> キーワード「味噌そばレシピ」のレシピ

検索結果 11 件

大根おろしたっぷりごまみそ冷やしそば

福井で親しまれている大根おろしと濃いめのつゆでいただく越前そばを、ごまみそ味にア...

... かつお節適量液みそつきぢ田村監修冷や汁の素大さじ3 すりごま大さじ1 冷水 120cc 作り方: (a)を混ぜ合わせそばつゆを作る。大根はすりおろす。鍋にお湯を沸かし、表示に従ってそばをゆでる。ゆで上がっ ... たら冷水でしめて水気をよくきり、器に等分に盛る。 ②に軽くしぼった大根おろしと(b)を乗せ、(a)のつゆを等分に注ぐ。・辛味大根を使うと、更に辛い大人味に仕上がります。・ごまみそつゆは、ざるそば ...

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素
味噌とろろそば

液みそで簡単に味が決まる。とろろと味噌のマッチングが美味しい一品です。特徴: ...

... で簡単に味が決まる。とろろと味噌のマッチングが美味しい一品です。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 長芋 120g そば 1人分かつおぶし適量刻みのり適量青ねぎ適量液みそ料亭の味大さじ2〜2・1/2 作り方: そばを表示の時間ゆで、流水で冷やす。長芋をすりおろし、「液みそ料亭の味」を入れ、混ぜ合わせる。お皿にすべての ...

液みそ料亭の味
大豆のお肉の台湾まぜそば

名古屋のご当地麺をアレンジしました。特徴: 昼食,夕食,ギルトフリーイベント...

... 「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ」を炒めて焼き肉のたれで味付けする。ニラは長さ2cm、細ねぎは小口切りにする。焼きのりは長さ5cmの幅1cmに切る。器にめんつゆとごま油を入れ、時間通りに茹でた麺を加えてあえる。 ③の上に②とかつお節を盛り付け、中央に①の肉みそと卵黄をのせる。・ラー油を輪切り唐辛子1本分に代えても美味しいです。調理時間: 20分カロリー: 603

4.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ
牛肉とピーマンのみそ和えそば

炒めたそばにみそ炒めを乗せた、和風ミートパスタです。特徴: 和食,昼食,夕食,...

... みそ(料亭の味)大さじ2上白糖小さじ2酒小さじ2サラダ油小さじ1ごま油大さじ1食塩少々作り方: 1.フライパンにサラダ油を熱し、牛小間切れ肉、ピーマンを入れて炒める。(a)を加えて水気がなくなるまでしっかり煮飛ばしながら炒める。2.そば ... をゆでて流水で洗ってざるにあげる。3.フライパンにごま油を熱し、長ねぎ、[2]を炒め、食塩で下味をつけて皿に盛りつける。4.[1]を[3]に乗せる。全体を和えながらいただく。そば自体には ...

料亭の味（だし入り）
ピーマンと牛肉のみそ炒め焼きそば

そばと肉野菜炒めを和えたさっぱりとした一品です。特徴: 昼食,夕食,夜食イベ...

... 法: 焼く具材と調味料: 具材そば150g牛薄切り肉（一口大に切る）120gピーマン（せん切り）3個（80g）調味料(a)みそ(料亭の味)小さじ2オイスターソース大さじ1強濃口しょうゆ大さじ1料理酒大さじ1(b)食塩少々ごま油小さじ2(c)にんにく（みじん切り）1片生姜（みじん切り）1/3片ごま油小さじ2 作り方: 1.そばはゆでて流水で洗って水気を切り、(b)で和えておく。2.フライパンにごま油を熱し、牛薄切り肉を炒めて(c)を ...

料亭の味（だし入り）
豆乳冷や汁つけそば

豆乳がまろやかな、ヘルシーなつけそばです。冷や汁の素で簡単に味が決まります。特...

... の素で簡単に味が決まります。特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: めん類調理方法: まぜる具材と調味料: 液みそつきぢ田村監修冷や汁の素大さじ4 豆乳 100ml 豆腐 20g みょうが 5g きゅうり 5g ごま小さじ1 そば 1人分作り方: 【つけだれ】の材料をすべていれて混ぜ合わせる。そばを盛り付け、つけだれを器に入れたら完成。調理時間: 30分カロリー: 350

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素
【みそ汁リメイク】鴨南蛮そば

鴨だしがこく旨！とっても簡単なのに美味しい、みそベースのつゆでマイルドな鴨南蛮で...

... 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: めん類調理方法: 煮る,茹でる具材と調味料: 鴨と長ねぎのみそ汁 2杯分(約500g) そば 1.5食分(180g) ゆず皮適量黒七味適量刻みねぎ適量みりん小さじ2 しょうゆ小さじ2 作り方: 鍋に鴨肉とねぎのみそ汁を温め、(a)を加えて味をととのえる。表示に従ってそばを茹でる。茹で上がったら湯切りして大きめの汁椀に等分によそう。 ②に①のかけつゆを注いで具材を盛り付る ...

料亭の味生みそ
田楽ビビン焼きそば

ビビンバのご飯を、中華麺にしてアレンジした一品です。特徴: 昼食,夕食,夜食 ...

... : 昼食,夕食,夜食メニュー: めん類調理方法: 炒める具材と調味料: 具材中華麺(蒸し)2袋水適宜ヤリイカ(刺身用)50gほうれん草80gもやし50gぜんまい(水煮)40gにんじん40g卵黄1個調味料(a)田楽みそ大さじ4オイスターソース大さじ2(b)食塩適宜ごま油適宜作り方: 1.フライパンにごま油を熱し、中華麺を加え、水を加えてほぐしながら炒める。(a)を加えて絡める。2.ヤリイカは細切り、ほうれん草ともやしはゆで、ぜんま ...

田楽みそ
油そば風そうめん

まるで油そば！液みそ貝だしで作るだしとごま油が香る汁なしそうめんです。特徴: ...

まるで油そば！液みそ貝だしで作るだしとごま油が香る汁なしそうめんです。特徴: 昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: そうめん 2人分(160g) ゆで卵 1個サラダチキン 80g 刻みねぎ適量いりごま適量のり適量液みそ貝だし大さじ2 はちみつ小さじ1 ごま油小さじ1 冷水 80cc 作り方: そうめんを表示に従ってゆでて冷水で冷やし、水気をきって器に盛 ...

5.0

液みそ貝だし
【万能肉みそアレンジ】万能肉みそあんかけかた焼きそば

【万能肉みそアレンジ】みそ味でまろやか野菜たっぷり満足度充分のあんかけかた焼きそ...

... 調理方法: 焼く具材と調味料: 糀美人の万能肉みそ大さじ3 キャベツ 100g もやし 1/2袋ニラ 2株中華麺 1玉プラス糀生みそ糀美人大さじ1/2 鶏がらスープの素小さじ1 水 150cc 水 ... る。かた焼きそばを焼く。フライパンに分量のサラダ油を熱して中華麺を入れ、中火で動かさずに揚げ焼きする。平皿を使って裏返し、両面香ばしく焼き色がついたらお皿に盛る。フライパンにごま油を熱し、「糀美人の万能肉みそ」とキャベツを ...

プラス糀生みそ糀美人
豚とねぎの辛みそ焼きそば

レシピ動画: 長ねぎ、ニラはどちらも温熱性の食材といって体を温めてくれるものです...

... 調理方法: 炒める具材と調味料: 豚バラ薄切り肉 80g 中華麺(焼きそば用) 2玉長ねぎ 10cm ニラ 3本にんにく 1片料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ1、適宜酒大さじ3 豆板醤小さじ1/4〜1/3 ごま油小さじ2 塩・ ... 薄切り肉を炒める。8割色が変わったら中華麺、酒、「料亭の味フリーズドライつぶみそ」(大さじ1)を加え炒め合わせる。長ねぎとニラを加えさっと炒め合わせ器に盛る。お好みで粉末状に砕いたつぶ ...

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

味噌そばレシピに関連するレシピ

みそバターコーンそうめん

コーンとツナ、バターとみそが食欲をそそるそうめんです。特徴: 昼食,夕食イベ...

... るそうめんです。特徴: 昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: そうめん 2人分(160g) ツナ缶 1缶(60g) 青じそ 4枚オリーブオイル小さじ1 液みそ料亭の味大さじ2 冷水 200cc バター 10g ホールコーン大さじ山盛り3(60g) 作り方: そうめんを表示に従ってゆでて冷水で冷やし、水気をきって器に盛り付ける。耐熱容器に(b)を入れ、600Wの電 ...

液みそ料亭の味

液みそで簡単！ワンパンで作るカルボナーラパスタ

レシピ動画: 液みそで味決まる！フライパンひとつで作れるカルボナーラパスタです。...

... 。特徴: 時短,ワンパン,おもてなし,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 煮る,炒める,茹でる具材と調味料: スパゲッティ 2人分ベーコン 40g 液みそ料亭の味大さじ2 水 400cc オリーブオイル小さじ1 牛乳または豆乳大さじ2 卵黄 2個粉チーズ大さじ2 黒こしょう適量作り方: 大きめのフライパンにオリーブオイルを熱し、短冊切りにしたベーコンを炒めて取り出してお ...

液みそ料亭の味

レンジで！ツナとトマトのぶっかけごまみそうどん

トマトを1個まるごと使った、さっぱりしながらもボリュームのあるうどん。トマトの水...

... ます。特徴: 和食,時短,レンジアップ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: めん類具材と調味料: 冷凍うどん 1玉トマト 1個ツナ缶 1/2缶お好みできゅうり適量液みそつきぢ田村監修冷や汁の素大さじ1 水大さじ1 砂糖小さじ1 作り方: トマトは一口大の角切りにし、ツナと合わせる。きゅうりは細切りにする。冷凍うどんは水にくぐらせて耐熱皿にのせ、ふんわりとラップ ...

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素

えびのトマトみそ米糀ミルクパスタ

米糀ミルクのやさしい甘みがトマトの酸味とよく合います。みそを加えることで深みのあ...

... 100g トマト 1個にんにく 1片バジル適量スパゲッティ 160g プラス糀米糀ミルク 200ml 塩適量みそ小さじ4 オリーブオイル小さじ2 作り方: 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩(お湯に対して1%)を入れる。スパゲッテ ... になったら、えびを炒め、えびの色が変わったら、トマト、「プラス糀米糀ミルク」、みそを入れて全体を混ぜ、ひと煮立ちしたら、ゆで上がったスパゲッティを絡めてお皿に盛り、バジルを散らす。調 ...

5.0

プラス糀米糀ミルク 1000ml

大豆のお肉の肉みそスパゲッティ

ねぎやしょうがの風味が美味しい肉みそパスタ！煮込み時間不要でささっと作れるパスタ...

... 菜メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材ダイズラボ大豆のお肉ミンチ1袋スパゲッティ160g長ねぎ1/2本しょうが1片にんにく1片小ねぎ2本調味料油大さじ1/2(a)片栗粉小さじ1/2しょうゆ大さじ1水100ccみそ大さじ1みりん大さじ1 作り方: 下ごしらえ・長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切り、小ねぎは小口切りにする。・鍋にたっぷりのお湯を沸かす。(a)を混ぜ合わせておく。1.鍋に沸かしたお湯でスパゲッテ ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

鶏白湯味噌ラーメン

業務用の白湯スープに基本のにんにく味噌を合わせるだけで本格派の味わいに。特徴...

... 酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 煮る,炒める,茹でる具材と調味料: 豚挽き肉 100g 中華麺 2人分基本のにんにく味噌 50g 業務用白湯スープの素 8g 水 1000ml 作り方: 火が通るまで豚挽き肉を炒め、そこに「基本のにんにく味噌」を絡めて肉みそを作る。白湯スープの素に水を入れ沸騰させ、①の肉みそを合わせる。中華麺をお湯(分量外)でゆで、湯きりする。器に③を盛り、②を注いで完成。調理時間: 15分



プラス糀糀甘酒の素

ねぎ味噌うどん

基本のねぎ味噌にごま油をプラス！風味豊かな一品です。特徴: 麺弁当,昼食,夕...

基本のねぎ味噌にごま油をプラス！風味豊かな一品です。特徴: 麺弁当,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: うどん 1玉卵黄 1個きざみのり適量基本のねぎ味噌 25g ごま油 1g 作り方: うどんをゆでる。「基本のねぎ味噌」にごま油を加えてよく混ぜる。うどんに②と卵黄、きざみのりをトッピングして完成。調理時間: 15分



丸の内タニタ食堂の減塩みそ

ころころ大根のアンチョビバターパスタみそ風味

揚げ焼きした大根の歯ごたえを楽しみながら、いただきます。特徴: 昼食,夕食メ...

... 昼食,夕食メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材スパゲッティ（1.4mmのフェデリーニ）160g大根（1.5cm角切り）200gにんにくのみじん切り1片オイルサーディン6枚調味料(a)みそ(料亭の味生みそ)大さじ2バター（有塩）大さじ1パセリ（みじん切り）適宜黒こしょう適宜オリーブオイル50g 作り方: 1.フライパンにオリーブオイルを熱し、大根を入れて表面にほんのり焼き色が付き、透き通るまで炒めて取り出 ...

料亭の味生みそ

たらこみそクリームパスタレモン風味

レモンの香りが際立つ、おしゃれなたらこパスタです。特徴: おもてなし,昼食,夕...

... が際立つ、おしゃれなたらこパスタです。特徴: おもてなし,昼食,夕食メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材リングイネ160g大葉(せん切り)6枚調味料(a)料亭の味有機味噌12gたらこ(皮を除く)80g生クリーム100ccレモン(ごく薄い輪切り)6枚オリーブオイル6g食塩適宜作り方: 1.リングイネは、袋の表示通りにゆでる。2.鍋に（a）を入れて混ぜ、軽く温めておく。3.[2]に[1]を入れ、よく和えて皿に ...

料亭の味有機味噌

白菜とベーコンの白みそ入りクリームパスタ

白みそを加えたソースを、パスタによく染み込ませます。特徴: 昼食,夕食,夜食 ...

... 調味料: 具材玉ねぎ（3〜4mm幅にスライス）30gベーコンスライス（2cm幅に切る）1.5枚白菜2枚パスタ（フィジリ）60g調味料(a)白みそ大さじ1と1/3生クリーム大さじ2オリーブオイル小さじ1 作り方: 1.白菜の芯の部分は繊維を切るように5mm幅に刻み、葉は食べやすい大き ... 馴染みがよくなります。クリームソースの塩気は控えめにします。味見してみて足りなければ、少し白みそを足してください。調理時間: 20分カロリー: 288

料亭の味白みそ

壬生菜（みぶな）と鴨肉のラグーみそ風味

秋から冬に出回る京野菜の壬生菜と、パスタをみそで和えました。特徴: 昼食,夕食...

... 具材と調味料: 具材鴨肉（1.5cm角切り）120g壬生菜80g長ねぎ1/2本パスタ（リングイーネ）160g調味料みそ(料亭の味)大さじ1.5料理酒40gオリーブオイル大さじ1/2食塩適宜黒こしょう（粗びき）適宜作り方: 1.壬生 ... 取りこんがりするまで焼く。(旨味があるので、全てはふきとらない。)4.[3]に[1]を加えて炒め、みそ、料理酒をよく混ぜてから加えて、全体を炒め合わせる。5.[4]に[2]、ゆで汁お玉1/2杯分を加えて具 ...

料亭の味（だし入り）

みそ煮込みうどん

レシピ動画: 名古屋名物をコク深いみそと卵でまろやかな味わいに特徴: 和食,昼...

... ）2玉鶏もも肉（ひと口大に切る）60g生しいたけ（石づきを取り、飾り切り）2枚油揚げ（ザク切り）1/2枚えびの天ぷら2本かまぼこ（赤）2枚卵2個長ねぎ1/3本調味料液みそ赤だし大さじ3〜4水3カップ酒大さじ1砂糖大さじ1/2 作り方: 1.小ぶりの土鍋に1/2量の液みそ（赤だし）、水、酒、砂糖をそれぞれ入れて煮汁を作り、煮立たせる。2.［1］に鶏もも肉を入れ再び煮立たせる。アクを取り、茹でうどん、生しいたけ、油揚げ、えびの天ぷら、かま ...

5.0

液みそ赤だし

牡蛎とねぎ、生姜のみそ煮込みうどん

冬の食材を使った、濃厚な一品です。特徴: 和食,昼食,夕食,夜食イベント: ...

... り洗い)8粒長ねぎ20gほうれん草(ざく切り)80g生姜(せん切り)2g鶏卵(溶く)2個和風だし汁3カップ調味料液みそ赤だし70gみりん大さじ2 作り方: 1.長ねぎは縦に半分に切ってから斜め薄切りにする。2.きし ... 鍋に和風だし汁を煮立て、生カキを加えて1分程煮たら[1]、[2]、ほうれん草を加えてふたをして2〜3分煮て、液みそ赤だし、みりんを溶かし入れる。4.生姜を散らし、鶏卵を回しかける。・みりんを加えて甘味をつけて、バランスよく仕 ...

液みそ赤だし

春雨の担々みそスープ

レシピ動画: 担々なのにさっぱりスープ感覚でいただけます。特徴: 昼食,夕食,...

... 動画: 担々なのにさっぱりスープ感覚でいただけます。特徴: 昼食,夕食,夜食,低カロリーメニュー: めん類調理方法: 煮る具材と調味料: 具材チンゲン菜(小)2個豚挽き肉100g春雨100g調味料(a)液みそ料亭の味大さじ3・1/2ねりごま（白）60g(b)長ねぎ(みじん切り)10gしょうが(みじん切り)2g(c)酢60gラー油小さじ2湯3カップ豆板醤小さじ1弱濃口しょうゆ小さじ1弱ごま油適宜黒こしょう(粗挽き)適宜作り方: ...

液みそ料亭の味

豚挽き肉のシンプルみそラーメン

料亭の味キャベツみそをスープに使ったシンプルな味付けのみそラーメンです。特徴:...

... 酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 煮る具材と調味料: 具材豚挽き肉50g万能ねぎ2本中華麺1玉調味料キャベツみそ大さじ2と1/2～3水400mlラー油適量作り方: 下ごしらえ・万能ねぎは、1〜2cm幅に切る。1.鍋に分量の水を入れて沸騰させ、豚挽き肉を加えて色が変わったら、「料亭の味キャベツみそ」を加えて味付けし、万能ねぎを加える。2.同時進行で中華麺を好みの固さにゆでてしっかり湯切りをしてどんぶりに入れ、[1]の ...

料亭の味キャベツみそ

トマトと青しそのみそペペロンチーノ

味付けにはみそパウダーのみを使ったペペロンチーノ、素材もトマトと青しそとシンプル...

... 法: 炒める具材と調味料: 具材トマト中2個青しそ6～8枚パスタ160g唐辛子1本にんにく大1片分調味料オーガニックみそパウダーかつお昆布だし大さじ2オリーブオイル大さじ2 作り方: 下ごしらえ・にんにくは薄切りにしておく。1.トマトは一口大に切る。青し ... 適量加えて炒め合わせ、具材とパスタがなじんだら「オーガニックみそパウダーかつお昆布だし」を加えてさっと炒め合わせて器に等分に盛り付け、青しそを添える。調理時間: 30 ...

オーガニックみそパウダーかつお昆布だし

【みそ汁リメイク】とうもろこしのみそクリームスパゲッティ

みそ汁がスパゲッティに！？とうもろこしと玉ねぎの甘みとみそ汁の旨みが見事にマッチ...

... みそ汁の旨みが見事にマッチ！フライパンひとつで作るクリームスパゲッティです。特徴: 昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: とうもろこしと玉ねぎ、ベーコンのみそ ... 100cc オリーブオイル小さじ1 黒こしょう適量作り方: 深めのフライパンに「とうもろこしと玉ねぎ、ベーコンのみそ汁」と(a)を入れて火にかけ、沸騰したら半分に折ったスパゲッティを加え、ときどき混ぜながら茹で ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

肉みそ風豆乳そうめん

豆乳と大豆のお肉の肉みそでいただく、たんぱく質たっぷりのコクうま涼味麺です。ピー...

... : ダイズラボ冷凍大豆のお肉ミンチタイプ 60g そうめん 180g ピーナッツ 10g かいわれ大根適量みそ大さじ2 みりん大さじ2 水大さじ2 めんつゆ（濃縮タイプ）適量（3倍濃縮60cc）豆乳適量 ... りに豆乳を加え、豆乳かけつゆを作る。そうめんを器に盛り、③の豆乳かけつゆを注ぎ、①の肉みそ、かいわれ大根をトッピングする。・かけつゆはお好みの濃さを調整しましょう。・お好みでラー油を垂らしてもおいしくい ...

ダイズラボ冷凍国産大豆のお肉ミンチタイプ

イタリアン豆乳みそそうめん

貝のだしの旨みが詰まった液みそと豆乳でコク増し！トマトとバジルでイタリアン風に ...

... に特徴: 昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: まぜる具材と調味料: そうめん 2束（100g）トマト 1/2個バジルの葉 4枚ツナ缶（オイル漬け） 1缶（80g）オリーブオイル適量液みそ貝だし大さじ3 無調整豆乳 150ml 作り方: トマトは1cmの角切り、バジルの葉は大きめにちぎる。ツナ缶はオイルを切っておく。ボウルに【スープ】の材料を入れ、よく混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく ...

液みそ貝だし

レンジで！濃厚みそだれうどん

甘辛みそだれに卵黄が絡みついてたまらない美味しさです。ねぎのシャキシャキ感がアク...

... が絡みついてたまらない美味しさです。ねぎのシャキシャキ感がアクセントです。みそにだしや旨味がたくさん入っているので、味付けは液みそとみりんの2つでOK！うどんは冷凍のまま、お肉も生のまま全部一緒にチンするだ ... 40g 長ねぎ 1/3本冷凍うどん 1玉卵黄 1個好みで白いりごま適量ねぎの青い部分の斜め切り適量液みそ赤だし大さじ1 みりん大さじ1 作り方: 豚肉は食べやすい長さに、ねぎは斜め薄切りにする。耐熱皿に(a)を混 ...

4.3

液みそ赤だし

豚みそうどん

肉・野菜が一緒に食べられるうどんです。忙しい時のお助けメニューとして活用しましょ...

... 40g 豚挽き肉 20g もやし 20g 長ねぎ 10g にんじん 10g 煮干し粉 0.6g 料亭の味生みそ減塩 6g 水適宜サラダ油小さじ1 作り方: 乾麺は2cmくらいに手で折ってから、やわらか ... がやわらかくなるまで煮る。煮立ったら煮干し粉を入れ、さらに煮る。 ⑤に①を入れてひと煮立ちさせ、「料亭の味生みそ減塩」を入れて味をつけたら出来上がり。・赤ちゃんはまだ麺類をすすって食べることができないので、麺類は2cm程 ...

料亭の味生みそ減塩

【即席みそ汁活用術】あおさとちくわの磯辺パスタ

即席みそ汁とちくわだけでおいしい！フライパンひとつで作れるお手軽パスタです。特...

... 具材と調味料: お徳用料亭の味あおさみそ汁 1食分ちくわ 1本(30g) パスタ 90g 水 350cc オリーブオイル小さじ1 作り方: 深めのフライパンに分量の水と「お徳用料亭の味あおさみそ汁」を入れて火にかけ、沸騰したら半分に折 ... ったパスタを加え、ときどき混ぜながらゆでる。汁気が1/3くらいに減ってきたら、輪切りにしたちくわとみそ汁の具を加える。麺 ...

お徳用料亭の味あおさみそ汁

みそマヨサラダつけそうめん

サラダにもよく合う！液みそとマヨネーズのマイルドなつゆをつけていただくそうめんで...

... んです。特徴: 昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: そうめん 2人分(160g) 鶏ささみ 1本レタス 2枚きゅうり 1/2本トマト 1個液みそ料亭の味大さじ2 オリーブオイル小さじ1 マヨネーズ大さじ1 冷水 150cc 作り方: 鶏ささみはそぎ切りにして熱湯に入れ、中心まで色が白っぽく変わるまで2〜3分ゆでる。冷水に取り出してかたい筋を取り除き ...

液みそ料亭の味

和風肉みそパスタ

糀甘酒とみそを使った和風パスタです。特徴: 昼食,夕食イベント: 発酵の日 ...

... 150g 長ねぎ 1/2本しょうが 2片にんにく 1片小ねぎ適量プラス糀糀甘酒 125ml みそ大さじ1と 1/2 サラダ油大さじ1/2 しょうゆ小さじ1 黒こしょう適量作り方: スパゲッティ ... るまで中火にかける。合挽き肉・長ねぎを入れ合挽き肉の表面が軽く色づく程度まで炒める。「プラス糀糀甘酒」・みそ・しょうゆを入れ5分煮詰める。黒こしょうで味をととのえる。 ①のスパゲッティを盛りつけ、③を上からかける。仕上げ ...

4.0

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

液みそアマトリチャーナ

液みそで味決まる！なるべく火を使いたくない夏場におすすめの、レンジで作る簡単美味...

... 具材と調味料: 玉ねぎ 1/4個(60g) ベーコン 50g ホールトマト 200g パスタ 2人分(200g) 液みそ料亭の味大さじ2 オリーブオイル大さじ1 にんにく(おろし) 小さじ1/4 パルメザンチーズ大さ ... ぎとベーコン、(a)を入れて混ぜ、ラップをふんわりとかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。 ②に、液みそ、ホールトマトを加えて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて再度600Wのレンジで3分加熱する。 ③に、ゆで上 ...

液みそ料亭の味

たまねぎみそクリームカルボうどん

たまねぎみそクリームが決め手！シンプル材料でも美味しいスピードメニューです。特...

... 茹でる,まぜる具材と調味料: 冷凍うどん 1玉薄切りベーコン 1枚卵黄 1個たまねぎみそクリームスープ 1袋オリーブオイル小さじ1 黒こしょう適量作り方: 冷凍うどんを表示に従って電子レンジ解凍す ... 解凍したうどんを入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒加熱する。熱々のうちにたまねぎみそクリームスープ粉末と卵黄、オリーブオイルを加えてあえ、お好みで黒こしょうを振る。・うどんが熱々のうちに混ぜ合わせるこ ...

たまねぎみそクリームスープ

たまねぎみそクリームのショートパスタ

レンジでさっと作れて味決まる時短ランチやおつまみにもおすすめです。特徴: 時短...

... 秋野菜,冬野菜メニュー: めん類調理方法: まぜる具材と調味料: たまねぎみそクリームスープ 1袋ショートパスタ 100g 水 400cc ブロッコリー正味50g 塩小さじ1/2 オリーブオイル小さじ1 パ ... 表示時間加熱し、食べやすい大きさに切ったブロッコリーを加えて＋2分加熱する。水をきり、たまねぎみそクリームスープ、オリーブオイルを和える。器に盛り付け、お好みで刻みパセリ、黒こしょうを振る。・茹でた枝豆やアボカドな ...

たまねぎみそクリームスープ

液みそで簡単！ワンパンで作るペスカトーレパスタ

液みそ貝だしの隠し味が決め手！フライパンひとつで作れるペスカトーレパスタです。 ...

... なし,パーティ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 炒める,茹でる具材と調味料: スパゲッティ 2人分トマト 1個冷凍シーフードミックス 100g 刻みパセリ適量液みそ貝だし大さじ2 おろしにんにく少々水 400cc オリーブオイル大さじ2 作り方: 冷凍シーフードミックスは約3%の塩水(分量外)に浸けて解凍する。トマトはざく切りにする。大きめのフライパンにトマトと(a)を入 ...

液みそ貝だし

液みそで簡単！ワンパンで作るボロネーゼパスタ

レシピ動画: 液みそ赤だしの隠し味が決め手のフライパンひとつで作れる本格ボロネー...

... ,パーティ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: めん類調理方法: 煮る,炒める,茹でる具材と調味料: スパゲッティ 2人分トマト 1個合挽き肉 80g 粉チーズ大さじ2 刻みパセリ適量液みそ赤だし大さじ2 水 400cc 作り方: 大きめのフライパンに、ざく切りにしたトマトと(a)を入れて火にかけ、沸騰したらパスタを折って加え、時々かき混ぜながら弱～中火で煮る。途中、煮汁が減り過ぎたら水50 ...

液みそ赤だし

【万能肉みそアレンジ】万能肉みそミートソースパスタ

【万能肉みそアレンジ】肉みそでささっと作れる！みそとバターが隠し味のまろやかなミ...

... 8月5日メニュー: めん類調理方法: 炒める,茹でる具材と調味料: 糀美人の万能肉みそ 100g 玉ねぎ 1/2個にんじん 1/3本ホールトマト 200g コンソメ顆粒大さじ1/2 スパゲッティ 2人分粉 ... にしバターを熱したフライパンで炒める。スパゲッティをゆで始める。野菜がしんなりしてきたら「糀美人の万能肉みそ」と(a)を加え、ほどよく煮詰まるくらいに炒め煮する。 ②に、ゆで上げたスパゲッティを加えてあえ、お皿に盛り付 ...

プラス糀生みそ糀美人

札幌風みそラーメン鍋

みそとバターの札幌風こくうまスープで野菜とラーメンの具材をいただく鍋です。メニ...

みそとバターの札幌風こくうまスープで野菜とラーメンの具材をいただく鍋です。メニュー: めん類調理方法: 煮る具材と調味料: キャベツ ... 、豚バラ薄切り肉を並べ入れ、豚肉の色が変わったら(b)を乗せる。お好みのタイミングでバター、中華麺を加える。・「料亭の味（だし入り）」は同量の「液みそ料亭の味」に置き換えても美味しく作れます。・豚薄切り肉は、バラ・ロース・ももなどお好みの部位を使いましょう。・じゃがいもは煮込みすぎると溶けて ...

料亭の味（だし入り）

【お湯ポチャレシピ®】ツナみそコーンパスタ

お湯ポチャレシピ®で使用するスパゲッティは早ゆでタイプでない方がおすすめ。早ゆで...

... 特徴: 時短,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: サラダスパゲッティ(4分タイプ) 80g 料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ付属のスプーン2杯 (7g) ツナ(オイル漬け・パウチタイプ) 1袋コーンドライパック(パウチタイプ) 30g 粉チーズ適宜ドライパセリ適宜水 200cc 黒こしょう適宜作り方: 高密度ポリエチレン製のポリ袋にサラダスパゲ ...

5.0

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

糀みそラーメン

糀美人でつくるみそラーメン。オリジナルのスープが食欲をそそります。特徴: 昼食...

... 分チャーシュー 2人分メンマ適量ゆで卵 1個ゆで野菜(もやし、キャベツ) 適量プラス糀生みそ糀美人大さじ4 ラード大さじ2 にんにくチューブ小さじ1 しょうがチューブ小さじ1 みりん大さじ4 ... 、しょうがチューブをフライパンに出し、ラードで軽く炒める。 ①に、みりん、水、牛乳、鶏ガラスープの素、「プラス糀生みそ糀美人」の順番で入れ、沸騰寸前まで煮立たせる。ゆでた中華麺を丼に入れ、②のスープを注ぎ入れ、チ ...

プラス糀生みそ糀美人

ラーメンサラダ(みそダレ)

ごまみそダレでサラダのように食べる、新しいラーメンの楽しみ方ができるレシピです。...

... ンの楽しみ方ができるレシピです。特徴: 麺弁当,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類,サラダ調理方法: 茹でる,まぜる具材と調味料: 中華麺 1袋お好みの具材適量液みそ糀美人 60g すりごま 6g 砂糖 2g マヨネーズ 6g ごま油 2g 鶏ガラスープの素 1g 水 15ml 作り方: 調味料を全て混ぜ合わせる。中華麺をゆで、お好みの具材をトッピングし、①をかけて完成。チャーシュー、ゆで卵 ...

4.0

液みそ糀美人

みそボナーラ

西京焼き用みそを使用した甘さとコクを兼ね備えたカルボナーラです。豆乳を使用するこ...

... 束豆乳 100ml 生クリーム 100ml にんにく 1片ベーコン 60g 卵黄 2個料亭の味西京焼き用みそ 30g 塩少々オリーブオイル大さじ1 黒こしょう(お好みで) 適量作り方: にんにくをみじん切りにす ... ベーコンを入れ、軽く焦げ目をつける。 ②のフライパンに生クリーム、豆乳を入れて軽く温めたら「料亭の味西京焼き用みそ」を入れてよく溶かす。塩で味を調整したら火を止め、卵黄を1個入れてよく混ぜる。鍋にたっぷりのお ...

料亭の味西京焼き用みそ

札幌みそラーメン

たっぷり大豆のお肉入りで満足度アップ！特徴: 麺弁当,昼食,夕食,夜食イベン...

... 理方法: 煮る,炒める,茹でる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 1袋長ねぎ(白い部分) 10cm 中華麺 2玉味付けメンマ 30g ホールコーン 60g 刻みねぎ適量プラス糀生みそ糀美人大さじ3 豆板醤小さじ1 しょうが(おろし) 小さじ1/2 にんにく(おろし) 小さじ1/2 水 700ml 鶏ガラスープの素大さじ1 めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2 ごま油大さじ1/2 バター 20g 作り方: 長ね ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

大豆のお肉ミンチ肉みそ風とたっぷり薬味の和え麺

香味野菜と大豆のお肉使用の肉みそ風が良く合います。特徴: 時短,作り置き,昼食...

... のお肉ミンチ肉みそ風1/3量中華麺1玉(130g)三つ葉1束みょうが2個作り方: 下ごしらえ・「大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ」は表示どおりに戻しておく。1.大豆のお肉ミンチ肉みそ風を作る。2.三つ ... 葉は3cmの長さに切り、みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切りにしてほぐす。3.中華麺を袋の表示通りゆでてから流水でかるくもみ洗いして、しっかりと水気を切ってボウルに入れる。4.[3]に温めた大豆のお肉ミンチ肉みそ ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

黒ごまねぎみそつけ麺

麺類によく合う、ごまみそのつけ汁です。辛いのが好きな方はラー油多めでどうぞ特徴...

... 短,昼食,夕食,夜食,低カロリーイベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: めん類調理方法: まぜる具材と調味料: 具材万能ねぎ1束しょうが1片分調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)100g鶏がらスープ200ccすりごま(黒)大さじ4酢小さじ2ラー油小さじ1～1と1/2 作り方: 1.万能ねぎは小口切りにしておく。しょうがはみじん切りにしておく。2.全ての材料をよく混ぜ合わせる。鶏が ...

プラス糀生みそ糀美人

みそクリームパスタ

レシピ動画: ゆでる手間なし！フライパンひとつで仕上がるワンパンパスタをご紹介簡...

... 具材と調味料: 具材スパゲッティ200gベーコン4枚玉ねぎ1/2個しめじ1パック調味料オーガニックみそパウダーかつお昆布だし大さじ3水250cc牛乳250ccオリーブオイル大さじ1イタリアンパセリお好みで黒こしょう少々作 ... て炒め、さらに玉ねぎ、しめじを加えて中火で炒める。3.玉ねぎがしんなりしたら水、牛乳、「オーガニックみそパウダー」を加えて混ぜる。4.スパゲッティを2つに折って加え、ふたをして中火にかける。5.煮立ったら弱火にして ...

3.0

オーガニックみそパウダーかつお昆布だし

【みそ汁リメイク】たらことれんこんの和風パスタ

みそ汁がたらこパスタに変身！フライパンひとつで出来ちゃうお手軽レシピです。特徴...

... 特徴: ワンパン,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 炒める,茹でる具材と調味料: たらことれんこんのみそ汁 1杯分(180g) スパゲッティ 90g 青じそ適量水 200cc オリーブオイル小さじ1 作り方: 深めのフライパンに「たらことれんこんのみそ汁」と水を入れて火にかけ、沸騰したらスパゲッティを半分に折って加え、時々混ぜながら茹でる。茹で上がり2分前に強火にして煮汁を飛ばすように ...

プラス糀生みそ糀美人

肉みそで簡単ボロネーゼパスタ

肉みそで作る簡単パスタです。特徴: 昼食,夕食イベント: 夏野菜メニュー:...

... 夏野菜メニュー: めん類調理方法: 炒める,茹でる具材と調味料: ダイズラボ超万能だいず肉みそ 1袋スパゲッティ 1人分ミニトマト 6個玉ねぎ 1/6個パセリ(お好みで) 適量粉チ ... を表示に従ってゆでる。フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりとしたら、「ダイズラボ超万能だいず肉みそ」、にんにく(おろし)、ミニトマトを加えてサッと炒める。ゆで上がったスパゲッティとゆで汁お玉1杯を加えて ...

ダイズラボ超万能だいず肉みそ

肉みそあえ麺

「超万能だいず肉みそ」とラー油をからめて食べる、スピードめしです。特徴: 和食...

... ップ,麺弁当,昼食イベント: 夏向け火を使わない,和食の日 11月24日メニュー: めん類具材と調味料: ダイズラボ超万能だいず肉みそ 1袋うどん(冷凍) 1玉半熟卵 1個万能ねぎ適量ラー油(お好みで) 適量作り方: うどん(冷凍)は表示に従って解凍する。丼にうどん、「ダイズラボ超万能だいず肉みそ」を盛り、半熟卵、刻んだねぎをトッピングする。お好みでラー油をかける。・うどんは温かくしても冷水で冷やしても美味 ...

ダイズラボ超万能だいず肉みそ

牛肉と秋なすの味噌焼きうどん

だし入りの味噌があれば、焼きうどんの味付けが決まります！特徴: 和食,昼食,夕...

だし入りの味噌があれば、焼きうどんの味付けが決まります！特徴: 和食,昼食,夕食,夜食イベント: 秋野菜メニュー: めん類調理方法: 炒める具材と調味料: 具材牛細切れ肉120gなす小2本ピーマン2個生姜（せん切り）適宜長ねぎ12cm冷凍うどん2袋調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ3酒大さじ2ごま油大さじ1強作り方: 1.牛肉は食べやすく切る。なすは皮を縞にむき、縦半分に切ってから斜めに7mm厚さにスライス。ピーマンは一口大 ...

料亭の味（だし入り）

サーモンのねぎ味噌しそバターパスタ

少し太めのパスタは、これ一品でお腹いっぱいの満足感です。特徴: 昼食,夕食メ...

... です。特徴: 昼食,夕食メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材スパゲッティ（1.6mm）160gスモークサーモン60g長ねぎ（1cm幅の小口切り）1本大葉（せん切り）4枚調味料(a)みそ(一休さん)24gバター（有塩）16gオリーブオイル大さじ1 作り方: 1.スパゲッティは、沸騰したたっぷりの湯に食塩を加え、表示に通りゆでる。2.フライパンにオリーブオイルを熱し、長ねぎを炒める。しんなりとしたらスモークサ ...

一休さん

ピリ辛担々豆乳みそそうめん

レシピ動画: だしの旨みが詰まった液みそと豆乳でコク増し！担々麺風のそうめんです...

... しょうが（おろし）小さじ1/2 万能ねぎ（小口切り） 2～3本分液みそ料亭の味大さじ1と1/2 豆板醤小さじ1 液みそ料亭の味大さじ4 無調整豆乳 300ml 白練りごま大さじ4 ラー油適量 ... りきる。熱したフライパンに豚挽き肉、しょうが、豆板醤を入れて炒める。豚挽き肉に火が通って全体がほぐれたら「液みそ料亭の味」を加えて混ぜ、取り出して冷ます。器にそうめんを盛り、①のスープを注ぎ入れる。④と万能ねぎをのせ、 ...

4.6

液みそ料亭の味

春野菜とツナのみそ風味パスタ

レシピ動画: 彩り豊かな春の簡単パスタレシピ。新玉ねぎとスナップエンドウの歯ごた...

... 味料: ツナ缶 1缶スナップエンドウ 8本にんにく 1片スパゲッティ 160g 新玉ねぎ 1/6個料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ1 オリーブオイル大さじ2 粗挽き黒こしょう適量作り方: 沸騰したお湯に塩（分量外）を加えて記載通りに ... のゆで汁大さじ2を加えて混ぜる。器に盛り付け、スライスした新玉ねぎ、「料亭の味フリーズドライつぶみそ」、粗挽き黒こしょうを振りかけていただく。調理時間: 10分カロリー: 654

5.0

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

【即席みそ汁活用術】みそラーメン

即席みそ汁で作る簡単みそラーメン中華生麺とバターでしっかり食べ応えのあるみそラ...

... みそラーメン中華生麺とバターでしっかり食べ応えのあるみそラーメンに！特徴: 時短,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: お徳用料亭の味たっぷり野菜みそ ... 量外)を沸かし、中華麺を表示に従って茹で、お湯をよくきる。器に調味みそ1袋、中華だし粉末を入れて分量の熱湯(300cc)を注ぎ、①の中華麺とみそ汁の具1袋を加える。お好みでバターをのせる。・コーン水煮やさっと ...

5.0

お徳用料亭の味たっぷり野菜みそ汁

【即席みそ汁活用術】みそ焼うどん

即席みそ汁で作る簡単焼きうどん野菜たっぷりなので、具沢山で満足度UP◎ 特徴:...

... 食の日 11月24日,BBQ メニュー: めん類調理方法: 炒める具材と調味料: 野菜を食べるみそ汁袋タイプ 1食分冷凍うどん 1玉(200g) かつおぶし適量水 50cc ごま油大さじ1/2 作り方: ... て解凍する。(目安：600Wの電子レンジで3分半) フライパンに分量の水(50cc)、「野菜を食べるみそ汁」の調味みそ、みそ汁の具を入れて熱し、みそを溶かす。 ①のうどんを加えて炒め合わせ、ごま油を加えて汁気が飛ぶまで炒め ...

野菜を食べるみそ汁袋タイプ

じゃがいもと鶏ミンチの白みそパスタ

液みそ1本で味決まる！ほっくりじゃがいもと鶏ミンチにまろやか白みそがよく合う、和...

... の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 炒める,茹でる,焼く具材と調味料: 液みそ白みそ大さじ2 鶏挽き肉 100g パルメザンチーズ大さじ1(6g) こしょう適量じゃがいも 1個(160g) 水菜 ... 前に、じゃがいもを加えパスタと一緒にゆでる。 ③のフライパンにゆで上げたパスタとじゃがいも、ゆで汁お玉1杯と「液みそ白みそ」を加えてフライパンを揺すりながら炒め煮する。水菜と共にお皿に盛り付け、黒こしょうを振る。・ ...

5.0

液みそ白みそ

【みそ汁リメイク】オクラととろろ昆布のにゅうめん

オクラととろろ昆布のみそ汁にそうめんを加えた滋味深い一品です。少し小腹が空いた時...

... 11月24日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: そうめん 80g オクラ 3本とろろ昆布約3g プラス糀生みそ糀美人大さじ2 水 320cc 作り方: 鍋に湯(分量外)を沸かし、そうめんを少し固めにゆでる。お椀にゆで上げたそうめんと小口切 ... 生みそ糀美人」を溶かし、②に等分に注ぐ。・ゆで上げたそうめんを冷水で締め、冷たいみそ汁をかけて冷製にしても美味しくいただけます。・オクラととろろ昆布のみそ汁の ...

プラス糀生みそ糀美人

【即席みそ汁活用術】即席みそ煮込みうどん

冷凍うどんと即席赤だしで簡単！困った時に頼れるスピードメニューです。特徴: 和...

... と調味料: 料亭の味みそ汁赤だし 12食 2食分(油あげ・長ねぎ) 冷凍うどん 1玉(180g) 卵 1個水 250cc 鶏ガラスープの素小さじ1 作り方: 1人用の鍋に(a)を入れて火にかける。沸騰したら調味みそを1～2袋加えて味 ... をととのえる。解凍したゆでうどんを加えてひと煮立ちさせ、中心に卵を落とす。みそ汁の具2袋を振り入れ、蓋をして1〜3分、卵がお好 ...

料亭の味みそ汁赤だし 12食

レンジで！肉みそ風ジャージャーそうめん

夏の定番そうめんに、大豆肉みそでボリュームアップ挽き肉のような油っぽさがなく、ヘ...

夏の定番そうめんに、大豆肉みそでボリュームアップ挽き肉のような油っぽさがなく、ヘルシーにいただけます。特徴: レンジアップ,作り置き,麺弁当,昼食, ... って、水気をきって器に盛る。 ④に③を半量かけ、きゅうり、トマト、白髪ねぎを添える。・残った「大豆肉みそ」は冷蔵庫で保存し、2〜3日ほどで食べ切ってください。肉みそ風冷奴や肉みそ風おにぎりにアレンジできます。・辛味を加えたい場合は、ラー油、こしょうをお好みでかけて召し上がってくださ ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

【下味冷凍】豚肉のみそ和風パスタ柚子胡椒風味〜豚肉の柚子胡椒みそ漬けアレンジ〜

レシピ動画: マンネリしがちな和風パスタはひねりをきかせたみそ味に。液みそで下味...

... 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 炒める,茹でる具材と調味料: 豚肉の柚子胡椒みそ漬け下味冷凍全量スパゲッティ 160g 玉ねぎ 1/2個いんげん 8本青じそ 6枚オリーブオイル大さじ2 粗 ... る。スパゲッティがゆであがる2分前に①のいんげんを加えて一緒にゆでる。フライパンにオリーブオイルを熱し、「豚肉の柚子胡椒みそ漬け下味冷凍」と①の玉ねぎ、②を炒める。器に盛り、青じそと黒こしょうを振る。・豚肉に ...

液みそ料亭の味

つぶみそで簡単！ワンパンで作るしそベーゼパスタ

レシピ動画: みその隠し味が決め手！青じその爽やかな香りとナッツのコクが美味しい...

レシピ動画: みその隠し味が決め手！青じその爽やかな香りとナッツのコクが美味しい和風パスタです。青じその大量消費にもおすす ... 2人分青じそ 10～20枚にんにく 1/2片ピーナッツ 10粒粉チーズ大さじ2 青じそ(トッピング用) 4枚料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ2 水 400cc オリーブオイル小さじ2 作り方: 青じそ、にんにく、ピーナッツはそれぞれみじん切りにする。大きめのフライパンにオリーブオイルとにん ...

5.0

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

【万能肉みそアレンジ】万能肉みそのっけ即席みそラーメン

【万能肉みそアレンジ】いつもの即席ラーメンに万能肉みそのトッピングで旨みもボリュ...

... : 作り置き,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 糀美人の万能肉みそ大さじ3 即席みそラーメン 1食分もやし 1/3袋ゆで卵 1/2個小ねぎ適量作り方: もやしは目立つひげ根を取り除き、さっと洗って水気をきる。「糀美人の万能肉みそ」は耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで20秒程温める。鍋に表示分量の熱湯を沸かし(分量外)、表示分数に従って麺をゆで始める ...

プラス糀生みそ糀美人

つぶみそで簡単！ワンパン夏野菜のペペロンチーノ

レシピ動画: フライパンひとつで作る夏野菜たっぷりのペペロンチーノです。特徴:...

... 2個パプリカ 1/2個にんにく 1片スパゲッティ 2人分パセリ適量料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ2 水 400cc オリーブオイル大さじ1 作り方: にんにくは輪切りにして芯を取り除く。ミニ ... のゆで時間の2分前にピーマン、パプリカ、ミニトマトを加え、煮汁がほどよく飛ぶまで炒める。「料亭の味フリーズドライつぶみそ」(分量外)で味をととのえ、器に等分に盛り付け、お好みで刻みパセリを振る。・本レシピは太さ1.6mm ...

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

さっぱり梅みそ混ぜうどん

レシピ動画: 鬱々とした気分でやる気がわかない…そんなときは香りの豊かな食材で、...

... 調味料: 冷凍うどん 1玉きゅうり 1/2本梅干し 1/2個大葉 3枚鰹節適量料亭の味フリーズドライつぶみそ小さじ1 ごま油小さじ1 作り方: きゅうりは細切り、大葉は千切りにする。梅干しは種を除い ... うどんを袋の表示通りにレンジで解凍する。流水で冷やしてざるにあげ、水気をきる。「料亭の味フリーズドライつぶみそ」、ごま油を加え、つぶみそが溶けるまでよく混ぜる。器に盛り、きゅうりを乗せて鰹節をかけ、大葉、梅干しを乗せる。 ...

5.0

料亭の味フリーズドライつぶみそ

ごまみそとろろそうめん

みそとしょうがとごまの効いたごまみそとろろがそうめんにからんで絶妙！食欲のない時...

... ん類調理方法: 茹でる具材と調味料: そうめん 2人分(160g) 長芋 200g みょうが 1個オクラ 2本液みそつきぢ田村監修冷や汁の素大さじ2 作り方: オクラは熱湯に20秒程くぐらせて冷水に取り出し水気をきっ ... て輪切りにする。みょうがも輪切りにする。長芋は皮をむいてすりおろし、「液みそつきぢ田村監修冷や汁の素」を混ぜ合わせる。そうめんを表示に従ってゆでて冷水で冷やし、水気をきって ...

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素

液みそ味噌ラーメン風で作る坦々つけ麺

にんにく風味の液みそで簡単に作れる絶品坦々つけ麺です。特徴: 昼食,夕食イベ...

... ,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 炒める具材と調味料: 豚挽き肉 100g 長ねぎ 1本小松菜 2株中華麺(生) 2玉糸唐辛子適量液みそ味噌ラーメン風大さじ1 砂糖小さじ1 液みそ味噌ラーメン風大さじ4 豆乳または牛乳 200ml 水 200ml すりごま大さじ5 砂糖小さじ2 ラー油小さじ1 ごま油大さじ1 作り方: 長ねぎは1/3量は白髪ねぎに、残りはみじん切りにす ...

液みそ味噌ラーメン風

基本のみそラーメン

カット野菜と「液みそ味噌ラーメン風」で作るシンプルなみそラーメンです。特徴:...

... メニュー: めん類調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: 野菜(キャベツもやしなど市販のカット野菜) 100g 中華麺 1玉液みそ味噌ラーメン風大さじ4 水 250〜300ml ごま油大さじ1 作り方: 鍋にごま油を熱し、食べやすい大きさに切った野菜(市販カット野菜)を炒める。「液みそ味噌ラーメン風」と分量の水を加え、沸騰したら2〜3分煮込む。ゆでた中華麺と②を器に盛り付ける。・豚挽き肉(50g)を一緒に炒めても美味 ...

5.0

液みそ味噌ラーメン風

きのことベーコンのみそバターパスタ

ゆでたパスタをあえるだけにんにくが効いた「液みそ味噌ラーメン風」で作る簡単こく...

... 類調理方法: 炒める,茹でる具材と調味料: 厚切りベーコン 70g しめじ 1/2パック舞茸 1/2パックスパゲッティ 2人分液みそ味噌ラーメン風大さじ2 バター 10g バター(後乗せ用) 20g 作り方: しめじと舞茸は小房に分ける。ベーコンは大きめの短冊切り ... のこはエリンギやえのき、ヒラタケなどに置き換えても美味しく作れます。・ベーコンの塩気により、液みその量を調整しましょう。調理時間: 20分カロリー: 591

液みそ味噌ラーメン風

豆腐とそうめんのみそ風味あえ

そうめんにみそを合わせることで味にバリエーションが！淡泊な豆腐とも相性◎です。 ...

... イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: めん類具材と調味料: 丸の内タニタ食堂の減塩みそ小さじ1/8 ベビーそうめん緑野菜 30g 絹豆腐 20g 作り方: ベビーそうめん緑野菜は袋に入れ、袋の上から手で折って細 ... 。ベビーそうめんに、豆腐を崩しながら加える。「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」を加えて、よく混ぜ合わせる。器に盛り付けて完成。離乳食中期の赤ちゃんは、たんぱく質が不足しないよう主食にたん ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

白みそ煮込みうどん

白みそのやさしい甘みとクリーミーな味わいが、うどんに絡んでよく合います。飾り切り...

... 味料: にんじん 40g さやえんどう 2枚かまぼこ 2cm程度しいたけ 2個(大きさによる) 飾り麩お好みで(適量) 卵 2個うどん 2玉液みそ白みそ大さじ8 お湯 400cc 酒大さじ3 作り方: にんじん、さやいんげん、かまぼこ、しいたけは飾り切りする。鍋にお湯、「液みそ白みそ」、酒を入れ火にかけ、沸騰したらうどん、にんじん、しいたけを入れ火が通るまで煮込む。(中火で4～5分くらい) さやいんげん、飾り麩、卵を ...

液みそ白みそ

つぶみそで釜玉コンビーフうどん

うどんにかけるだしをつぶみそで。だし入りなので味もしっかり。特徴: 朝食,昼食...

... 酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: うどん(乾麺) 1束コンビーフ 1缶卵 1個三つ葉適量木の芽適量料亭の味フリーズドライつぶみそ小さじ2 作り方: うどんを時間通りゆで、熱々のまま器に盛り、「料亭の味フリーズドライつぶみそ」を振って混ぜ合わせる。コンビーフ・卵・三つ葉・木の芽を乗せる。よくかき回して食べる！・三つ葉・木の芽の代わりにねぎやのりでも美味しいです。・卵は黄身だ ...

料亭の味フリーズドライつぶみそ

味噌煮込みうどん

味噌料理の定番！赤だしの液みそを使うとおいしくいただけます。特徴: 和食,レン...

味噌料理の定番！赤だしの液みそを使うとおいしくいただけます。特徴: 和食,レンジアップ,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: めん類調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ゆでうどん1玉長ねぎ1/2本豚バラ肉60g人参1/3本春菊2〜3本しめじ1/2株卵1個調味料液みそ赤だし大さじ2と1/2水200cc 作り方: 下ごしらえ長ねぎは斜め切り、人参は3mm程度の厚さに切る。春菊は5cmに切る。1.ス ...

5.0

液みそ赤だし

味噌マヨグラタン

液みそとマヨネーズ、これが相性抜群です！特徴: 昼食,夕食,夜食メニュー: ...

... マヨネーズ、これが相性抜群です！特徴: 昼食,夕食,夜食メニュー: めん類調理方法: 焼く具材と調味料: 具材じゃがいも小1個ブロッコリー1/6個マカロニ50gソーセージ2本パプリカ（赤）1/6個調味料(a)液みそ大さじ1と1/2マヨネーズ大さじ2卵大さじ2牛乳大さじ1水1カップ作り方: 下ごしらえじゃがいもは1cmの厚さに切る。ソーセージは斜め切り、パプリカは乱切りにする。1.ブロッコリーは小分けにして、スチームケースでレン ...

液みそ料亭の味

大豆のお肉で味噌ラーメン

みそを焦がすのがポイント！液みそ1つで本格的な味わいが楽しめます。特徴: 昼食...

... 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ 20g 中華麺 1玉野菜(キャベツ・もやし) 100g 液みそど・みそ監修濃厚みそ大さじ5 ラード大さじ1 にんにく(おろし) 小さじ1 しょうが(おろし) 小さじ1 水 250ml ... 肉、①を加えて炒める。野菜に火が通ったら「液みそど・みそ監修濃厚みそ」大さじ1を加え、全体的に混ざったら、一度取り出しておく。中華麺を表示に従って茹でる。②の鍋に液みそ大さじ4を加え、香りが出るまで熱したら分量の ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

基本のみそラーメン

「ど・みそ監修濃厚みそ」を使ったみそラーメン。スープを作る際、液みそを熱して香...

... る具材と調味料: 豚挽き肉 50g 野菜(キャベツ・もやし) 100g 中華麺 1玉液みそど・みそ監修濃厚みそ大さじ5 ごま油大さじ2 にんにく(おろし) 小さじ1 しょうが(おろし) 小さじ1 水 200 ... て炒める。挽き肉に火が通ったら①を加えて炒め、「液みそど・みそ監修濃厚みそ」大さじ1を加え、火が通ったら一度取り出しておく。中華麺を表示に従ってゆでる。③の鍋に液みそ大さじ4を加え、香りが出るまで熱したら分量の水を加 ...

液みそど・みそ監修濃厚みそ

【みそ汁リメイク】王道の豚汁で作るカレーうどん

レシピ動画: 具材の旨みがたっぷり染み出た豚汁が絶品のカレーうどんに！特徴: ...

レシピ動画: 具材の旨みがたっぷり染み出た豚汁が絶品のカレーうどんに！特徴: 昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 煮る具材と調味料: 王道の豚汁 1杯分(300g) 冷凍うどん 1玉(200g) 小ねぎ適量水 100cc カレー粉大さじ1/2 しょうゆ小さじ1/2 片栗粉小さじ1 水小さじ2 七味唐辛子適量作り方: 鍋に王道の豚汁1杯分と(a)を加えて火にかける。沸騰し ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

海鮮にんにくしょうが生塩糀焼きそば

レシピ動画: にんにくしょうが生塩糀で味付け簡単！特徴: 麺弁当,昼食,夕食,...

レシピ動画: にんにくしょうが生塩糀で味付け簡単！特徴: 麺弁当,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 炒める具材と調味料: 冷凍シーフードミックス 200g チンゲン菜 1株しいたけ 2個中華麺(蒸し) 2玉紅しょうが適量プラス糀にんにくしょうが生塩糀大さじ2 みりん大さじ2 水大さじ2 ごま油小さじ2 作り方: 冷凍シーフードミックスは流水で洗って解凍する。チンゲ ...

5.0

プラス糀にんにくしょうが生塩糀

大豆のお肉で焼きそば

ジューシーな大豆のお肉の食感でしっかり満足感特徴: ワンパン,昼食,夜食メニ...

ジューシーな大豆のお肉の食感でしっかり満足感特徴: ワンパン,昼食,夜食メニュー: めん類調理方法: 焼く具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉スライス 80g 中華蒸し麺 2袋玉ねぎ 1/4個キャベツ 2枚ごま油大さじ1 しょうゆ大さじ1/2 みりん大さじ1/2 ウスターソース大さじ2〜3 オイスターソース大さじ2 作り方: 玉ねぎはくし切りに、キャベツはざく切りにする。フライパンにごま油を熱し、(a)に漬 ...

4.0

ダイズラボ大豆のお肉スライス

大豆のお肉で焼きそば

ジューシーなお肉の食感でしっかり満足感特徴: 麺弁当,昼食,夕食,ギルトフリー...

ジューシーなお肉の食感でしっかり満足感特徴: 麺弁当,昼食,夕食,ギルトフリーイベント: BBQ メニュー: めん類調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉スライス乾燥タイプ 40g 中華麺 2袋玉ねぎ 1/4個キャベツ 2枚青のり適量紅しょうが適量ごま油大さじ1 しょうゆ大さじ1/2 水 120ml ウスターソース大さじ2〜3 オイスターソース大さじ2 作り方: 玉ねぎはくし形切り ...

4.0

ダイズラボ大豆のお肉スライス乾燥タイプ

たことキャベツのおかかパスタ

おかか味噌は和風パスタの味付けにもぴったりです。特徴: 昼食,夕食イベント:...

... 100g キャベツ 120g スパゲッティ 2人分(180g) 青じそ 2枚天かす大さじ2 賛否両論おかか味噌大さじ2 オリーブオイル大さじ1 作り方: スパゲッティをゆで始める。たこは食べやすい大きさに、キャベツ ... こを炒める。スパゲッティのゆで上がり約3分前に①の鍋にキャベツを加える。 ②のフライパンに「賛否両論おかか味噌」、ゆで上げたスパゲッティとキャベツを加え、全体に炒め合わせる。器に盛り付け、細切りにした青じそ、天か ...

賛否両論おかか味噌

汁なし担々麺

大豆のお肉を使った汁なし担々麺は、ヘルシーに仕上がります。特徴: 昼食,夕食,...

... 材と調味料: 具材ダイズラボ大豆のお肉ミンチ1袋中華生麺2玉もやし1袋長ねぎ(みじん切り)1/3本にんにく(みじん切り)1片しょうが(みじん切り)1片調味料豆板醤小さじ1ごま油小さじ2(a)白練りごま大さじ4みそ大さじ1・1/2酒大さじ1しょうゆ大さじ1鶏ガラスープ400cc砂糖小さじ2/3(b)ラー油適量食塩適量粗挽き黒こしょう適量作り方: 1.大きめの鍋にたっぷりのお湯をわかしはじめる。もやしはさっと洗ってざるにあげて水気をき ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

カマンベールトマトソースパスタ

隠し味に赤だしを加えた、コクのあるトマトソースパスタ。特徴: おもてなし,昼食...

... ,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材玉ねぎ（みじん切り）50gホールトマト400gペンネ60gカマンベールチーズ30gバジル（葉）適宜調味料(a)液みそ赤だし小さじ1上白糖小さじ1弱食塩1gオリーブオイル大さじ1黒こしょう（粗挽き）適宜作り方: 1.フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら潰したホールトマトを加え ...

5.0

液みそ赤だし

春キャベツとツナのピリ辛和え麺

甘い春キャベツにラー油の辛味がピリリと効いた簡単にできる和え麺です。［10分以内...

... できる簡単時短レシピ］特徴: 時短,ワンパン,おもてなし,パーティ,昼食,夕食イベント: 春野菜メニュー: めん類調理方法: まぜる具材と調味料: 具材春キャベツ4枚貝割れ大根1/4パック中華生麺2玉調味料(a)液みそ料亭の味大さじ2ツナ缶小1缶ラー油小さじ1/4白すりごま大さじ1酢大さじ2 作り方: 下ごしらえ・(a)はよく混ぜ合わせておく。1.春キャベツは太めのせん切りにする。2.鍋にお湯を沸かし、春キャベツを入れてさっ ...

液みそ料亭の味

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