ブロッコリーの塩糀オイル蒸し: ブロッコリーの味をひきだしたシンプルな一品特徴: 作り置き,弁当,朝食,昼食,...; ... をひきだしたシンプルな一品特徴: 作り置き,弁当,朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 春野菜,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 蒸す具材と調味料: 具材ブロッコリー大1/2株（約150ｇ）（小なら1株）調味料プラス糀生塩糀大さじ1オリーブオイル大さじ1 作り方: 1.ブロッコリーを小房に分ける。大きなものは更に縦半分に切ってなるべく大きさをそろえる。2.［1］を厚手の小さめの鍋に入れ、オリーブオイルを回しかけたら「プラス ...

プラス糀生塩糀

ブロッコリーとパプリカの白みそごま和えサラダ: 「白みそ」とごまを合わせたコクのあるたれでいただくサラダです。特徴: 和食,朝...; ... 野菜,冬野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材ブロッコリー200gパプリカ1/3個(50g)すりごま大さじ1調味料白みそ大さじ2砂糖小さじ1 作り方: 1.ブロッコリーとパプリカは、さっとゆで湯を切る。2.すりごま、「白みそ」、砂糖を合わせ、［1］を加えて和える。ブロッコリーとパプリカは沸騰した鍋に入れ、再沸騰したらすぐに取り上げる程度にゆでることで、食感が残り、食べ応えのある一品になります ...

料亭の味白みそ

ブロッコリーの肉巻きチーズフライ田楽みそ風味ソース: 田楽みそソースを加えることで、高級感のある味わいに。特徴: 弁当,夕食,おつま...; ... くはたき、卵をくぐらせ、パン粉をつける。170度に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げる。3.大きなものは縦半分に切ってから器に盛り合わせ、よく混ぜ合わせた(a)をかけていただく。・好みで練りからしやマスタードを添えても。・チーズは、ブロッコリーの房に押し付けて、入れ込むようにします。調理時間: 25分カロリー: 315

田楽みそ

揚げ大豆ミートとブロッコリーの梅おかか海苔和え: 鰹節と海苔の風味と梅の酸味がポイントです。特徴: 和食,弁当,おもてなし,昼食...; 鰹節と海苔の風味と梅の酸味がポイントです。特徴: 和食,弁当,おもてなし,昼食,夕食,おつまみイベント: 和食の日 11月24日,春野菜,冬野菜メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: 具材大豆のお肉ブロック乾燥タイプ1/2袋ブロッコリー1株かつお節10gねり梅（または梅干しの果肉を刻んだもの）大さじ1と1/2～2焼き海苔適量調味料揚げ油適宜作り方: 下ごしらえ・「大豆のお肉フィレ乾燥タイプ」は表示通りに戻して ...

4.0

ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タイプ

たことブロッコリーの玉ねぎ生塩糀マリネ: 玉ねぎの風味がアクセント！さっとあえるだけのシンプル副菜です。特徴: 朝食,昼...; ... す。特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 茹でる,まぜる具材と調味料: ゆでたこ足1本 ブロッコリー 100g プラス糀玉ねぎ生塩糀大さじ1 オリーブオイル小さじ2 黒こしょう適量作り方: ブロッコリーは小房に分け熱湯でゆで、水気をよくきる。ゆでたこは一口大にそぎ切りにする。 ①と(a)を混ぜ合わせ、お好みで黒こしょうを振る。お好みで酢やワインビネガー ...

プラス糀玉ねぎ生塩糀

ブロッコリーのツナみそあえ: ブロッコリーは電子レンジで加熱するので、火を使いたくない夏の時短料理に最適。特...; ... てなし,パーティイベント: 夏向け火を使わない,秋野菜,冬野菜メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: 具材ブロッコリー1/2株ミニトマト6個調味料(a)液みそ料亭の味大さじ1と1/2ツナ缶(オイル漬け)1/2缶マヨネーズ大さじ1 作り方: 下ごしらえ・ブロッコリーは小房に分けて、電子レンジで加熱、またはゆでておく。・ミニトマトはヘタを取り、半分に切っておく。1.ツナ缶はオイルごと使用して(a)と全て混ぜ合わせ ...

液みそ料亭の味

えびとブロッコリーの塩糀マヨ和え: 塩糀でえびもふっくら！まろやかな塩分とマヨネーズが好相性特徴: 朝食,昼食,夕...; ... 枚調味料(a)生塩糀こしタイプ小さじ1マヨネーズ大さじ1はちみつ小さじ1/2レモン汁小さじ1/2(b)生塩糀こしタイプ少々酒少々こしょう少々片栗粉小さじ1サラダ油大さじ1/2ピンクペッパー(あれば)適量作り方: 1.えびは殻をむき、背わたをとってよく洗い、(b)に漬ける。ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。2.えびの水分を拭き取り、片栗粉をまんべんなくつけて、フライパンで焼き上げる。3.混ぜておいた(a)と[2]のえび ...

4.0

プラス糀生塩糀こしタイプ

つぶみそマヨこしょう炒め: 鶏肉でも豚肉でも置き換えok！つぶみそとマヨネーズでアレンジ自在な炒め物レシピ...; ... 熱する。じゃがいもは皮をむき厚めの拍子木切りにして耐熱皿に乗せ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。フライパンにマヨネーズ半量(大さじ1)を熱し、豚薄切り肉を炒める。豚肉の色が変わったらブロッコリーとじゃがいもを加え、「料亭の味フリーズドライつぶみそ」と残りのマヨネーズ(大さじ1)を加えて炒め合わせる。器に盛り付け、お好みで黒こしょうを振る。・豚薄切り肉はバラや肩ロースなどお好みの部位を使いましょう。・鶏肉に置き ...

5.0

料亭の味フリーズドライつぶみそ

【パッケージ調理】大豆のお肉入りオムレツ: パッケージを湯煎にかけて作るから洗い物最小限。保存のきく大豆のお肉とつぶみそで災...; パッケージを湯煎にかけて作るから洗い物最小限。保存のきく大豆のお肉とつぶみそで災害時のタンパク質補給にもおすすめのレシピです。特徴: 時短,弁当,朝食,昼食,夜食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,BBQ メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 1/2袋卵 3個ミニトマト 3個料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ1 作り方: 「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ」の袋を開け、 ...

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

お弁当に！混ぜるだけ簡単みそそぼろ: かつおと昆布のだしが効いたつぶみそで、味わい深いみそそぼろがあっという間に完成！...; ... と1/2 砂糖小さじ1/2 いりごま小さじ1 作り方: ツナ缶は軽く油をきる。ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜる。10分ほどおき、味をなじませる。簡単みそそぼろを使って、色んなアレンジができます。「お弁当のご飯にふりかけて」「茹でたブロッコリーと和えて」「卵焼きに入れて」ご飯にのせたり、茹でた野菜とあえたり、卵焼きに入れるなどアレンジや活用方法がたくさん！作り置きにも役立ちます。調理時間: 10分カロリー: 266

4.0

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

塩糀バーニャカウダ: ニンニクと塩糀の旨みがとても合うバーニャカウダソースです。特徴: パーティ,昼...; ニンニクと塩糀の旨みがとても合うバーニャカウダソースです。特徴: パーティ,昼食,夕食,おつまみイベント: 冬野菜メニュー: おかず具材と調味料: 具材ブロッコリー40gカリフラワー40g里芋2個れんこん40gパプリカ(赤・黄色)各20g調味料生塩糀こしタイプ大さじ2ニンニク2片オリーブオイル大さじ3 作り方: 1.ニンニクは縦半分に切り、芯を取り除き、やわらかくなるまでゆでる。(レンジでも可)2.鍋に柔らかくなったニンニクを ...

プラス糀生塩糀こしタイプ

白みそとカマンベールのディップ（チーズフォンデュ）: 白みそ入りのチーズフォンデュは、野菜にもパンにも相性抜群です。特徴: おもてな...; ... も相性抜群です。特徴: おもてなし,パーティ,昼食,夕食,おつまみイベント: クリスマスメニュー: おかず調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材カマンベールチーズ小1個バケット（薄切り）適量ブロッコリー （小房にわける）4個スナップエンドウ4個アスパラ2本ラディッシュ（半分に切る）2個セロリ（スティック状）1/4本人参（スティック状）1/4本調味料(a)白みそ大さじ2白ワイン30cc 作り方: 1.ブロッコリー、スナッ ...

料亭の味白みそ

みそガーリックシュリンプカフクプレートランチ風: Hawaiiのカフク名物のプレートランチを、みそを使ったレシピにしました。ごはん...; ... サニーレタス2枚程度調味料液みそ料亭の味大さじ1と1/2バター大さじ4オリーブオイル大さじ2塩こしょう少々作り方: 1.エビは殻付きのまま背から切れ目を入れて背ワタを取る。にんにくはみじん切りにする。ブロッコリーは塩ゆでする。2.フライパンにオリーブオイルを温めエビを炒める。色が変わったらバターとにんにくを加える。3.[2]に「液みそ料亭の味」を入れ、塩こしょうで味をととのえる。4.プレートランチ風にごはんをすくって盛り、サニーレ ...

5.0

液みそ料亭の味

大豆のお肉のチリソースサラダ: ピリッと甘辛いチリソースドレッシングが大豆のお肉によく合い、たくさんの野菜が食べ...; ... 3.フライパンに油を深さ1cmほど入れて中火にかけ、「大豆のお肉ブロック」に[2]の衣を絡ませ、軽く焦げ目がつくまで両面焼く。4.(a)を1/4程度取り分け、油をきった[3]に絡ませる。5.皿にレタス類を盛り付け、[4]とブロッコリー、りんごを散らして、残りの(a)をかける。大豆のお肉を焼くときは、スプーンを使ってかたまりを作るように焼くと上手にできます。軽く焦げ目がつくまでカリッと焼きましょう。調理時間: 20分カロリー: 255

ダイズラボ大豆のお肉ブロックレトルトタイプ

ホタルイカのピクルス: 適度な酸味とまろやかさがおいしい、お酒が進む一品です。特徴: 作り置き,夕食,...; ... そ60g黒酢小さじ2水100cc赤唐辛子1/2本ローリエ1枚黒こしょう(粒)2g 作り方: 1.鍋に(a)の材料を入れて火にかけ、煮立ったら火を止め、そのまま冷ましておく。2.赤ピーマン、黄ピーマン、セロリは乱切りにする。ブロッコリーは子房に分けて食べやすい大きさに切る。3.鍋に湯を沸かし、(2)をゆでる。30秒程ゆでたら鍋から取り出し、湯をよく切ってボウルに移す。4.[3]の残り湯にホタルイカを加える。1分程ゆでたらざるにあげ、水分を ...

酢みそ

牛乳いらずで簡単糀甘酒ホワイトソースのパスタグラタン: レシピ動画: ホワイトソースがレンジで簡単に作れる糀甘酒の優しい甘みで子どもも食...; ... 加熱し、取り出して混ぜる。再び600Wのレンジで2分加熱し、取り出して混ぜてとろみをつける。 6. 【パスタグラタン】耐熱容器にミートソースパスタを入れて平らにならす。糀甘酒ホワイトソースを全体にかける。ブロッコリー、赤パプリカ、黄パプリカのせてピザ用チーズを乗せる。トースターに入れてチーズがとろけるまで5分程焼く。・①で粗く刻んだ野菜はミートソースパスタ用に分けておきましょう。・今回スパゲッティは1.6mm、7分ゆでのものを使用し ...

4.5

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

日本酒のみそチーズフォンデュ: 日本酒と味噌で和風に仕上げたチーズをたっぷりつけて。特徴: パーティ,昼食,夕...; ... 焼く具材と調味料: 具材れんこん60g人参40gブロッコリー80gバケット(薄切り)6枚調味料液みそ料亭の味大さじ2(a)日本酒1/2カップピザ用チーズ200g 作り方: 1.れんこんは5mm厚さの輪切り、人参は縦に6〜8等分に切る。ブロッコリーは小さめの小房に分ける。それぞれ好みの固さに塩少々をふった湯でゆでておく。2.フォンデュ鍋に(a)を入れて弱火にかけ、チーズを完全に溶かし、液みそを加える。3.卓上の、固形燃料を設置した土台 ...

液みそ料亭の味

クリーミー白みそチーズ鍋: 白みそとクリームチーズが濃厚でクリーミーな味わいに！さつまいもや里芋をいれてほく...; ... 合わせておく。鍋を火にかけ(a)を加え、クリームチーズが溶けたらダマにならないよう(b)を少量ずつ加えて溶き混ぜ、牛乳を加える。里芋、さつまいもなど火の通りにくい具材から煮込み、いも類が煮えてきたら鶏もも肉、玉ねぎ、ブロッコリー、しめじを加え、程よく火の通った具材からいただく。・具材を食べ終わった鍋のつゆに、ゆでたパスタを加えても美味しくいただけます。・さつまいもは煮込みすぎると崩れてしまうので注意しましょう。調理時間: 25 ...

液みそ白みそ

大豆ミートパエリア: ご飯の代わりに大豆のお肉に置き換えた低糖質メニューです。たっぷりの彩り野菜と一緒...; ... じ1/2 作り方: マッシュルームは薄切り、舞茸は小房に裂き、「プラス糀生塩糀」、こしょうを加えきのこ類がしんなりするまで炒める。パエリアパンに混ぜ合わせた(a)を全体的に広げて詰め、①のきのこ、ブロッコリー、パプリカの順に広げて重ねる。 ②にカットトマト、ジェノベーゼソース、ピザ用チーズ、ミニトマトを全体的にのせ、オーブンで10分程焼く。仕上げにオリーブオイルをかける。・フライパンでも代用が出来ます。 (フライパンに全ての食材を ...

オーガニックみそパウダー野菜だし

大豆のお肉のピリ辛だれで食べる蒸し野菜: 野菜の甘みが引き立つ蒸し野菜を「大豆のお肉」が入った食べ応えのあるみそだれでヘル...; ... キャベツ400gカリフラワー120gブロッコリー120g赤パプリカ1個ぶなしめじ1パック調味料液みそ料亭の味大さじ1コチュジャン大さじ1砂糖小さじ1水300cc片栗粉大さじ1/2 作り方: 1.キャベツはざく切り、カリフラワーとブロッコリーは一口大、赤パプリカは1cm幅に切る。しめじは小房に分ける。2.鍋に水、「液みそ料亭の味」、砂糖、「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ」を入れ、蓋をして10分程煮込み、コチュジャンを加 ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

冬野菜の和風ポトフしょうがみそ添え: 煮込んだお野菜と減塩みそとだし汁の絡みが秀逸のヘルシーな一品です。［200kca...; ... 5cm分しょうが薄切り3枚水800cc粗挽き黒こしょう適量作り方: 1.鍋に水800cc、昆布を入れて30分おく。2.大根、れんこんは、それぞれ長さを4等分の輪切りにする。里芋は皮をむいて、半分に切り下ゆでする。カリフラワー、ブロッコリーは小房に分ける。3.[1]の鍋に大根、しょうがを入れ火にかける。大根がやわらかくなったら、昆布を取り出す。切った(a)の野菜を入れて煮る。4.取り出した昆布を千切りにして鍋に戻し、最後にミニトマトを加 ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

チーズがとろ〜り！しっとり糀唐揚げプレート: レシピ動画: 糀甘酒で鶏むね肉がしっとりやわらかいとろ〜りチーズを絡める糀唐揚...; ... 大さじ2)を入れて中温に熱し、鶏むね肉を入れて焼き色がつくまで焼く。裏に返し、肉に火が通るまで低温で4分程焼き、取り出す。ホットプレートの余分な油をキッチンペーパーでふきとり、残りのオリーブオイル(大さじ1)を入れて中温に熱し、ブロッコリーを入れて火が通るまで5分程炒める。糀甘酒ホワイトソースを加えてとろみがつくまで混ぜ、ミニトマトを加える。耐熱容器に【糀甘酒フォンデュソース】の材料を全て入れて、ラップをせずにピザ用チーズが溶けるま ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml

豚肉のソテーカレーソース: ボリュームもあり、食べ応えも十分！糖質オフのカレールーで作ったソースがポイントの...; ボリュームもあり、食べ応えも十分！糖質オフのカレールーで作ったソースがポイントの、豚肉のソテーです。特徴: おもてなし,パーティ,夕食,おつまみ,低糖質・糖質オフ,グルテンフリーイベント: 春野菜,夏野菜,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材豚肩ロース肉(トンカツ用)2枚(250g)ブロッコリースーパースプラウト(付け合わせ)25g 大豆粉のカレールー35g玉ねぎ1/2個(100g)マッシュルーム5個 ...

ダイズラボ大豆粉のカレールー

たこ焼き器で和ヒージョ: アンチョビの代わりに糀美人を使うちょっと和風のアヒージョです。特徴: おもてな...; ... 和風のアヒージョです。特徴: おもてなし,パーティ,夜食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: じゃがいも 1個ミニトマト 8個ゆでたこ 80g むきえび 80g ブロッコリー 1/2株マッシュルーム 8個バゲット適量プラス糀生みそ糀美人大さじ2 オリーブオイル 120cc にんにく(みじん切り) 大さじ1 輪唐辛子適量作り方: たこ、えび、マッシュルーム ...

プラス糀生みそ糀美人

えびとホタテのガーリックバターグリル: パーティーにおすすめ！ハワイアンガーリックバターソースに塩糀の隠し味が効いたシー...; ... 冷蔵庫で漬け込む。じゃがいも、にんじんは一口大に切って平皿に並べ、ラップをかけて600Wの電子レンジで串がすっと通るまで2～3分加熱し、クッキングシートを敷いた天板に並べる。赤玉ねぎは厚さ1cmのくし形切りに、パプリカ、ブロッコリーは一口大に切って一緒に並べる。②のえびとホタテを乗せ、漬け汁を全体に回しかける。 180℃に熱したオーブンで20～30分焼く。バターと薄切りレモンをところどころに乗せ、黒こしょうとパセリを振る。・ミニトマ ...

プラス糀生塩糀

温野菜のごま味噌だれ: 練ごまを加えたごま味噌だれが温野菜によく合います。特徴: 和食,昼食,夕食メ...; ... ュー: おかず具材と調味料: 具材じゃがいも大1個ブロッコリー1/2個人参1/4本鶏むね肉100ｇミニトマト適宜調味料(a)液みそ料亭の味大さじ1.5練ごま(白)大さじ1/2みりん大さじ1/2 作り方: 1.じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、水にさらす。ブロッコリーは小房に切り、人参は一口大の乱切りにする。鶏むね肉はそぎ切りにする。2.せいろにじゃがいも、人参を入れてふたをし、蒸気の上がった鍋に乗せる。火が通ったら ...

液みそ料亭の味

みそフォンデュ風丸ごと焼きカマンベール: レシピ動画: 液みそで風味をプラス。温めても美味しいカマンベールを丸ごと焼き！ ...; ... ベールは上部を丸く切り抜き、大きさの合う耐熱皿に入れ、180℃のオーブンで20分程加熱する。チーズが温まって柔らかくなったら、「液みそ料亭の味減塩」を加え混ぜ、再び5分程オーブンで加熱する。お皿に①のじゃがいもとブロッコリー、一口大に切ってトーストしたバゲット、③を盛り付ける。・大きさの合う耐熱皿がない場合は、アルミホイルを重ねて型を作りましょう。・カマンベールは白い皮の部分も食べられます。冷めてもナイフで切り分けて美味しく ...

液みそ料亭の味減塩

鮭のみそチーズ焼き: ほんのりみそ味が美味しい、メインおかずです。特徴: 朝食,昼食,夕食,離乳食・...; ... ミニトマト 2個丸の内タニタ食堂の減塩みそ 10g 酒大さじ1 塩少々作り方: 生鮭の骨を取り一口大に切り、酒と塩を振り5分程度置く。鍋にお湯を沸かす。オーブンを230℃に余熱する。ミニトマトを1/2に切る。ブロッコリーを子房に切り、沸いたお湯で軽くゆでる。お湯は鮭もゆでるので捨てずに置いておく。ボウルに絹豆腐と「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」を入れ、泡立て器等でなめらかになるまでよく混ぜる。鮭の水分をキッチンペーパーで拭き ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

大豆粉ホワイトソースで作るシチュー: レシピ動画: 大豆粉の風味が香る、栄養たっぷり糖質オフの定番シチューです。特徴...; ... ,低糖質・糖質オフ,グルテンフリーイベント: 春野菜,秋野菜,冬野菜メニュー: おかず,ごはんもの,スープ,パン調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: 鶏もも肉 1/2枚(150g) 玉ねぎ 80g にんじん 80g ブロッコリー 60g 大豆粉で作ったホワイトソース 140g コンソメスープ 200cc 塩適量作り方: 鶏もも肉、にんじんは一口大、玉ねぎはくし形切りにする。鍋に①を加えて炒める。鶏もも肉の色が変わって玉ね ...

ダイズラボ大豆粉

大豆のお肉のヘルシーハンバーグ: レシピ動画: 大豆のお肉ミンチと合いびき肉1:1でつくるヘルシーハンバーグです。...; ... に成形する。フライパンにサラダ油（大さじ1程度）を熱し、③を強火で両面に焼き色がつく程度に焼く。水（大さじ3程度）を入れて蓋をし、弱火で8〜10分蒸し焼きにする。じゃがいもはゆでて粉ふきいもにする。にんじん、ブロッコリーもそれぞれ茹でる。 ⑤のハンバーグを取り出し、フライパンに赤ワインを入れ、(b)とバターも加えて混ぜどろっとする程度に煮詰める。皿に付け合わせの野菜とハンバーグをのせ、⑦のソースをかける。・「冷凍大豆のお肉」は ...

5.0

ダイズラボ冷凍国産大豆のお肉ミンチタイプ

クリーミーアボカドカマンベール鍋: レシピ動画: ほくほくじゃがいもとトロトロアボカドがくせになる！糀甘酒豆乳ブレ...; ... もは半月切りにする。ベーコンは短冊切り、アボカド、カマンベールチーズは一口大に切る。しめじは小房に分ける。鍋に(a)、玉ねぎ、じゃがいもを加えて火にかけ、じゃがいもが煮えたら塩(分量外)で味をととのえ、しめじ、ブロッコリーを加えて煮込む。全体に火が通ったら弱火に落としてアボカドとカマンベールを加え、黒こしょうを振っていただく。・鍋の大きさにより、鍋つゆの量は調整しましょう。・ローリエやタイムなどを加えてもよく合います。・途中 ...

プラス糀糀甘酒LL 豆乳ブレンド

【落合シェフ監修】フォンデュ: ご家庭で楽しく簡単に作れるフォンデュ。お子様と一緒に大豆のお肉と色々な野菜を楽...; ... 色々な野菜を楽しめる1品です。特徴: おもてなし,パーティ,夕食,おつまみメニュー: おかず具材と調味料: 大豆のお肉和風ブロック 1袋じゃがいも 1個 ブロッコリー 80g マッシュルーム 4個ミニトマト 4個バゲット 15cm 作り方: じゃがいも、ブロッコリーはゆでて一口大に切る。マッシュルームは4等分に、ミニトマトは半分に、バゲットは厚さ1〜2cmに切る。鍋に(a)を入れて火にかけ、チーズが溶けて均一に混ざったら ...

大豆のお肉和風ブロック

大豆のお肉のトマトシチュー: こっくりとしたトマトシチューをまとって大豆のお肉がふっくら！特徴: 昼食,夕食...; ... 赤ワイン 50ml みそ小さじ1 塩ふたつまみこしょう少々作り方: 鍋に「ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タイプ」、じゃがいも、にんじん、(a)を入れて火にかける。煮立ったらふたをして火を弱め、10分程煮る。 ブロッコリー、(b)を加え、ふたをしてさらに3分程煮る。(c)を加えてまぜる。・大豆のお肉の淡泊さを補うために、フライドオニオンやみそをプラス。大豆のお肉が旨みを吸って、美味しさアップ！・1人分でたんぱく質 ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タイプ

ホットプレートでみそチーズフォンデュ: 白みそと牛乳でお子さまでも食べやすいお手軽チーズフォンデュです。特徴: おもて...; ... 牛乳でお子さまでも食べやすいお手軽チーズフォンデュです。特徴: おもてなし,パーティ,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 茹でる具材と調味料: じゃがいも 1個さつまいも 100g かぼちゃ 100g ブロッコリー 1/2株ソーセージ 4本パン適量液みそ白みそ大さじ2 牛乳 90cc ピザ用チーズ 200g コーンスターチ大さじ1 作り方: じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ ...

4.0

液みそ白みそ

みそチーズフォンデュ: レシピ動画: みそが濃厚な味わいをプラス！みそとチーズのＷ発酵が相性抜群なチーズ...; ... 群なチーズフォンデュです。特徴: おもてなし,パーティ,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 茹でる具材と調味料: じゃがいも 2個にんじん 1本 ブロッコリー 1/2株バゲット 1/2本(120g) にんにく 1/2片プラス糀生みそ糀美人大さじ1 白ワイン 90cc ピザ用チーズ 200g コーンスターチ大さじ1 こしょう適量ナツメグ適量作り方: じゃがいも、にんじん ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

野菜たっぷりトマト鍋: スープにたっぷりの糀甘酒を使った冬に嬉しい洋風鍋！トマトの旨みと糀甘酒のコクで〆...; ... ) 大さじ3 塩こしょう適量作り方: 豚バラ肉はバットに一枚ずつはがしてのせ、塩こしょうをする。「プラス糀糀甘酒の素」(分量外)を肉がかぶる程度にいれ、5分程置いておく。【スープ】を全て鍋に入れる。白菜、ブロッコリーは一口大に切る。マッシュルーム、エリンギ、しめじは食べやすい大きさに切る。 ①を、プチトマトに巻き付ける。 ②に白菜をいれ、その上に残りの③と④をしきつめ、火にかける。野菜に火が通ったら、チーズをのせて、ふたをし ...

5.0

プラス糀糀甘酒の素

大豆のお肉入りオムレツ: 挽き肉不使用！大豆のお肉で食べ応えのあるオムレツです。特徴: 弁当,朝食,昼食...; ... 野菜,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 炒める,まぜる,焼く具材と調味料: ダイズラボ冷凍大豆のお肉ミンチタイプ 80g 玉ねぎ 1/2個卵 4個牛乳大さじ2 塩ひとつまみレタス適量 ブロッコリー 適量ミニトマト適量しょうゆ小さじ2 砂糖小さじ1 片栗粉大さじ1 水 50cc ケチャップ適量バター小さじ2 作り方: 玉ねぎはみじん切りにする。フライパンで玉ねぎ、「ダイズラボ冷凍大豆のお肉 ...

ダイズラボ冷凍国産大豆のお肉ミンチタイプ

トマトみそ寄せ鍋: お鍋の〆はパスタを入れてイタリアン仕立てに！特徴: 作り置き,夕食,塩分控えめ...; お鍋の〆はパスタを入れてイタリアン仕立てに！特徴: 作り置き,夕食,塩分控えめメニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 鶏もも肉 300g 白菜 1/4個(400g) じゃがいも 1個しめじ 1袋ソーセージ 4本スパゲッティ 120g トマトみそだし入りお玉1～2杯(約80g) パルメザンチーズ適量オリーブオイル適量黒こしょう適量作り方: 鶏肉、白菜、じゃがいもは食べやすい大きさに切り、しめじは小房 ...

料亭の味減塩（だし入り）

塩糀の焼きびたし: 塩糀の漬け汁が野菜の甘味を引き出します。特徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,夕...; 塩糀の漬け汁が野菜の甘味を引き出します。特徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,夕食イベント: 冬野菜メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材れんこん40gかぶ60gブロッコリー50gカリフラワー50gパプリカ（赤・黄色）各20g里芋2個調味料(a)生塩糀こしタイプ大さじ1・1/5だし汁100ccみりん大さじ1柑橘類果汁(ゆず・すだち・レモン等)小さじ2サラダ油適量作り方: 1.鍋に(a)の調味料を入れひと煮立ち ...

プラス糀生塩糀こしタイプ

糀甘酒を使った鶏肉の甘辛焼き: 糀甘酒に鶏肉を漬け込むのでふっくら。トースターでお手軽にできる一品です。［マルコ...; 糀甘酒に鶏肉を漬け込むのでふっくら。トースターでお手軽にできる一品です。［マルコメコミュニティユーザーレシピ］特徴: 弁当,パーティ,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 鶏もも肉 1枚サラダ菜適量ブロッコリースプラウト適量プラス糀糀甘酒約65ml しょうゆ大さじ1.5 作り方: 鶏肉は、フォークで皮目を数箇所刺しておく。鶏肉が入る大きさのバット ...

5.0

プラス糀糀甘酒

和風の甘酒ノンオイルドレッシング生姜風味: 糀甘酒生姜ブレンドとみそを合わせたドレッシングです。ディップソースとしても使えま...; 糀甘酒生姜ブレンドとみそを合わせたドレッシングです。ディップソースとしても使えます！特徴: 和食,おもてなし,パーティ,夕食,おつまみイベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: 調味料糀甘酒生姜ブレンド大さじ2好みのみそ大さじ2 作り方: 1.みそと「糀甘酒生姜ブレンド」を混ぜ合わせる。2.好みの野菜にかけていただく。・みそは「プラス糀生みそ糀美人」がおすすめです ...

プラス糀糀甘酒LL 生姜ブレンド

長芋とわかめ、みょうが、油揚げのさっぱりサラダ梅塩糀ドレッシング: 塩の代わりに塩糀を入れると、梅肉のドレッシングがよりフルーティーになります。塩糀...; 塩の代わりに塩糀を入れると、梅肉のドレッシングがよりフルーティーになります。塩糀と野菜との相性は抜群です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日メニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材長芋10cmわかめ3gみょうが1個サニーレタス2〜3枚ブロッコリースプラウト適量油揚げ1枚調味料(a)生塩糀小さじ2梅肉大さじ1酢大さじ1メープルシロップ大さじ1ごま油大さじ1 ...

プラス糀生塩糀

みそ焼きおにぎり弁当: レシピ動画: 卵焼き器で同時に3品も!?香ばしい焼きおにぎりと、みそが隠し味のお...; レシピ動画: 卵焼き器で同時に3品も!?香ばしい焼きおにぎりと、みそが隠し味のおかず2品があっという間に完成！特徴: 和食,ワンパン,弁当,朝食,昼食イベント: 行楽,和食の日 11月24日,運動会メニュー: おかず,ごはんもの調理方法: 炒める,まぜる,焼く具材と調味料: 液みそ料亭の味大さじ1 ご飯 200g ツナ缶(オイル漬け) 1/2缶(35g) とろけるスライスチーズ 1枚ごま油大さじ1 液みそ料亭の味小 ...

液みそ料亭の味