> キーワード「うどん温かい」のレシピ

その他の関連レシピ

ジンジャー風味の温かいチェー

甘く煮たさつまいもと果物が美味しい。体に嬉しいあったかスイーツです。［200kc...

甘く煮たさつまいもと果物が美味しい。体に嬉しいあったかスイーツです。［200kcal以下ヘルシーレシピ］特徴: おもてなし,パーティ,低カロリー,ギルトフリーイベント: 発酵の日 8月5日,秋野菜メニュー: デザート調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材糀甘酒生姜ブレンド2本(250ml)さつまいも50gドライアプリコット2個粉寒天2gバナナ1/4本ゆで小豆大さじ1調味料黒砂糖大さじ1 作り方: 1.粉寒天に水200ccを加え ...

プラス糀糀甘酒LL 生姜ブレンド
ジンジャー糀甘酒

糀甘酒に生姜をたっぷりと入れて、ぽかぽかに! 特徴: 朝食,昼食,夕食メニュー...

糀甘酒に生姜をたっぷりと入れて、ぽかぽかに! 特徴: 朝食,昼食,夕食メニュー: ドリンク具材と調味料: 具材プラス糀糀甘酒3本(約380ml)生姜（すりおろし）小さじ2※ はちみつ（お好みで）小さじ2※ レモン（お好みで）2かけ作り方: 1.鍋に糀甘酒を入れて火にかける。すりおろした生姜を加え ...

プラス糀糀甘酒
うどとがんものみそ汁

がんもどきの旨味がたっぷりのみそ汁は、減塩みそでも十分満足できます。特徴: 和...

がんもどきの旨味がたっぷりのみそ汁は、減塩みそでも十分満足できます。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,塩分控えめイベント: 春野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材うど6cmがんもどき2個調味料みそ(料亭の味減塩)大さじ2強水320ml 作り方: 1.うどは皮付きのまま縦半分に切って斜め薄切りにする。芽や穂先の部分はそのまま斜め薄切りにし、一緒に加える。がんもどきは食べやすい大きさに切る。2.小鍋で水を沸騰 ...

料亭の味減塩（だし入り）
おからみそドーナッツ

外はサクサク、中はふっくら弾力のあるドーナッツです。特徴: パーティ,朝食,昼...

... リと粉っぽさがなくなるまで混ぜ、溶かしたバターを加える。3.160℃にサラダ油を熱し、[2]を2本のスプーンを使って落とし入れ、じっくりと揚げる。(竹串を刺して、何もついてこなければ揚げあがり)4.バットに(c)を混ぜ合わせ、[3]を温かいうちに転がしてまぶしつける。・一度に揚げると油の温度が下がるので、沢山作る際は数回に分けて揚げます。・ドーナッツは大きすぎると火が通りにくいので、一口大にします。・高温で揚げると、焼き色だけ付いて中に ...

料亭の味白みそ
すりおろしれんこんと鶏肉のみそ雑炊生姜風味

液みその甘みとコク、代謝がよくなるおろし生姜も加わって、風邪気味のときにもおすす...

... ニュー: ごはんもの調理方法: 煮る具材と調味料: 具材れんこん100g人参1cm鶏むね肉60g温かいごはん100gおろし生姜小さじ1調味料液みそ大さじ3水600ml酒少々塩少々作り方: 1.人参は3mm角の棒 ... せ、鶏肉と人参を加える。鶏肉の色が変わったら液みそで調味し、すりおろしたれんこんを加えて弱火で2〜3分煮る。3.温かいごはんを加えてなじませ、再びふつふつと煮たってきたら火を止め、器によそい、おろし生姜を等分にのせる。れんこ ...

液みそ料亭の味
大豆粉ピタパンチキン

大豆粉を使ったグルテンフリー＆低糖質な薄焼きパンです。お好みの具をたっぷり挟んで...

... く混ぜ、三等分にして丸める。4.天板にオーブンシートを敷く。手を水で軽くぬらし、[3]の生地をオーブンシートに乗せ手で薄く広げ、オーブンで10分ほど焼く。5.生地が焼けたら網の上で冷まし、半分に切る。なお膨らんでいない生地は、温かいうちに包丁で半分に切って切込みを入れてポケット状にする。(2)の鶏肉とレタスを詰める。くっつきやすい生地なので、麺棒は使わず、ぬらした手で生地を広げます。オーブンの温度が低いと、生地が膨らまずポケットができに ...

ダイズラボ大豆粉
レンジで！ロコモコ風ミンチライス

ハンバーグの味付けで、子どもが食べやすいように成型せずに仕上げます。温泉卵の代わ...

... きでも美味しいです！好みでマヨネーズをかけるとより美味しく召し上がれます。特徴: 時短,レンジアップ,昼食,夕食メニュー: ごはんもの具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 1袋玉ねぎ 1/4個温かいご飯お茶碗2杯分温泉卵(市販品) 2個お好みでアボカド、レタス、ミニトマト各適量ケチャップ大さじ2 ウスターソースまたは中濃ソース大さじ1と1/2 顆粒コンソメスープの素小さじ1/2 水大さじ2 あれば粗挽 ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチレトルトタイプ
甘酒メーカーで作る手作りコチュジャン

もち米と糀の甘みが美味しい基本のコチュジャンです。辛味を調整したり、みそを加えた...

... 量ずつ加えながらほどよい粘度に練り混ぜる。清潔な容器やジッパー付きの保存袋に入れて冷蔵庫で保存する。・発酵時間6時間(調理時間に発酵時間は含みません) ・炊いたもち米が冷めたり乾燥すると混ぜにくくなるので、温かいうちに手早く作りましょう。・保存容器を使う場合は熱湯消毒したホーローやガラス製がおすすめです。表面をラップで覆い、空気と触れないようにしましょう。・冷蔵保存で半年をめどに使い切りましょう。小分けにして冷凍するとより長持ち ...

プラス糀甘酒メーカー糀美人 MP201
甘酒メーカーで作る手作り豆板醤

そら豆の風味が優しいそら豆・米こうじ・粉唐辛子・塩だけで作る基本の豆板醤です。辛...

... まぜる具材と調味料: プラス糀甘酒用国産米米こうじ 1袋(100g) 塩 60g そら豆(茹で・むき) 400g そら豆の茹で汁(30℃) ～100cc 韓国粉唐辛子(細挽き) 30g 作り方: そら豆はやや柔らかめにゆで、温かいうちに薄皮をむく。(ゆで汁は100ccほど取っておく) むいたそら豆にゆで汁大さじ1～2を加え、フードプロセッサーでペースト状になるまで攪拌する。 ②に(a)を加え、清潔なビニール手袋をはめた手で混ぜる ...

プラス糀甘酒メーカー糀美人 MP201
秋田名物！糀美人のだまこみそ汁

「だまこもち」は炊いた米を潰して団子状に丸め、鍋に加えていただく秋田の郷土料理で...

... て煮込む。火が通ったらだまこもちとせりを加えて「プラス糀生みそ糀美人」を溶き、ひと煮立ちさせる。・残った冷やご飯でも美味しく作れます。その場合は電子レンジでほどよく温めて使いましょう。・だまこもちは1個分の温かいご飯をラップで包んで潰しながら丸めても作れます。・せりの代わりに三つ葉を使っても良く合います。・きりたんぽ鍋のように、鶏がらだしでごぼうや舞茸、新鮮なせりを加えていただいても絶品です。調理時間: 25分カロリー: ...

プラス糀生みそ糀美人
砂糖不使用! 糀甘酒つぶあんで作るおはぎ

レシピ動画: じっくりコトコト糀甘酒で仕上げるじんわりやさしい甘みのつぶあんレシ...

... ,砂糖不使用,ギルトフリーメニュー: デザート調理方法: 煮る具材と調味料: 小豆(大納言) 300g 温かいご飯 400g プラス糀糀甘酒の素 500ml 塩ふたつまみ作り方: 渋ぬきをする。大きな鍋に ... 混ぜながら煮詰め、鍋底がしっかり見えるようになってきたらバットなどに広げて冷まし置く。おはぎを作る。温かいご飯をボウルに入れてすりこぎなどで半分程潰し、10等分して俵型に丸める。常温に冷めたあんこを約50gずつに10個計る ...

4.0

プラス糀糀甘酒の素
糀甘酒とブロッコリーのポタージュ

糀甘酒のやさしい甘みが効いたブロッコリーのポタージュです。スクリューロック®︎...

... 100cc プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒大さじ3 塩小さじ1/2弱バター大さじ1/2 作り方: ブロッコリーは小さめの小房に分け、スクリューロック®︎に入れてフタをずらして乗せ、600Wの電子レンジで60〜90秒加熱する。 ①が温かいうちにバターと一緒にミキサーで撹拌し、(a)を加え混ぜる。スクリューロック®︎に注ぎ入れ、フタをして冷凍保存する。凍ったままの②のフタをずらして乗せ、600Wの電子レンジで5分温める。いったん ...

4.6

プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml
たこ焼き器で3種のみそ照り焼きおにぎり

つぶみそと糀甘酒で香ばしく照り焼きに肉巻き、青じそしらす、おかかチーズの3種類の...

... 昼食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: ごはんもの調理方法: 焼く具材と調味料: 温かいご飯 600g 豚バラ薄切り肉 4枚キャンディーチーズ 8個しらす大さじ4 かつお節 20g いりご ... みそ大さじ1 プラス糀糀甘酒の素 80ml 料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ1 作り方: ボウルに温かいご飯と「料亭の味フリーズドライつぶみそ」を混ぜ合わせる。耐熱容器に(a)を混ぜ合わせ、600Wの電子 ...

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ
【お湯ポチャレシピ®】切干大根のみそ汁

液みそはサッと溶けるのでみそ汁が簡単にできあがります。乾燥具材と一緒にストックし...

... サッと溶けるのでみそ汁が簡単にできあがります。乾燥具材と一緒にストックしておくと災害時でも温かいみそ汁が食べられます。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夕食,夜食,低カロリーイベント: 発 ... のある具材となります。・被災した時、菓子パン、おにぎりがずっと続いたとしても、温かいみそ汁があるだけで日常を取り戻すことができ、ホッとできます。どんな時でも温かいみそ汁が食べられるように普段の食事でお湯ポチャレシピ®に慣れておいていただきたいです。 ...

4.6

液みそ料亭の味
【お湯ポチャレシピ®】きんぴらみそ汁

つぶみそはサッと溶けるのでみそ汁が簡単にできあがります。乾燥具材と一緒にストック...

... そはサッと溶けるのでみそ汁が簡単にできあがります。乾燥具材と一緒にストックしておくと災害時でも温かいみそ汁が食べられます。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 ... のある具材となります。・被災した時、菓子パン、おにぎりがずっと続いたとしても、温かいみそ汁があるだけで日常を取り戻すことができ、ホッとできます。どんな時でも温かいみそ汁が食べられるように普段の食事でお湯ポチャレシピ®に慣れておいていただきたいです。 ...

5.0

料亭の味フリーズドライつぶみそ
【お湯ポチャレシピ®】焼き麩と小松菜のみそ汁

つぶみそはサッと溶けるのでみそ汁が簡単にできあがります。乾燥具材と一緒にストック...

... はサッと溶けるのでみそ汁が簡単にできあがります。乾燥具材と一緒にストックしておくと災害時でも温かいみそ汁が食べられます。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夕食,夜食,低カロリーイベント: 発 ... ある具材となります。・被災した時、菓子パン、おにぎりがずっと続いたとしても、温かいみそ汁があるだけで日常を取り戻すことができ、ホッとできます。どんな時でも温かいみそ汁が食べられるように普段の食事でお湯ポチャレシピ®に慣れておいていただきたいです。 ...

4.0

料亭の味フリーズドライつぶみそ
万能味ソースでレンチンふわとろオムライス

ソースで作るアレンジオムライス！ふわとろ卵とご飯に、風味豊かな「万能味ソース」を...

... 味豊かな「万能味ソース」を合わせたら、クセになる美味しさ特徴: レンジアップ,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: ごはんもの調理方法: 炒める具材と調味料: 温かいご飯茶碗一膳分鶏もも肉 50g 玉ねぎ 1/4個にんじん 20g 卵 2個牛乳大さじ2 塩、こしょう各少々プラス糀生みそ糀美人小さじ1/2 ブルドック中濃ソース小さじ1 プラス糀生みそ糀美人小さじ1 ブルドック中 ...

プラス糀生みそ糀美人
大豆のお肉でヘルシー焼き肉丼

高カロリーな焼き肉丼も、大豆のお肉なら罪悪感なし！温泉卵を絡めながら召し上がれ。...

... ンにごま油(大さじ1)を熱して「ダイズラボ大豆のお肉スライス」を入れ、30秒ずつ両面を焼いて一旦取り出す。ごま油(大さじ1/2)を追加して玉ねぎを炒め、しんなりしたら①を戻し入れて(a)を加えて炒め合わせる。どんぶりに温かいごはんを盛りつけて②と温泉卵をのせ、いりごまと小ねぎを散らす。手順①：勢いよく炒めるとくずれて細かくなってしまうので、ヘラで返しながら両面を焼きつけるように仕上げましょう。調理時間: 10分カロリー: ...

4.0

ダイズラボ大豆のお肉スライス
カラフルおにぎりボール

つぶみそで作るカラフルで楽しい3色のおにぎりです特徴: 和食,弁当,おもてなし...

... 日,和食の日 11月24日,運動会メニュー: ごはんもの調理方法: 炒める,まぜる具材と調味料: 温かいご飯 450g 卵 1個しば漬け 25g チーズ 20g ほぐし鮭 30g にんじん(お好みで）適量紫キャベツ(お ... 、チーズはみじん切りにする。温かいご飯150gに、炒り卵と「料亭の味フリーズドライつぶみそ」小さじ1を混ぜ込んで3等分し、ラップで丸めて黄色のおにぎりボールを作る。温かいご飯150gに、刻んだしば漬け、チ ...

4.0

料亭の味フリーズドライつぶみそ
塩糀入りハムと卵と青菜のチャーハン

レシピ動画: 塩糀の旨味と香りの良いチャーハンです。特徴: 朝食,昼食,夕食,...

... メニュー: ごはんもの調理方法: 炒める具材と調味料: 具材ハム2枚溶き卵2個分チンゲン菜1株長ねぎ10cm温かいご飯2膳分（300g)調味料生塩糀大さじ1・1/3ごま油小さじ2サラダ油小さじ4 作り方: 1.ハムは1cm角に切る。チンゲン菜は葉 ... 油各小さじ2をひき、[1]を炒める。チンゲン菜がしんなりとしてきたら温かいご飯を加え、その上に[2]を戻し入れてほぐしながら炒め合わせる。4.生塩糀を散らして味付けする。調理 ...

プラス糀生塩糀
鶏肉の塩糀生姜そぼろとしそふりかけごまごはん

鍋に鶏挽き肉と、生塩糀・生姜・酒を入れて全体がなじむまでぐるぐるとよく混ぜ合わせ...

... いご飯2膳分赤じそふりかけ小さじ2〜3白いりごま小さじ2鶏挽き肉80g刻み三つ葉適量調味料(a)生塩糀大さじ1生姜(みじん切り)1/2片分酒大さじ2/3 作り方: 1.温かいごはんに赤じそふりかけと白いりごまをさっくりと混ぜ合わせておく。(先に混ぜあわせておくと赤じそがなじんでくる）2.鍋に鶏挽き肉と(a)を入れて4〜5本の箸で全体がなじむまでぐるぐるとよく混ぜ合わせる。中火にかけ、絶えず箸でか ...

プラス糀生塩糀
枝豆入りドライカレー

塩糀とカレー粉のみで味付けした鶏挽き肉は利用価値大！ゆでじゃがいもと和えたり卵焼...

... 躍です。特徴: 昼食,夕食,夜食メニュー: ごはんもの調理方法: 煮る具材と調味料: 具材鶏挽き肉80g温かいご飯300g(茶碗2杯分）にんにく、生姜（みじん切り）各1/2片分枝豆（むきみ）70g調味料(a)生塩糀大さじ1カレー粉大さじ1〜1・1/3サ ... っかりと炒める。2.枝豆も加えて炒め合わせ、(a)を加えて調味する。3.温かいご飯を加えてほぐしながらなじませて皿に盛り、一味唐辛子をふる。調理時間: 20分カロリー: 421

5.0

プラス糀生塩糀
野菜たっぷりあんかけご飯

液みそで、たくさんの野菜をおいしくいただけます。特徴: レンジアップ,昼食,夕...

... 本トマト1/2個玉ねぎ1/4個しいたけ2個生姜(みじん切り)小さじ1/2調味料(a)液みそ大さじ2水100ccみりん大さじ1醤油小さじ1/2片栗粉小さじ2温かいご飯1〜2人分塩・こしょう少々作り方: 下ごしらえなすは乱切り、ししとうは半分に切る。トマトと玉ねぎはくし切りに ... に流し込み、レンジに5分かけたら一度全体をひと混ぜして、再びレンジに3分かける。3.温かいごはんを器に盛り、［2］をかける。調理時間: 15分カロリー: 232

液みそ料亭の味
あさりと豚肉の春キャベツクッパ

液みそ貝だしの旨みが溶け込んだ、美味しいクッパがお家で作れます。特徴: 昼食,...

... 具材あさり（砂出し済のもの）150〜200g豚バラ薄切り肉60g春キャベツ1〜2枚豆もやし60g人参20g玉ねぎ中1/4個温かいごはん2杯分焼きのり（細かくちぎる）適宜白ごま適宜調味料液みそ(貝だし)大さじ4〜5水1L＋100mlごま油小さ ... きたら、「液みそ貝だし」を加えてそのまま2〜3分煮る。4.大きめの丼に温かいごはんを等分によそい、その上にちぎったキャベツを散らし、その上からあつあつの[3]をかけ、のり・白ごまを散らす。 ...

液みそ貝だし
納豆と大豆のお肉のヘルシー塩昆布チャーハン

1人ごはん100gで満足！低カロリーに仕上がる一品です。特徴: 和食,朝食,昼...

1人ごはん100gで満足！低カロリーに仕上がる一品です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食,低カロリーメニュー: ごはんもの調理方法: 炒める具材と調味料: 具材ダイズラボ大豆のお肉ミンチ1袋温かいご飯200g納豆50g塩昆布12～15g生姜(みじん切り)1片分長ねぎ(みじん切り)10cm調味料ごま油大さじ1 作り方: ①熱したフライパンにごま油をひき、生姜、長ねぎを炒め、香りが立ってきたら「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ
白みそ入りシーフードドリア

正月に余った白みそでできるあつあつのドリアは、寒い冬にピッタリです。特徴: パ...

... は、寒い冬にピッタリです。特徴: パーティ,昼食,夕食,夜食イベント: お正月メニュー: ごはんもの調理方法: 焼く具材と調味料: 具材冷凍シーフードミックス150g玉ねぎ1/6個マッシュルーム2〜3個温かいご飯2膳分粉チーズ適量調味料(ホワイトソースの材料)白みそ大さじ1バター30g小麦粉大さじ4牛乳400ml白みそ大さじ1と1/2塩こしょう少々酒大さじ1オリーブオイル小さじ2 作り方: 下ごしらえ・シーフードミックスは解凍 ...

料亭の味白みそ
ごまみその焼きおにぎり

レシピ動画: ごまの風味と焼けたみそが香ばしいおにぎりです特徴: 和食,弁当,...

... : 具材ごはん400g練りごま小さじ1黒いりごま小さじ1青しそ3枚調味料みそ(料亭の味生みそ)大さじ1と1/2みりん大さじ1油適量作り方: 1.「みそ(料亭の味生みそ)」、みりん、練りごま、黒いりごまを混ぜておく。2.青しそを千切りにし、温かいごはんに混ぜ4等分にし、おにぎりを握り冷ましておく。3.焼き網かフライパンに薄く油をひいて熱し、[2]のおにぎりを焼く。4.[3]の表面が乾いたら、[1]をぬり焦げ目がつくまで焼く。ごはんは ...

5.0

料亭の味生みそ
桜えびと大豆のお肉の甘辛炒め混ぜごはん

レシピ動画: 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプは戻さずに使います。味が染みた大豆のお...

... はみじん切りに、万能ねぎは小口切りにする。2.熱したフライパンにごま油をひき、しょうがを炒め、香りが立ってきたら桜えびと万能ねぎを加えて炒める。3.「大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ」を乾燥したまま加え、酒、しょうゆ、塩で調味してなじませる。4.温かいごはんに[3]を混ぜ合わせる。桜えびと大豆のお肉の甘辛炒めは冷蔵庫で一週間程、日持ちします。「大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ」を戻さずに使うレシピです。調理時間: 20分カロリー: 400

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ
焼きトマトのせ香ばしみそ風味のガーリックライス

焼き目を付けたトマトがポイントのガーリックライスです。崩しながらいただきます。 ...

... 日 8月5日,夏野菜メニュー: ごはんもの調理方法: 焼く具材と調味料: 具材温かいご飯1膳分(約160g)トマト中1個にんにく1片分クレソン1/2把(約30g)調味料オーガニックみそパウダー ... のフライパンをペーパーでさっとふき、オリーブオイルをひいてにんにくのみじん切りを加えて弱火でほんのりと色づくまで加熱したら温かいご飯を加えてほぐすように炒める。3.全体に均一に炒めたら、「オーガニックみそパウダー野菜だし」とクレソンを加え ...

オーガニックみそパウダー野菜だし
混ぜ込みみそおにぎり

レシピ動画: 手軽にパパッと混ぜ込むだけ！だしが効いたみそ味おにぎりです。特徴...

... 2枚いりごま大さじ1 のり適量料亭の味フリーズドライつぶみそ小さじ4 作り方: プロセスチーズは細かい角切りに、たくあんと青しそはみじん切りにする。ボウルにのり以外の材料を入れてしゃもじで混ぜる。食べやすい大きさに握ってのりを巻く。ご飯は人肌より温かいくらいが握りやすいです。海苔は少し冷めてから巻きましょう。調理時間: 10分カロリー: 353

5.0

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ
簡単！ガッツリみそ肉巻き恵方

恵方巻きを手作りするなら、肉巻きがおすすめ！みそが絡んだ牛肉とシンプルな巻きず...

... 5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 牛もも薄切り肉 8枚温かいご飯 400g すし酢大さじ4 きゅうり 1/4本レタス 1枚カニカマ 4本卵焼き(寿司用の1cm角棒状の ... もの) 4本液みそ料亭の味大さじ3 マヨネーズ適量サラダ油小さじ1 作り方: 温かいご飯にすし酢を合わせ、うちわであおぎながら混ぜる。つやが出てきたら冷ましておく。きゅうりは棒状に、レタ ...

液みそ料亭の味
お肉なし！ヘルシーロコモコ風

お肉不使用！大豆のお肉を使ったロコモコ風丼は、甘辛いソースが決め手。食べ応えがあ...

... イベント: 春野菜,夏野菜,秋野菜メニュー: ごはんもの調理方法: 炒める具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ブロック 1袋玉ねぎ 1/2個しめじ 1/2パック卵 2個レタス 2～3枚トマト 1/2個温かいご飯 2膳分サラダ油小さじ2 塩こしょう適量バター 10g ケチャップ大さじ2 中濃ソース大さじ3 しょうゆ小さじ1と1/2 水大さじ2 作り方: 玉ねぎは1cm角に切り、しめじは石づきを落とし小房 ...

ダイズラボ大豆のお肉ブロックレトルトタイプ
里芋と銀杏のみそ汁

レシピ動画: ねっとりした里芋と白みそのコクがポタージュのような秋を楽しむおみそ...

... は洗ってぬれたまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱する。裏返して1～2分、柔らかくなるまで再度レンジ加熱し、温かいうちに皮をむき、フォークの背で潰す。銀杏は紙の封筒に入れて口をしっかりとじ、600Wの電子レンジで1～2分加熱する。殻が割れたら温かいうちに実を取り出す。鍋に分量の水を沸かし、潰した里芋を加え、再度沸いたら「液みそ白みそ」を混ぜ溶かす。お椀に等分によそい、銀杏を浮かべる。・お ...

液みそ白みそ
チキンカレー

糀甘酒とスパイスの掛け合わせが美味しい！簡単チキンカレーです。特徴: おもてな...

... 特徴: おもてなし,パーティ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,春野菜,秋野菜メニュー: ごはんもの調理方法: 煮る具材と調味料: 鶏手羽元 6本玉ねぎ 1個にんにく 1片トマト 1個温かいご飯適量パセリ(みじん切り) 適量プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 120ml 薄力粉大さじ1 カレー粉大さじ2 バター 20g 塩小さじ1 作り方: 鶏手羽元は骨に沿って切り込みをひと筋入れ、全体に薄力粉をまぶす ...

4.5

プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml
ふわとろ親子丼

糀甘酒＋しょうゆで、W発酵パワーの親子丼です。特徴: 和食,ワンパン,昼食,夕...

糀甘酒＋しょうゆで、W発酵パワーの親子丼です。特徴: 和食,ワンパン,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,春野菜,秋野菜メニュー: ごはんもの調理方法: 煮る具材と調味料: 温かいご飯どんぶり2杯分鶏むね肉小1枚玉ねぎ 1/2個三つ葉 2本卵 3個プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒大さじ4 水大さじ2 しょうゆ大さじ2 作り方: 鶏むね肉は2cm角に切る。玉ねぎは薄切りにする。三つ葉は長さ2cmに ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml
クリーミーアボカドサーモン丼

つぶみそを振っていただく簡単丼です。特徴: 時短,昼食,夕食,ローフードメニ...

... メニュー: ごはんもの具材と調味料: サーモン(刺身用) 100g アボカド 1/2個クリームチーズ 2個ご飯お茶碗2膳分スプラウト適量料亭の味フリーズドライつぶみそ小さじ2 作り方: サーモン、アボカド、クリームチーズは角切りにする。器に温かいご飯をよそい、①、スプラウト、「料亭の味フリーズドライつぶみそ」を振る。刻みのりやいりごまを振っても美味しくいただけます。調理時間: 5分カロリー: 526

4.0

料亭の味フリーズドライつぶみそ
梅冷やしみそ茶漬け

つぶみそをサッと振って簡単、美味しい！シンプルな冷やし茶漬けです。特徴: 和食...

... 適量料亭の味フリーズドライつぶみそ小さじ2 冷水 100～150cc 作り方: 梅干しは種を取り除き、青じそは刻む。お茶碗にご飯をよそって①、刻みのりを乗せ、「料亭の味フリーズドライつぶみそ」を振り、冷水をかける。・つぶみそ、水の量はお好みで調整しましょう。・冷水の代わりに熱湯をかけ、温かいお茶漬けにしても美味しくいただけます。調理時間: 5分カロリー: 288

料亭の味フリーズドライつぶみそ
香味ささみの冷やしみそ茶漬け

つぶみそをサッと振って簡単、美味しい！長ねぎとささみのお茶漬けです。特徴: 和...

... きさに割く。お茶碗にご飯をよそって②を乗せ、万能ねぎと「料亭の味フリーズドライつぶみそ」を振り、冷水をかける。・ささみは中心までしっかり白く火が通っているのを確認しましょう。・つぶみそ、水の量はお好みで調整しましょう。・冷水の代わりに熱湯をかけ、温かいお茶漬けにしても美味しくいただけます。調理時間: 10分カロリー: 340

料亭の味フリーズドライつぶみそ
プロテインソイバー

大豆粉を使い糖質控えめ。糀みつの自然な甘さが美味しいプロテインソイバーです。特...

... てポリ袋に入れる。（まだポロポロでもよい。）袋の上からカードでギュッと押さえて8×16㎝くらいの板状にまとめ、冷蔵庫で30分程休ませる。よく切れるナイフで8～10等分に切り分け、オーブンシートを敷いた天板に並べて170～180℃で10分焼く。薄く焼き色が付いたら網に取って少し冷ます。温かいうちにタッパーなどに入れると、全体に蒸気が回ってしっとりする。調理時間に冷ます時間は含まれません。調理時間: 50分カロリー: 128

ダイズラボ大豆粉
韓国風おにぎり～チュモッパ風～

韓国で流行っているおにぎりをマルコメ風にアレンジ！つぶみそを加えることでコクがプ...

... 料: ご飯 300g たくあん(刻み) 30g とびこ大さじ2 細ねぎ大さじ2 韓国のり 5枚白いりごま大さじ1/2 料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ3 ごま油小さじ2 作り方: ボウルにご飯、具材、調味料を全て混ぜる。ラップに一口大くらいの量を盛り、形を整えて完成。ご飯が温かいとつぶみそがなじみやすいです。調理時間: 20分カロリー: 149

料亭の味フリーズドライつぶみそ
大豆のお肉ミンチ肉みそ風と小松菜の混ぜご飯

大豆のお肉ミンチを使った肉みそ風と小松菜を混ぜたご飯です。特徴: 和食,弁当,...

... 具材と調味料: 具材大豆のお肉ミンチ肉みそ風1/4量ご飯2膳分アーモンドスライス(乾煎りしたもの)20g小松菜2株調味料食塩小さじ1/3 作り方: 1.大豆のお肉ミンチ肉みそ風を作る。2.小松菜を細かく刻んで塩もみし、水気をしっかりとしぼる。3.温かいご飯に大豆のお肉ミンチ肉みそ風と[2]を混ぜ合わせて器に盛り、アーモンドスライスを散らす。大豆のお肉ミンチ肉みそ風の作り方はこちら調理時間: 30分カロリー: 346

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ
エッグスラット

LA風のブレックファーストをご自宅で美味しく煮た大豆のお肉がマッシュポテトと卵に...

... [3]を入れ、さらに生卵を割り入れて瓶の蓋をしっかり閉める。5.鍋に[4]の瓶がかぶる位のお湯を沸かし、10分湯煎する。蓋を開け、お好みで刻みパセリを散らして完成。・トーストやバケットと一緒にお召し上がりください。・熱いので気をつけて取り出し、温かいうちにお召し上がりください。調理時間: 40分カロリー: 417

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ
タルトタタン

りんごをたっぷり使った本格的なフランス菓子です。オーブンでりんごを焼いてから型に...

... 型の大きさより少し大きめに伸ばす。ラップをそっとはがし、生地の上に型を置いてナイフで切り、余分な生地を取り除く。生地が破れてしまったら、指でくっつけると良い。5.160℃のオーブンで15分焼き、粗熱が取れるまで冷ます。温かいうちは崩れやすいので、冷めるまで動かさないこと。6.[2]のりんごを、170℃のオーブンでさらに40分焼く。粗熱が取れるまで冷ます。(一晩、冷蔵庫で冷やしても良い。)7.型から取り出しやすくするため、型の周りにペティ ...

ダイズラボ辻?口博啓監修糖質50%オフのスイーツ粉
【夏の豚汁】ねばとろすり流し風豚汁

夏バテや風邪気味の時にもおすすめ。とろろとオクラのネバネバ、なめらかな糀美人での...

... かし、オクラを湯通しして小口切りにする。同じ鍋で豚しゃぶしゃぶ肉をサッとゆでて冷水で冷ます。冷たいだし汁に「プラス糀生みそ糀美人なめらか」を混ぜ溶かし、①、②と共にお椀に盛る。お好みでオリーブオイル、黒こしょうを振る。温製でも美味しく仕上がります。温かいだし汁に置き換えて同様に作りましょう。調理時間: 10分カロリー: 203

プラス糀生みそ糀美人なめらか
夏野菜と鶏の唐揚げのからし酢みそ和え

夏野菜とから揚げを、からし酢みそで豪快に和えました。特徴: 和食,夕食,おつま...

... 汁小さじ1 作り方: 1.鶏もも肉は、(a)の下味をもみこんで20分程おく。2.熱したサラダ油で、野菜類を素揚げする。[1]の汁気を切って表面に薄力粉を薄くまぶし、きつね色になるまでじっくりと揚げる。3.[2]をボウルに入れ、温かいうちに「からし酢みそ」を加えて全体に絡める。4.[3]を器に盛り、「からし酢みそ」(分量外)を回しかける。・野菜は水気をしっかり切って、油跳ねを防ぎます。・タレは食材が熱いうちに絡めます。・また盛りつけて上か ...

からし酢みそ

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