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検索結果 17 件

大豆のお肉の唐揚げ～2種の漬物タルタル添え～

大豆のお肉の唐揚げにぴったり！たくあんとしば漬けで作る簡単美味しいタルタルソース...

大豆のお肉の唐揚げにぴったり！たくあんとしば漬けで作る簡単美味しいタルタルソースです。特徴: 弁当,パーティ,夕食,ギルトフリー,ビーガンイベント: 行楽,運動会メニュー: おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ブロック 1袋ゆで卵 1個玉ねぎ 1/5個(40g) たくあん 1切れ(10g) しば漬け 10g 塩ひとつまみ片栗粉大さじ2 サラダ油大さじ1 しょうゆ小さじ1 酒大さじ1 ...

ダイズラボ大豆のお肉ブロック
さやいんげんのごまあえ

いんげんをゆでて、あとは混ぜるだけ。糀甘酒＋ごまで、簡単に栄養たっぷりの副菜が作...

いんげんをゆでて、あとは混ぜるだけ。糀甘酒＋ごまで、簡単に栄養たっぷりの副菜が作れます。特徴: 和食,時短,弁当,朝食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜,秋野菜メニュー: おかず調理方法: 茹でる具材と調味料: さやいんげん 10本プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒大さじ1 しょうゆ小さじ1/2 白すりごま小さじ2 塩少々作り方: さやいんげんは塩ゆでにして、長さ4cmの斜め切りにする。ボウルに(a)を入 ...

プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml
みそ焼きおにぎり弁当

レシピ動画: 卵焼き器で同時に3品も!?香ばしい焼きおにぎりと、みそが隠し味のお...

... ツナ、とろけるスライスチーズをのせ、残りの①をのせ、弱めの中火で5分焼く。 ▲焼いている間に、耐熱容器にソーセージを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。焼きのりの上にソーセージをのせ、くるくると巻く。 ■にんじんを細切りにし、いんげんは4等 ... たら手前に向かってくるくると巻いて取り出す。3等分に切る。弁当箱に⑥、⑦、⑧、付け合わせ野菜を詰め、⑥に白いりごまを散らす。手軽に作れるのに、彩りもボリュームもばっちりなお ...

液みそ料亭の味
みそクリで簡単やみつきポテサラ

レンジで作れるスピード副菜。お子様から大人まで美味しくいただけます。特徴: ...

... 様から大人まで美味しくいただけます。特徴: 時短,レンジアップ,弁当,塩分控えめイベント: 行楽,春野菜,秋野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: 蒸す,まぜる具材と調味料: たまねぎみそクリームスープ 1袋じゃがいも 2個オリーブオイル小さじ1 刻みパセリ適量作り方: じゃがいもは皮をむいて3cmほどの乱切りにし、平らな耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4～6分、串がすっと通るまで加熱す ...

たまねぎみそクリームスープ
レンジで簡単きんぴらごぼう

レンジでできる作り置きにも最適な簡単きんぴらごぼうです。液みそを使って手軽に仕上...

レンジでできる作り置きにも最適な簡単きんぴらごぼうです。液みそを使って手軽に仕上げます。アレンジ料理もしやすい基本の味付けです。特徴: 和食,レンジアップ,作り置き,弁当,夕食,おつまみイベント: 和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: 具材ごぼう1本にんじん1/3本いりごま適量調味料液みそ料亭の味大さじ2または液みそ健康みそ汁大さじ2(a)砂糖大さじ1/2酒大さじ1ごま油小さじ1赤とうが ...

5.0

液みそ料亭の味
【手作り糀甘酒アレンジ】糀甘酒で！お手軽やわらかチャーシュー

手作り糀甘酒の糀の力で短時間の漬け込みでもやわかく仕上がる焼豚です。甜麺醤を使っ...

手作り糀甘酒の糀の力で短時間の漬け込みでもやわかく仕上がる焼豚です。甜麺醤を使った甘辛だれでどうぞ。特徴: 作り置き,弁当,おもてなし,夕食イベント: お正月,行楽,発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 豚肩ロース塊肉 500g サラダ菜 10枚手作り甘酒大さじ4 甜麺醤大さじ3 しょうゆ大さじ2 サラダ油大さじ1 作り方: 豚肩ロース肉と手作り糀甘酒、しょうゆ、甜麺醤をジッパー付き保存 ...

プラス糀甘酒メーカー糀美人 MP201
簡単つくね

おかずやお弁当、おつまみにも最適な鶏のつくね。コクと旨みのある液みそで、ビシッと...

... のある液みそで、ビシッと味が決まります。特徴: 和食,弁当,おもてなし,パーティ,夕食,おつまみイベント: 行楽,発酵の日 8月5日,運動会メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材鶏ひき肉250g長ねぎ( ... 分蒸し焼きにする。5.器にレタスとともに盛る。・ポリ袋を使えば、手が汚れず、成形もラクチン。ボウルなどを使わないので、後片付けも簡単です。・厚手のポリ袋がなければ、ジッパー付きの保存袋を使っても構いません。全体 ...

5.0

液みそ料亭の味
つぶみそで簡単！肉野菜炒め

レシピ動画: 水っぽくなりがちな肉野菜炒めもつぶみそだからサッと加えられてシャキ...

レシピ動画: 水っぽくなりがちな肉野菜炒めもつぶみそだからサッと加えられてシャキッと仕上がります。特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 豚薄切り肉 100g ピーマン 3個キャベツ 3枚にんじん 1/3個もやし 1袋料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ3 酒大さじ1 ごま油大さじ1/2 作り方: 豚薄 ...

4.0

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ
お弁当に！混ぜるだけ簡単みそそぼろ

かつおと昆布のだしが効いたつぶみそで、味わい深いみそそぼろがあっという間に完成！...

... 行楽,夏向け火を使わない,運動会メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: ツナ缶(オイル漬け) 1缶(80g) 料亭の味フリーズドライつぶみそ小さじ1と1/2 砂糖小さじ1/2 いりごま小さじ1 作り方: ツナ缶は軽く油をきる。ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜる。10分ほどおき、味をなじませる。簡単みそそぼろを使って、色んなアレンジができます。「お弁当のご飯にふりかけて」「茹でたブロッコリーと和えて ...

4.0

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ
白菜の梅みそあえ

レシピ動画: 顆粒で溶けやすいつぶみそだから、あえものにもなじみやすく、少量ずつ...

... じみやすく、少量ずつ加えられるので味の調整も好みに合わせて簡単にできます。白菜は、便通をよくし、利尿作用で水の巡りをよくする野菜とされています。※参考：「食養生の知恵薬膳食典食物性味表第二版」より特徴: 和食,時短,レンジアップ,弁当,朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず具材と調味料: 白菜 300g 梅干し 1個料亭の味フリーズドライつぶみそ小さじ2 ご ...

料亭の味フリーズドライつぶみそ
糀みつを使った鶏の照り焼き

砂糖代わりの発酵甘味料、糀みつを使った、簡単にできる鶏の照り焼きです。特徴: ...

砂糖代わりの発酵甘味料、糀みつを使った、簡単にできる鶏の照り焼きです。特徴: 和食,弁当,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 鶏もも肉 2枚糀みつ 50g しょうゆ 50g サラダ油大さじ1 作り方: フライパンを熱してサラダ油をひき、鶏もも肉を皮目から焼く。1～2分焼き、火を弱めて5分程焼いたら、裏返して同様に焼く。「糀みつ」としょ ...

4.0

魚沼産コシヒカリ使用糀みつ 200g
きのこの塩糀漬け

簡単にできる常備菜は、色々な料理にアレンジできます。特徴: 作り置き,弁当,朝...

簡単にできる常備菜は、色々な料理にアレンジできます。特徴: 作り置き,弁当,朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材しいたけ1/2パックエリンギ1/2パックしめじ1/2パックえのき茸1パック調味料プラス糀生塩糀40g 作り方: 1.鍋にたっぷりの湯をわかす。2.しめじ、半分に切ったえのき茸は適当にほぐす。しいたけは軸ごと手で4つに裂 ...

5.0

プラス糀生塩糀
れんこんと豚肉のハニーマスタード炒め

マスタードがピリッときいた、おしゃれで簡単にできる一品です。特徴: 弁当,昼食...

マスタードがピリッときいた、おしゃれで簡単にできる一品です。特徴: 弁当,昼食,夕食,おつまみ,塩分控えめイベント: 冬野菜メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 具材れんこん300g豚小間切れ肉150g調味料(a)丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ2粒マスタード小さじ2水大さじ2オリーブオイル大さじ1塩こしょう少々作り方: 1.れんこんは長さを5cm程に切ってから穴が上を向くように ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ
たたきごぼうのレモンみそあえ

レシピ動画: さっと加えられるつぶみそだから、あえ物の調味も簡単にできます。ごぼ...

レシピ動画: さっと加えられるつぶみそだから、あえ物の調味も簡単にできます。ごぼうはデトックス、そして腸の動きをよくする通便のはたらきがある食材です。※参考：「食養生の知恵薬膳食典食物性味表第二版」より特徴: 和食,作り置き,弁当,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,春野菜メニュー: おかず調理方法: 茹でる具材と調味料: 新ごぼう 1本レモン 1/2本料亭の味フリーズドライつぶみそ小さじ2 作り方: ...

5.0

料亭の味フリーズドライつぶみそ
鶏手羽元の糀みそ漬け焼き七味風味

おつまみに、メインのおかずに、おすすめの一品です。特徴: 弁当,夕食,おつまみ...

おつまみに、メインのおかずに、おすすめの一品です。特徴: 弁当,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材鶏手羽元4本調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)適量七味唐辛子適量作り方: 1.保存容器に敷き詰めた「プラス糀生みそ糀美人」にガーゼを敷き、鶏肉を並べたら、上からもガーゼをのせ、みそをゴムベラなどで塗って全体を覆い、ラップを密着させて一晩（6時間程度）漬ける。 ...

プラス糀生みそ糀美人
白みその自家製西京漬け焼き

「白みそ」を使って塩分控えめ、魚の旨みを引き出した簡単な西京漬け焼きです。特徴...

「白みそ」を使って塩分控えめ、魚の旨みを引き出した簡単な西京漬け焼きです。特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食,管理栄養士監修イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材鰆(さわら)4切れ(1切れ80g)調味料白みそ大さじ2みりん小さじ1 作り方: 1.「白みそ」とみりんを混ぜ合わせ、鰆に塗り、20分ほどおく。2.鰆を魚焼きグリル(両面焼き)で6～7分焼く。「白み ...

料亭の味白みそ
西京みそ白あえ

西京焼き用みそを使えば、白あえも簡単に作れます。特徴: 和食,時短,弁当,夕食...

西京焼き用みそを使えば、白あえも簡単に作れます。特徴: 和食,時短,弁当,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: ほうれん草 250g にんじん 30g 豆腐 200g すりごま大さじ1 料亭の味西京焼き用みそ 30g 作り方: 豆腐、ほうれん草、にんじん、「料亭の味西京焼き用みそ」とすりごまを混ぜ合わせて完成。調理時間: 10分 ...

料亭の味西京焼き用みそ

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