【みそ汁リメイク】王道の豚汁で作るカレーうどん: レシピ動画: 具材の旨みがたっぷり染み出た豚汁が絶品のカレーうどんに！特徴: ...; ... がたっぷり染み出た豚汁が絶品のカレーうどんに！特徴: 昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 煮る具材と調味料: 王道の豚汁 1杯分(300g) 冷凍うどん 1玉(200g) 小ねぎ適量水 100cc カレー粉大さじ1/2 しょうゆ小さじ1/2 片栗粉小さじ1 水小さじ2 七味唐辛子適量作り方: 鍋に王道の豚汁1杯分と(a)を加えて火にかける。沸騰したら(b)を混ぜ合わせた ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

ドライカレーヌードル: 簡単・時短レシピでもある大豆のお肉を使ったヌードルです。さっぱりしたカレー風味と...; 簡単・時短レシピでもある大豆のお肉を使ったヌードルです。さっぱりしたカレー風味と、カリフラワーの食感が新感覚なので是非お試しください。特徴: 時短,ワンパン,昼食, ... じんは5mm角程度に切る。2.ラップをして電子レンジで温めた麺を、油をひいたフライパンで炒める。ほぐれてきたら湯を注ぎ、さらに炒めてから皿に移す。3.同じフライパンに油をひき、にんにく、挽き肉、野菜を入れて炒める。火が通ったら「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ」と(a)を加え ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

かけるだけ！キーマカレーまぜうどん: レシピ動画: しっかり濃いめのキーマカレーを、うどんに絡めていただきます！ほんの...; ... 夏野菜メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 大豆肉キーマカレー 1/2量うどん 1玉青ねぎ(斜め切り)、かつお節適量七味唐辛子 (お好みで)適量作り方: うどんをたっぷりの湯でゆでてざるに上げ、湯をきって器に盛る。温めた「大豆肉キーマカレー」をかけ、青ねぎ、かつお節を添える。お好みで七味唐辛子をかける。・おだしで割ったりしなくても、仕上げにかつお節をのせるだけで、簡単に和風味に変わります！・キーマ ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

冷や汁かけうどんサラダ仕立て: レシピ動画: たっぷり生野菜が乗った冷や汁かけうどんです。特徴: 和食,時短,...; レシピ動画: たっぷり生野菜が乗った冷や汁かけうどんです。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: めん類調理方法: 茹でる,焼く具材と調味料: きゅうり 1本レタス 2枚ミニトマト 4個ツナ缶 1缶うどん 2玉プラス糀 ...

プラス糀生みそ糀美人

ネバネバ冷や汁かけうどん: レシピ動画: オクラと納豆をのせた冷や汁かけうどん。食欲のない時もつるっとのどご...; レシピ動画: オクラと納豆をのせた冷や汁かけうどん。食欲のない時もつるっとのどごし良く栄養補給できます。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夜食 ... 糀美人大さじ4 だし汁 400cc 作り方: きゅうりは薄い輪切りにして塩ひとつまみ（分量外）を揉み込み水気を絞る。オクラは塩で板ずりしてからすすぎ、輪切りにする。「プラス糀生みそ糀美人」をアルミホイルに平らに乗せ、トースターで5～7分焦げないよう注意しながら香ばしく焼き、だし汁で溶きの ...

プラス糀生みそ糀美人

まろやか坦々麺: 砂糖代わりの発酵甘味料、糀甘酒と練りごまでまろやかさが引き立つやさしい担々麵です...; 砂糖代わりの発酵甘味料、糀甘酒と練りごまでまろやかさが引き立つやさしい担々麵です。特徴: 昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 煮る,炒める,茹でる具材と調味料: 中華 ... の鍋で(a)を軽く炒める。 ②に(b)を全て入れ、沸騰寸前まで煮立たせる。ゆでた中華麺を丼に入れ、③のスープ、①の具材の順に入れ、最後に小ねぎを散らし、ラー油をまわしかけたら完成。調理時間: 10分カロリー: 1002

プラス糀生みそ糀美人

肉だれ風ぶっかけそうめん: レシピ動画: たっぷりのニラと大豆のお肉に、にんにくを効かせて仕上げたがっつりだ...; レシピ動画: たっぷりのニラと大豆のお肉に、にんにくを効かせて仕上げたがっつりだけどヘルシー、ギルトフリーなスタミナそうめんです。特徴: 昼食,夕食,ギルトフリー,ビーガンメニュー: めん類具材と調味料: そうめん 3束ダイズラボ ... 加えて沸騰したら2分程度煮る。水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 ③に①のニラを加えてさっと混ぜる。鍋に湯をわかし、そうめんを入れて表記の時間通りゆで冷水でしめて、水気を切る。器に⑤を盛り、④を ...

4.0

ダイズラボ冷凍国産大豆のお肉ミンチタイプ

レンジで！ツナとトマトのぶっかけごまみそうどん: トマトを1個まるごと使った、さっぱりしながらもボリュームのあるうどん。トマトの水...; ... 小さじ1 作り方: トマトは一口大の角切りにし、ツナと合わせる。きゅうりは細切りにする。冷凍うどんは水にくぐらせて耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて600Ｗの電子レンジで4分加熱する。冷水でしめ、水気をきって器に盛る。 ②の上にトマトとツナを乗せ、その上にきゅうりを乗せて(a)をかける。・砂糖を冷や汁の素に加えることでお子様でも食べやすくなります。お好みでマヨネーズを絞るとよりおいしく仕上がります。・2人分なら耐熱ボウルに入れ ...

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素

【冷製】スタミナぶっかけうどん: 熟甘みそと卵黄のコクで濃厚！特徴: 和食,麺弁当,朝食,昼食,夕食イベント:...; ... 表示に従って解凍し、冷水で冷やして水気をきり、器に盛る。フライパンにごま油、にんにくを熱し、香りが立ったら豚薄切り肉を炒める。豚肉の色が変わったら(a)を加えて炒め合わせる。 ①のうどんの上に、②、卵黄、刻みねぎを乗せ、(b)を混ぜ合わせたぶっかけつゆをかける。お好みで糸唐辛子を乗せる。かけつゆの量や濃さはお好みで調整しましょう。調理時間: 20分カロリー: 600

プラス糀生みそ糀美人熟甘

梅わかめうどん: みそ味のめんつゆでいただく、さっぱり冷たい夏のうどんです。特徴: 昼食,夕食 ...; ... 食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: まぜる具材と調味料: わかめ 40g 梅干し 2個(20g) ゆでうどん 2玉(400g) ごま適量料亭の味(だし入り) 大さじ2 冷水 200cc 作り方: わかめは食べやすい大きさに切る。(a)を混ぜ合わせる。表示通りにゆで、冷水でしめたゆでうどんを器に盛り、わかめと種を取り除いた梅干しを乗せて(a)を注ぎ、ごまを振る。うどんとつゆを温めて温製にして ...

料亭の味（だし入り）

蒸しなすとわかめの冷製パスタ: 糀ドレッシングで味が決まる！しっとりなすとわかめ、みょうががさっぱり美味しい冷製...; ... わかめ(塩蔵) 30g みょうが 2個パスタ(細めのもの) 180g 賛否両論糀ドレッシング大さじ4 作り方: なすはヘタを落としてピーラーで所々皮をむき、ラップでふんわりと包んで600Wの電子レンジで3分加熱する。塩蔵わかめ ... は塩を洗い流して5分ほど水で戻して塩抜きし、食べやすい大きさに切る。みょうがは薄い斜め切りにしてほぐす。なすの粗熱が取れたら食べやすい長さに切ってさき、わかめとともにボウルに入れ ...

賛否両論糀ドレッシング

糀甘酒と生姜のかきたまうどん: 糀甘酒と醤油ベースのつゆに生姜がピリリと効いたからだが温まるうどんです。特徴:...; ... 24日メニュー: めん類調理方法: 煮る具材と調味料: 具材うどん2玉卵2個しいたけ2個しょうが1かけ小ねぎ適量調味料プラス糀糀甘酒1本（125ml）だし汁500mlしょうゆ大さじ2 作り方: 下ごしらえ・卵は溶きほぐ ... 鍋にだし汁と「プラス糀糀甘酒」、しょうゆ、しいたけを入れて強火にかける。2.沸騰したらうどんを入れて温める。3.再度沸騰したら卵を少しずつ流し入れてかきたまにし、しょうがのしぼり汁を入れて味をととのえる。4.[3 ...

5.0

プラス糀糀甘酒

ベーコンとかぼちゃのみそパスタ: かぼちゃとベーコン、トマトの彩り豊かなパスタです。特徴: おもてなし,パーティ...; ... ー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材トマト中1個玉ねぎ1/4個ほうれん草60gかぼちゃ120gベーコン(厚切り)40gパスタ160g調味料液みそ料亭の味大さじ3オリーブオイル大さじ1 作り方: 1.トマトは一口 ... は7mm角の棒切りにする。2.かぼちゃは厚さ7mmの一口大に切り、キッチンペーパーを広げた耐熱皿に並べてふんわりとラップで覆い、500Wで2分加熱しておく。3.鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)を加えてパス ...

液みそ料亭の味

きのこおろしぶっかけうどん: 暑い夏にぴったり。「液みそ賛否両論贅沢鯛だし」で簡単に贅沢で濃厚な味わいを楽...; ... ニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: うどん 2玉しめじ 1パックえのき 1/2パックかいわれ大根 1/3パック大根 150g 液みそ賛否両論贅沢鯛だし大さじ6 水 400cc 塩少々一味唐辛子 ... すりおろして水気をきる。かいわれ大根は3等分する。「液みそ賛否両論贅沢鯛だし」を水で溶かし、冷やしておく。うどんをゆでて冷水でしめて水気をしっかりきる。器に④を入れ、③をかけて①、②を盛り、お好みで一味 ...

液みそ賛否両論贅沢鯛だし

【万能肉みそアレンジ】万能肉みそあんかけかた焼きそば: 【万能肉みそアレンジ】みそ味でまろやか野菜たっぷり満足度充分のあんかけかた焼きそ...; ... は洗って目立つひげ根を取り除く。中華麺は水にくぐらせてほぐし、水気をきる。(a)を混ぜ合わせる。かた焼きそばを焼く。フライパンに分量のサラダ油を熱して中華麺を入れ、中火で動かさずに揚げ焼きする。平皿を使って裏返し、両面香ばしく焼き色がついたらお皿に盛る。フライパンにごま油を ... 味をととのえ、②の上に盛り付ける。・カット炒め野菜でもできます。・お好みでやラー油、からしなど添えてもよく合います。調理時間: 20分カロリー: 693

プラス糀生みそ糀美人

五目あんかけ焼きそば: 白菜は便通を助け、しょうが・えびは体を内から温めます。にんじんやうずらの卵は血液...; ... らの卵は血液を作ることが期待できます。たくさんの具材が入った栄養豊富な一品です。余ったらご飯にかけて、中華丼として食べるのもおすすめです！ ※参考：「食養生の知恵薬膳食典食物性味表」より特 ... 顆粒) 小さじ1 しょうゆ小さじ1・1/2 酒大さじ3 片栗粉小さじ2 塩・こしょう各適量ごま油大さじ1 酢適宜からし適宜作り方: 白菜は芯を除き、葉はざく切りにする。茎は幅2cmのそぎ切りにする。にんじんは短冊切りにする。 ...

4.0

ダイズラボ大豆のお肉スライス

トマトとうにの冷製パスタからし酢みそ: ソースが麺によく絡まり、つるんといただける一品です。特徴: おもてなし,昼食,...; ... 60gシブレッド（小口切り）1/3束調味料からし酢みそ適宜(a)オリーブオイル大さじ2食塩小さじ1/3 作り方: 1.カッペリー二は表示通りにゆで、ゆで上がったら流水で洗ってしめる。しっかりと水気を切り、ペーパータオルなどで水 ... に盛り、うに、「からし酢みそ」、残りのシブレットを上に乗せる。麺の水気はしっかりと切って、水っぽくならないようにします。フルーツトマトは粗く刻み、オリーブオイルと馴染ませてから麺を加えると、まろやかに仕上がります ...

からし酢みそ

大豆粉とかぼちゃのニョッキきのこクリームソース: 大豆粉を使用し、美味しくてヘルシーなニョッキに仕上げました。特徴: 朝食,昼食...; ... 理方法: 炒める具材と調味料: 具材(a)大豆粉75g薄力粉75g卵黄1/2個食塩小さじ1/2かぼちゃ正味150g玉ねぎ(みじん切り)大さじ山盛り1生クリーム100mlマッシュルーム4個パルメザンチーズ適 ... に切る。4.[3]を、湯1Lに対し小さじ2程度の塩を加えた熱湯で3分ほど茹で、浮いてきたものから取り出し、水にくぐらせてからざるにあげる。茹で汁は50mlとっておく。5.フライパンにオリーブオイルをひいて玉ねぎのみじん切りを中火で炒め ...

ダイズラボ大豆粉

たことキャベツのおかかパスタ: おかか味噌は和風パスタの味付けにもぴったりです。特徴: 昼食,夕食イベント:...; ... 調味料: ゆでたこ 100g キャベツ 120g スパゲッティ 2人分(180g) 青じそ 2枚天かす大さじ2 賛否両論おかか味噌大さじ2 オリーブオイル大さじ1 作り方: スパゲッティをゆで始める。たこは食べやすい大 ... にキャベツを加える。 ②のフライパンに「賛否両論おかか味噌」、ゆで上げたスパゲッティとキャベツを加え、全体に炒め合わせる。器に盛り付け、細切りにした青じそ、天かすを乗せる。たこをイカに置き換えても美味しく作 ...

賛否両論おかか味噌

かぶの糀甘酒クリームパスタ: レシピ動画: 糀甘酒のやさしい甘さと、やわらかくて甘いかぶが美味しい、手軽にでき...; ... 冬野菜メニュー: めん類調理方法: 炒める,茹でる具材と調味料: スパゲッティ(1.6mm) 160g かぶ(葉つき) 小2個ベーコン 2枚玉ねぎ 1/2個プラス糀糀甘酒 1/2カップ牛乳 1カップ ... 盛り付け、こしょうを散らす。・作り方②で薄力粉を加えることで、ホワイトソースを準備する必要がなく、軽やかなクリームができあがります。・(a)を加える際、薄力粉がダマにならないよう、最初は特に少しずつ、ゆっくりと加えてくだ ...

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

生しょうゆ糀の卵かけうどん: 温玉がおいしい、シンプルなうどん。生しょうゆ糀で味付けも簡単です。特徴: 時短...; 温玉がおいしい、シンプルなうどん。生しょうゆ糀で味付けも簡単です。特徴: 時短,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: うどん 1玉温玉 1個小ねぎ少々すりごま小さじ1 プラス糀生しょうゆ糀 30g 作り方: ゆでたうどんを丼に盛り付け、「プラス糀生しょうゆ糀」、温玉、小ねぎ、すりごまをトッピングして完成。調理時間: 5分カロリー: 320

プラス糀生しょうゆ糀

大豆のお肉のパッタイ: 大豆のお肉を入れて炒めるだけの簡単レシピ！生塩糀とナンプラーでコクと旨みのあるエ...; ... 度水分が飛んだら、大さじ1のサラダ油(分量外)を加えながらほぐし炒め、ニラ、「プラス糀生塩糀」、ナンプラーを入れて炒める。 ②の卵を入れ、混ぜ合わせる。皿に盛り、お好みでチリパウダーを振りかけて完成。・お好みでレモン汁、カシューナッツ、干しえびなどを振りかけると一層風味がよくなります。・こしょうを黒こしょうにしても美味しく召し上がれます。・サラダ油をごま油にしても美味しく召し上がれます。調理時間: 15分カロリー: 572

3.0

ダイズラボ大豆のお肉ブロック

夏野菜のジャージャーうどん: ピリッと辛いみそ肉あんで、夏のジャージャーうどん特徴: 昼食,夕食,夜食,塩分...; ... 。3.フライパンにごま油を熱し、生姜、にんにく、長ねぎを炒め、香りがでたら豚挽き肉を加えてさらに炒め、しいたけ、筍、ピーマンも炒め、（a）合わせ調味料を入れひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。4.ゆでたうどんを器に盛り、[3]の肉みそをかけ、白髪ねぎを添える。調理時間: 20分カロリー: 432

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

赤だし入り揚げなすとベーコンのトマトソースパスタ: レシピ動画: みそとトマトの味が、バランス良く混ざり合ったパスタです。特徴: ...; ... 玉ねぎ(1cm幅に切る)1/2個スパゲッティ(1.6mm)2人分(160g)調味料(a)液みそ赤だし小さじ2みりん小さじ2オリーブオイル適宜サラダ油適宜食塩少々作り方: 1.トマト水煮はつぶしておく。深めの鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくがきつね色になるまでじっくりと炒めて香りを出す。トマトを一度に入れて中火で煮、煮たってきたら弱火にして途中ヘラで混ぜながら20分ほどそのまま煮込む。2.なすは180度に熱 ...

0.0

液みそ赤だし

しらたきのペペロンチーノ: レシピ動画: 大豆のお肉を使い、パスタの代わりにしらたきで作るヘルシーなペペロン...; ... 大豆のお肉ミンチ2袋しらたき400gにんにく1片赤唐辛子2本調味料オリーブオイル小さじ1白ワイン大さじ2塩こしょう適量イタリアンパセリ適量作り方: 1.しらたきは軽くゆで、半分に切る。2.フライパンにオリーブオイル、スライスしたにんにく、赤唐辛子を入れて火にかける。3.香りが出たら、「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ」、しらたきを入れて炒め、白ワインを振り、塩こしょう、イタリアンパセリを加える。調理時間: 20分カロリー: 160

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

バジルとじゃがいものショートパスタ: 大豆のお肉ミンチがソースに絡んでいくらでも食べられてしまうパスタのレシピです。ソ...; ... (小)2個パルメザンチーズお好みで松の実お好みで調味料(a)バジル30g松の実20gにんにく1片(6g)パルメザンチーズ大さじ2食塩小さじ1/2オリーブオイル50ml黒こしょうお好みで作り方: 1.(a)をミキサーにかけペースト状にする。パスタを茹でる。2.じゃがいもは千切りにし水に浸し、アクを取っておく。3.フライパンで[1]のバジルペーストを温め、「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ」と[2]のじゃがいもを加える。4.[3]のフライパ ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

豚挽き肉のシンプルみそラーメン: 料亭の味キャベツみそをスープに使ったシンプルな味付けのみそラーメンです。特徴:...; ... 400mlラー油適量作り方: 下ごしらえ・万能ねぎは、1〜2cm幅に切る。1.鍋に分量の水を入れて沸騰させ、豚挽き肉を加えて色が変わったら、「料亭の味キャベツみそ」を加えて味付けし、万能ねぎを加える。2.同時進行で中華麺を好みの固さにゆでてしっかり湯切りをしてどんぶりに入れ、[1]の汁をなじませる。好みでラー油をトッピングする。調理時間: 20分カロリー: 299

料亭の味キャベツみそ

塩糀サラダチキンのフォー・ガー: サラダチキンでお手軽に！ベトナムの代表麺料理フォー・ガーです。特徴: 作り置き...; ... 小さじ1 ライムまたはレモン適量作り方: サラダチキンは3mm幅の薄切りに、紫玉ねぎは薄切りにして水にさらす。もやしは目立つひげ根を取り除き熱湯で2分ゆでる。パクチーとピーナッツは粗く刻む。鍋に(a)を入れて沸かし、ひと煮立ちさせたら等分に器に注ぐ。 ②にフォーを入れて①の具材を盛り付け、くし切りライムまたはレモンを添える。・フォーは春雨やビーフンで代用しても美味しくいただけます。・パクチーやライムがなくても美味しくできます ...

4.0

プラス糀生塩糀

レンジで！濃厚みそだれうどん: 甘辛みそだれに卵黄が絡みついてたまらない美味しさです。ねぎのシャキシャキ感がアク...; ... ぎの青い部分の斜め切り適量液みそ赤だし大さじ1 みりん大さじ1 作り方: 豚肉は食べやすい長さに、ねぎは斜め薄切りにする。耐熱皿に(a)を混ぜて豚肉を絡め、ねぎを広げて冷凍うどんを乗せ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱する。よく混ぜて器に盛り、卵黄を乗せ、お好みでごま、粗挽き黒こしょうを振る。・卵黄を乗せない場合は(a)を少し減らし、逆に全卵の場合は少し増やしてください。・2人分の場合は耐熱ボウル ...

4.3

液みそ赤だし

たことトマトの冷製パスタ: 糀ドレッシングであえるだけ。たことトマトのさっぱり美味しい冷製パスタです。特徴...; ... そぎ切りに、トマトは乱切りにし、半量(大さじ2)の「賛否両論糀ドレッシング」であえる。表示に従ってパスタをゆでる。ゆで上がったら冷水で冷やし、水気をよくきり①に加えてあえる。器に盛り、残りの「賛否両論糀ドレッシング」を回しかけ、お好みで刻んだ青じそを添える。冷製パスタにはカッペリーニ(0.9mm)、フェデリーニ(1.4mm)、スパゲッティーニ(1.6mm)などの細いタイプがおすすめです。調理時間: 20分カロリー: 452

賛否両論糀ドレッシング

パプリカとツナの冷製パスタ: ツナと糀ドレッシングの旨みでパプリカがたっぷり美味しくいただける冷製パスタです。...; ... たツナ、半量(大さじ2)の「賛否両論糀ドレッシング」をあえる。表示に従ってパスタをゆでる。ゆで上がったら冷水で冷やして水気をよくきり、①のボウルに加えてあえる。器に盛り付け、残りの「賛否両論糀ドレッシング」を回しかけ、刻みパセリを振る。・ツナはノンオイルタイプがおすすめです。ツナの塩加減により、「賛否両論糀ドレッシング」の量を調整しましょう。・パプリカは繊維に対して垂直に切ると味が馴染んで食べやすくなります。・冷製パスタ ...

賛否両論糀ドレッシング

ほたてと長ねぎの冷製パスタ: 糀ドレッシングで味が決まる！優しい酸味と粒マスタードがほたてと長ねぎの風味を引き...; ... りした長ねぎをパスタ鍋に加え、ゆで上がったら冷水で冷やし、水気をよくきる。ボウルに②、ほたて、半量(大さじ2)の「賛否両論糀ドレッシング」をあえる。器に盛り、残りの「賛否両論糀ドレッシング」を回しかける。・パスタはカッペリーニ(0.9mm)、フェデリーニ(1.4mm)、スパゲッティーニ(1.6mm)などの細いタイプがおすすめです。・ほたては軽く焼いたものを使っても美味しくいただけます。調理時間: 20分カロリー: 450

賛否両論糀ドレッシング

たまねぎみそクリームのショートパスタ: レンジでさっと作れて味決まる時短ランチやおつまみにもおすすめです。特徴: 時短...; ... 1袋ショートパスタ 100g 水 400cc ブロッコリー正味50g 塩小さじ1/2 オリーブオイル小さじ1 パセリ適量黒こしょう適量作り方: 大きめの耐熱容器にショートパスタ、分量の水、塩を加え、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで表示時間加熱し、食べやすい大きさに切ったブロッコリーを加えて＋2分加熱する。水をきり、たまねぎみそクリームスープ、オリーブオイルを和える。器に盛り付け、お好みで刻みパセリ、黒こ ...

たまねぎみそクリームスープ

【落合シェフ監修】ラグーソース(ミートソース): レシピ動画: 落合シェフ監修洋食に合う大豆のお肉を使った本格ラグーソースです。 ...; ... 無塩) 300cc ローリエ 1枚オリーブオイル大さじ2 バター 10g 糀甘酒(または砂糖) 大さじ2(小さじ1) 塩こしょう適量作り方: 玉ねぎ、セロリ、にんにく、マッシュルームをみじん切りにする。オリーブオイルとバターを鍋に入れて火にかけ、①を入れてあめ色になるまで炒める。 ②に「大豆のお肉洋風ミンチ」と赤ワインを入れて、水分が飛ぶまで煮詰める。さらに糀甘酒を入れて、再び水分を飛ばす(砂糖の場合はよく混ぜる)。トマ ...

4.6

大豆のお肉洋風ミンチ

甘こうじで作る関西風肉うどん: 関西風のおだしに甘こうじで炊いた牛肉をたっぷり乗せた旨みたっぷりのうどんです。 ...; ... 炒め煮する。小鍋に(b)をいれ、沸騰したらうどんを入れて温める。丼に②をいれ、①と刻みねぎを乗せる。・お好みで七味唐辛子やゆず皮を振ってもよく合います。・白だしの量はお好みで調整しましょう。・冷凍うどんの場合は、表示にしたがって温めた麺とかけつゆを合わせてください。調理時間: 15分カロリー: 545

5.0

プラス糀甘こうじ

豆乳ラーメン鍋: 「液みそ白みそ」と豆乳を使った、野菜たっぷりのラーメン鍋。みんなで食卓を囲むの...; ... は奴に切る。しいたけはいしづきを切って4等分、にんじんは輪切り、白菜はざく切りする。油揚げは水洗いして小さく刻む。長ねぎは斜め薄切りにする。生ラーメンは熱湯でゆでておく。② 鍋に①と(a)、鶏もも肉、豆腐を入れて蓋をして火にかける。熱くなったら、白菜、しいたけ、油揚げを入れて蓋をし、鶏肉に火が通るまで煮込む。その後長ねぎを入れて煮込む。③ ②にラーメンを加えて出来上がり。【子手伝い】(子どもと一緒に調理するときに手伝ってもらうこと)・豆 ...

5.0

液みそ白みそ

豆乳冷や汁つけそば: 豆乳がまろやかな、ヘルシーなつけそばです。冷や汁の素で簡単に味が決まります。特...; 豆乳がまろやかな、ヘルシーなつけそばです。冷や汁の素で簡単に味が決まります。特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: めん類調理方法: まぜる具材と調味料: 液みそつきぢ田村監修冷や汁の素大さじ4 豆乳 100ml 豆腐 20g み ...

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素

ホットプレートでミートソース風パスタ: ホットプレートだけでつくれる簡単ミートソースパスタ。ホームパーティーなどおもてな...; ... ねぎを加え、玉ねぎがしんなりとするまで炒める。(a)を加えて混ぜ、蓋をして温度を下げ10分程煮る。蓋を取り、再び温度を上げ、水分を飛ばすように炒める。 ②を一度皿に取り出した後、水を入れて沸騰させ、スパゲッティを入れる。温度を下げて、時々かき混ぜながら煮る。途中、煮汁が減り過ぎたら水50〜100ml(分量外)を加える。スパゲッティが、ゆで上がったら②とチーズを加えて蓋をし、チーズが溶けたら完成。調理時間: 20分カロリー: 731

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

万能味ソースで！コクうまナポリタン: みそと中濃ソースがやさしく香るソース風味のナポリタン。ケチャップとはまたひと味違...; ... て種を除き、幅5mmに切る。フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ソーセージを炒め、玉ねぎが透き通ってきたらピーマンを加えて炒める。混ぜ合わせた【万能味ソース】にみりんを加え、さっと炒め合わせる。鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量(分量外)を加え、スパゲッティを包材の表示通りにゆでる。スパゲッティのお湯をきり、③に加えて炒め、仕上げにバターを加えて炒め合わせる。 ⑤を皿に盛り付け、お好みで粗挽き黒こしょう、粉チーズを振る。【 ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

ナポリタン: 大豆のお肉で作るナポリタンスパゲッティです。特徴: 弁当,麺弁当,昼食,夕食,...; ... ッティをゆで始める。玉ねぎがしんなりしたらピーマンを加えてさっと炒め、ゆであげたスパゲッティ、スパゲッティのゆで汁お玉3～4杯、(a)を加え、全体に炒め合わせる。お皿に盛り、お好みで粉チーズ、オリーブオイルをかける。・「ダイズラボ大豆のお肉スライス」1袋(80g)に置き換えても同様に作れます。・スパゲッティは表示のゆで時間より2分程早めにあげてフライパンに加えるようにすると、ちょうどよく仕上がります。調理時間: 20分 ...

ダイズラボ大豆のお肉スライス乾燥タイプ

粕汁うどん: こっくり温まる粕汁のつゆが美味しいうどんです。特徴: 和食,麺弁当,朝食,昼食...; ... 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: めん類調理方法: 煮る具材と調味料: 鶏肉 100g 油揚げ 1枚うどん(ゆで) 2玉料亭の味粕汁の素 100g 水 550ml 作り方: 鶏肉は一口大に、油揚げは短冊切りにする。水を沸かして①を加え、鶏肉に火が通ったら「料亭の味粕汁の素」とうどんを加え、ひと煮込みする。器によそい、万能ねぎを振る。鶏肉はお好みの部位を使いましょう。調理時間: 15分カロリー: 434

料亭の味粕汁の素

大豆のお肉のジャージャー麺: 大豆のお肉で作った甘辛みそを絡めて食べるジャージャー麺です。特徴: 昼食,夕食...; ... は細切り、トマトはくし形切りにする。フライパンにごま油を熱し、戻した大豆のお肉としいたけを加えて炒める。しいたけに火が通ったら全ての調味料と水を加え、沸騰したら火力を落として水溶き片栗粉を回し入れて混ぜ、とろみがついたら火からおろす。中華麺をゆで、冷水で冷やし水気をよくきる。盛り付けて完成。調理時間: 15分

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

えびのトマトみそ米糀ミルクパスタ: 米糀ミルクのやさしい甘みがトマトの酸味とよく合います。みそを加えることで深みのあ...; ... 炒める,茹でる具材と調味料: むきえび 100g トマト 1個にんにく 1片バジル適量スパゲッティ 160g プラス糀米糀ミルク 200ml 塩適量みそ小さじ4 オリーブオイル小さじ2 作り方: 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩(お湯に対して1%)を入れる。スパゲッティを入れ袋の表記時間より1分短くゆでる。トマトは1cmの角切りにし、にんにくは薄切りにする。フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ炒める。にんにく ...

5.0

プラス糀米糀ミルク 1000ml

卵なしの米糀ミルクカルボナーラ: 米糀ミルクのコクで、濃厚なカルボナーラは、卵を使用しないのでダマや分離がなく、失...; ... 炒める,茹でる具材と調味料: ベーコン(塊) 80g 玉ねぎ 1/2個粉チーズ 20g スパゲッティ 160g プラス糀米糀ミルク 200ml 塩適量黒こしょう適量オリーブオイル小さじ2 作り方: 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩(お湯に対して1%)を入れる。スパゲッティを入れ袋の表記時間より1分短くゆでる。玉ねぎは薄切りに、ベーコンは拍子切りにする。フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとベーコンを加え、玉ねぎが透 ...

5.0

プラス糀米糀ミルク 1000ml

田楽ビビン焼きそば: ビビンバのご飯を、中華麺にしてアレンジした一品です。特徴: 昼食,夕食,夜食 ...; ... を熱し、中華麺を加え、水を加えてほぐしながら炒める。(a)を加えて絡める。2.ヤリイカは細切り、ほうれん草ともやしはゆで、ぜんまいは食べやすい長さに切り、人参は細切りにする。それぞれ(b)と混ぜておく。3.鉄皿に[1]を盛り、[2]、卵黄を乗せる。・麺がしっかりとした味付けなので、上に乗せる食材は薄味でも美味しくいただけます。・お好みで、コチュジャンを加えても美味しくいただけます。調理時間: 20分カロリー: 452

田楽みそ

ほうれん草とえびの味噌バターパスタ: レシピ動画: 減塩味噌を使った、風味豊かなみそバターパスタです。特徴: 昼食,...; レシピ動画: 減塩味噌を使った、風味豊かなみそバターパスタです。特徴: 昼食,夕食,塩分控えめイベント: 冬野菜メニュー: めん類調理方法: 茹でる ... ほうれん草は茹でて2cmに切る。玉ねぎは薄切りにする。パスタはゆでる2.フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとえびを入れ炒め、白ワインをふりかけアルコール分をとばす。そこにパスタのゆで汁50mlと減塩味噌を入れひと煮立ちさせる。3.ゆであがったパスタを[2]のソースに入れ、バタ ...

料亭の味減塩（だし入り）

ボロネーゼ: 糀甘酒の隠し味でまろやかでコクのあるボロネーゼです。特徴: 昼食,夕食,ギルト...; 糀甘酒の隠し味でまろやかでコクのあるボロネーゼです。特徴: 昼食,夕食,ギルトフリーイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 煮る,炒 ... っくり返して裏面も焼き付け、全体に焼き固まったらへらで荒くほぐして②の鍋に加え、10～15分ほど煮込む。パスタ鍋に1%の塩水を沸かし、パスタを表示時間に従ってゆで上げる。オリーブオイル大さじ1を熱したフライパンで③と④を炒め合わせ、塩こしょうで味をととのえる。器に等分に盛り ...

5.0

プラス糀糀甘酒の素

コク旨！ワンパンさば缶パスタ: レシピ動画: 包丁まな板も、パスタ鍋も不要！フライパンひとつでできる、液みそとサ...; ... 類調理方法: 煮る,茹でる具材と調味料: 具材サバ水煮缶1缶パスタ(1.7mm)2人分スプラウト20g調味料(a)液みそ赤だし大さじ2または液みそ健康みそ汁大さじ2水600ccオリーブオイル大さじ1/2 作り方: 深めのフライパンに(a)を入れて沸かし、半分に折ったパスタを加えてゆで始める。煮汁が半分くらいになってきたらサバ水煮缶を汁ごと加える。パスタがゆで上がるタイミングで煮汁が程よく飛ぶように、火力を調整しながら煮飛ばす ...

4.4

液みそ赤だし

【みそ汁リメイク】鴨南蛮そば: 鴨だしがこく旨！とっても簡単なのに美味しい、みそベースのつゆでマイルドな鴨南蛮で...; ... 味適量刻みねぎ適量みりん小さじ2 しょうゆ小さじ2 作り方: 鍋に鴨肉とねぎのみそ汁を温め、(a)を加えて味をととのえる。表示に従ってそばを茹でる。茹で上がったら湯切りして大きめの汁椀に等分によそう。 ②に①のかけつゆを注いで具材を盛り付る。お好みで(b)を添えていただく。・生そば、乾麺のそば、茹でそばなどそれぞれの表示に従って作りましょう。・茹でそばを冷水でしめて別に盛り付け、つゆにつけていただく鴨せいろにしても美味 ...

料亭の味生みそ

糀甘酒とゴルゴンゾーラのくるみペンネ: 糀甘酒とゴルゴンゾーラでつくるシンプルなソース。シンプルな材料とは思えないほど...; ... 徴: 昼食,夕食,ギルトフリーイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: ゴルゴンゾーラ 50g くるみ 20g ペンネ 160g プラス糀糀甘酒 100ml 作り方: たっぷりの湯を沸かして、湯に対して1%の塩(分量外)を入れて、ペンネを袋の表記時間ゆでる。フライパンに「プラス糀糀甘酒」、ゴルゴンゾーラを熱し、ゴルゴンゾーラが溶けてきたら①と刻んだくるみを和える。調理時間: 15分 ...

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

豚とねぎの辛みそ焼きそば: レシピ動画: 長ねぎ、ニラはどちらも温熱性の食材といって体を温めてくれるものです...; レシピ動画: 長ねぎ、ニラはどちらも温熱性の食材といって体を温めてくれるものです。冷えは万病の素というくらいなので、冷たいものの摂りすぎなどに気を付けて体を温かく保ちましょう。 ※参考：「食養生の知恵薬膳食典食物性味表」より特徴: 昼食,夕食,ギルトフリーイベント: 冬野菜メニュー: めん類調理方法: 炒める具材と調味料: 豚バラ薄切り肉 80g 中華麺(焼きそば用) 2玉長ねぎ 10cm ニラ 3本にんにく 1片料 ...

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

大豆のお肉の和風焼きうどん: 下味付きの大豆のお肉と塩昆布で簡単調理！食べ応えたっぷりの焼うどんです。特徴:...; ... め切りに、しめじは小房に分ける。フライパンにごま油を熱し、長ねぎ、しめじを軽く炒める。「大豆のお肉和風ブロック」、(a)を加えて3分程煮込み、うどん(ゆで)をほぐし入れて煮汁を飛ばしながら炒め合わせ、塩こしょう(分量外)で味をととのえる。お好みでかつお節や刻みのり、紅しょうがを添えてもよく合います。調理時間: 20分カロリー: 314

4.0

大豆のお肉和風ブロック

ブロッコリーとツナの冷製混ぜうどん: たっぷりのブロッコリーをあえて食べるヘルシー涼味麺です。特徴: 和食,昼食,夕...; ... 100g ツナ 1缶うどん(冷凍) 2玉ミニトマト 4個スプラウト適量液みそつきぢ田村監修冷や汁の素大さじ2 マヨネーズ大さじ1 酢小さじ2 作り方: ブロッコリーは小房に分け、平皿に乗せてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで40～60秒加熱する。うどんは表示に従って解凍し、冷水で冷やして水気をよくきる。粗熱がとれたブロッコリーを粗みじん切りにしてボウルに入れ、(a)と汁気を軽くきったツナを混ぜ合わせ ...

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素

きのことベーコンのみそバターパスタ: ゆでたパスタをあえるだけにんにくが効いた「液みそ味噌ラーメン風」で作る簡単こく...; ... 1/2パックスパゲッティ 2人分液みそ味噌ラーメン風大さじ2 バター 10g バター(後乗せ用) 20g 作り方: しめじと舞茸は小房に分ける。ベーコンは大きめの短冊切りにする。鍋に塩(分量外)を加えた湯を沸かし、スパゲッティを表示に従ってゆで、ゆで上がったらざるにあげる。フライパンにオイル(分量外)を熱し、①を加え、香ばしく焼き色がついたら(a)と②を加えてさっと炒め合わる。器に盛り付け、後乗せ用のバターを乗せる。・き ...

液みそ味噌ラーメン風

貝だしで作るトマトスープパスタ: 「液みそ貝だし」を使えば、シーフードのパスタの味が簡単に決まる！特徴: おも...; ... メザンチーズ適量パセリ適量液みそ貝だし大さじ3 トマト缶 1缶水 300ml にんにく(おろし) 小さじ1 オリーブオイル大さじ1 作り方: オリーブオイルとにんにくをフライパンで熱し、シーフードミックスとベーコンを炒める。 ①に(a)を入れ、ひと煮立ちさせる。かためにゆでたスパゲッティを、②に入れ、1分程煮込む。 ③をお皿に盛り付け、パルメザンチーズ、パセリを盛り付けて完成。調理時間: 15分カロリー: 702

液みそ貝だし

糀を食べるおろしうどん: シンプルで、手軽につくれるうどん。大根おろしがアクセントで美味しい一品です。特...; ... トで美味しい一品です。特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる,まぜる具材と調味料: 大根おろし 100g うどん 1人分刻みのり適量かつお節適量すだち 1/2個プラス糀生塩糀またはプラス糀生しょうゆ糀大さじ1.5〜2 作り方: うどんを表示時間通りにゆで、水で洗い、冷やしておく。大根おろしに「プラス糀生塩糀」または「プラス糀生しょうゆ糀」を加 ...

5.0

プラス糀生塩糀

豚バラ肉ととろとろ白菜の糀甘酒うどん: レシピ動画: 寒い日にぴったり！ほっこりやさしい甘さを味わってください特徴: ...; ... で炒める。酒、水を加えて煮立たせ、アクを取り除く。「プラス糀糀甘酒」、白菜、塩、しょうゆを加えて煮立ったらふたをし、火力を弱めて10分煮る。耐熱皿に冷凍うどんを乗せ、ふんわりとラップをする。電子レンジで袋の表示時間通りに加熱し、器に盛る。 ④に③をかけ、白いりごまを振る。作り方③で余分な脂が出たら、酒を入れる前にキッチンペーパーでふきとりましょう。調理時間: 20分カロリー: 667

4.5

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

塩糀入りトマトソースのツナオニオンパスタ: レシピ動画: 塩の代わりに塩糀を加えたトマトソースは完成度の高いソースに。特徴...; ... タリアンパセリまたはパセリのみじん切り適宜調味料生塩糀大さじ1塩少々オリーブオイル適宜作り方: 玉ねぎは、繊維に沿って幅7mmの薄切りにする。トマト水煮缶を深さのある小鍋に入れ、ピュレ状につぶし火にかけ、煮たったら弱火で時々底をかき混ぜながら20分程煮て、「生塩糀」で味つけをし、トマトソースを作る。フライパンまたは平鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎを中火で炒め、透き通ってきたらツナを加えて炒め合わせる。 ②のトマトソースを加えたら ...

5.0

プラス糀生塩糀

冷や汁風つけだれ冷やしそうめん: クリーミーで濃厚なたれが、そうめんとよく合います。特徴: 朝食,昼食,夕食,夜...; ... は3mm幅の小口切りにして塩小さじ1強(分量外)で塩揉みしておく。2.ボウルに(a)を入れ、和風だし汁を少しずつ加えて溶きのばしていく。3.小鉢に入れ、[1]、手でちぎった大葉を入れ、ゆでたそうめんをつけていただく。きゅうりは塩もみしてしっかり水切りをすると、歯ごたえが良くなり味がぼやけません。だしは3分の1を豆乳に変えるとよりクリーミーに仕上がります。きゅうりや薬味は食べる直前にタレに混ぜます。調理時間: 20分カロリー: 425

一休さん

ころころ大根のアンチョビバターパスタみそ風味: 揚げ焼きした大根の歯ごたえを楽しみながら、いただきます。特徴: 昼食,夕食メ...; ... 方: 1.フライパンにオリーブオイルを熱し、大根を入れて表面にほんのり焼き色が付き、透き通るまで炒めて取り出す。2. [1]のフライパンの油をキッチンペーパー等で拭き取って調節してから、にんにくのみじん切りをきつね色になるまで炒め、オイルサーディンを加えて溶かす。3.スパゲッティを、袋の表示通りにゆでる。4.[2]に[1]を戻して炒め合わせ、[3]、[3]のゆで汁おたま1杯分、（a）を加えて炒めて絡める。5.皿に盛り付け、パセリと黒こし ...

料亭の味生みそ

サーモンのねぎ味噌しそバターパスタ: 少し太めのパスタは、これ一品でお腹いっぱいの満足感です。特徴: 昼食,夕食メ...; ... [1]のゆで汁をおたま1杯加える。3.[2]に[1]、（a）を加えて汁気がなくなるまで炒め合わせる。4.皿に盛り付け、大葉を散らす。・大葉はせん切りにした後で氷水にさらし、アクを抜いて色の変化を防ぎます。・長ねぎは緑の部分を多く使うと、色鮮やかです。・わけぎでも代用できます。・スモークサーモンを入れた後は、身崩れしてしまうので混ぜすぎないようにします。調理時間: 20分カロリー: 509

一休さん

牛肉とピーマンのみそ和えそば: 炒めたそばにみそ炒めを乗せた、和風ミートパスタです。特徴: 和食,昼食,夕食,...; ... 30g調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ2上白糖小さじ2酒小さじ2サラダ油小さじ1ごま油大さじ1食塩少々作り方: 1.フライパンにサラダ油を熱し、牛小間切れ肉、ピーマンを入れて炒める。(a)を加えて水気がなくなるまでしっかり煮飛ばしながら炒める。2.そばをゆでて流水で洗ってざるにあげる。3.フライパンにごま油を熱し、長ねぎ、[2]を炒め、食塩で下味をつけて皿に盛りつける。4.[1]を[3]に乗せる。全体を和えながらいただく。そば自体に ...

料亭の味（だし入り）

ピーマンと牛肉のみそ炒め焼きそば: そばと肉野菜炒めを和えたさっぱりとした一品です。特徴: 昼食,夕食,夜食イベ...; ... そばはゆでて流水で洗って水気を切り、(b)で和えておく。2.フライパンにごま油を熱し、牛薄切り肉を炒めて(c)を加える。肉の色が変わったらピーマンを加えてサッと炒め、(a)を混ぜ入れて火を止める。3.[2]に[1]を加えてサッと和え、器に盛る。そばにしっかりと下味が付くので味にメリハリがつくだけでなく、麺がのびにくくほぐれやすくなります。調理時間: 20分カロリー: 535

料亭の味（だし入り）

味噌煮込みうどん: 味噌料理の定番！赤だしの液みそを使うとおいしくいただけます。特徴: 和食,レン...; ... 料液みそ赤だし大さじ2と1/2水200cc 作り方: 下ごしらえ長ねぎは斜め切り、人参は3mm程度の厚さに切る。春菊は5cmに切る。1.スチームケースにゆでうどん、長ねぎ、豚バラ肉、人参、春菊、しめじを入れる。2.液みそと水を混ぜ合わせて［1］に流し込み、レンジに5分かける。3.蓋を開けて、卵を中心に落としたら、再び蓋をしてレンジに2分かけ、そのまま3〜4分おいて味を更に染み込ませて出来上がり。調理時間: 15分カロリー: 322

5.0

液みそ赤だし

スンドゥブにゅう麺: 疲れた身体に、ピリ辛なにゅう麺を。夜食にも特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食メニ...; ... めん類調理方法: 煮る具材と調味料: 具材絹ごし豆腐1丁あさりのむき身50g卵2個にんにく(みじん切り)1かけそうめん2束万能ねぎ(小口切り)適量調味料液みそ赤だし大さじ1酒大さじ2コチュジャン小さじ2ごま油大さじ1/2水2カップ ... めたら水を入れる。煮立ったら豆腐とあさり、そうめんを加える。3.ひと煮立ちしてから塩こしょうで味をととのえ、最後に卵をおとし、万能ねぎを散らす。お好みの辛さになるようコチュジャンの量を調整 ...

液みそ赤だし

大豆のお肉の台湾まぜそば: 名古屋のご当地麺をアレンジしました。特徴: 昼食,夕食,ギルトフリーイベント...; ... ,茹でる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 1袋中華太麺 2袋ニラ 1/4束細ねぎ 4本かつお節 2袋(3g) 焼きのり 1/4枚卵黄 2個焼き肉のたれ小さじ4 サラダ油大さじ1 ごま油小さじ4 め ... る。器にめんつゆとごま油を入れ、時間通りに茹でた麺を加えてあえる。 ③の上に②とかつお節を盛り付け、中央に①の肉みそと卵黄をのせる。・ラー油を輪切り唐辛子1本分に代えても美味しいです。調理時間 ...

4.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

【みそ汁リメイク】とうもろこしのみそクリームスパゲッティ: みそ汁がスパゲッティに！？とうもろこしと玉ねぎの甘みとみそ汁の旨みが見事にマッチ...; ... 材と調味料: とうもろこしと玉ねぎ、ベーコンのみそ汁 1杯分(150g) スパゲッティ 90g パセリ適量牛乳 100cc 水 100cc オリーブオイル小さじ1 黒こしょう適量作り方: 深めのフライパンに「とうもろこしと玉ねぎ、ベーコンのみそ汁」と(a)を入れて火にかけ、沸騰したら半分に折ったスパゲッティを加え、ときどき混ぜながら茹でる。茹で上がり2分前に強火にして汁気を煮飛ばすように炒める。オリーブオイルを加えて全体に ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

【即席みそ汁活用術】みそラーメン: 即席みそ汁で作る簡単みそラーメン中華生麺とバターでしっかり食べ応えのあるみそラ...; ... ュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: お徳用料亭の味たっぷり野菜みそ汁 1食分中華麺（生） 1人分(140g) 中華だし粉末小さじ1 熱湯 300cc バター 10g 作り方: 鍋にたっぷりのお湯(分量外)を沸かし、中華麺を表示に従って茹で、お湯をよくきる。器に調味みそ1袋、中華だし粉末を入れて分量の熱湯(300cc)を注ぎ、①の中華麺とみそ汁の具1袋を加える。お好みでバターをのせる。・コーン水煮やさっと茹で ...

5.0

お徳用料亭の味たっぷり野菜みそ汁

四川風大豆のお肉のごま味噌そぼろ麺: 大豆のお肉で作った味噌そぼろでヘルシーに。たっぷりのごまのコクが後引くおいしさ...; ... ンにサラダ油を入れて中火で熱し、「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ」を炒める。(a)を加えなじむまで炒め合わせる。ボウルに(b)を入れ混ぜ合わせ、茹でた麺を加えあえる。 ②を器に盛り、①をのせ、細ねぎを散らす。・麺を和える際は、くっつきにくくするよう、一度水洗いしてから再度湯通ししてからあえると良い。調理時間: 20分カロリー: 677

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

豚バラのスタミナマーラーうどん: レシピ動画: 豚の脂とにんにく、花山椒で食欲増進！特徴: 昼食,夕食イベント...; ... )でカリッと香ばしく焼く。豚肉をいったん取り出し、フライパンに残った豚肉の脂に(a)を加えて煮立て、(b)を加えてさっと混ぜ合わせる。器に表示通りにゆでたうどん、きゅうりとトマト、取り出しておいた豚肉を盛り付け、③のかけだれをかけ、お好みで花山椒を振る。・ゆでうどんは冷凍タイプもおすすめです。その場合は表示に従って解凍して使いましょう。また、冷水で締めて冷製にしたり、パスタに置き換えても美味しくいただけます。・豚肉の焼き加減は ...

プラス糀生みそ糀美人

そぼろ乗せ釜玉うどん: そのまま使える味付きそぼろなのでうどんとあえるだけの簡単メニューです。特徴: ...; ... 食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: めん類調理方法: 茹でる,まぜる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉の味付きそぼろ大さじ3 ゆでうどん 1玉卵 1個万能ねぎ適量貝割れ大根適量しょうゆ適量作り方: ゆでうどんは熱湯で数分ゆでて芯まで温め、しっかりと湯をきる。温めた器に①と卵を割り入れてよく混ぜる。「ダイズラボ大豆のお肉の味付きそぼろ」、万能ねぎ、貝割れ大根を盛り付け、お好みでしょうゆを ...

ダイズラボ大豆のお肉の味付きそぼろ

【万能肉みそアレンジ】万能肉みそのっけ即席みそラーメン: 【万能肉みそアレンジ】いつもの即席ラーメンに万能肉みそのトッピングで旨みもボリュ...; ... 適量作り方: もやしは目立つひげ根を取り除き、さっと洗って水気をきる。「糀美人の万能肉みそ」は耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで20秒程温める。鍋に表示分量の熱湯を沸かし(分量外)、表示分数に従って麺をゆで始める。ゆで上がり1分前にもやしを加え、火からおろしてスープの素を加え混ぜる。器に麺ともやしをよそってスープを注ぎ、温めた「糀美人の万能肉みそ」、ゆで卵を乗せ小ねぎを振る。バターやコーンを加えてマイルドにしたり、ラー油を加 ...

プラス糀生みそ糀美人

プデチゲラーメン鍋: みそとキムチベースのスープに、ソーセージやラーメンが入ったスタミナたっぷりの鍋で...; ... してほぐす。ソーセージ、豆腐は食べやすい大きさに切る。鍋にごま油とにんにくを熱し、にんにくの香りが立ってきたら、キムチを加えてさっと炒める。①の具材をふちに並べ入れ、(a)を注いで煮込み、程よく煮えた具材からいただく。お好みのタイミングでインスタントラーメンを割り入れ、スライスチーズを乗せ、チーズが溶けたら混ぜて食べる。・「料亭の味（だし入り）」は同量の「液みそ料亭の味」に置き換えても美味しく作れます。・ランチョンミートや豚肉 ...

料亭の味（だし入り）

豚バラ肉とトマトの酢糀涼麺: レシピ動画: 豚バラ肉とトマトの旨みを、糀甘酒でまろやかに、酢でさっぱりとまとめ...; レシピ動画: 豚バラ肉とトマトの旨みを、糀甘酒でまろやかに、酢でさっぱりとまとめた涼麺です。特徴: 和食,麺弁当,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メ ... うりは細切りにする。フライパンにオイル(分量外)を熱し、豚バラ薄切り肉を焼く。全体的に色が変わったら、トマト、(a)を加え、ひと煮立ちしたら火から下ろす。表示に従ってそうめんをゆで、冷水で冷やして水気をよくきる。器にそうめん、②の豚バラ肉とトマト、きゅうり、刻んだ青じそを ...

4.0

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

そうめんビビン麺: 辛味のあるコチュジャンをまろやかにしてくれる糀甘酒。旨辛で、食欲がそそります。細...; 辛味のあるコチュジャンをまろやかにしてくれる糀甘酒。旨辛で、食欲がそそります。細切りのきゅうりが食感を楽しくしてくれます。特徴: 昼食,夕食,ギルトフリーイベント: 熱中症対策, ... 少々作り方: (a)を混ぜてタレを作る。きゅうり、りんごは細切りにして、トマトは輪切りにする。そうめんを袋の表記通りにゆでて、氷水でしめ、水気をしっかりきる。 ①のタレにそうめんを絡めて、器に盛り、①の具を乗せる。調理時間: 15分カロリー: 501

4.0

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

ごまみそとろろそうめん: みそとしょうがとごまの効いたごまみそとろろがそうめんにからんで絶妙！食欲のない時...; みそとしょうがとごまの効いたごまみそとろろがそうめんにからんで絶妙！食欲のない時にもおすすめです！特徴: 和食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日, ... 監修冷や汁の素」を混ぜ合わせる。そうめんを表示に従ってゆでて冷水で冷やし、水気をきって器に盛り付ける。 ②に長芋だれを回しかけ、刻んだオクラとみょうがを乗せる。・粘りの強いタイプの長芋を使う場合は、冷水を少量づつ加えて食べやすい粘度に調整しましょう。・わさびを添 ...

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素

ラーメンサラダ(みそダレ): ごまみそダレでサラダのように食べる、新しいラーメンの楽しみ方ができるレシピです。...; ... 調理方法: 茹でる,まぜる具材と調味料: 中華麺 1袋お好みの具材適量液みそ糀美人 60g すりごま 6g 砂糖 2g マヨネーズ 6g ごま油 2g 鶏ガラスープの素 1g 水 15ml 作り方: 調味料を全て混ぜ合わせる。中華麺をゆで、お好みの具材をトッピングし、①をかけて完成。チャーシュー、ゆで卵、レタス、コーン、トマト、ゆでもやしなどお好みの具材を乗せてお召し上がりください。調理時間: 5分カロリー: 365

4.0

液みそ糀美人

豆腐とそうめんのみそ風味あえ: そうめんにみそを合わせることで味にバリエーションが！淡泊な豆腐とも相性◎です。 ...; ... ント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: めん類具材と調味料: 丸の内タニタ食堂の減塩みそ小さじ1/8 ベビーそうめん緑野菜 30g 絹豆腐 20g 作り方: ベビーそうめん緑野菜は袋に入れ、袋の上から手で折って細かくする。豆腐は、熱湯で2分程温め、水気をきっておく。ベビーそうめんを、パッケージに記載されているように水(分量外)と合わせて、電子レンジで5分加熱する。加熱し終えたら、冷水に取って冷まし水気をきる ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

札幌みそラーメン: たっぷり大豆のお肉入りで満足度アップ！特徴: 麺弁当,昼食,夕食,夜食イベン...; ... 作り方: 長ねぎは粗みじん切りにする。鍋にごま油を熱し、「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ」、①、(a)を加えて炒める。香ばしく炒まったら(b)を加え、沸騰したら5分程煮込む。別の鍋に熱湯を沸かし、中華麺を表示にしたがってゆでる。しっかりと水きりし、丼に入れる。 ③のスープを注ぎ、味付けメンマ、ホールコーン、刻みねぎ、バターを乗せる。お好みでラー油、ごま、こしょうを加えてもよく合います。調理時間: 20分カロリー: 580

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

ピリ辛冷や汁そうめん: 冷や汁のピリ辛アレンジレシピです。特徴: 時短,昼食,夜食イベント: 熱中症...; ... 振り作り方: そうめんを既定のゆで方でゆで、冷水で締め、水をきっておく。「つきぢ田村監修冷や汁の素」と豆乳でスープをつくり、①のそうめんを入れる。 ②にラー油を回しいれ、白髪ねぎ、刻んだ小ねぎ、フライドオニオンをトッピングする。お好みで粗挽きこしょうをかけて完成。調理時間: 5分

5.0

つきぢ田村冷や汁の素

ツナの冷製パスタサラダ～冷や汁風～: 冷や汁の素のアレンジレシピです。冷や汁の素とツナとの相性が良いです。特徴: 昼...; ... り作り方: スパゲッティを既定のゆで方でゆでた後、冷水で締め、水気をきっておく。ツナ、「液みそつきぢ田村監修冷や汁の素」、水、オリーブオイルを混ぜ合わせる。 ①のスパゲッティに②の2/3量をあえて、皿に盛り付ける。千切りにした大葉と②の1/3量を③に盛り付け、黒こしょうをかけて完成。調理時間: 10分

5.0

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素

みそパウダーカルボナーラ: みそパウダーのコクと旨みが加わり一層美味しいカルボナーラに。特徴: ワンパン,...; ... イベント: 発酵の日 8月5日,春野菜メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材パスタ(スパゲッティーニ)160g卵2個クレソン適量(20g)生ハム2枚(10g)調味料(a)オーガニックみそパウダーかつお昆布だし大さじ1パルメザンチーズ大さじ1オリーブオイル大さじ1黒こしょう適量作り方: 1.ボウルに卵を割り入れ、(a)の調味料を混ぜ合わせる。2.パスタを表示より2分短くゆであげ、ゆで汁大さじ2とともに[1]の ...

オーガニックみそパウダーかつお昆布だし

【みそ汁リメイク】たらことれんこんの和風パスタ: みそ汁がたらこパスタに変身！フライパンひとつで出来ちゃうお手軽レシピです。特徴...; ... 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 炒める,茹でる具材と調味料: たらことれんこんのみそ汁 1杯分(180g) スパゲッティ 90g 青じそ適量水 200cc オリーブオイル小さじ1 作り方: 深めのフライパンに「たらことれんこんのみそ汁」と水を入れて火にかけ、沸騰したらスパゲッティを半分に折って加え、時々混ぜながら茹でる。茹で上がり2分前に強火にして煮汁を飛ばすように炒める。オリーブオイルを加えて全体に ...

プラス糀生みそ糀美人

トマト味噌パスタ: 味噌のコクとトマトの酸味がよくあうパスタです。特徴: 時短,麺弁当,おもてなし...; ... 昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 炒める,茹でる具材と調味料: スパゲッティ 100g ベーコン 30g マッシュルーム 30g パセリ適量基本のトマト味噌 50g 作り方: 鍋にお湯(分量外)を沸かし、スパゲッティを茹でる。フライパンでベーコンとマッシュルームがしんなりするまで炒める。 ②に茹で上がったスパゲッティと「基本のトマト味噌」を入れ、1分程煮詰める。お皿に盛り付け、パセリを ...

プラス糀生みそ糀美人熟甘

うま辛担々麺: 米糀ミルクでつくる味わい深いスープが美味しい担々麺です。特徴: 麺弁当,昼食,...; ... そ】を作る。長ねぎをみじん切りにし、フライパンで豚挽き肉と一緒に炒め、「基本のうま辛担々みそ」(小さじ1～2)を加えて味をととのえる。チンゲン菜をゆで、水気を絞る。鍋に分量の水を入れ、お湯を沸かし、鶏がらスープの素、うま辛担々みそ(大さじ1・1/2)を溶かす。 ③に「プラス糀米糀ミルク」を合わせあたためる。中華麺をお湯(分量外)でゆで、湯きりする。器に⑤を盛り、④を注いで①の肉みそとチンゲン菜を盛り付ける。調理時間: 15分

プラス糀生みそ糀美人

基本のみそラーメン: 「ど・みそ監修濃厚みそ」を使ったみそラーメン。スープを作る際、液みそを熱して香...; ... ど・みそ監修濃厚みそ」大さじ1を加え、火が通ったら一度取り出しておく。中華麺を表示に従ってゆでる。③の鍋に液みそ大さじ4を加え、香りが出るまで熱したら分量の水を加えて沸騰させる。ゆでて水気をよくきった中華麺を丼に入れて③のスープをかけ、②をのせて完成。野菜はお好みでアレンジしましょう。調理時間: 15分カロリー: 829

液みそど・みそ監修濃厚みそ

大豆のお肉で味噌ラーメン: みそを焦がすのがポイント！液みそ1つで本格的な味わいが楽しめます。特徴: 昼食...; ... そ監修濃厚みそ」大さじ1を加え、全体的に混ざったら、一度取り出しておく。中華麺を表示に従って茹でる。②の鍋に液みそ大さじ4を加え、香りが出るまで熱したら分量の水を加えて沸騰させる。水気をよくきった中華麺を丼に入れて③のスープをかけ、②を乗せて完成。調理時間: 15分

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

みそ煮込みうどん: レシピ動画: 名古屋名物をコク深いみそと卵でまろやかな味わいに特徴: 和食,昼...; ... 日メニュー: めん類調理方法: 煮る具材と調味料: 具材茹でうどん（熱湯に通し、水気をきる）2玉鶏もも肉（ひと口大に切る）60g生しいたけ（石づきを取り、飾り切り）2枚油揚げ（ザク切り）1/2枚えびの天ぷら2本かまぼこ（赤）2枚卵2個長ねぎ1/3本調味料液みそ赤だし大さじ3〜4水3カップ酒大さじ1砂糖大さじ1/2 作り方: 1.小ぶりの土鍋に1/2量の液みそ（赤だし）、水、酒、砂糖をそれぞれ入れて煮汁を作り、煮立たせる。2.［1 ...

5.0

液みそ赤だし

ぼたんごしょうの和風ペペロンチーノ: 唐辛子の代わりにぼんごしょうを使ったペペロンチーノです。特徴: 昼食,夕食イ...; ... 料亭の味)20gオリーブオイル20g食塩適宜作り方: 1.ぼたんごしょうはへたと種を除き、5mm幅のせん切りにする。スパゲッティは食塩を適量加えた湯で袋の表示通りゆではじめる。2.フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れて火にかけ、弱めの中火でにんにくがほんのりきつね色になるまで加熱したら、ぼたんごしょうを加える。さっと炒め合わせ、ふたをしてごく弱火にして蒸し焼きにして風味をひきだす。3.[2]にゆであがったスパゲッティ ...

液みそ料亭の味

大豆のお肉ミンチ肉みそ風黒ごま汁なし担々麺: レシピ動画: 黒ごまの風味が豊かな担々麺です。特徴: ワンパン,作り置き,昼食...; レシピ動画: 黒ごまの風味が豊かな担々麺です。特徴: ワンパン,作り置き,昼食,夕食,ビーガンイベント: 春野菜メニュー: めん類 ... ごま大さじ4豆乳大さじ4ごま油大さじ1 作り方: 1.大豆のお肉ミンチ肉みそ風を作る。2.中華麺は袋の表示より少し短めの時間ゆで、流水で洗ってからしっかりと水気を切る。同じ湯でもやしをさっとゆでる。クレソンは3cmの長さに切る。3.大きめのボールに(a)を混ぜ合わせ、[2]の麺ともやし、クレソンを加 ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

キャベツ肉炒めのせうどん: レシピ動画: 焦がしたみそがポイントのキャベツ肉炒めを乗せたうどんです。特徴:...; ... 切りに、豚肉は食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。2.熱したフライパンにごま油をひき、豚肉を広げ、豆板醤を加えて炒め合わせ、豚肉の色が変わったらキャベツと長ねぎを加えて「液みそ料亭の味」を振り入れて広げ、そのまま動かさずに香ばしい焦げがところどころできるまで焼いたらうどんの上に乗せ、一緒に混ぜながらいただく。調理時間: 15分カロリー: 449

液みそ料亭の味

春野菜とツナのみそ風味パスタ: レシピ動画: 彩り豊かな春の簡単パスタレシピ。新玉ねぎとスナップエンドウの歯ごた...; レシピ動画: 彩り豊かな春の簡単パスタレシピ。新玉ねぎとスナップエンドウの歯ごたえが楽しめる一品です。［10分以内で調理できる簡単時短レシピ］特徴: 時短,おもてなし,朝食,昼食,夕食 ... 炒める。 ③にゆでたスパゲッティ、スナップエンドウ、スパゲッティのゆで汁大さじ2を加えて混ぜる。器に盛り付け、スライスした新玉ねぎ、「料亭の味フリーズドライつぶみそ」、粗挽き黒こしょうを振りかけていただく。調理時間: 10分カロリー: 654

5.0

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

なすたっぷり！大豆のお肉のボロネーゼ: レシピ動画: 食感も味も、まるでお肉！大豆のお肉と、たっぷりのなすでジューシーか...; ... トトマト缶 1/2缶(200g) パセリ(みじん切り) 適宜オリーブオイル大さじ1 赤ワイン（または白ワインか酒）大さじ3 水 100ml コンソメ（顆粒）小さじ1 塩小さじ1/2 こしょう適量 ... 分短くゆでる。ゆで上がったら⑤に加えて全体をさっと混ぜ合わせて器に盛る。お好みでパセリを散らし、パルメザンチーズをかける。・2人前を作る場合は、⑤の煮詰め時間を5～7分にしてください。・なすの色味をきれいに残したい場合は、手 ...

ダイズラボ冷凍国産大豆のお肉ミンチタイプ

【即席みそ汁活用術】即席みそ煮込みうどん: 冷凍うどんと即席赤だしで簡単！困った時に頼れるスピードメニューです。特徴: 和...; ... 月24日メニュー: めん類調理方法: 煮る具材と調味料: 料亭の味みそ汁赤だし 12食 2食分(油あげ・長ねぎ) 冷凍うどん 1玉(180g) 卵 1個水 250cc 鶏ガラスープの素小さじ1 作り方: 1人用の鍋に(a)を入れて火にかける。沸騰したら調味みそを1～2袋加えて味をととのえる。解凍したゆでうどんを加えてひと煮立ちさせ、中心に卵を落とす。みそ汁の具2袋を振り入れ、蓋をして1〜3分、卵がお好みの固さになるまで煮 ...

料亭の味みそ汁赤だし 12食

【即席みそ汁活用術】あおさとちくわの磯辺パスタ: 即席みそ汁とちくわだけでおいしい！フライパンひとつで作れるお手軽パスタです。特...; ... 調理方法: 茹でる具材と調味料: お徳用料亭の味あおさみそ汁 1食分ちくわ 1本(30g) パスタ 90g 水 350cc オリーブオイル小さじ1 作り方: 深めのフライパンに分量の水と「お徳用料亭の味あおさみそ汁」を入れて火にかけ、沸騰したら半分に折ったパスタを加え、ときどき混ぜながらゆでる。汁気が1/3くらいに減ってきたら、輪切りにしたちくわとみそ汁の具を加える。麺がアルデンテほどにゆであがったら強火にし、汁気を煮 ...

お徳用料亭の味あおさみそ汁

糀甘酒の簡単ミートソースパスタ: レシピ動画: トマトの酸味を「プラス糀糀甘酒」の甘味で程よく抑えた、ケチャップ...; ... トマトは皮とヘタを取り除く。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りが立ってきたら玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりしてきたら挽き肉を加えて炒める。挽 ... 煮する。 (a)を加えてソース状になるまで煮詰め、塩こしょうで味をととのえる。鍋に約1%の塩水(分量外)を沸かし、スパゲッティの表示時間に従ってゆでる。 ③のフライパンにゆで上げたスパゲッティを加え、全体に炒め合わせる。お皿 ...

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プラス糀糀甘酒LL 1000ml

【お湯ポチャレシピ®】ツナみそコーンパスタ: お湯ポチャレシピ®で使用するスパゲッティは早ゆでタイプでない方がおすすめ。早ゆで...; ... ッティの袋の表示時間通りに加熱する。ゆで上がったサラダスパゲッティはポリ袋の結び目の下をキッチンバサミで切り、(a)を入れて混ぜ合わせ、お好みで黒こしょう、粉チーズ、ドライパセリをかける。・サラダ用でないスパゲッティの場合は半分に折ってからポリ袋に入れてください。・スパゲッティでポリ袋に穴があくことがあるので気をつけてください。・粉チーズ、ドライパセリ、黒こしょうの他にも刻みのり、ラー油、タバスコ、七味唐辛子、白ごま、粉山椒など ...

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料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

大根おろしたっぷりごまみそ冷やしそば: 福井で親しまれている大根おろしと濃いめのつゆでいただく越前そばを、ごまみそ味にア...; ... でる,まぜる具材と調味料: そば(生) 2人分(200g) 大根 7cm(250g) 刻みねぎ適量刻み海苔適量かつお節適量液みそつきぢ田村監修冷や汁の素大さじ3 すりごま大さじ1 冷水 120cc 作り方: ... (a)を混ぜ合わせそばつゆを作る。大根はすりおろす。鍋にお湯を沸かし、表示に従ってそばをゆでる。ゆで上がったら冷水でしめて水気をよくきり、器に等分に盛る。 ②に軽く ...

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素

【麺弁当】サラダ冷や汁そうめん弁当: さっぱり冷たいサラダそうめんのお弁当です。大人用にアレンジして、パクチーやナンプ...; ... みは幅2cm程のそぎ切りにして熱湯に入れ、中心まで色が白く変わるまで弱火で2〜3分ゆでる。冷水に取り出してかたい筋を取り除き、食べやすい大きさにほぐす。オクラは熱湯にくぐらせて冷水で冷やして輪切りに、きゅうりは細切りにする。そう ... めんを表示に従ってゆでる。冷水でしっかり冷やして水気をよくきり、お弁当箱にひとくち分ずつ巻いて並べ入れる。 ②にささみ、オクラ、きゅうり、ミ ...

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素

大豆のお肉入りキャベツとアンチョビのパスタ: 大豆のお肉でたんぱく質をしっかり補給。アンチョビの旨みが大豆のお肉の淡泊さをカバ...; ... 1本しょうゆ小さじ1 こしょう少々オリーブオイル大さじ1 作り方: 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩(分量外)を加える。スパゲッティを袋の表示どおりにゆで、残り時間1分くらいで「ダイズラボ大豆の ... お肉ミンチ乾燥タイプ」とキャベツを加え、ざるに上げてお湯をきる。フライパンにオリーブオイル、(a)を入れて火にかけ、香りが立ったらアンチョビ、①を順に加えて炒め合わせ、しょうゆ、こしょうを加えて混ぜる。・スパゲッティ ...

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ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ