さんまとすだちのみそ汁: 旬のさんまはみそ汁にしても絶品です。同じく旬のすだちを浮かべて秋を満喫しましょう...; ... べて秋を満喫しましょう！特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食,塩分控えめイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: さんま 1尾長ねぎ 1/2本(50g) すだち適量丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ2 水 320cc 作り方: さんまは頭と尾を切り落とし、内臓を取り除いて幅3cmにぶつ切りにする。流水で血合いなどを洗い、ざるに並べて熱湯(分量外)をまわしかけ ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

たらことれんこんのみそ汁: つぶつぶたらことシャキシャキれんこんのほっこりおみそ汁です。特徴: 和食,朝食...; ... 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: れんこん 1/2個(100g) たらこ 1腹(30g) 青じそ適量プラス糀生みそ糀美人大さじ1と1/2 水 320cc 作り方: れんこんは皮をむき、食べやすい大きさに切る。たらこは薄皮を取り除く。鍋に分量の水を沸かし、れんこんを加えて火が通るまで煮る。たらこと「プラス糀生みそ糀美人」を溶き加えてひと煮立ちさせる。お椀に ...

プラス糀生みそ糀美人

焼きなすとみょうがの冷たいごま味噌汁: レシピ動画: 水の一部を豆乳に変えて作るとさらにクリーミーな冷やし味噌汁になりま...; レシピ動画: 水の一部を豆乳に変えて作るとさらにクリーミーな冷やし味噌汁になります。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 熱中症対策,発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材なす2本みょうが（小口切り）1個白練りごま大さじ1調味料液みそ料亭の味大さじ2水300ml 作り方: 1.なすはがくを切り落とし、へたはつけたまま魚焼きグリルに丸ごと入れて12〜15分ほど真っ黒に焼いたら火を止 ...

液みそ料亭の味

春キャベツとしらすの味噌汁: やわらか食感の春キャベツで作る、あっさり風味のお味噌汁です。煮込まずさっと作れる...; やわらか食感の春キャベツで作る、あっさり風味のお味噌汁です。煮込まずさっと作れるから、時間のない朝食にもぴったり特徴: 和食,時短,ワンパン,朝食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,春野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材キャベツ1枚(50g)しらす50gすりごま少々調味料液みそ料亭の味大さじ2水300ml 作り方: 1.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらざく切りにしたキャベツを ...

液みそ料亭の味

豆乳とアボカドの洋風味噌汁: レシピ動画: 豆乳をたっぷり使った、まろやかで優しいコクが味わえる味噌汁です具に...; ... 豆乳をたっぷり使った、まろやかで優しいコクが味わえる味噌汁です具にはアボカドや玉ねぎを加えて、栄養もバッチリ！特徴: 和食,時短,ワンパン,朝食,昼食,夕食イベント: 秋野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材アボカド1/2個玉ねぎ1/6個ベーコン(ハーフ)2枚バター5g豆乳300mlパセリ(お好みで)少々調味料液みそ料亭の味大さじ2みりん小さじ1 作り方: 1.アボカドは乱切りにする。玉ねぎは1cmのくし ...

液みそ料亭の味

納豆と青ねぎの速攻味噌汁: 煮込む手間なし！具材と液みそを器に入れたらお湯を注げば出来上がりな、超時短のお味...; ... を器に入れたらお湯を注げば出来上がりな、超時短のお味噌汁、朝ごはんのお供にいかがですか特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材納豆1パック約40g青ねぎ大さじ1調味料液みそ料亭の味大さじ1お湯150ml 作り方: 1.お椀に納豆、刻んだ青ねぎ、「液みそ料亭の味」を入れ、熱湯を加えて混ぜ合わせる。市販のフリーズドライの青ね ...

液みそ料亭の味

クレソンともやしの味噌汁: もやしとクレソンがベストマッチ！さっと煮、火が通ったら液みそを入れれば、おいしい...; ... ンがベストマッチ！さっと煮、火が通ったら液みそを入れれば、おいしいおみそ汁に仕上がります！特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 春野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材クレソン1/2袋もやし50g調味料液みそ料亭の味大さじ2水1.5カップ作り方: 1.クレソンはざく切りにする。2.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらもやし、[1]を入れてさっと煮、火が通ったら液みそを入れる。3.沸騰直前で火を止め、椀 ...

液みそ料亭の味

大豆粉のすいとん風みそ汁: レシピ動画: 大和芋に大豆粉を混ぜてだし汁で煮るだけ。好みの野菜を入れてOK。こ...; レシピ動画: 大和芋に大豆粉を混ぜてだし汁で煮るだけ。好みの野菜を入れてOK。これだけでお腹が満足する一杯に。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食,ギルトフリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: ダイズラボ大豆粉 20g 大和芋 50g 長ねぎ 1/4本舞茸 1/4パックプラス糀生みそ糀美人大さじ2 だし汁 2カップ作り方: 大和芋はすりおろして ...

ダイズラボ大豆粉

すいとん風みそ汁: 餃子の皮を使ってすいとん風に仕上げます。つるっとした口当たりがたまりません。特...; ... 夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,ハロウィンメニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材かぼちゃ80g玉ねぎ1/4個(60g)餃子の皮6枚調味料丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ2だし汁360cc 作り方: 1.かぼちゃは厚さ1cmの一口大に切る。玉ねぎは厚さ1cmのくし切りにする。餃子の皮を4つに折りたたんで指でぎゅっとつまんで広がらないようにくっつける。2.小鍋にだし汁を煮立て、かぼちゃと玉 ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

かぶとかぶの葉と柚子皮入り白玉だんごみそ汁: 白玉だんごが入った白みそのおみそ汁。柚子の香りがアクセントです。特徴: 和食,...; ... 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材かぶ1個白玉粉50gゆずの皮の千切り適量調味料料亭の味白みそ80g昆布だし400ccゆず果汁小さじ1～2 作り方: 1.かぶは皮をむき、放射状に8等分に切る。葉の部分は長さ2～3cmに切る。白玉粉に水約30～50ccを加えて耳たぶ程度のやわらかさにこね、8等分して丸める。2.だし汁を煮立たせ、白玉だんごを1つずつ親指と人差指で中央をへこ ...

料亭の味白みそ

具だくさん鶏肉生姜だんごと野菜入り食べるみそ汁: レシピ動画: 生姜のきいた鷄だんごが絶品です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,...; ... ごが絶品です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材鶏挽き肉(モモ、むねはお好みで)80gしょうが1/2片玉ねぎ1/8個にんじん1本じゃがいも1/3個キャベツ1枚小松菜2本調味料みそ(料亭の味生みそ)40gだし汁(かつお昆布だし、煮干しだしなどお好みで)2カップ(a)酒適宜塩適宜作り方: 1.じゃがいもは小さめの一口大に切り、水にさらして ...

料亭の味生みそ

だしがなくてもおいしい、大根とにんじんのみそ汁: 根菜から出るだしで作るみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: ...; ... 食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 大根 3cm にんじん 1/5本油揚げ 1枚わかめ(塩蔵・塩抜き) 15g プラス糀生みそ糀美人熟甘大さじ2 水 320ml 作り方: 大根、にんじんは薄めのいちょう切りに、油揚げ、わかめは食べやすい大きさに切る。鍋に分量の水を沸かし、大根、にんじんを加えて煮込み、火が通ったら油揚げ、わかめ、「プラス糀生 ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人熟甘

すりおろしれんこんと鶏肉の減塩味噌汁: すりおろしたれんこんで、からだポカポカの一杯です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕...; ... 昼食,夕食,塩分控えめイベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材れんこん（すりおろす）60g鶏挽き肉50g調味料丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ2水320ccゆず皮、七味唐辛子適量作り方: 1.鍋に分量の水をわかし、鶏挽き肉を片手でつまんで適当にまとめて落とし入れ、1〜2分煮る。2.れんこんを加えて弱火で2〜3分煮たらみそを溶かし入れる。器によそい、ゆず皮と七味唐辛子をふる ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

桜えびのかき揚げ入りみそ汁: レシピ動画: 香ばしい桜えびのかき揚げに赤だしのみそ汁を合わせました。特徴: ...; ... 日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材桜えび40g長ねぎ(小口切り)15g天ぷら粉適量水適量糸三つ葉適宜調味料液みそ赤だし大さじ2水2カップ ... みそ赤だしを加えて沸騰直前で火を止め、[2]に注ぐ。糸三つ葉を添える。・駿河湾の名産である桜えびを使った静岡県の郷土料理に「桜えびのかき揚げ」があります。・その桜えびのかき揚げをみそ汁に合わせました。・赤だしがじんわりとかき揚げに染みこんだ、深い味わいのみそ汁 ...

液みそ赤だし

トマトとレタスの即席サラダみそ汁: レシピ動画: レタスのシャキシャキ食感にトマトの酸味とチーズのコクがくせになるサ...; レシピ動画: レタスのシャキシャキ食感にトマトの酸味とチーズのコクがくせになるサラダみそ汁です。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,春野菜,夏野菜メニュー: スープ,みそ汁 調理方法: まぜる具材と調味料: トマト 1/2個レタス 1枚料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ1 熱湯 150cc パルメザンチーズ小さじ2 黒こしょう適量作り方: お椀に食べやすい大きさにちぎったレタ ...

5.0

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

ポトフ風みそ汁: ごろごろ野菜が美味しいつぶみそとシャウエッセンでお手軽に作れるポトフです。特徴...; ... ごろ野菜が美味しいつぶみそとシャウエッセンでお手軽に作れるポトフです。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: シャウエッセン 4本じゃがいも 1個にんじん 1/3本玉ねぎ 1/3個ブロッコリー 4房料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ2 水 350ml オリーブオイル小さじ1/2 黒こしょう適量作り方: じゃがいも、にんじんは大 ...

料亭の味フリーズドライつぶみそボトル

なすとさば缶のカレーみそスープ: レシピ動画: ほんのりカレー風味が広がるコクのあるみそスープです。みその味が染み...; ... んのりカレー風味が広がるコクのあるみそスープです。みその味が染みたなすやさばはご飯にもとっても合います。特徴: 時短,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜,秋野菜メニュー: スープ,みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材さば缶1缶(190g)なす1本青しそ4枚調味料みそ(プラス糀生みそ ... えて煮る。4.「プラス糀生みそ糀美人」を溶き入れて器に盛り付け、青しそを添える。みそと相性の良いバターも加える ...

プラス糀生みそ糀美人

糀甘酒を使ったコクあまみそ汁: レシピ動画: 糀甘酒のやさしい甘みがホッとする具だくさんのみそ汁です。特徴: ...; ... ,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材生鮭2切れ大根10cmにんじん1/2本厚揚げ1/2枚(120g)長ねぎ1本調味料プラス糀糀甘酒250mlみそ(プラス糀生みそ糀美人)50gだし汁600cc 作り方: 1.生鮭は一口大に切る。大根は幅1cmのいちょう切り、にんじんは幅7㎜のいちょう切り、長ねぎは乱切りにする。厚揚げは手で一口大にちぎる ...

5.0

プラス糀糀甘酒

春菊ときのこのみそ汁: レシピ動画: 香り高い春菊ときのこを合わせたお味噌汁です。特徴: 和食,朝食,...; レシピ動画: 香り高い春菊ときのこを合わせたお味噌汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材春菊1/4パックしめじ1/4パックえのき茸1/4パック調味料液みそ料亭の味大さじ2水1.5カップ作り方: 1.鍋に水を入れて沸騰させる。2.春菊は食べやすい長さに切る。しめじ、えのきは石づきを切り落とし、手でほぐす。3.[1]に[2]を入れ、 ...

液みそ料亭の味

野菜たっぷりみそ汁: 「液みそ糀美人」を使った野菜たっぷりのみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,...; ... 食,朝食,昼食,夕食,夜食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: キャベツ 1枚にんじん 1/2本しめじ 1/2パック油揚げ 1/2枚液みそ糀美人大さじ2 水 300cc 作り方: キャベツはざく切りに、油揚げは縦半分に切り、幅1cmに切る。にんじんは短冊切りに、しめじは小房に分けておく。小鍋に分量の水を沸かし、①の火の通りにくいも ...

4.8

液みそ糀美人

なすとかぼちゃの豆乳入りみそ汁: みそ汁に豆乳を入れることで、呉汁のような風味に仕上がります。特徴: 和食,朝食...; ... に豆乳を入れることで、呉汁のような風味に仕上がります。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材なす1本かぼちゃ正味120gしめじ80gゆで大豆120g豆乳150ml 調味料みそ(京懐石)40g水150ml大豆のゆで汁(または水)200ml 作り方: 1.なすは縦半分に切ってから斜め薄切り、かぼちゃは1cm厚さの一口大に切る。しめじはほぐす。2. ...

京懐石

たっぷりピーマンとごまの無限みそ汁: ごまたっぷりでコクうま！旬のピーマンを美味しく食べられるおみそ汁です。特徴: ...; ごまたっぷりでコクうま！旬のピーマンを美味しく食べられるおみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: ピーマン 3個(100g) すりごま小さじ2 プラス糀生みそ糀美人大さじ2 だし汁 320cc ごま油小さじ2 作り方: ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除いてさっと洗って細切りにする。鍋にだし ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

なすの濃厚ごまみそ汁: ピリッとからしとごまの香りがアクセント！なすを楽しむおみそ汁です。特徴: 和食...; ... です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: なす(大) 1本(150g) すりごま大さじ2 からし適量だし入り料亭の味あごだし大さじ2 水 350cc 作り方: 鍋に分量の水を沸かす。なすはヘタを切り落として縦半分に切り、皮側に斜めに細かい切り込みを入れて4cmに ...

4.4

だし入り料亭の味あごだし

豆腐、わかめ、万能ねぎのみそ汁: 「液みそ賛否両論贅沢鯛だし」を使えば、定番具材のみそ汁も、あっという間に贅沢な...; ... になります。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 具材と調味料: 木綿豆腐 150g わかめ 40g 万能ねぎ 3本液みそ賛否両論贅沢鯛だし大さじ5 水 600㏄作り方: 豆腐は2cm角、わかめはざく切り、万能ねぎは小口切りにする。鍋に「液みそ賛否両論贅沢鯛だし」と水を溶かし、火にかける。豆腐、わかめを入れ温める程度に火を入れ、器によそい万能ね ...

4.2

液みそ賛否両論贅沢鯛だし

オクラのすり流しやっこみそ汁: 冷奴と冷製みそ汁を融合！とろっと仕上げたオクラと梅がさっぱり美味しい冷奴みそ汁で...; ... イベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 具材と調味料: オクラ 4本(40g) 豆腐 1/2丁(200g) 梅干し 2個(種あり20g) 液みそ貝だし大さじ2 冷水 200cc 作り方: オクラは塩(分量外)でこすって流水で洗い ... 新鮮で筋張っていないものを使うとより美味しく仕上がります。・梅干しの塩分により、液みその量を調整しましょう。調理時間: 10分カロリー: 106

液みそ貝だし

大豆のお肉と大根のごま豆乳みそ汁: 大豆とみそや豆乳は味の相性がよく、ごま油の香りで和食だけでなく中華にも合います。...; ... 月24日,冬野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉スライス 1袋大根 5cm 塩蔵わかめ 30g 白すりごま大さじ1 だし汁 500ml 無調整豆乳 100ml みそ大さじ1・ ... スライス」と大根を加える。沸いたら蓋をして7分煮る。わかめを加えてさっと煮立てる。火を止めて豆乳を加え、みそを溶く。ごま油と白すりごまを加え、沸騰しないように温めて器に盛る。・塩蔵わかめはなければ乾燥わかめで ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉スライス

だしがなくてもおいしい、新じゃが、新玉ねぎのバターみそ汁: バターで炒めたベーコンが決め手！だしがなくてもおいしい具材たっぷりのみそ汁です。...; ... す。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,春野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: 新じゃがいも 2個新玉ねぎ 1/4個ハーフベーコン 4枚ホールコーン大さじ2 プラス糀生みそ糀美人またはプラス糀生みそ糀美人なめらか大さじ1・1/2 水 320ml バター 10g 作り方: 新じゃがいも、新玉ねぎは一口大のくし形切りに、ハーフベー ...

プラス糀生みそ糀美人

だしがなくてもおいしい、油揚げと白菜のみそ汁: 油揚げとごまのコクで、だしがなくてもおいしいみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼...; ... す。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 油揚げ 1〜2枚白菜 100g すりごま小さじ2 プラス糀生みそ糀美人またはプラス糀生みそ糀美人なめらか大さじ1・1/2 水 320ml ごま油小さじ1 作り方: 油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、短冊切りにする。白菜はざく切りにする。鍋に分量の水を沸かし、①を ...

4.6

プラス糀生みそ糀美人

【冷製】なすとかつお節のみそ汁: だしがなくても美味しいさっぱり冷製みそ汁です。なすはレンジで蒸すことでジューシー...; ... 特徴: 和食,時短,レンジアップ,朝食,昼食,夕食,夜食,低カロリーイベント: 夏向け火を使わない,熱中症対策,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁 具材と調味料: なす 2本かつお節適量万能ねぎ適量プラス糀生みそ糀美人なめらか大さじ2 冷水 300ml 作り方: なすはピーラーで皮をむいて1本ずつラップに包み、600Wの電子レンジで2分程、串がすっと通るまで加熱する。粗熱がとれたら ...

プラス糀生みそ糀美人なめらか

なめことねぎと豆腐のみそ汁: 定番のおみそ汁で、ほっこり温まります。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント...; ... イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材なめこ50g長ねぎ(5mm厚さに斜め切り)10cm絹豆腐(1cm角切り)1/4丁調味料みそ(料亭の味生みそ)40gだし汁(かつお昆布だし、煮干しだしなどお好みで)2カップ作り方: 1.小鍋にだし汁を煮立て、なめこ、長ねぎを加えて2分ほど煮たら絹豆腐を加え、みそを溶かし入れ、ひと煮立ちしたらできあがり。調理時間: 20 ...

料亭の味生みそ

麩と刻みねぎの即席みそ汁: お椀に入れてお湯を注ぐだけ！忙しい朝もつぶみそならしっかりおいしく手間いらず。 ...; ... く手間いらず。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: まぜる具材と調味料: 小町麩 3個刻みねぎ小さじ1 料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ1 湯 160cc 作り方: お椀に小町麩、「料亭の味フリーズドライつぶみそ」を入れ熱湯を注ぐ。刻みねぎを散らす。刻み海苔やすりごまなど、手近な乾物を加えてもおいしくいただけます。調理時 ...

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

コーンサラダみそ汁: レンジで簡単！コーンクリームの優しい甘さが美味しい洋風みそ汁です。メニュー: ...; ... 理方法: まぜる具材と調味料: コーンクリーム缶 30g 玉ねぎ 20g 絹豆腐 1/8丁かいわれ大根適量液みそ健康みそ汁 小さじ2 水 120cc 作り方: 玉ねぎは薄切りにする。豆腐は拍子切り。耐熱の器に①、コーンクリーム缶、水を入れラップをしてレンジ(600W)で2分加熱し、「液みそ健康みそ汁」を溶く。バレッドプレスあまこようこの「サラダみそ汁研究会」掲載レシピ詳しくはこちら調理時間: 3分カロリー: 81

4.0

液みそ小林弘幸教授監修健康みそ汁

白いサラダみそ汁: 忙しい朝でも簡単に作れる牛乳とみそでコクのあるサラダみそ汁です。メニュー: み...; ... 簡単に作れる牛乳とみそでコクのあるサラダみそ汁です。メニュー: みそ汁 調理方法: まぜる具材と調味料: 小松菜 20g ベーコン 1枚液みそ健康みそ汁 小さじ2 牛乳 120cc 作り方: 小松菜は長さ3cmに切る。ベーコンは短冊切りにする。耐熱の器に小松菜、ベーコン、牛乳を入れてラップをしてレンジ(600W)で1分半加熱し、「液みそ健康みそ汁」を溶く。バレッドプレスあまこようこの「サラダみそ汁研究会」掲載レシピ詳し ...

4.6

液みそ小林弘幸教授監修健康みそ汁

チーズシャウエッセンのトマトみそ汁: チーズシャウエッセンとトマトを味わうみそ汁です。トマトを崩しながら食べるのも◎。...; ... 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る,茹でる具材と調味料: シャウエッセンとろける4種チーズ 4本ミニトマト 6〜8個パセリ適量料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ2 水 350ml オリーブオイル ... たミニトマトを加えて3分間煮込み、「料亭の味フリーズドライつぶみそ」を加え溶かす。お椀によそい、お好みでオリーブオイルを垂らし、刻みパセリを散らす。・つぶみその量はお好みで調整しましょう。・湯むきはしなく ...

料亭の味フリーズドライつぶみそボトル

しいたけだしのみそ汁: 香り高い濃厚しいたけだしのおみそ汁です。しっかり強めの出汁で塩分も減らせるビーガ...; ... す。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,塩分控えめ,ビーガンイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 干ししいたけ 10g(戻すと45g) 豆腐 1/3丁(100g) 刻み油揚げ 15g 大豆水煮 40g 刻みねぎ適量プラス糀生みそ糀美人大さじ1・1/2 冷水 400cc 作り方: 一晩置いた干ししいたけは戻し汁から取り出し、幅5mmに切る。豆腐はさいの目 ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

ハロウィンみそ玉: お湯を注げば本格手作り即席みそ汁の出来上がり！食卓やお弁当に添えても、プレゼン...; ... と目を作り、マヨネーズを塗って貼り付ける。おみそ汁として飲む時は150～160ccの湯で溶く。【▲ジャック・オ・ランタンのみそ玉作り方】① かぼちゃはラップで包んで600Wの電子レンジで30～60秒加熱し、すぐにラップ ... みそ汁として飲む時は150～160ccの湯で溶く。・【くろねこのみそ玉】はごまと油揚げがこっくり美味しいです。・【ジャック・オ・ランタンのみそ玉】は温めた豆乳150～160ccで溶いても美味しいです。・【モンスターのみそ ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

秋田名物！糀美人のだまこみそ汁: 「だまこもち」は炊いた米を潰して団子状に丸め、鍋に加えていただく秋田の郷土料理で...; ... みそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 鶏もも肉 1/2枚ごぼう 1/3本せり 1/2束ご飯 200g プラス糀生みそ ... し、鶏もも肉とごぼうを加えて煮込む。火が通ったらだまこもちとせりを加えて「プラス糀生みそ糀美人」を溶き、ひと煮立ちさせる。・残った冷やご飯でも美味しく作れます。その場合は電子レンジでほ ...

プラス糀生みそ糀美人

【お湯ポチャレシピ®】焼き麩と小松菜のみそ汁: つぶみそはサッと溶けるのでみそ汁が簡単にできあがります。乾燥具材と一緒にストック...; ... 沸騰したら火力を弱め、約5分間加熱する。・みそ汁の具材、みその種類は何でもOK 。家にある食材を組み合わせるとレパートリーが広がります。・乾物、乾燥野菜、乾燥海藻類などの他、さきいか、ドライサラミ、 ... 揚げ玉なども、旨みのある具材となります。・被災した時、菓子パン、おにぎりがずっと続いたとしても、温かいみそ汁があるだけで日常を取り戻すことができ、ホッとできます。どんな時でも温かいみそ汁 ...

4.0

料亭の味フリーズドライつぶみそ

だしがなくてもおいしい、なすと油揚げのみそ汁: ごま油でさっと炒めたなすと油揚げで作るコク旨みそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼...; ... 熱湯 300ml ごま油小さじ1 作り方: なすはいちょう切りにする。油揚げは短冊切りにする。鍋にごま油を熱し、なすと油揚げを炒める。分量の熱湯を加え、軽く煮込んだら「プラス糀生みそ糀美人熟甘」を溶き加えてひと煮立ちさせる。お椀によそい、刻みねぎを振る。なすはゆっくり加熱すると色素が溶け出し、みそ汁が黒っぽくなることがあります。熱湯を加え短時間で煮込むことで、色鮮やかに仕上がります。調理時間: 10分カロリー: 107

4.8

プラス糀生みそ糀美人熟甘

野菜たっぷり冷凍みそ玉: 好きな具材をみそと一緒に丸めて冷凍しておけば、簡単にみそ汁が楽しめます。冷凍だか...; ... 凍しておけば、簡単にみそ汁が楽しめます。冷凍だからこそ野菜も一緒に入れて、具材も楽しんでください。特徴: 和食,時短,作り置き,朝食,昼食,夕食イベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: まぜる具材と調味料: プラス糀生みそ糀美人 80g だしパック 1袋(8g) オクラ(小口切り) 8本白ねぎ(小口切り) 20g プラス糀生みそ糀美人 80g だしパック ...

4.9

プラス糀生みそ糀美人

スンドゥブチゲ風みそ汁: つぶみそとコチュジャンで作る旨辛スープにたっぷり豆腐とチリシャウエッセン！特徴...; ... そ汁調理方法: 煮る具材と調味料: シャウエッセンホットチリ 4本絹ごし豆腐 1丁ピザ用チーズ 20g 小ねぎ適量料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ2 コチュジャン小さじ2 水 350ml ごま油適量作り方: 分量の水で鍋にお湯を沸かし、絹ごし豆腐を大きめのスプーンですくい入れる。「シャウエッセンホットチリ」を加えて3分煮込んだら(a)を加え混ぜ溶かす。お椀によそい、ピザ用チーズを乗せ、お好みでごま油を垂 ...

料亭の味フリーズドライつぶみそボトル

とろとろ丸ごと玉ねぎとシャウエッセンのみそ汁: とろとろの玉ねぎの甘みとシャウエッセンがマッチ！具材を楽しむみそ汁です。特徴:...; ... みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: シャウエッセン 4本玉ねぎ 1個パセリ適量料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ2 水 350ml オリーブオイル小さじ1/2 作り方: 玉ねぎは皮をむいて半分に切り、それぞれラップで包ん ... で600Wの電子レンジで6〜7分くったりとするまで加熱する。分量の水で鍋にお湯を沸かし、①、「シャウエッセン」を加え3分間煮込む。「料亭の味フリーズドライつぶみそ」を加え溶かし ...

料亭の味フリーズドライつぶみそボトル

じゃがバタシャウエッセンみそ汁: シャウエッセンとほっくりじゃがいも、バターの王道の組み合わせ。特徴: 和食,朝...; ... み合わせ。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: シャウエッセン 4本じゃがいも(小) 2個料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ2 水 350ml バター 10g 黒こしょう適量作り方: じゃがいもは皮をよく洗い、1個ずつキッチンペーパーで包んで水で濡らしてラップに包み、600Wの電子レンジで5〜6分、串がすっと通るまで加熱する。分量 ...

料亭の味フリーズドライつぶみそボトル

にんじんとさつま揚げのみそ汁: 冷蔵庫に余りがちな食材で！にんじんとさつま揚げのほんのり甘いみそ汁です。特徴...; ... ,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: にんじん 1/3本さつま揚げ 1枚(50g) プラス糀生みそ糀美人大さじ2 水 320cc 作り方: にんじんは細切りに、さつま揚げは短冊切りにする。鍋に分量の水を沸かし、にんじんとさつま揚げを加え、にんじんに火が通ったら、「プラス糀生みそ糀美人」を加えてひと煮立ちさせる。しょうがやごまを加えてもよく合い ...

プラス糀生みそ糀美人

8品目のたっぷり糀ご長寿みそ汁: カラダに嬉しく縁起の良い具材をたっぷり8品目。糀割合の高い減塩みそを使用したハレ...; ... を使用したハレの日や敬老の日におすすめのご長寿みそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食,塩分控えめイベント: お正月,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: さば缶(水煮) 1/2缶(60g) 豆腐 1/4丁(80g) 舞茸 1/2株(50g) ごぼう 10cm(30g) にんじん 30g 紅白かまぼこ 2切れ(20g) 長ねぎ 1/3本(30g) すりごま小さじ1 丸の内タニ ...

5.0

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

8品目の紅白ご長寿みそ汁: レシピ動画: カラダに嬉しい末広がりの具材をたっぷり8品目。ハレの日や敬老の日に...; ... もてなしイベント: お正月,発酵の日 8月5日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: さば缶(水煮) 1/2缶(60g) 豆腐 1/4丁(80g) 舞茸 1/2株(50g) ごぼう 10cm(30g) にんじん 30g 紅白かまぼこ 2切れ(20g) 長ねぎ 1/3本(30g) すりごま小さじ1 液みそ赤だし大さじ1 液みそ白みそ大さじ2 にんにく(おろし) 小さじ1/4 しょうが(おろし) 小さじ1/4 水 ...

5.0

液みそ赤だし

具だくさん健康みそ汁: 「液みそ健康みそ汁」で仕上げた根菜たっぷりのけんちん汁です。特徴: 和食,朝...; ... 徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 木綿豆腐 1/3丁大根 3cm にんじん 1/4本ごぼう 1/4本こんにゃく 1/4枚刻みねぎ適量液みそ健康みそ汁 大さじ2 水 350cc ごま油小さじ1 作り方: 木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱が取れたら水気をきる。大根、に ...

5.0

液みそ小林弘幸教授監修健康みそ汁

れんこんと挽き肉の洋風みそ汁: 豚挽き肉のコクとほんのり甘い白みそに、パルメザンチーズと黒こしょうのアクセントで...; ... に、パルメザンチーズと黒こしょうのアクセントで根菜がすすむおかずみそ汁です。特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,秋野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 豚挽き肉 50g れんこん 1/3本にんじん 1/4本パルメザンチーズ大さじ2 液みそ白みそ大さじ4 水 350cc 黒こしょう適量作り方: れんこん、にんじんは皮をむいて4mmの半月切りまたはいちょう切りにする。鍋に分 ...

液みそ白みそ

液みそとん汁で王道とん汁: しょうがや炒め玉ねぎの風味が効いた「液みそとん汁専用」で、時短でもしっかり美味...; ... バラ薄切り肉は幅2cmに切る。鍋にごま油を熱し、①の豚バラ薄切り肉を入れて炒め、香りが出てきたらごぼう、にんじん、大根、こんにゃくを加えて炒め合わせる。分量の水を加えてひと煮立ちしたらアクを取り、根菜に火が通るまで2〜3分煮る。長ねぎを加え、「液みそとん汁専用」を溶き入れる。お椀によそい、お好みで七味唐辛子を振る。とん汁ミックスなどの水煮野菜を使っても美味しく時短でお作りいただけます。調理時間: 20分カロリー: 196

4.3

液みそとん汁専用

冷凍！みそ玉: 乾燥野菜はお好みで！忙しい朝に簡単にさっと作れるおみそ汁です。特徴: 和食,時...; ... 乳食・幼児食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 具材と調味料: 乾燥野菜(キャベツ・ほうれん草など) 適宜お麩適宜丸の内タニタ食堂の減塩みそ 80g かつお節(粉末) 10g 作り方: わけわけトレーに、「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」(10g×8個分)を入れる。その上に、かつお節(概ね小さじ1/4)を置く。 ①の上に、お好みの乾燥野菜やお麩を置く。冷凍庫で凍らせる。(カチカチに凍りませ ...

5.0

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

チーズシャウエッセンのみそカレーみそ汁: チーズシャウエッセンのコクがマッチつぶみそベースで簡単に作るスープカレーです。 ...; ... 昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: シャウエッセンとろける4種チーズ 4本じゃがいも 1個にんじん 1/3本なす 1/2本アスパラガス 1本料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ2強カレー粉小さじ1 水 350ml 作り方: じゃがいも、にんじんは一口大の乱切りにし、耐熱皿に乗せてラップをかけ、600Wの電子レンジで4〜5分、串 ...

料亭の味フリーズドライつぶみそボトル

たけのこと新玉ねぎとわかめのみそ汁: レシピ動画: 春に旬を迎えるたけのこに、糀美人の優しい甘さがよく合うみそ汁です。...; レシピ動画: 春に旬を迎えるたけのこに、糀美人の優しい甘さがよく合うみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 春野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材たけのこ(水煮)60g新玉ねぎ40gわかめ(乾燥)1g調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人) 大さじ2強だし汁320ml 作り方: 1.たけのこは厚さ5mmに食べやすく切り、新玉ねぎは厚さ7mmのくし切りに、わかめは水でもどして水気を絞る。2.小鍋 ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

納豆とアボカドのみそ汁: ねっとりとしたアボカドは芋のような食感で、みそ汁の具材としてもぴったりです。特...; ... 特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材納豆40gアボカド小1個調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人) 大さじ2強だし汁320ml 作り方: 1.アボカドをさいの目に切る。2.小鍋にだし汁を沸騰させ、「プラス糀生みそ糀美人」を溶き入れたら弱火にし、納豆とアボカドを加えて静かに沸騰させ、あつあつを椀に注ぐ。調理時間: 5 ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

レタスとトマトの豆乳みそ汁: レシピ動画: みそのコクと豆乳のまろやかな味が楽しめます。さっと煮たレタスの食感...; ... が楽しめます。さっと煮たレタスの食感ポイントです！特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材レタスの外葉2枚トマト(中)1個調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2豆乳160mlだし汁160ml 作り方: 1.レタスは食べやすい大きさに切り、トマトは一口大の乱切りにする。2.だし汁と豆乳を小鍋に入れて煮立っ ...

プラス糀生みそ糀美人

かぼちゃとしめじのみそ汁: しめじとかぼちゃのシンプルなみそ汁。かぼちゃの甘みがホッとする1杯です。特徴:...; ... 。かぼちゃの甘みがホッとする1杯です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材かぼちゃ(正味）60gしめじ30g調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2だし汁320ml 作り方: 1.かぼちゃは種とわたを除いたものを1cm厚さの一口大に切る。しめじは細かくほぐす。2.小鍋にだし汁を入れて沸騰させ、かぼちゃ ...

プラス糀生みそ糀美人

オクラととろろ昆布のみそ汁: とろろ昆布の旨みがしっかり効いた、とろとろ具材コンビのおみそ汁です。特徴: 和...; ... 和食,時短,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材オクラ3～4本とろろ昆布約3g調味料プラス糀生みそ糀美人大さじ2水320cc 作り方: 1.汁椀に小口切りにしたオクラととろろ昆布を等分に入れておく。2.分量の水を煮立たせ、「プラス糀生みそ糀美人」を溶かし、[1]の汁椀に等分によそう。調理時間: 10分カロリー: 46

プラス糀生みそ糀美人

ズッキーニと青のりのみそ汁: ズッキーニの食感が楽しめる、青のりの香りが効いたおみそ汁です。特徴: 和食,時...; ... ,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ズッキーニ3cm青のり約小さじ1調味料プラス糀生みそ糀美人大さじ2水320cc 作り方: 1.汁椀に青のりを等分に入れておく。ズッキーニは厚さ5mmの半月切りにする。2.分量の水を煮立たせ「プラス糀生みそ糀美人」を溶かし、ズッキーニを入れてさっと煮て[1]の汁椀に等分によそう。調理 ...

プラス糀生みそ糀美人

とうもろこしと玉ねぎ、ベーコンのみそ汁: とうもろこしの甘みとベーコンの旨みがポイントの少し洋風のおみそ汁です。特徴: ...; ... です。特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ベーコン1枚玉ねぎ1/8個とうもろこし(むきみ)、または冷凍コーン大さじ山盛り2調味料プラス糀生みそ糀美人大さじ2水320cc 作り方: 1.玉ねぎは厚さ1cmのくし形切り、ベーコンは幅1cmに切る。2.鍋に分量の水を煮立たせ、たまねぎとベーコン、とうもろこしを ...

プラス糀生みそ糀美人

トマトとツナのカレーみそ汁: パンにも合うトマトの酸味が爽やかなカレー風味のみそ汁です。特徴: 朝食,昼食,...; ... です。特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: トマト 1個(150g) ツナ缶(水煮) 1/2缶(30g) スプラウト適量プラス糀生みそ糀美人大さじ2 カレー粉小さじ2 水 320cc 作り方: トマトはくし形切りにする。鍋に分量の水を沸かし、トマトと(a)、ツナ缶を加えてひと煮立ちさせる。器によそい、スプラウトを添える。・ツナ缶は ...

プラス糀生みそ糀美人

丸ごとトマトのみそ汁: レシピ動画: 一番美味しい走りのトマトを丸ごと楽しめるうま味たっぷりのおみそ汁で...; ... です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: トマト 2個(240g) とろろ昆布適量かつお節適量プラス糀生みそ糀美人大さじ2 だし汁 320cc 作り方: トマトは洗ってヘタを取り、ヘタと反対側の薄皮に軽く十字の切り込みを入れる。鍋にだし汁を沸かして①のトマトを加え、30〜40秒程転がして網じゃく ...

4.0

プラス糀生みそ糀美人

トマトとズッキーニのみそ汁: トマトの酸味がアクセントのみそ汁です。特徴: 和食,ワンパン,おもてなし,朝食...; ... す。特徴: 和食,ワンパン,おもてなし,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材トマト中1/2個ズッキーニ30g調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2強だし汁320ml 作り方: 1.トマトは一口大に切り、ズッキーニは5ミリ厚さの半月切りにする。2.小鍋にだし汁を入れて沸騰させ、トマトとズッキーニを入れて1分ほど煮たら、「プラス ...

プラス糀生みそ糀美人

オクラと新生姜の豆乳みそ汁: 新生姜の風味と豆乳のまろやかさがよく合う一品、冷製でもおいしくいただけます。特...; ... さがよく合う一品、冷製でもおいしくいただけます。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,低カロリー,ビーガンイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材オクラ4本新生姜30g調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人) 大さじ2と1/2だし汁250ml豆乳120ml 作り方: 1.オクラはガクをむいてから一口大の乱切りにする。新生姜は薄切りにする。2.小鍋にだし汁を沸騰 ...

4.0

プラス糀生みそ糀美人

ひじきと納豆のみそ汁: 「液みそ料亭の味」を使ってさっとできるおみそ汁です。特徴: 和食,時短,朝食...; ... 朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材芽ひじき(乾燥)2g弱納豆25～30g万能ねぎ(小口切り)適量調味料液みそ料亭の味大さじ2水320cc 作り方: 下ごしらえ・芽ひじきはさっと洗ってたっぷりの水で5～10分もどす。万能ねぎは小口切りにする。1.小鍋に水を沸かして「液みそ料亭の味」を入れる。水気をきった芽ひじきと納豆を加えてひと煮立ちさせ ...

液みそ料亭の味

なすと豚挽き肉の麻婆みそ汁: 豚挽き肉と熟甘、豆板醤コクたっぷりのスープにジューシーななすのみそ汁です。特徴...; 豚挽き肉と熟甘、豆板醤コクたっぷりのスープにジューシーななすのみそ汁です。特徴: 朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: なす 1本豚挽き肉 80g 糸唐辛子(お好みで) 適量プラス糀生みそ糀美人熟甘大さじ1・1/2 水 350ml ごま油小さじ1 豆板醤小さじ1 作り方: なすは小さめの乱切りにする。鍋にごま油を熱し、豚挽き肉、豆板醤を加 ...

プラス糀生みそ糀美人熟甘

白菜の青葉と油揚げのごまみそ汁: 油揚げの旨味とやさしい味の白菜がよく合います。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食 ...; 油揚げの旨味とやさしい味の白菜がよく合います。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材白菜の青葉(外葉)適量油揚げ1/2枚白すりごま小さじ2調味料みそ(料亭の味減塩)大さじ2水400ml 作り方: 1.椀にすりごまを入れておく。白菜は食べやすく刻み、油揚げは短冊切りにしておく。お好みで、カットした油揚げに熱湯を回しかけ、粗熱をとって水気を絞 ...

料亭の味減塩（だし入り）

みょうがと油揚げのみそ汁: 香りのいいみょうがを楽しめるみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベン...; 香りのいいみょうがを楽しめるみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材みょうが2個油揚げ1/2枚調味料みそ(京懐石)大さじ2水320ml 作り方: 1.油揚げは1cm角に、みょうがは5mm厚さの斜め薄切りにする。2.小鍋に湯を沸かし、油揚げとみょうがを加え、みそを溶き入れる。調理時間: 10分カロリー: 63

京懐石

たっぷりのかぼちゃとスナップエンドウのみそ汁: たっぷりの野菜と糀みその甘みが豊かなおみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕...; ... 5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材かぼちゃ120gスナップエンドウ4本玉ねぎ1/3個しょうが2片調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2だし汁700ml 作 ... ちしたら「プラス糀生みそ糀美人」を溶き、しょうがを加えて火を止める。かぼちゃ、スナップエンドウ、玉ねぎと野菜たっぷり。「プラス糀生みそ糀美人」の甘みとの相乗効果でやさしい甘みが広がるみそ汁です。しょうがが入る ...

プラス糀生みそ糀美人

トマトみそ: みその旨みにトマトの旨みが加わった万能調味料です。フレッシュトマトの爽やかな酸味...; ... ト: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず,みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: プラス糀生みそ糀美人 200g トマト 4 ... 個(400g) 作り方: トマトをざく切りにし、鍋に入れて火にかける。焦げ付かないよう時々混ぜながら、水っぽさがなくなるまで煮詰める。(120g程度に煮詰める) ②に「プラス糀生みそ ...

プラス糀生みそ糀美人

だしがなくてもおいしい、さつまいもとかぼちゃのみそ汁: さつまいもとかぼちゃの甘みでだしがなくてもおいしいみそ汁です。特徴: 和食,...; ... です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,秋野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: さつまいも 70g かぼちゃ 70g 長ねぎ 30g プラス糀生みそ糀美人またはプラス糀生みそ糀美人なめらか大さじ1・1/2 水 320ml しょうが(おろし) 小さじ1 作り方: さつまいもとかぼちゃは2cmの角切りに、長ねぎは小口切りにする。鍋に分量の水を沸かし ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

だしがなくてもおいしい、丸ごとトマトのみそ汁: 一番美味しい走りのトマトを丸ごと楽しめるうま味たっぷりのおみそ汁です。だしがなく...; ... なくても手軽においしく作れます。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: トマト 2個(240g) とろろ昆布適量かつお節適量プラス糀生みそ糀美人またはプラス糀生みそ糀美人なめらか大さじ1・1/2 水 320ml 作り方: トマトは洗ってヘタを取り、ヘタと反対側の薄皮に軽く十字の切り込みを入れる ...

4.5

プラス糀生みそ糀美人

半熟卵と刻み菜の花のごまみそ汁: 菜の花を使った春らしいおみそ汁です。ごまの風味がアクセントです。特徴: 和食,...; ... 食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,春野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材菜の花2～4本半熟卵(または温泉卵)2個調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2強白すりごま小さじ2水320cc 作り方: 1.菜の花は細かく刻む。2.小鍋に分量の水を入れて煮立たせ、半熟卵を丸ごと入れ、「プラス糀生みそ糀美人」を溶き入れる。3.[1]を加えて30～40秒ほど煮て、器によそい ...

プラス糀生みそ糀美人

炒り豆腐とトマトと絹さやのみそ汁: レシピ動画: 黄色、赤、緑のいろどり豊かなおみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼...; ... です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,春野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材木綿豆腐1/2丁絹さや6～8枚トマト1/2個卵2個調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2強ごま油小さじ3湯または水320cc 作り方: 1.絹さやは筋を取り、トマトは小さめの一口大に切る。卵は溶いておく。2.小鍋にごま油を入れて熱し、木綿豆腐を手で崩しながら入れて ...

プラス糀生みそ糀美人

ツナとトマトと青じその冷たいみそ汁: レシピ動画: 暑い時期にぴったりの冷たいみそ汁です。青じその香りも食欲をそそりま...; ... じその香りも食欲をそそります。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夜食,低カロリーイベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: みそ汁 調理方法: まぜる具材と調味料: 具材ツナ40gトマト1/4個青じそ4枚すりごま(白)小さじ2調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2鶏がらスープ(冷たく冷やしたもの)320cc 作り方: 1.トマトはさいの目切りにし、青じそは手でちぎる。2.器にツナとすりごま、[1 ...

4.0

プラス糀生みそ糀美人

甘えびとかぶのみそ汁: レシピ動画: 新鮮な甘えびの頭や殻から出るえびだしは絶品！ほっくりとしたかぶとの...; ... 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 甘えび(有頭) 6尾(100g) かぶ 1個小ねぎ(小口切り) 適量ゆず皮適量プラス糀生みそ糀美人大さじ2 水 ... かり火が通ったら(a)とかぶを加える。沸騰してアクが出たらすくい取り、かぶに透明感が出てきたら、「プラス糀生みそ糀美人」を溶き加える。お椀に等分によそい、お好みで(b)を添える。・甘えびは殻ごと乾煎りすることで臭 ...

プラス糀生みそ糀美人

【冷製】納豆やっこみそ汁: スープ仕立てで夏バテでも食べやすい。具材たっぷりのみそ汁です。特徴: 和食,時...; ... です。特徴: 和食,時短,レンジアップ,朝食,昼食,夕食イベント: 夏向け火を使わない,熱中症対策,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁 具材と調味料: オクラ 4本豆腐 2/3丁納豆 1パックプラス糀生みそ糀美人なめらか大さじ2 冷水 300ml 納豆の付属のタレ適量作り方: オクラは板ずりしてサッと洗い、耐熱皿に乗せてラップをかけ600Wの電子レンジで30～40秒加熱し、粗熱が ...

プラス糀生みそ糀美人なめらか

うどとわかめとお揚げのみそ汁: うどと生わかめの爽やかな香りと食感が美味しい、春を感じるおみそ汁です。特徴: ...; ... です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,春野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: うど 1/4本(正味80g) 生わかめ 20g 油揚げ 1枚料亭の味生みそ大さじ2 だし汁 320cc 作り方: うどはピーラーで皮をむいて短冊切りにする。生わかめは20秒程熱湯にくぐらせて冷水で冷やし、食べやすい大きさに切る。油揚げは熱湯をまわしかけて油抜きをし、短冊 ...

料亭の味生みそ

冷たいサラダみそ汁: 火を使わずに器ひとつで出来上がる、見た目も涼やかでさらっと食べられる冷や汁風みそ...; 火を使わずに器ひとつで出来上がる、見た目も涼やかでさらっと食べられる冷や汁風みそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 夏向け火を使わない,熱中症対策,発酵の日 8月5日メニュー: みそ汁 調理方法: まぜる具材と調味料: きゅうり 1/4本絹豆腐 1/8丁すりごま小さじ1 しそ 1枚氷 2個液みそ健康みそ汁 小さじ2 冷水 120cc 作り方: きゅうりは薄切り、絹豆腐は一口大に手で割る。しそは細切り ...

液みそ小林弘幸教授監修健康みそ汁

豆腐と枝豆、コーンの冷製みそ汁: 身近な具材でさっと作れる！彩も鮮やかな夏に美味しい冷たいおみそ汁です。特徴: ...; ... 特徴: 朝食,昼食,夕食イベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日メニュー: みそ汁 調理方法: まぜる具材と調味料: 豆腐 1/2丁(150g) 枝豆(塩ゆで・むき) 大さじ山盛り2(40g) コーン(水煮) 大さじ山盛り2(30g) 液みそつきぢ田村監修冷や汁の素大さじ2 冷水 260cc 作り方: 豆腐はさいの目切りに、コーンは汁気をきる。お椀に等分に①と枝豆を入れ、混ぜ合わせた(a)を等分に注ぐ。・液 ...

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素

なすと豚バラのカレーみそ汁: レシピ動画: 具材たっぷり！ご飯がすすむカレー風味のおかずみそ汁です。特徴: ...; レシピ動画: 具材たっぷり！ご飯がすすむカレー風味のおかずみそ汁です。特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 夏野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: なす 1本(80g) 豚バラ薄切り肉 40g 油揚げ 1枚料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ2 カレー粉小さじ2 水 320cc 作り方: なすは半月切りに、豚ばら薄切り肉は幅4cmに切る。油揚げは熱湯を回しかけて水気をきり、短冊切りにする。鍋に分量 ...

4.0

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

夏野菜と納豆のねばねば赤だし: オクラのとろみとズッキーニの食感がアクセント！赤だしとひきわり納豆で豆感たっぷり...; オクラのとろみとズッキーニの食感がアクセント！赤だしとひきわり納豆で豆感たっぷりでコクのあるみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る,茹でる具材と調味料: ズッキーニ 1/3本(60g) オクラ 2本ひきわり納豆 1パック液みそ赤だし大さじ2 水 320cc 作り方: ズッキーニは半月切りに、オクラは輪切りにする。鍋に分量の水を沸かし ...

液みそ赤だし

ゴーヤーと木綿豆腐のみそ汁: あごだしの深いコクがゴーヤーを引き立てます。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜...; ... ます。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: ゴーヤー 1/2本木綿豆腐 1/2丁(150g) だし入り料亭の味あごだし大さ ... 、ひと煮立ちさせる。・ゴーヤーの苦味が苦手な場合は、薄切りした後に塩少々を軽く揉みこんで5分ほど置き、しっかり水洗いして水気をきってから加えましょう。調理時間: 15分カロリー: 99

だし入り料亭の味あごだし

トマトジュースdeおみそ汁: トマトジュースの旨みとみその相乗効果で美味しさアップ！パンにもよく合います。特...; ... ト: 発酵の日 8月5日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: ... 厚揚げ 1枚(170g) 小ねぎ適量料亭の味減塩（だし入り）大さじ2 トマトジュース 100cc 水 220cc 作り方: 厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きし、さいの目に切る。鍋に(a)、①を加え、沸騰したら一度火を止め、「料亭の味減塩（だし入り）」を溶かし加え、再度ひと煮立ちさせる。お椀に等分によそい、刻ん ...

5.0

料亭の味減塩（だし入り）

かぼちゃと鶏挽き肉の山椒みそ汁: レシピ動画: 具だくさんのおみそ汁に、ピリリとする山椒がアクセントです。特徴:...; ... ,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 冬野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 焼く具材と調味料: 具材かぼちゃ80g鶏挽き肉60g調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人) 40g粉山椒小さじ1/3だし汁400ml 作り方: 1.かぼちゃは小さめの一口大に切る。鶏挽き肉は粉山椒を加えてよく練る。2.小鍋にだし汁を煮立て、かぼちゃを入れてふたをし,弱火で2分ほど煮る。続けて鶏挽き肉を手で適当な大きさにつまんで鍋に加えていく。3.肉が全部入っ ...

プラス糀生みそ糀美人

かぼちゃとナッツのみそ汁: かぼちゃとナッツで食感があるので満足度の高いおみそ汁です。特徴: 朝食,昼食,...; ... です。特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,秋野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: かぼちゃ 150g ミックスナッツ 20g プラス糀生みそ糀美人大さじ2 だし汁 320cc 作り方: かぼちゃは種をくり抜いて洗い、ラップに包んで600Wの電子レンジで1分加熱して取り出し、2cmの角切りにする。ミックスナッツはお好みの粗さに砕く。鍋にだし汁を熱してかぼちゃを入れて煮込み、やわら ...

プラス糀生みそ糀美人

みょうがと豆腐、青じその冷製みそ汁: レシピ動画: 身近な具材でさっと作れる！夏に美味しい冷たいおみそ汁です。特徴:...; ... です。特徴: 朝食,昼食,夕食イベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日メニュー: みそ汁 調理方法: まぜる具材と調味料: 豆腐 1/2丁(150g) みょうが 1個(15g) 青じそ 2枚液みそつきぢ田村監修冷や汁の素大さじ2 冷水 260cc 作り方: 豆腐はさいの目切りに、みょうがは薄い輪切りに、青じそは千切りにして等分にお椀に入れる。 (a)を混ぜ合わせて①に等分に注ぐ。・みょうがの辛味や苦味が気に ...

5.0

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素

うどとがんものみそ汁: がんもどきの旨味がたっぷりのみそ汁は、減塩みそでも十分満足できます。特徴: 和...; ... もどきの旨味がたっぷりのみそ汁は、減塩みそでも十分満足できます。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,塩分控えめイベント: 春野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材うど6cmがんもどき2個調味料みそ(料亭の味減塩)大さじ2強水320ml 作り方: 1.うどは皮付きのまま縦半分に切って斜め薄切りにする。芽や穂先の部分はそのまま斜め薄切りにし、一緒に加える。がんもどきは食べやすい大きさに切る。2.小鍋で水を沸騰させ ...

料亭の味減塩（だし入り）

【即席みそ汁活用術】チゲみそ汁: 時間のない時や、ダイエット中の夜食にもおすすめの即席チゲ！特徴: 時短,朝食,...; ... もおすすめの即席チゲ！特徴: 時短,朝食,昼食,夕食,夜食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: みそ汁 具材と調味料: お徳用料亭の味たっぷり野菜みそ汁 1食分豆腐 1/3丁(100g) キムチ大さじ山盛り1(25g) 熱湯 160cc 作り方: 耐熱の大きめの汁椀に豆腐を入れてキムチを乗せ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで60〜90秒加熱する。 ①にフリーズドライの具を乗せ、豆腐の周りに調味 ...

5.0

お徳用料亭の味たっぷり野菜みそ汁

ぶりとかぶのみぞれみそ汁: すりおろしたかぶとシャキシャキかぶの葉がアクセント。ごろっとぶりの身が入った温か...; ... 夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: ぶり切り身 1切れかぶ(中・葉付き) 1個プラス糀生みそ糀美人大さじ2 だし汁 320cc 片栗粉大さじ1/2 水大さじ1/2 作り方: ぶりの切り身は一口大に切って熱湯を回しかけ、水気をきる。かぶは皮をむいてすりおろす。かぶの葉がある場合は粗みじん切りにする。鍋に分量のだし汁を沸かし、ぶりを加えて ...

4.0

プラス糀生みそ糀美人

ブロッコリーとにんじんの糀みそ汁: ブロッコリーとにんじんを使った彩り豊かで糀の甘みがやさしいみそ汁です。特徴: ...; ... 士監修,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ブロッコリー100gにんじん60g調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2だし汁600ml 作り方: 1.ブロッコリーは小さく、にんじんはいちょう切りにする。2.鍋にだし汁を入れ沸騰させ、にんじんを入れて2分ほど煮る。3.にんじんがやわらかくなったら、ブロッコリーを加えてひと煮立ちさせる。4 ...

プラス糀生みそ糀美人

ほっこりかぼちゃとがんもどきのみそ汁: かぼちゃとがんもどきに白みそがぴったりマッチ。ほっこり癒し系みそ汁です。特徴:...; ... 食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: かぼちゃ 100g がんもどき 1個(70g) 刻みねぎ適量液みそ白みそ大さじ4 水またはお湯 300cc 作り方: かぼちゃは1.5cmの角切りにする。がんもどきは熱湯(分量外)を回しかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。鍋にお湯(300cc)を沸かし、かぼちゃとがんもどき、「液みそ白みそ」を加える。お椀によそい、刻みねぎを ...

液みそ白みそ

追いみそ！辛み豚汁: 別添のたれで味変が楽しめる、1度で2度美味しい豚汁です。特徴: 和食,夕食,夜...; ... い豚汁です。特徴: 和食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,冬野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 豚バラ肉 70g 大根 50g にんじん 50g ごぼう 50g 玉ねぎ 50g こんにゃく 20g プラス糀生みそ糀美人 45g ごま油大さじ1 水 400ml 料亭の味フリーズドライつぶみそ 5g 豆板醤 9g 糀みつ 6g にんにく(おろし) 1.5g 作り方: 豚バラ肉は一口大に、大根とに ...

プラス糀生みそ糀美人

皮つき新じゃがいもとわかめのみそ汁: 皮付きのままの新じゃがいもの香りとホクホクの食感が楽しめます。特徴: 和食,朝...; 皮付きのままの新じゃがいもの香りとホクホクの食感が楽しめます。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,春野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材新じゃがいも中1/2個カットわかめ(乾燥)3g調味料料亭の味（だし入り）大さじ2水320cc 作り方: 1.新じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま厚さ1cmの一口大に切る。カットわかめは水でもどしておく。2.小鍋に分量 ...

5.0

料亭の味（だし入り）

小ねぎと大根のみそ汁: あごだしが素材の美味しさを引き出す、大根を使った手軽にできるおみそ汁です。特徴...; ... です。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夕食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材万能ねぎ2本大根1cm調味料だし入り料亭の味あごだし大さじ2水320cc 作り方: 1.大根は皮をむかず、厚さ5mmのいちょう切りにする。小口切りした万能ねぎを汁椀に入れておく。2.分量の水を煮立たせ、大根を ...

4.0

だし入り料亭の味あごだし

ごぼうと三つ葉の卵とじみそ汁: ごぼうの風味と豊かな三つ葉の香りを卵でとじ込めたおみそ汁です。特徴: 和食,時...; ... す。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夕食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ごぼう60g三つ葉4本卵1個分調味料だし入り料亭の味あごだし大さじ2水320cc 作り方: 1.ごぼうは、ささがきにして水に5分程晒して水気をきる。三つ葉は長さ2cmに切る。卵は溶いておく。2.分量の水を煮立たせ、ごぼうを入 ...

だし入り料亭の味あごだし

春菊とかに、里芋の白みそ汁 練りがらし添え: クリーミーなみそ汁にからしのアクセントが絶妙です。特徴: 和食,おもてなし,朝...; ... : 和食,おもてなし,朝食,昼食,夕食イベント: お正月,冬野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材春菊30g里芋1個かにの脚1本からし適宜調味料白みそ70g和風だし汁2カップ作り方: 1.春菊は3〜4cm長さに切って下茹でする。里芋は6角形に面取りし、1.5cm厚さの輪切りにして下茹でする。2.鍋に和風だし汁を入れて煮立て、かにの脚を加え、白みそを溶き入れる。3.椀に[1]を入れて[2]を盛り、からしを添え ...

料亭の味白みそ

なめこと里芋入りごまみそシンプル豚汁: 自然のとろみがあるみそ汁は、体が温まる美味しさです。特徴: 和食,朝食,昼食,...; ... は、体が温まる美味しさです。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 和食の日 11月24日,秋野菜,冬野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材豚バラスライス（さっとゆがく）50g里芋（1.5cm厚さの輪切り）1個なめこ60g長ねぎ（薄切り）20g調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ2強ねりごま（白）20gだし汁400cc七味唐辛子適宜作り方: 1.鍋に和風だし汁を煮立たせ、里芋を加えて5分程煮る。柔らか ...

料亭の味（だし入り）

まるごとかぶのみそ汁: レシピ動画: かぶをまるごと味わえる、やさしい甘みのみそ汁です。特徴: 和食,...; ... ぶをまるごと味わえる、やさしい甘みのみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 春野菜,秋野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材蕪1個蕪の葉1/2個分調味料液みそ料亭の味大さじ2水1.5カップ作り方: 1.蕪は皮をむき、縦に放射状に16等分に切る。葉は良く洗って1cm幅に切る。2.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら蕪を入れてさっと煮、火が通ったら葉と液みそを入れる。3.沸騰直前で火を止め、椀に ...

4.5

液みそ料亭の味

モロヘイヤとトマトのおみそ汁: レシピ動画: ヘルシーでカラフルな野菜のおみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食...; ... です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 夏野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材モロヘイヤ(葉)15gトマト中1/2個玉ねぎ30g調味料液みそ料亭の味大さじ1強水300cc 作り方: 1.トマトは乱切り、玉ねぎは幅1cmのくし形切りにする。2.鍋に分量の水を沸かし、玉ねぎを加えて煮る。火が通ったらモロヘイヤ、トマトを加えてひと煮立ちさせる。3.液みそを加えてひと煮立ちさせたら火をとめ、器に盛り付け ...

液みそ料亭の味

豆腐と小松菜のみそ汁: 大きい豆腐に桜えびの香りをプラスした、栄養満点の一品です。特徴: 和食,朝食,...; ... 食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材木綿豆腐1/4パック小松菜1/4パック桜えび適宜調味料液みそ料亭の味大さじ2水1.5カップ作り方: 1.鍋に水を入れて沸騰させる。2.[1]に3cm角に切った木綿豆腐、ざく切りにした小松菜を入れ、再び沸騰したら液みそを入れる。3.沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。桜えびを散らす。調理時間: 15 ...

液みそ料亭の味

きのこ三昧みそ汁: レシピ動画: きのこたっぷりのみそ汁に、白髪ねぎを添えてさっぱりと。特徴: 和...; ... 食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材しめじ1/4パックえのき1/4パックきくらげ（乾燥）2ｇ長ねぎ適宜調味料液みそ料亭の味大さじ2水1.5カップ作り方: 1.鍋に水を入れて沸騰させる。2.[1]に石づきを除いて小房に分けたしめじ、えのき茸、戻したきくらげを入れ、再び沸騰したら液みそを入れる。3.沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。白髪ねぎにした長 ...

液みそ料亭の味