: きゅうりは薄い輪切り ... クラに②を大さじ1ほど加えて、よく練り混ぜる。 うどんを器に盛り、きゅうりと③を乗せ、②を注ぎ、最後に小ねぎを散らす。みそを焼くことで、香ばしい香りが加わります。（この工程は省いてもOK）お好みですりごま ...

プラス糀生みそ糀美人

冷や汁かけうどん サラダ仕立て: レシピ動画: たっぷり生野菜が乗った冷や汁かけうどんです。特徴: 和食,時短,...; ... 類調理方法: 茹でる,焼く具材と調味料: きゅうり 1本レタス 2枚ミニトマト 4個ツナ缶 1缶 うどん 2玉プラス糀生みそ糀美人大さじ4 だし汁 400cc 作り方: きゅうりは薄い輪切りにして塩ひとつまみ（分量外） ... 7分焦げないよう注意しながら香ばしく焼く。だし汁で②を溶き伸ばし、ツナを加える。 うどんを器に盛り、レタス、きゅうり、ミニトマトを乗せ、③を注ぐ。みそを焼くことで、香ばしい香りが加わります。（この ...

プラス糀生みそ糀美人

【下味冷凍】冷凍肉みそうどん: 挽き肉(生)、みそ、野菜を一緒に下味冷凍します。肉みそを冷凍しておくと、うどんや...; ... ュー: めん類調理方法: 煮る具材と調味料: 豚挽き肉 150g 玉ねぎ 1/2個パプリカ 1/2個冷凍うどん 2玉料亭の味(だし入り) 大さじ2 砂糖小さじ1 酒大さじ1 しょうが(おろし) 小さじ2 にんに ... 量外)を入れ、フタをして3分加熱する。肉がほどけてきたら、水分を飛ばして、炒める。ゆでた冷凍うどんに⑤を乗せる。うどんだけでなく、中華麺や丼にしてもおすすめ。・調理時間に冷凍用の調理と冷凍の時間は含まれません。 ...

5.0

料亭の味（だし入り）

大豆のお肉の和風焼きうどん: 下味付きの大豆のお肉と塩昆布で簡単調理！食べ応えたっぷりの焼うどんです。特徴:...; ... 豆のお肉と塩昆布で簡単調理！食べ応えたっぷりの焼うどんです。特徴: 和食,昼食,夕食,夜食,ギルトフリーイベント: 和食の日 11月24日メニュー: めん類調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: 大豆のお肉和風ブロック 1袋長ねぎ 1/2本しめじ 1パック うどん(ゆで) 2袋塩昆布 15g 水 150cc ごま油大さじ1/2 作り方: 長ねぎは斜め切りに、しめじは小房に分ける。フライパンにごま油を熱し、長ねぎ、し ...

4.0

大豆のお肉和風ブロック

甘こうじで作る関西風肉うどん: 関西風のおだしに甘こうじで炊いた牛肉をたっぷり乗せた旨みたっぷりのうどんです。 ...; ... うどん 1玉牛薄切り肉 80g 刻みねぎ適量プラス糀甘こうじ大さじ1 しょうゆ大さじ1/2 だし汁(昆布・いりこだし) 250cc 白だし大さじ2～3 みりん大さじ1 作り方: 牛薄切り肉を(a)で炒め煮する。小鍋に(b)をいれ、沸騰したらうどん ... を入れて温める。丼に②をいれ、①と刻みねぎを乗せる。・お好みで七味唐辛子やゆず皮を振ってもよく合います。・白だしの量はお好みで調整しましょう。・冷凍うどんの場 ...

5.0

プラス糀甘こうじ

レンジで！ツナとトマトのぶっかけごまみそうどん: トマトを1個まるごと使った、さっぱりしながらもボリュームのあるうどん。トマトの水...; ... ごと使った、さっぱりしながらもボリュームのあるうどん。トマトの水分や冷や汁の素を絡めて頂きます。特徴: 和食,時短,レンジアップ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: めん類具材と調味料: 冷凍うどん ... 口大の角切りにし、ツナと合わせる。きゅうりは細切りにする。冷凍うどんは水にくぐらせて耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて600Ｗの電子レンジで4分加熱する。冷水でしめ、水気をきって器 ...

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素

糀を食べるおろしうどん: シンプルで、手軽につくれるうどん。大根おろしがアクセントで美味しい一品です。特...; シンプルで、手軽につくれるうどん。大根おろしがアクセントで美味しい一品です。特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる,まぜる具材と調味料: 大根おろし 100g うどん 1人分刻みのり適量かつお節適量すだち 1/2個プラス糀生塩糀またはプラス糀生しょうゆ糀大さじ1.5〜2 作り方: うどんを表示時間通りにゆで、水で洗い、冷やしておく。大根おろしに「 ...

5.0

プラス糀生塩糀

レンジで！濃厚みそだれうどん: 甘辛みそだれに卵黄が絡みついてたまらない美味しさです。ねぎのシャキシャキ感がアク...; ... 凍うどん 1玉卵黄 1個好みで白いりごま ... 適量ねぎの青い部分の斜め切り適量液みそ赤だし大さじ1 みりん大さじ1 作り方: 豚肉は食べやすい長さに、ねぎは斜め薄切りにする。耐熱皿に(a)を混ぜて豚肉を絡め、ねぎを広げて冷凍うどんを乗せ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱する。よく混ぜて器に盛り、卵黄を乗せ、お好みでごま、粗挽き黒こしょうを振る。・卵黄を乗せない場合は(a)を少し減らし、逆に全卵 ...

4.3

液みそ赤だし

きのこおろしぶっかけうどん: 暑い夏にぴったり。「液みそ賛否両論贅沢鯛だし」で簡単に贅沢で濃厚な味わいを楽...; ... 両論贅沢鯛だし」で簡単に贅沢で濃厚な味わいを楽しめます。特徴: 和食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: うどん 2玉しめじ 1パッ ... 根は3等分する。「液みそ賛否両論贅沢鯛だし」を水で溶かし、冷やしておく。 うどんをゆでて冷水でしめて水気をしっかりきる。器に④を入れ、③をかけて①、②を盛り、お好みで一味唐辛子を振る。調理時 ...

液みそ賛否両論贅沢鯛だし

【冷製】スタミナぶっかけうどん: 熟甘みそと卵黄のコクで濃厚！特徴: 和食,麺弁当,朝食,昼食,夕食イベント:...; ... ん類調理方法: 炒める,まぜる具材と調味料: 豚薄切り肉 150g にんにく 1片 うどん(ゆで・冷凍) 2玉卵黄 2個刻みねぎ適量糸唐辛子(お好みで) 適量プラス糀生みそ糀美人熟甘大さじ1 ... せておく。うどんは表示に従って解凍し、冷水で冷やして水気をきり、器に盛る。フライパンにごま油、にんにくを熱し、香りが立ったら豚薄切り肉を炒める。豚肉の色が変わったら(a)を加えて炒め合わせる。 ①のうどんの上に、②、卵黄、刻みね ...

プラス糀生みそ糀美人熟甘

ねぎ味噌うどん: 基本のねぎ味噌にごま油をプラス！風味豊かな一品です。特徴: 麺弁当,昼食,夕...; 基本のねぎ味噌にごま油をプラス！風味豊かな一品です。特徴: 麺弁当,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: うどん 1玉卵黄 1個きざみのり適量基本のねぎ味噌 25g ごま油 1g 作り方: うどんをゆでる。「基本のねぎ味噌」にごま油を加えてよく混ぜる。 うどんに②と卵黄、きざみのりをトッピングして完成。調理時間: 15分

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

万能味ソースで作るコク旨焼うどん: 焼きうどんにみそを加えるとコクのある、やさしい味わいに仕上がります。特徴: 和...; ... うどん 2玉豚バラ肉 80g キャベツ 80g にんじん 50g 長ねぎ 1/2本かつお節 3g 七味唐辛子（お好みで）適量紅しょうが（お好みで）適量プラス糀生みそ糀美人小さじ2 ブルドック中濃ソース小さじ4 ご ... ま油小さじ2 作り方: キャベツは一口大に切り、にんじんは短冊切りし、長ねぎは斜め切りする。フライパンを熱し、幅4cmに切った豚バラ肉を炒める。 (a)を入れ炒める。ごま油、うどんを加え、ほ ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

糀甘酒の牛すき煮うどん: 糀甘酒としょうゆ、だし汁だけの少ない調味料でできる、すき煮うどんです。糀甘酒のコ...; ... 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: めん類調理方法: 煮る具材と調味料: うどん 1玉牛バラ肉 40g 糸こんにゃく 20g 焼き豆腐 30g しいたけ 2個長ねぎ 30g 春菊 20g プラス ... てひと煮立ちさせたら、しいたけ、長ねぎ、糸こんにゃく、焼き豆腐を入れて味が染み込むまで煮込む。 ②の鍋にうどんを入れ、規定時間煮る。その後、牛バラ肉と春菊を入れて火が通ったら完成。甘さを強くしたいときは糀甘酒、塩味を ...

プラス糀糀甘酒の素

白みそ煮込みうどん: 白みそのやさしい甘みとクリーミーな味わいが、うどんに絡んでよく合います。飾り切り...; ... さによる) 飾り麩お好みで(適量) 卵 2個 うどん 2玉液みそ白みそ大さじ8 お湯 ... 400cc 酒大さじ3 作り方: にんじん、さやいんげん、かまぼこ、しいたけは飾り切りする。鍋にお湯、「液みそ白みそ」、酒を入れ火にかけ、沸騰したらうどん、にんじん、しいたけを入れ火が通るまで煮込む。(中火で4～5分くらい) さやいんげん、飾り麩、卵を割り入れ、火を止めて蓋をする。(1分程度。卵 ...

液みそ白みそ

豚バラ肉ととろとろ白菜の糀甘酒うどん: レシピ動画: 寒い日にぴったり！ほっこりやさしい甘さを味わってください特徴: ...; ... ニュー: めん類調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: 冷凍うどん 2玉豚バラ薄切り肉 150g 白菜 2枚にんにく 1/2片白いりごま適量プラス糀糀甘酒 300ml 塩小さじ1/4 しょうゆ大さじ1 酒 ... ったらふたをし、火力を弱めて10分煮る。耐熱皿に冷凍うどんを乗せ、ふんわりとラップをする。電子レンジで袋の表示時間通りに加熱し、器に盛る。 ④に③をかけ、白いりごまを振る。作り方③で余分な脂が出たら、酒を入れる ...

4.5

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

豚みそうどん: 肉・野菜が一緒に食べられるうどんです。忙しい時のお助けメニューとして活用しましょ...; 肉・野菜が一緒に食べられるうどんです。忙しい時のお助けメニューとして活用しましょう！【離乳食・幼児食レシピ】特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,離乳食・幼児食,塩分控えめイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: めん類調理方法: 煮る具材と調味料 ...

料亭の味生みそ減塩

肉みそあえ麺: 「超万能だいず肉みそ」とラー油をからめて食べる、スピードめしです。特徴: 和食...; ... 使わない,和食の日 11月24日メニュー: めん類具材と調味料: ダイズラボ超万能だいず肉みそ 1袋 うどん(冷凍) 1玉半熟卵 1個万能ねぎ適量ラー油(お好みで) 適量作り方: うどん(冷凍)は表示に従って解凍する。丼にうどん、「ダイズラボ超万能だいず肉みそ」を盛り、半熟卵、刻んだねぎをトッピングする。お好みでラー油をかける。・うどんは温かくしても冷水で冷やしても美味しくできます。・中華麺やそうめんに置き換え ...

ダイズラボ超万能だいず肉みそ

豚薄切り肉のレンジ蒸しのっけ涼味麺: しょうがが効いた「液みそつきぢ田村監修冷や汁の素」で豚薄切り肉のレンジ蒸しが...; ... 汁の素大さじ1 ごま油小さじ1 液みそつきぢ田村監修冷や汁の素大さじ1・1/2 酢小さじ1 冷水 100ml 作り方: ピーマンは幅1cmの細切りに、キャベツはざく切りに、豚薄切り肉は食べやすい長さに切る。耐熱ボウルに(a)と豚薄切り肉を混ぜ合わせ、ピーマンとキャベツを加えてざっくりあえる。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程、豚薄切り肉に火が通るまで加熱する。ラップを取って粗熱をとる。 うどんは表示に従っ ...

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素

レンジで！肉みそ風ジャージャーそうめん: 夏の定番そうめんに、大豆肉みそでボリュームアップ挽き肉のような油っぽさがなく、ヘ...; ... する。耐熱ボウルに(a)をすべて入れて混ぜ合わせ、①、「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ」を加え、さらに混ぜ合わせる。 ②をラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、一度混ぜ合わせ、再び2分30秒加熱して混ぜ合わせる。そうめんは熱湯でゆで ... しょうをお好みでかけて召し上がってください。・そうめん以外にも、うどん、中華麺などのお好みの麺でアレンジできます。・麺弁当にもぴったりです。調理時間: 20分カロリー: 557

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

牡蛎とねぎ、生姜のみそ煮込みうどん: 冬の食材を使った、濃厚な一品です。特徴: 和食,昼食,夕食,夜食イベント: ...; ... 味料: 具材きしめん2人分(160g)生カキ(ふり洗い)8粒長ねぎ20gほうれん草(ざく切り)80g生姜(せん切り)2g鶏卵(溶く)2個和風だし汁3カップ調味料液みそ赤だし70gみりん大さじ2 作り方: 1.長ねぎは縦に半分 ... ほうれん草を加えてふたをして2〜3分煮て、液みそ赤だし、みりんを溶かし入れる。4.生姜を散らし、鶏卵を回しかける。・みりんを加えて甘味をつけて、バランスよく仕上げます。・だし汁はかつお、昆布以外にも煮干しでも代 ...

液みそ赤だし

冷製豆乳納豆パスタ: 味付けはみそパウダーだけ。豆乳と納豆で大豆の栄養たっぷりのパスタです。特徴: ...; ... 24日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材豆乳150cc納豆2パック(80g)すりごま大さじ1バジル適量調味料オーガニックみそパウダー野菜だし大さじ2 作り方: 1.パスタを表示に従ってゆで、冷水でし ... すりごま、オーガニックみそパウダー野菜だしを加えてよく混ぜる。3.器に[1]を盛り[2]を注ぎ、バジルを乗せる。パスタは冷製向きのフェデリーニがおすすめです。そばやうどんでもおいしく作れます。トマトやオクラをト ...

オーガニックみそパウダー野菜だし

さっぱりレモン涼麺: たっぷりレモンがさっぱり爽やかな涼味麺です。大豆のお肉をプラスしてヘルシーに満足...; たっぷりレモンがさっぱり爽やかな涼味麺です。大豆のお肉をプラスしてヘルシーに満足感アップ！特徴: おもてなし,パーティ,昼食,夜食イベント: 熱中症対策メニュー: めん類調理方法: 焼く具材と調味料: ダイズラボ冷凍大豆のお肉ミンチタイプ 60g そうめん 180g パクチー適量揚げ玉適量水 100cc しょうゆ大さじ1と1/2 砂糖大さじ1と1/2 鶏がらスープの素小さじ2 氷水 200cc レモン ...

ダイズラボ冷凍国産大豆のお肉ミンチタイプ

液みそアマトリチャーナ: 液みそで味決まる！なるべく火を使いたくない夏場におすすめの、レンジで作る簡単美味...; 液みそで味決まる！なるべく火を使いたくない夏場におすすめの、レンジで作る簡単美味しいパスタソースです。特徴: レンジアップ,昼食,夕食イベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8 ... 応の大きめの耐熱ボウルに①の玉ねぎとベーコン、(a)を入れて混ぜ、ラップをふんわりとかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。 ②に、液みそ、ホールトマトを加えて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて再度600Wのレンジで3分加熱する。 ③に、ゆで上げて水気 ...

液みそ料亭の味

豚バラ肉とトマトの酢糀涼麺: レシピ動画: 豚バラ肉とトマトの旨みを、糀甘酒でまろやかに、酢でさっぱりとまとめ...; レシピ動画: 豚バラ肉とトマトの旨みを、糀甘酒でまろやかに、酢でさっぱりとまとめた涼麺です。特徴: 和食,麺弁当,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる,焼く具材と調味料: そうめん 2人分豚バラ薄切り肉 100g トマト 1個きゅうり 1/2本青じそ適量プラス糀糀甘酒 80ml 酢小さじ1 しょうゆ大さじ1・1/2 作り方: 豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。トマト ...

4.0

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

ジャージャーそうめん: 冷たい麺に熱々大豆のお肉の甘辛肉味噌をからめていただくジャージャー麺です。特徴...; ... イプ 60g そうめん 180g しいたけ 3個きゅうり 1/2本ミニトマト 4個刻みねぎ適量ごま油大さじ1 みそ大さじ2 みりん大さじ2 水 100cc 片栗粉小さじ1 水大さじ1 作り方: ... 火から下ろす。そうめんを表示に従ってゆで、冷水で冷やし水気をよくきる。器にそうめんを盛り、ほぐしやすいようにごま油(分量外)を回しかける。②の肉みそ、きゅうり、ミニトマト、刻みねぎを乗せる。・ひやむぎやうどん、中華麺でもよ ...

5.0

ダイズラボ冷凍国産大豆のお肉ミンチタイプ

牛乳いらずで簡単糀甘酒ホワイトソースのパスタグラタン: レシピ動画: ホワイトソースがレンジで簡単に作れる糀甘酒の優しい甘みで子どもも食...; レシピ動画: ホワイトソースがレンジで簡単に作れる糀甘酒の優しい甘みで子どもも食べやすく、見た目も華やかミートソースパスタもワンパンで簡単だから嬉しい！可愛くデコレーションしてお楽しみください特徴: おもてなし ... は小房に切り分け、茎は皮をむいて粗く刻む。房は耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)を加え、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。水気をきって粗熱をとる。赤パプリカ、黄パプリカは星形にくり抜く。余った部分は粗 ...

4.5

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

肉みそで簡単ボロネーゼパスタ: 肉みそで作る簡単パスタです。特徴: 昼食,夕食イベント: 夏野菜メニュー:...; 肉みそで作る簡単パスタです。特徴: 昼食,夕食イベント: 夏野菜メニュー: めん類調理方法: 炒める,茹でる具材と調味料: ダイズラボ超万能だいず肉みそ 1袋スパゲッティ 1人分ミニトマト 6個玉ねぎ 1/6個パセリ(お好みで) 適量粉チーズ(お好みで) 適量オリーブオイル大さじ1 にんにく(おろし ...

ダイズラボ超万能だいず肉みそ

糀甘酒の簡単ミートソースパスタ: レシピ動画: トマトの酸味を「プラス糀糀甘酒」の甘味で程よく抑えた、ケチャップ...; ... 調味料: 挽き肉 200g 冷凍トマト 2個(400g) 玉ねぎ 1/2個(100g) にんにく 1/2片(3g) スパゲッティ 2人分(180g) ゆで卵適量パセリ適量プラス糀糀甘酒 70ml コンソメ顆粒大さじ1/2 オリーブオイル大さじ1 塩こしょう適量作り方: ... ンにゆで上げたスパゲッティを加え、全体に炒め合わせる。お皿に盛り付け、お好みでゆで卵を添え、刻みパセリを振る。調理時間: 35分カロリー: 747

5.0

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

液みそで簡単！ワンパンで作るカルボナーラパスタ: レシピ動画: 液みそで味決まる！フライパンひとつで作れるカルボナーラパスタです。...; ... 分ベーコン 40g 液みそ料亭の味大さじ2 水 400cc オリーブオイル小さじ1 牛乳または豆乳大さじ2 卵黄 2個粉チーズ大さじ2 黒こしょう適量作り方: 大きめのフライパンにオリーブオイルを熱し、短冊切 ... に盛り付け、黒こしょうを振る。・本レシピは太さ1.6mm、8分ゆでのパスタを使用しています。・熱々のフライパンに卵黄を混ぜると固まってしまうので、注意しましょう。・1人分を作る場合は全ての材料を半量にし、折っ ...

液みそ料亭の味

液みそで簡単！ワンパンで作るペスカトーレパスタ: 液みそ貝だしの隠し味が決め手！フライパンひとつで作れるペスカトーレパスタです。 ...; 液みそ貝だしの隠し味が決め手！フライパンひとつで作れるペスカトーレパスタです。特徴: 時短,ワンパン,おもてなし,パーティ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 炒める,茹でる具材と調味料: スパゲッティ 2人分トマト 1個冷凍シーフードミックス 100g 刻みパセリ適量液みそ貝だし大さじ2 おろしにんにく少々水 400cc オリーブオイル大さじ2 作り方: 冷凍シーフードミッ ...

液みそ貝だし

液みそで簡単！ワンパンで作るボロネーゼパスタ: レシピ動画: 液みそ赤だしの隠し味が決め手のフライパンひとつで作れる本格ボロネー...; レシピ動画: 液みそ赤だしの隠し味が決め手のフライパンひとつで作れる本格ボロネーゼパスタです。特徴: 時短,ワンパン,おもてなし,パーティ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: めん類調理方法: 煮る,炒める,茹でる具材と調味料: スパゲッティ 2人分トマト 1個合挽き肉 80g 粉チーズ大さじ2 刻みパセリ適量液みそ赤だし大さじ2 水 400cc 作り方: 大きめのフライパンに、ざく切りに ...

液みそ赤だし

つぶみそで簡単！ワンパンで作るしそベーゼパスタ: レシピ動画: みその隠し味が決め手！青じその爽やかな香りとナッツのコクが美味しい...; レシピ動画: みその隠し味が決め手！青じその爽やかな香りとナッツのコクが美味しい和風パスタです。青じその大量消費にもおすすめです。特徴: ワンパン,おもてなし,パーティ,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: めん類調理方法: 炒める,茹でる具材と調味料: スパゲッティ 2人分青じそ 10～20枚にんにく 1/2片ピーナッツ 10粒粉チーズ大さじ2 青じそ(トッピング用) 4枚料亭の味 ...

5.0

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

つぶみそで簡単！ワンパン夏野菜のペペロンチーノ: レシピ動画: フライパンひとつで作る夏野菜たっぷりのペペロンチーノです。特徴:...; レシピ動画: フライパンひとつで作る夏野菜たっぷりのペペロンチーノです。特徴: 時短,ワンパン,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: めん類調理方法: 炒める,茹でる具材と調味料: ミニトマト 4個ピーマン 2個パプリカ 1/2個にんにく 1片スパゲッティ 2人分パセリ適量料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ2 水 400cc オリーブオイル大さじ1 作り方: にんにくは輪切りにして芯 ...

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

ごまたっぷり担々つけ麺: 液みそを使って、簡単味噌つけだれの完成です。特徴: 昼食,夕食,夜食イベント...; 液みそを使って、簡単味噌つけだれの完成です。特徴: 昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材中華麺2玉調味料(a)液みそ大さじ2ねりごま大さじ2水1カップ(b)豚挽き肉60gにんにく（みじん切り）1/2片生姜（みじん切り）1/4片長ねぎ（みじん切り）6g豆板醤2gサラダ油適宜料理酒大さじ1濃口しょうゆ小さじ1ラー油適宜黒こしょう適宜作り方: 1.中華鍋にサ ...

液みそ料亭の味

【みそ汁リメイク】オクラととろろ昆布のにゅうめん: オクラととろろ昆布のみそ汁にそうめんを加えた滋味深い一品です。少し小腹が空いた時...; ... 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: そうめん 80g オクラ 3本とろろ昆布約3g プラス糀生みそ糀美人大さじ2 水 320cc 作り方: 鍋に湯(分量外)を沸かし、そう ... ラ、とろろ昆布を等分に乗せる。分量の水を煮立たせ、「プラス糀生みそ糀美人」を溶かし、②に等分に注ぐ。・ゆで上げたそうめんを冷水で締め、冷たいみそ汁をかけて冷製にしても美味しくいただけます。・オクラ ...

プラス糀生みそ糀美人

ごまみそとろろそうめん: みそとしょうがとごまの効いたごまみそとろろがそうめんにからんで絶妙！食欲のない時...; ... ごまの効いたごまみそとろろがそうめんにからんで絶妙！食欲のない時にもおすすめです！特徴: 和食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,秋野菜メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: そうめん 2人分(160g) 長芋 200g みょうが 1個オクラ 2本液みそつきぢ田村監修冷や汁の素大さじ2 作り方: オクラ ... 回しかけ、刻んだオクラとみょうがを乗せる。・粘りの強いタ ...

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素

卵なしの米糀ミルクカルボナーラ: 米糀ミルクのコクで、濃厚なカルボナーラは、卵を使用しないのでダマや分離がなく、失...; 米糀ミルクのコクで、濃厚なカルボナーラは、卵を使用しないのでダマや分離がなく、失敗知らずのカルボナーラです。特徴: 麺弁当,おもてなし,パーティ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 炒める,茹でる具材と調味料: ベーコン(塊) 80g 玉ねぎ 1/2個粉チーズ 20g スパゲッ ...

5.0

プラス糀米糀ミルク 1000ml

ぼたんごしょうの和風ペペロンチーノ: 唐辛子の代わりにぼんごしょうを使ったペペロンチーノです。特徴: 昼食,夕食イ...; ... る具材と調味料: 具材ぼたんごしょう6個スパゲッティ（フェデリーニ）160gにんにく（みじん切り）1片調味料液みそ(料亭の味)20gオリーブオイル20g食塩適宜作り方: 1.ぼたんごしょうはへたと種を除き、5mm幅の ... て火にかけ、弱めの中火でにんにくがほんのりきつね色になるまで加熱したら、ぼたんごしょうを加える。さっと炒め合わせ、ふたをしてごく弱火にして蒸し焼きにして風味をひきだす。3.[2]にゆであがったスパゲッティとゆで汁お玉一杯 ...

液みそ料亭の味

大豆のお肉ミンチ肉みそ風黒ごま汁なし担々麺: レシピ動画: 黒ごまの風味が豊かな担々麺です。特徴: ワンパン,作り置き,昼食...; ... クレソン1束黒すりごま適量調味料(a)大豆のお肉ミンチ肉みそ風全量の1/2量黒練りごま大さじ4豆乳大さ ... じ4ごま油大さじ1 作り方: 1.大豆のお肉ミンチ肉みそ風を作る。2.中華麺は袋の表示より少し短めの時間ゆで、流水で洗ってからしっかりと水気を切る。同じ湯でもやしをさっとゆでる。クレソンは3cmの長さに切る。3.大きめのボールに(a)を混ぜ合わせ、[2]の麺ともやし、クレソンを加えて和え、皿に盛り付け、黒すりご ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

四川風大豆のお肉のごま味噌そぼろ麺: 大豆のお肉で作った味噌そぼろでヘルシーに。たっぷりのごまのコクが後引くおいしさ...; ... ごまのコクが後引くおいしさ。特徴: 昼食,夕食,ギルトフリー,ビーガンメニュー: めん類調理方法: 炒める具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 1袋中華麺 2玉細ねぎ(小口切り) 適量砂糖小さじ2 しょうゆ小さじ2 みそ大さじ1と1/3 すりご ... ま(白) 小さじ2 サラダ油小さじ1 砂糖小さじ1/3 酢小さじ1 しょうゆ大さじ1と1/2 ラー油小さじ1 にんにく(おろし) 小さじ1/2 ねりごま ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

大根おろしたっぷりごまみそ冷やしそば: 福井で親しまれている大根おろしと濃いめのつゆでいただく越前そばを、ごまみそ味にア...; 福井で親しまれている大根おろしと濃いめのつゆでいただく越前そばを、ごまみそ味にアレンジしたレシピです。ごまとみそのこくとピリッと辛味の効いた大根おろしのバランスが絶妙です。特徴 ... 大根 7cm(250g) 刻みねぎ適量刻み海苔適量かつお節適量液みそつきぢ田村監修冷や汁の素大さじ3 すりごま大さじ1 冷水 120cc 作り方: (a)を混ぜ合わせそばつゆを作る。大根はすりおろす。鍋にお湯を沸かし、表示に従っ ...

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素

黒ごまねぎみそつけ麺: 麺類によく合う、ごまみそのつけ汁です。辛いのが好きな方はラー油多めでどうぞ特徴...; ... ント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: めん類調理方法: まぜる具材と調味料: 具材万能ねぎ1束しょうが1片分調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)100g鶏がらスープ200ccすりごま(黒)大さじ4酢小さじ2ラー油小さじ1～1と1/2 作り方: 1.万能ねぎは小口切りにしておく。しょうがはみじん切りにしておく。2.全ての材料をよく混ぜ合わせる。鶏がらスープは、市販の鶏がら顆粒だしを湯で ...

プラス糀生みそ糀美人

液みそ味噌ラーメン風で作る坦々つけ麺: にんにく風味の液みそで簡単に作れる絶品坦々つけ麺です。特徴: 昼食,夕食イベ...; ... 味の液みそで簡単に作れる絶品坦々つけ麺です。特徴: 昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 炒める具材と調味料: 豚挽き肉 100g 長ねぎ 1本小松菜 2株中華麺(生) 2玉糸唐辛子適量液みそ味噌ラーメン風大さじ1 砂糖小さじ1 液みそ味噌ラーメン風大さじ4 豆乳または牛乳 200ml 水 200ml すりごま大さじ5 砂糖小さじ2 ラー油小さじ1 ごま油大さじ1 作 ...

液みそ味噌ラーメン風

春キャベツとツナのピリ辛和え麺: 甘い春キャベツにラー油の辛味がピリリと効いた簡単にできる和え麺です。［10分以内...; ... い春キャベツにラー油の辛味がピリリと効いた簡単にできる和え麺です。［10分以内で調理できる簡単時短レシピ］特徴: 時短,ワンパン,おもてなし,パーティ,昼食,夕食イベント: 春野菜メニュー: めん類調理方法: まぜる具材と調味料: 具材春キャベツ4枚貝割れ大根1/4パック中華生麺2玉調味料(a)液みそ料亭の味大さじ2ツナ缶小1缶ラー油小さじ1/4白すりごま大さじ1酢大さじ2 作り方: 下ごしらえ・(a)はよく混ぜ合わせておく ...

液みそ料亭の味

きのことベーコンのみそバターパスタ: ゆでたパスタをあえるだけにんにくが効いた「液みそ味噌ラーメン風」で作る簡単こく...; ゆでたパスタをあえるだけにんにくが効いた「液みそ味噌ラーメン風」で作る簡単こくうまパスタレシピです。特徴: 昼食,夕食メニュー: めん類調理方法: 炒める,茹でる具材と調味料: 厚切りベーコン 70g しめじ 1/2パック舞茸 1/2パックスパゲッティ 2人分液みそ味噌ラーメン風大さじ2 バター 10g バター(後乗せ用) 20g 作り方: しめじと ...

液みそ味噌ラーメン風

肉だれ風ぶっかけそうめん: レシピ動画: たっぷりのニラと大豆のお肉に、にんにくを効かせて仕上げたがっつりだ...; ... 凍大豆のお肉ミンチタイプ 150g ニラ 1/2束ごま油大さじ1 卵黄 2個分酒大さじ1 砂糖小 ... ラは根元を切り落とし、幅5mmに切る。フライパンにごま油を入れて熱し、冷凍大豆のお肉を入れて中火で炒める。 ②に(a)を加えて沸騰したら2分程度煮る。水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 ③に①のニラを加えてさっと混ぜる。鍋に湯をわかし、そうめんを入れて表記の時間通りゆで冷水でしめて、水気を切る。器に⑤を盛り、④をかけ、卵 ...

4.0

ダイズラボ冷凍国産大豆のお肉ミンチタイプ

かぶの糀甘酒クリームパスタ: レシピ動画: 糀甘酒のやさしい甘さと、やわらかくて甘いかぶが美味しい、手軽にでき...; レシピ動画: 糀甘酒のやさしい甘さと、やわらかくて甘いかぶが美味しい、手軽にできるクリームパスタです。特徴: 麺弁当,おもてなし,パーティ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,春野菜,冬野菜メニュー: めん類調理方法: 炒める,茹でる具材と調味料: スパゲッティ(1.6mm) 160g かぶ(葉つき) 小2個ベーコン 2枚玉ねぎ 1/2個プラス ...

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

野菜たっぷりほうとう: 太いほうとうとたっぷりの野菜で満腹の一杯です。特徴: 和食,昼食,夕食,夜食 ...; ... る。3.鍋に和風だし汁を煮立て、[1]、[2]、きしめんを加えて約10分煮込む。4.残り2分ほどのところで絹さやを加え、みそを溶き入れる。5.器によそい、七味唐辛子をふる。かぼちゃは崩れるくらいしっかり煮ます。ほうとうは下茹で不要なので手軽にできます。生姜を加えるとさらに体が温まります。調理時間: 20分カロリー: 589

5.0

料亭の味（だし入り）

なすたっぷり！大豆のお肉のボロネーゼ: レシピ動画: 食感も味も、まるでお肉！大豆のお肉と、たっぷりのなすでジューシーか...; ... かける。・2人前を作る場合は、⑤の煮詰め時間を5～7分にしてください。・なすの色味をきれいに残したい場合は、手順③で合わせて入れず、なすのみ別焼きにして⑤になすを合わせます。・「大豆のお肉」は冷凍したまま加えられるので、ボロネーゼソースも手軽に作れます。・スパゲッティはアルデンテにゆで、ボロネーゼソースとさっと絡めます。調理時間: 25分カロリー: 599

ダイズラボ冷凍国産大豆のお肉ミンチタイプ

ドライカレーヌードル: 簡単・時短レシピでもある大豆のお肉を使ったヌードルです。さっぱりしたカレー風味と...; 簡単・時短レシピでもある大豆のお肉を使ったヌードルです。さっぱりしたカレー風味と、カリフラワーの食感が新感覚なので是非お試しください。特徴: 時短,ワンパン,昼食,夜食イベント: ... ったら「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ」と(a)を加えてよく混ぜ合わせる。4.[3]に麺を広げ入れ、全体を炒め合わせたらお皿に盛る。最後にわけぎを振る。中華麺はラップをしてレンジ(500W)で1分加熱すると簡単です。調理時間: 15分カロリー: 545

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

コク旨！ワンパンさば缶パスタ: レシピ動画: 包丁まな板も、パスタ鍋も不要！フライパンひとつでできる、液みそとサ...; レシピ動画: 包丁まな板も、パスタ鍋も不要！フライパンひとつでできる、液みそとサバ缶を使った簡単ズボラパスタです。特徴: 昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 煮る,茹でる具材と調味料: 具材サバ水煮缶1缶パスタ(1.7mm)2人分スプラウト20g調味料(a)液みそ赤だし大さじ2または液みそ健康みそ汁大さじ2水600ccオリーブオイル大さじ1/2 作り方: 深 ...

4.4

液みそ赤だし

そのまま煮ておいしい大豆ミートパスタ: レシピ動画: 湯戻しいらずで簡単！「大豆のお肉」を調味料と煮ながら戻す時短レシピ...; レシピ動画: 湯戻しいらずで簡単！「大豆のお肉」を調味料と煮ながら戻す時短レシピ。特徴: 時短,昼食,夕食,ギルトフリー,ビーガンメニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: ... せたら、皿に盛り、粉チーズをふる。お好みで黒こしょうをふる。・市販のトマトソース（味付きのもの）を使うと簡単に仕上がります。・お使いのトマトソースによってブイヨンなど調味料の量を調整してください。調理時間: 15分カロリー: 481

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

海鮮にんにくしょうが生塩糀焼きそば: レシピ動画: にんにくしょうが生塩糀で味付け簡単！特徴: 麺弁当,昼食,夕食,...; ... 簡単！特徴: 麺弁当,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 炒める具材と調味料: 冷凍シーフードミックス 200g チンゲン菜 1株しいたけ 2個中華麺(蒸し) 2玉紅しょうが適量プラス糀にんにくしょうが生塩糀大さじ2 みりん大さじ2 水大さじ2 ご ... はくし形切りにする。しいたけは薄切りにする。フライパンにごま油を熱し、シーフードミックス、チンゲン菜の茎、しいたけを炒め ...

5.0

プラス糀にんにくしょうが生塩糀

大豆のお肉のパッタイ: 大豆のお肉を入れて炒めるだけの簡単レシピ！生塩糀とナンプラーでコクと旨みのあるエ...; ... 簡単レシピ！生塩糀とナンプラーでコクと旨みのあるエスニック料理に。特徴: 昼食,夕食,夜食,ギルトフリーメニュー: めん類調理方法: 炒める,茹でる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ブロック 1袋タイビーフン 150g もやし 100g ニラ 1/2束えび 6尾卵 ... じ1のサラダ油(分量外)を加えながらほぐし炒め、ニラ、「プラス糀生塩糀」、ナンプラーを入れて炒める。 ②の卵を入れ、混ぜ合わせる。皿に盛り、お好みでチ ...

3.0

ダイズラボ大豆のお肉ブロック

汁なし担々そうめん: レシピ動画: 冷凍大豆のお肉と身近な材料でさっと作れる！お手軽ヘルシーな担々そう...; ... 手軽ヘルシーな担々そうめんです。特徴: おもてなし,昼食,夕食,夜食イベント: 熱中症対策,冬野菜メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: ダイズラボ冷凍大豆のお肉ミンチタイプ 60g そうめん 180g 長ねぎ（白い部分） 1/2本（60g）かいわれ大根適量にんにく小さじ1/2 ご ... ま油大さじ1 鷹の爪適宣（1本）熱湯 100cc みそ大さじ2 みりん大さじ1 中華だしの素小さじ1 すりご ...

ダイズラボ冷凍国産大豆のお肉ミンチタイプ

豚しゃぶと野菜のビビン麺: 辛みそがアクセントで美味しい。ひとつのお鍋で手軽にできるビビン麺です。［10分以...; 辛みそがアクセントで美味しい。ひとつのお鍋で手軽にできるビビン麺です。［10分以内で調理できる簡単時短レシピ］特徴: 時短,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: まぜる具材と調味料: 具材豚肉(しゃぶしゃぶ用)60g豆苗1/4パックそうめん4束白髪ねぎ適量わかめ適量調味料料亭の味生みそ大さじ2コチ ...

料亭の味生みそ

ゴーヤーとツナの冷やしそうめん: 清涼感たっぷり。ツナと野菜「液みそ料亭の味」でお手軽そうめん。［10分以内で調...; 清涼感たっぷり。ツナと野菜「液みそ料亭の味」でお手軽そうめん。［10分以内で調理できる簡単時短レシピ］特徴: 和食,時短,昼食イベント: 熱中症対策,夏野菜メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材ゴーヤー1/4本(50g)ツナ缶小1缶(80g)そうめん4束みょうが1個調味料(a)液みそ料亭の味大さじ4冷水300ccかつお節適量氷適量作り方: 下ごしらえ(a)は合わせておく。1.ゴーヤーは薄切りにする。みょ ...

液みそ料亭の味

【即席みそ汁活用術】みそラーメン: 即席みそ汁で作る簡単みそラーメン中華生麺とバターでしっかり食べ応えのあるみそラ...; 即席みそ汁で作る簡単みそラーメン中華生麺とバターでしっかり食べ応えのあるみそラーメンに！特徴: 時短,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: お徳用料亭の味たっぷり野菜みそ汁 1食分中華麺（生） ...

5.0

お徳用料亭の味たっぷり野菜みそ汁

豆乳冷や汁つけそば: 豆乳がまろやかな、ヘルシーなつけそばです。冷や汁の素で簡単に味が決まります。特...; 豆乳がまろやかな、ヘルシーなつけそばです。冷や汁の素で簡単に味が決まります。特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: めん類調理方法: まぜる具材と調味料: 液みそつきぢ田村監修冷や汁の素大さじ4 豆乳 100ml 豆腐 20g みょうが 5g きゅうり 5g ごま小さじ1 そば 1人分作り方: 【つけだれ】の材料をすべていれて混ぜ合わせる。そばを盛り付け、つけだれを器に入れた ...

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素

みそクリームパスタ: レシピ動画: ゆでる手間なし！フライパンひとつで仕上がるワンパンパスタをご紹介簡...; レシピ動画: ゆでる手間なし！フライパンひとつで仕上がるワンパンパスタをご紹介簡単なのに濃厚でコクのあるみそクリームがおすすめです。特徴: 時短,ワンパン,おもてなし,パーティ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,春野菜,秋野菜メニュー: めん類調理方法: 炒める具材と調味料: 具材スパゲッティ200gベーコン4枚玉ねぎ1/2個し ...

3.0

オーガニックみそパウダーかつお昆布だし

基本のみそラーメン: カット野菜と「液みそ味噌ラーメン風」で作るシンプルなみそラーメンです。特徴:...; ... ント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: 野菜(キャベツもやしなど市販のカット野菜) 100g 中華麺 1玉液みそ味噌ラーメン風大さじ4 水 250〜300ml ごま油大さじ1 作り方: 鍋にごま油を熱し、食べやすい大きさに切った野菜(市販カット野菜)を炒める。「液みそ味噌ラーメン風」と分量の水を加え、沸騰したら2〜3分煮込む。ゆでた中華麺と②を器に盛り付ける。・豚挽き肉 ...

5.0

液みそ味噌ラーメン風

塩糀サラダチキンのフォー・ガー: サラダチキンでお手軽に！ベトナムの代表麺料理フォー・ガーです。特徴: 作り置き...; サラダチキンでお手軽に！ベトナムの代表麺料理フォー・ガーです。特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食,夜食,グルテンフリーイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 塩糀サラダチキン 120g フォー 150～200g 紫玉ねぎ 1/4個(50g) もやし 1/2袋(100g) ピーナッ ...

4.0

プラス糀生塩糀

【みそ汁リメイク】春キャベツとしらすのペペロンチーノ: みそ汁がペペロンチーノに大変身！フライパンひとつで出来る手軽で美味しいリメイクレ...; みそ汁がペペロンチーノに大変身！フライパンひとつで出来る手軽で美味しいリメイクレシピです。特徴: ワンパン,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,春野菜メニュー: めん類調理方法: 炒める,茹でる具材と調味料: 春キャベツとしらすの味噌汁 1杯分(約170g) にんにく 1/4片唐辛子適量スパゲッティ 90g 水 ...

液みそ料亭の味

【即席みそ汁活用術】あおさとちくわの磯辺パスタ: 即席みそ汁とちくわだけでおいしい！フライパンひとつで作れるお手軽パスタです。特...; 即席みそ汁とちくわだけでおいしい！フライパンひとつで作れるお手軽パスタです。特徴: ワンパン,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: お徳用料亭の味あおさみそ汁 1食分ちくわ 1本(30g) パスタ 90g 水 350cc オリーブオイル小さじ1 作り方: 深めのフライパンに分量の水と「お徳用料亭 ...

お徳用料亭の味あおさみそ汁

【みそ汁リメイク】たらことれんこんの和風パスタ: みそ汁がたらこパスタに変身！フライパンひとつで出来ちゃうお手軽レシピです。特徴...; みそ汁がたらこパスタに変身！フライパンひとつで出来ちゃうお手軽レシピです。特徴: ワンパン,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 炒める,茹でる具材と調味料: たらことれんこんのみそ汁 1杯分(180g) スパゲッティ 90g 青じそ適量水 200cc オリーブオイル小さじ1 作り方: 深めのフライパンに「たらことれん ...

プラス糀生みそ糀美人

春野菜とツナのみそ風味パスタ: レシピ動画: 彩り豊かな春の簡単パスタレシピ。新玉ねぎとスナップエンドウの歯ごた...; ... パスタレシピ。新玉ねぎとスナップエンドウの歯ごたえが楽しめる一品です。［10分以内で調理できる簡単時短レシピ］特徴: 時短,おもてなし,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,春野菜メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: ツナ缶 1缶スナップエンドウ 8本にんにく 1片スパゲッティ 160g 新玉ねぎ 1/6個料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ1 オリーブオイル ...

5.0

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

【みそ汁リメイク】鴨南蛮そば: 鴨だしがこく旨！とっても簡単なのに美味しい、みそベースのつゆでマイルドな鴨南蛮で...; 鴨だしがこく旨！とっても簡単なのに美味しい、みそベースのつゆでマイルドな鴨南蛮です。特徴: 和食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: めん類調理方法: 煮る,茹でる具材と調味料: 鴨と長ねぎのみそ汁 2杯分(約500g) そば 1.5食分(180g) ...

料亭の味生みそ

塩糀で作るきのこスープパスタ: きのこ味が美味しい！スープスパゲッティ。塩糀を使うと簡単に一手間加えた味わいに。...; きのこ味が美味しい！スープスパゲッティ。塩糀を使うと簡単に一手間加えた味わいに。特徴: おもてなし,パーティ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 煮る,炒める,茹でる具材と調味料: スパゲッティ 2人分大葉 3枚しらす 40g 素揚げれんこん 6切れしめじ 60g 舞茸 60g エリ ...

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貝だしで作るトマトスープパスタ: 「液みそ貝だし」を使えば、シーフードのパスタの味が簡単に決まる！特徴: おも...; 「液みそ貝だし」を使えば、シーフードのパスタの味が簡単に決まる！特徴: おもてなし,パーティ,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 煮る,炒める,茹でる具材と調味料: スパゲッティ 2人分シーフードミックス 250g ベーコン 40g パルメザンチーズ適量パセリ適量液みそ貝だし大さじ3 ...

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味噌とろろそば: 液みそで簡単に味が決まる。とろろと味噌のマッチングが美味しい一品です。特徴: ...; 液みそで簡単に味が決まる。とろろと味噌のマッチングが美味しい一品です。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 長芋 120g そば 1人分かつおぶし適量刻みのり適量青ね ...

液みそ料亭の味

ホットプレートでミートソース風パスタ: ホットプレートだけでつくれる簡単ミートソースパスタ。ホームパーティーなどおもてな...; ホットプレートだけでつくれる簡単ミートソースパスタ。ホームパーティーなどおもてなし料理にも大活躍です！特徴: おもてなし,パーティ,夕食イベント: ハロウィン,クリスマスメニュー: めん類調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 200g スパゲッティ 2人分玉ねぎ 1/2個にんにく ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

みそボナーラ: 西京焼き用みそを使用した甘さとコクを兼ね備えたカルボナーラです。豆乳を使用するこ...; ... を入れて軽く温めたら「料亭の味西京焼き用みそ」を入れてよく溶かす。塩で味を調整したら火を止め、卵黄を1個入れてよく混ぜる。鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したらひとつまみの塩を入れてスパゲッティを ... ゆでる。 ④のフライパンにゆであがったスパゲッティを入れ、よくからませて皿に盛る。中央に卵黄を1個落としてお好みで黒こしょうをかけたら完成。・卵黄は入れてから加熱をすると固まってしまうので余熱で調理するようにしてください。 ...

料亭の味西京焼き用みそ

大豆チップで作るカルボナーラ: カリカリ食感とベーコンフレーバーがカルボナーラにぴったり。特徴: 昼食,夕食 ...; ... まぜる具材と調味料: ダイズラボサラダにかける大豆ベーコン風味フレーク大さじ4(40g) 卵黄 2個(40g) 粉チーズ大さじ2(10g) オリーブオイル大さじ1 パスタ 2人分(160g) 黒こしょう適 ... 付け、お好みで黒こしょうを振る。・パスタは、スパゲッティ、リングイネ、フィットチーネなどが良く合います。・②で卵黄が冷たいとパスタが冷めてしまい、味も絡みにくいので、パスタをゆでた鍋の上で温める方法をおすすめします。そ ...

ダイズラボサラダにかける大豆ベーコン風味フレーク

糀甘酒とクリームチーズのカルボナーラ: レシピ動画: 生クリームなし！糀甘酒とクリームチーズのW発酵食品でやさしい甘みと...; ... ,まぜる具材と調味料: スパゲッティ 160g 玉ねぎ 1/2玉ブロックベーコン 60g クリームチーズ 60g 卵 1個プラス糀糀甘酒 125ml 塩適量ブラックペッパー適量作り方: スパゲッティを表記時間より ... める。 ②に「プラス糀糀甘酒」とクリームチーズを入れ、木べらでよく混ぜる。きれいに混ざったら火を止め溶き卵を入れさらに混ぜる。塩・ブラックペッパーで味をととのえ、スパゲッティを加え全体と混ぜ合わせる。糀甘酒 ...

5.0

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野菜たっぷり糀甘酒の冷やし白湯風そうめん: レシピ動画: 糀甘酒で鶏肉をゆでると肉はしっとり、汁は旨みのある白湯風スープにな...; ... 水菜 1株きゅうり 1/3本ミニトマト 2個いりごま（白）少々プラス糀糀甘酒 125ml 水 100ml 塩小さじ1 しょうゆ小さじ1 ごま油小さじ1/2 にんにく（おろし）少々作り方: 鶏肉 ... りにゆで、冷水にとり、水気をよく切って器に盛る。 ⑥に④の鶏肉と⑤をのせ、冷やしておいたスープをまわしかけ、いりごまをふる。・糀甘酒のスープが煮立ったところに鶏肉を入れ、火を止めて余熱でゆっくり火を通します。すると肉がしっ ...

0.0

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