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検索結果 30 件

大豆のお肉と大根おろしの絶品から揚げ

大根おろしと戻し材料に混ぜると、さっぱりとした風味に。いつもと違った味わいを楽し...

... 、さっぱりとした風味に。いつもと違った味わいを楽しめます。特徴: 弁当,おもてなし,パーティ,昼食,夕食,おつまみ,ギルトフリー,ビーガンメニュー: おかず調理方法: 煮る,揚げる具材と調味料: ... 好みのスパイス(こしょう、山椒、唐辛子など)を加えるのもおすすめです。・②の大豆のお肉をしっかり冷まして、揚げずに食べても美味しいです。だしにつけた刻みきゅうりやポン酢をかけるのも合います。・生焼けの心配はないので、低温でじっくり揚げない ...

ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タイプ
大豆のお肉の絶品から揚げ

下味をつけた大豆ミートを、1晩寝かせるのがおすすめです。高温で一気にカリッとする...

... 揚げるのがポイント。特徴: 弁当,おもてなし,パーティ,昼食,夕食,おつまみ,ギルトフリー,ビーガンメニュー: おかず調理方法: 煮る,炒める,揚げる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タ ... ので、低温でじっくり揚げないこと。・調理時間に寝かせる時間は含まれません。・おろしポン酢漬けや酢漬けにしても美味しいです。わかりやすい！乾燥大豆ミートは重量の約半分がたんぱく質。90ｇで45ｇのたんぱく質が摂れます。大豆ミート ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タイプ
大豆のお肉のざくざく衣の絶品から揚げ

片栗粉と小麦粉を戻し汁に混ぜてザクザク衣の唐揚げを作ろう。ザクザク具合はお好みで...

... お好みで調節！特徴: 弁当,おもてなし,パーティ,昼食,夕食,おつまみ,ギルトフリー,ビーガンメニュー: おかず調理方法: 煮る,炒める,揚げる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タ ... 。⑤ 衣に大豆のお肉を加えて全体にあえてからカリっとするまで揚げる。・みりんは「プラス糀糀甘酒」大さじ2に変えても美味しくいただけます。・大豆のお肉は芯までしっかりやわらかくなるように煮詰めましょう。・煮詰めた後は1晩寝かせるのがお ...

4.0

ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タイプ
冷めて美味しい大豆ミートオムレツ

冷めると美味しさアップの不思議な冷やしオムレツ。作り置きやお弁当のおかずにもおす...

冷めると美味しさアップの不思議な冷やしオムレツ。作り置きやお弁当のおかずにもおすすめ。ケチャップをつけてどうぞ。特徴: ワンパン,作り置き,弁当,低カロリー,ギルトフリーイベント: 行楽メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉スライス乾燥タイプ 30g しょうが(おろし) 小さじ1 にんにく(おろし) 小さじ1 顆粒コンソメ小さじ1 卵 1個顆粒コンソメ小さじ1/2 粉チーズ小さじ1 ...

ダイズラボ大豆のお肉スライス乾燥タイプ
冷めても美味しい大豆のお肉のキーマカレー

レシピ動画: 山盛りでも心地よい満腹感！冷めても美味しい大豆のお肉を使ったギルト...

レシピ動画: 山盛りでも心地よい満腹感！冷めても美味しい大豆のお肉を使ったギルトフリーカレーです。特徴: おもてなし,昼食,夕食,ギルトフリーメニュー: おかず調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ 60ｇしょうが(おろし) 大さじ1 にんにく(おろし) 大さじ1/2 サラダ油大さじ2 チキンコンソメ小さじ1 水 200ml 玉ねぎ(みじん切り) 100g なす、かぼちゃ(1cm角 ...

4.6

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ
そのまま煮て美味しい白い麻婆豆腐

湯戻しいらずで簡単！豆乳ベースの辛くない麻婆豆腐です。人気の白麻婆豆腐も大豆のお...

... 層ヘルシーに。糀がたっぷりの甘口みそと豆乳のコクが、大豆のお肉にぴったり。お子様にもおすすめです。特徴: 時短,昼食,夕食,ギルトフリー,ビーガンイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ 25g 絹ごし豆腐 150g 玉ねぎ 1/3玉にんにく 1片しょうが 1片ごま油大さじ1/2 片栗粉小さじ1 ラー油適宜水 200ml 鶏ガラスープ ...

4.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ
そのまま煮ておいしい肉じゃが

湯戻しいらずで簡単！「大豆のお肉」を使ったヘルシーな肉じゃがです。特徴: 和食...

... ゃがです。特徴: 和食,時短,夕食,ギルトフリー,ビーガンイベント: 和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タイプ 20g じゃがいも ... 、蓋をして中弱火で10〜15分程煮る。じゃがいもに串が通ったら器に盛り、いんげんを添える。 ●油選びでもっと美味しく● 大豆ミート料理では、酸化した油のにおいが肉料理よりも際立ってしまうことがあります。一般的なサラダ油を使 ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タイプ
白みその里芋田楽

里芋といえば煮物というイメージですが、簡単なみそ田楽の作りかたをご紹介します！【...

... 粉を回し入れる。再び弱火〜中火にかけて、とろみがつくまで大きくかきまぜる。 ②に④をかけて出来上がり。・田楽のたれに白すりごまを少々加えたり、秋～冬にかけてはゆずのしぼり汁を加えると、香りがアクセントになって美味しいです。・今回のように里芋の量が少なければ電子レンジが便利ですが、量が多い場合は蒸すと早く美味しくできます。・里芋は皮をむかずに洗った後、包丁で真ん中を一周するように切り込みを入れておくと加熱後むきやすいです。里芋が大き ...

料亭の味白みそ
【落合シェフ監修】イタリアンオムレツ

ケーキのように丸く焼き上がるオムレツは食卓でも楽しく、冷めても美味しいメニュー...

ケーキのように丸く焼き上がるオムレツは食卓でも楽しく、冷めても美味しいメニューなのでお弁当にもおすすめです。特徴: 弁当,朝食,昼食,夕食メニュー: おかず調理方法: 炒める,まぜる,焼く具材と調味 ... してふたをし、3～4分蒸し焼きにする。皿をかぶせ、フライパンを逆さにして盛り付ける。・少し焦げ目が付いた方が美味しくいただけます。・丸く焼き上がったオムレツはケーキのように等分して切り分けても良いですが、縦に包丁を入れ、その後 ...

5.0

大豆のお肉洋風ミンチ
タンドリーソイミート

インド風のスパイシーな味付けで食欲がすすみますごはんのおかずにも、パンに挟んで...

インド風のスパイシーな味付けで食欲がすすみますごはんのおかずにも、パンに挟んでもおいしいです。特徴: おもてなし,昼食,夕食,夜食,おつまみイベント: 行楽,運動会メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材大豆のお肉ブロック乾燥タイプ70g水切りしたコーンの缶詰80gパセリ少々調味料(a)ヨーグルト100gケチャップ大さじ2スパイス(カルダモン・クミンなどのスパイスミックス)小さじ2すりおろしにんにく小さじ1す ...

ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タイプ
そのまま煮ておいしい麻婆豆腐

湯戻しいらずで簡単！「大豆のお肉」を調味料と煮ながら戻す時短レシピ。特徴: 時...

湯戻しいらずで簡単！「大豆のお肉」を調味料と煮ながら戻す時短レシピ。特徴: 時短,夕食,ギルトフリー,ビーガンメニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ 40g 木綿豆腐 1/2丁(150g) 長ねぎ 1本 (細めの長ねぎは2本) しいたけ 3個にんにく、しょうが各1片水 400cc 酒、甜麺醤各大さじ1 しょうゆ大さじ1/2 顆粒中華だし小さじ2 豆板醤小さじ1/2 ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ
そのまま煮ておいしいすき焼き

「大豆のお肉」でヘルシーなすき焼き。焼きねぎの香ばしさとごま油のコクが食欲をそそ...

「大豆のお肉」でヘルシーなすき焼き。焼きねぎの香ばしさとごま油のコクが食欲をそそります。特徴: 和食,時短,夕食,ギルトフリー,ビーガンイベント: 和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉スライス乾燥タイプ 30g 長ねぎ 2本しいたけ 4個焼き豆腐 1/2丁(約100g) 春菊 50g しらたき 100g 卵 2個だし汁 200cc 酒大さじ1 砂糖大さじ2 ...

ダイズラボ大豆のお肉スライス乾燥タイプ
糀甘酒の優しい甘さタイ風カレースープ

とっても簡単で、あっという間に作れちゃうタイ風カレースープです。「プラス糀糀甘...

とっても簡単で、あっという間に作れちゃうタイ風カレースープです。「プラス糀糀甘酒」の甘さで砂糖は不要。水煮大豆も入り、ボリュームがあるので一杯で満足できるとっても美味しいスープです。「プラス糀糀甘酒」のお陰でシンプルな調味料でも深みのある味わいになっています。特徴: おもてなし,パーティ,昼食,夕食,砂糖不使用,ビーガンイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 水煮大豆 ...

5.0

プラス糀糀甘酒
【下味冷凍】王道の豚ロース肉みそ焼き

レシピ動画: 下味冷凍にすることで、味も染みやすくなりみその風味と豚肉を楽しめる...

... 流水解凍する。フライパンに油をひかず、解凍した豚ロース肉を入れる(汁は入れずにとっておく)。中火にかけて、肉の両面をしっかりと焼き、中まで火が通ったら器に取る。フライパンに残しておいた汁を入れて、水分を飛ばし ... 、とろみがついたら焼いた豚肉にかける。・調理時間に冷凍用の調理と冷凍、解凍の時間は含まれません。・流水解凍は30分くらいが目安です。・西川剛史先生の書籍はこちら！「ぐぐっと時短&もっと絶品 ...

4.5

液みそ料亭の味
糀みそドレッシングのサーモンサラダ

玉ねぎのすりおろしと「プラス糀生みそ糀美人」を合わせたドレッシングが絶品のサ...

玉ねぎのすりおろしと「プラス糀生みそ糀美人」を合わせたドレッシングが絶品のサラダです。特徴: おもてなし,パーティ,夕食,おつまみ,管理栄養士監修,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,春野菜,夏野菜メニュー: ... かな味わいの「プラス糀生みそ糀美人」を合わせたドレッシングがサーモンサラダに良く合います。たっぷりの玉ねぎを使うことで、オイルが少なくても美味しくいただくことができます。調理時間: 10分カロリー: 116

プラス糀生みそ糀美人
大豆のお肉ブロック基本の戻し方

戻すときの下味に少し手間を加えるだけ。大豆ミートのから揚げが、驚くほどの美味しさ...

... ときの下味に少し手間を加えるだけ。大豆ミートのから揚げが、驚くほどの美味しさに！特徴: 低カロリー,低糖質・糖質オフ,ギルトフリー,ビーガン,ローフードメニュー: おかず調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ブロック ... いこと。◎大豆のお肉ブロック基本の戻し方を使ったレシピ大豆のお肉の絶品から揚げ大豆のお肉のざくざく衣の絶品から揚げ大豆のお肉と大根おろしの絶品から揚げ調理時間: 10分カロリー: 262

ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タイプ
【下味冷凍】鮭と長ねぎとしめじのごまソテー

レシピ動画: 臭みをとるため生鮭に塩を振ることで、糀リッチの甘さとバランスよい味...

... 和食,時短,作り置き,下味冷凍,朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 生鮭 2切れ長ねぎ 1/2本しめじ 50g にんじん 30g プラス糀 ... 生の書籍はこちら！「ぐぐっと時短&もっと絶品! 決定版感動の冷凍術」(TJMOOK) https://vefroty.co.jp/news/tkjbook-freezing/ 調理時間: 15分カロリー: ...

プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml
糀甘酒を使った鶏もも肉の王道の下味冷凍

レシピ動画: 王道の鶏肉の下味冷凍。糀甘酒を入れることでふわっとやわらかくてジュ...

... 特徴: 和食,時短,下味冷凍,弁当,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 鶏もも肉 1枚レタス(お好みで) 適量ミニトマト(お好みで) 適量 ... 先生の書籍はこちら！「ぐぐっと時短&もっと絶品! 決定版感動の冷凍術」(TJMOOK) https://vefroty.co.jp/news/tkjbook-freezing/ 調理時間: 15分カロリー: 653

プラス糀糀甘酒の素
みそすき焼き

みそ味なら、お肉も野菜もたっぷり食べられる！特徴: 和食,昼食,夕食イベント...

... 肉も野菜もたっぷり食べられる！特徴: 和食,昼食,夕食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 具材牛ロース肉（薄切り）200g長ねぎ2本木綿豆腐200gもやし200g調味料液みそ1/2カッ ... かけ、液みそをまわしかけ、全体にからめたら、取り分けていただく。3.鍋に残ったこれが絶品。豆腐、もやし、長ねぎの葉を加え、強火で火を通し、取り分けていただく。調理時間: 15分カロリー: 660

液みそ料亭の味
冷凍卵の黄身のみそ漬け

卵を冷凍し黄身を固めることで、みそ漬けが簡単に。小さいタッパーで、手軽に作れるよ...

... 和食,作り置き,朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず具材と調味料: 卵 3個プラス糀生みそ糀美人大さじ5 作り方: 卵をラップでふんわりと包む。フリーザーバ ... ちら！「ぐぐっと時短&もっと絶品! 決定版感動の冷凍術」(TJMOOK) https://vefroty.co.jp/news/tkjbook-freezing/ 調理時間: 1分カロリー: 122

5.0

プラス糀生みそ糀美人
ホットプレートでサムギョプサル

料亭の味で作るコチュだれレシピです。ホットプレートで作るしめの焼きめしも絶品！ ...

料亭の味で作るコチュだれレシピです。ホットプレートで作るしめの焼きめしも絶品！特徴: おもてなし,パーティ,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,BBQ メニュー: おかず,ごはんもの調理方法: まぜ ... 海苔を散らし、混ぜながらいただく。・「料亭の味(だし入り)」は同量の「液みそ料亭の味」に置き換えても美味しく作れます。・余ったコチュだれはチャーハンや野菜炒めにお使いいただけます。調理時間: 20分カロリー: 565

料亭の味（だし入り）
塩糀を使った鶏むね肉の下味冷凍

レシピ動画: 鶏むね肉を美味しくやわらかく下味冷凍します。舞茸の効果でさらにやわ...

... 鶏むね肉を美味しくやわらかく下味冷凍します。舞茸の効果でさらにやわらかくなります。特徴: 和食,時短,下味冷凍,弁当,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: ... 先生の書籍はこちら！「ぐぐっと時短&もっと絶品! 決定版感動の冷凍術」(TJMOOK) https://vefroty.co.jp/news/tkjbook-freezing/ 調理時間: 15分カロリー: 495

5.0

プラス糀生塩糀
焼なすのしょうゆ糀あえ

しょうゆ糀の旨みがなすによく合う冷やしても美味しい絶品副菜です。特徴: 和食,...

しょうゆ糀の旨みがなすによく合う冷やしても美味しい絶品副菜です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 和食の日 11月24日,夏野菜,秋野菜メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: なす 2本しょうが 1/2片プラス糀生しょうゆ糀大さじ1・1/2 砂糖小さじ1/2 酢小さじ1 ごま油大さじ1 作り方: なすを8等分に切り、ごま油を熱したフライパンで全面を香ばしく焼く。 (a)を混ぜ合わせたた ...

5.0

プラス糀生しょうゆ糀
大豆ミンチとチーズの極上とろとろオムレツ

ナイフを入れると、中から大豆のお肉とチーズがとろ～り出てくる、絶品オムレツヘルシ...

ナイフを入れると、中から大豆のお肉とチーズがとろ～り出てくる、絶品オムレツヘルシーなのに満足感◎の一品です！特徴: 朝食,昼食,夕食メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: ダイズラボ冷凍大豆のお肉ミンチタイプ 25g 玉ねぎ（みじん切り） 1/8個分バター 10g 塩、こしょう各少々卵 3個牛乳大さじ1 ピザ用チーズ 15g バター 10g チャービル適宜塩、こしょう各少々ケチャップ適宜作り ...

5.0

ダイズラボ冷凍国産大豆のお肉ミンチタイプ
ミルフィーユみそフォンデュ鍋

レシピ動画: 定番人気のミルフィーユ鍋に、丸ごとカマンベールチーズとみそパウダー...

... ！だしの効いた絶品お鍋に、とろ～り溶けたカマンベールチーズを絡ませて召し上がれ特徴: ワンパン,おもてなし,パーティ,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮 ... りのみそパウダー、こしょうをふり、ラー油をかける。・オーガニックみそパウダーは「オーガニックみそパウダー野菜だし」でも美味しく作れます。・IHを使う場合は、強火：180〜120℃、弱火：120〜150℃を目安にしてください。・鍋は直 ...

オーガニックみそパウダーかつお昆布だし
ごま油香る魚介とねぎの発酵美人鍋

しめの雑炊が絶品！魚介とねぎがたっぷり食べられるシンプルなお鍋です。特徴: 和...

しめの雑炊が絶品！魚介とねぎがたっぷり食べられるシンプルなお鍋です。特徴: 和食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る,焼く具材と調味料: 生かき(加熱用) 8～10個たら(切り身) 150g 長ねぎ 2本 ... 終わった鍋つゆは魚介のうま味がたっぷりです。ご飯、溶き卵、小口切りの万能ねぎを加えて雑炊にしても美味しくいただけます。調理時間: 20分カロリー: 343

プラス糀生みそ糀美人
大豆のお肉のから揚げ

レシピ動画: 大豆のお肉なら味がなじみやすいので、もみ込むだけでしっかり味に。火...

... 間で手軽につくれます。特徴: 時短,ワンパン,弁当,パーティ,夕食,おつまみイベント: 行楽,運動会メニュー: おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: 具材ダイズラボ大豆のお肉ブロック1袋ライム適宜調味料(a) ... に切ったライムを添える。料理家みないきぬこ監修「大豆で美味しい毎日レシピ」掲載レシピ発行：エイ出版社https://www.ei-publishing.co.jp/?p=418951 調理時間: 20分カロリー: ...

4.5

ダイズラボ大豆のお肉ブロックレトルトタイプ
じゃがミンチ焼き

カリッと焼き上げたチーズがおいしい、冷凍の「大豆のお肉」を使ったじゃがミンチ焼き...

... しい、冷凍の「大豆のお肉」を使ったじゃがミンチ焼きです。小腹が空いたときや、おやつにもおすすめです特徴: 弁当,おもてなし,パーティ,おつまみ,低カロリーイベント: 秋野菜メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: ダイズラボ冷凍大豆のお肉ミンチタイプ大さじ3(18g) じゃがいも 1/2個卵 1個ピザ用チーズ 40g 塩こしょう適量オリーブオイル適量作り方: じゃがいもを千切りにする。(皮は ...

ダイズラボ冷凍国産大豆のお肉ミンチタイプ
ベジブロス鍋

調味料は最小限、乾物や根菜から出るしみじみと美味しいだしを楽しむ鍋です。特徴:...

調味料は最小限、乾物や根菜から出るしみじみと美味しいだしを楽しむ鍋です。特徴: 和食,夕食イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 昆布 5cm角(3g) 干ししいたけ 8個ごぼう 1/2本長ねぎ 1本切り干し大根 20g 舞茸 1パック豆腐 1丁(300g) 梅肉適量糀甘酒生姜ブレンド 150ml 塩小さじ1 作り方: ごぼうはささがきにする。長ねぎは細めの斜 ...

プラス糀糀甘酒LL 生姜ブレンド
大豆のお肉の低糖質油揚げ餃子

包む手間なく、具がたっぷりで食べ応えあり！冷めても美味しいので、お弁当にもぴった...

包む手間なく、具がたっぷりで食べ応えあり！冷めても美味しいので、お弁当にもぴったり。お酒のおつまみにもおススメです。特徴: 弁当,おつまみ,管理栄養士監修,低糖質・糖質オフ,ギルトフリーイベント: 行楽,運動会メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: ダイズラボ冷凍大豆のお肉ミンチタイプ 100g 豚挽き肉 100g えのき 40g キャベツ 80g にんにく 1片塩・こしょう少々油揚げ 2枚ごま油小さ ...

ダイズラボ冷凍国産大豆のお肉ミンチタイプ

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