塩糀サラダチキンのコンソメスープ: 野菜は細切りで時短！パンによく合うサラダチキンの入ったスピードスープです。特徴...; 野菜は細切りで時短！パンによく合うサラダチキンの入ったスピードスープです。特徴: 時短,作り置き,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: スープ 調理方法: 煮る具材と調味料: 塩糀サラダチキン 80g 玉ねぎ 1/4個(50g) にんじん 1/5本(30g) コンソメ顆粒小さじ2(6g) 水またはお湯 300cc 塩ふたつまみ(2g) 黒こしょう適量作り方: サラダチキンは1cmの角切りに、玉ね ...

プラス糀生塩糀お徳用

野菜たっぷりトマト鍋: スープにたっぷりの糀甘酒を使った冬に嬉しい洋風鍋！トマトの旨みと糀甘酒のコクで〆...; ... 野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 豚バラ薄切り肉 300g プチトマト 8個ブロッコリー(小) 1株白菜 1/4個マッシュルーム 4個しめじ 1/2パックエリンギ 1/2パックピザ用チーズ適量プラス糀糀甘酒の素 260ml カットトマト缶 1缶(400g) コンソ ... 火にかける。野菜に火が通ったら、チーズをのせて、ふたをし、1〜2分程蒸らす。【ご飯で〆】食べ終わった後のスープにご飯を入れて煮 ...

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プラス糀糀甘酒の素

大豆のお肉と野菜のあんかけ丼: 基本そぼろの作り置きがあればすぐに完成！好きな野菜と合わせてもりもり食べよう。 ...; ... えて1～2分炒め、酒を振る。② ①に鰹粉、水を加えて汁気が飛ぶまで煮詰める。【大豆のお肉と野菜のあんかけ丼】③ 野菜は湯がいて1～2cmに切っておく。④ ②のそぼろに、③、水、めんつゆを加えてひと煮たちさせ、水溶き片栗粉 ... 食材しょうが（必須！）、長ねぎ、にんにく、酒など（B）旨みとなる食材鰹粉（おすすめ！）、鶏がらスープの素、コンソメ、野菜コンソメ、昆布、しいたけなどおいしく食べるポイント・味をしっかり吸い込ませること。（しょうがとにんに ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

大豆のお肉と野菜のベジカレー: レシピ動画: 乾燥大豆のお肉を使ったたんぱく質豊富なカレーです。特徴: 昼食,...; ... メニュー: ごはんもの調理方法: 煮る具材と調味料: 具材大豆のお肉ブロック乾燥タイプ1袋玉ねぎ(粗いみじん切り)大1個(約250g)カットトマト缶1/2缶(200g)雑穀ご飯適量(a)野菜スープ(ブイヨン1個を湯で溶いたもの)600ccゆで大豆1カップ(約120g)にんじん1本調味料クミンシード(あれば)小さじ1/2サラダ油大さじ2〜3しょうが(おろし)大さじ1にんにく(おろし)1片分(b)カレー粉大さじ6食塩小さじ1・1/2 ...

ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タイプ

丸ごとトマトと彩り野菜の塩糀スープ: 夏にピッタリのトマトを丸ごと使用したスープです。さっぱりした味付けなので暑い夏に...; ... けなので暑い夏にもピッタリです。特徴: 朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: スープ 調理方法: 煮る具材と調味料: トマト 2個玉ねぎ 80g 黄パプリカ 60g ズッキーニ 60g ... たトマトを5～10秒程湯に浸し、取り上げて皮をむく。 ②の鍋に調味料と①の野菜を加え、一煮立ちさせる。器の真ん中に②のトマトを置き、③のスープをよそう。湯むきしたトマトは冷水につけておくとキレイに仕上がります。調 ...

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プラス糀生塩糀

野菜たっぷり糀甘酒の冷やし白湯風そうめん: レシピ動画: 糀甘酒で鶏肉をゆでると肉はしっとり、汁は旨みのある白湯風スープにな...; レシピ動画: 糀甘酒で鶏肉をゆでると肉はしっとり、汁は旨みのある白湯風スープになります。野菜をたっぷりのせて夏にピッタリのそうめんです！特徴: 昼食,夕食,砂糖不使用イベント: ... る。鍋に湯を沸かしてそうめんを表示通りにゆで、冷水にとり、水気をよく切って器に盛る。 ⑥に④の鶏肉と⑤をのせ、冷やしておいたスープをまわしかけ、いりごまをふる。・糀甘酒のスープが煮立ったところに鶏肉を入れ、火を止めて余熱でゆっくり火を通します。すると肉がし ...

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プラス糀糀甘酒

夏野菜の貝だしみそトマトスープ: 夏野菜を、さっぱりとした貝だしのトマトスープでいただきます。特徴: 作り置き,...; ... ただきます。特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: スープ 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材玉ねぎ大1/4個人参1/4本セロリ1/2本トマト1/2個なす小1本かぼちゃ正味60gにんにく（つぶす）1/2片調味料液みそ(貝だし)大さじ2水300mlオリーブオイル大さじ1 作り方: 1.野菜は全て約1.5cm角に刻んでおく。かぼちゃのみ、煮崩れやすいので一口大に切る。2.鍋に ...

液みそ貝だし

豚肉と野菜のごまみそスープ: ごまとみその風味が効いた、具だくさんのスープです。特徴: おもてなし,朝食,昼...; ごまとみその風味が効いた、具だくさんのスープです。特徴: おもてなし,朝食,昼食,夕食,夜食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,春野菜,冬野菜メニュー: スープ 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材豚こま切れ肉120g長ねぎ1/2本しめじ100gにんじん1/4本ごぼう60gチンゲン菜1/2株調味料オーガニックみそパウダーかつお昆布だし大さじ3～4水600cc白すりごま大さじ1 作り方: 1.長ねぎは幅1cmの小口切り、 ...

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オーガニックみそパウダーかつお昆布だし

鶏肉と野菜のみそ鍋: こっくりみそのスープで鶏肉と野菜をいただく鍋です。メニュー: おかず調理方法...; ... 肉と野菜をいただく鍋です。メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 鶏もも肉 1枚白菜 250g 豆腐 1/2丁長ねぎ 1本しいたけ 4個春菊 1/2袋料亭の味（だし入り）大さじ2・1/2 みりん大さじ3 鶏がらスープの ... 見て調整しましょう。・鶏もも肉を豚薄切り肉に置き換えたり、野菜やきのこ類もお好みでアレンジしてお作りいただけます。・お好みで七味唐辛子を振っても美味しくいただけます。・具材を食べ終わった ...

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料亭の味（だし入り）

野菜たっぷりトマトみそスープ: トマトやにんじんの旨みが溶け出した具材たっぷりのみそスープです。特徴: 朝食,...; トマトやにんじんの旨みが溶け出した具材たっぷりのみそスープです。特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: スープ 調理方法: 煮る具材と調味料: トマト(小) 1個キャベツ 100g にんじん 1/3本ズッキーニ 1/3本ベーコン 30g プラス糀生みそ糀美人大さじ2 だし汁 300ml 作り方: 具材を食べやすい大きさに切る。鍋にだし汁を沸かし、火の通りにくい具材から順に加え ...

4.5

プラス糀生みそ糀美人

糀甘酒づくし！夏野菜の簡単ふわとろオムライス: 電子レンジと炊飯器で簡単！糀甘酒を使った夏野菜のふわとろオムライスです。糀甘酒の...; ... ぴったりです！特徴: レンジアップ,朝食,昼食イベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: ごはんもの調理方法: まぜる具材と調味料: プラス糀糀甘酒 100ml お米 1合ブロックベーコン 50g ... 水適量バター(有塩) 10g (a)コンソメ顆粒小さじ1 ...

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

野菜たっぷり味噌リゾット: レシピ動画: 体温まる野菜たっぷり味噌風味リゾット！特徴: 朝食,昼食,夕食,...; ... 料: 作り方: 1.にんじん、大根、れんこん、しめじは5mm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。2.鍋にオリーブオイルを入れて玉ねぎを炒め、しんなりしたら(a)の野菜を、米を入れ炒め、米に透明感がでたら白ワインを入れる。3.[2]に(b)のスープを米が隠れる程度まで入れ、水分がなくなったらスープを足しながら20分程煮る。4.米が好みの柔らかさになったら、バターと粉チーズを入れて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。器に盛り付け、茹でた菜 ...

料亭の味減塩（だし入り）

たっぷり野菜の減塩みそ炒め: ごま油としょうが、鶏がらスープの素が減塩みその旨みを引き立てた栄養豊富な一品です...; ... 料亭の味生みそ減塩)大さじ1と1/2ごま油小さじ2鶏がらスープの素小さじ1/2水50ml 作り方: 1.きくらげは湯につけて戻す。野菜は食べやすい大きさ、しょうがはみじん切りにする。2.フライパンに ... りの野菜を加えて蓋をする。3.1分ほどたったら全体を混ぜ、「料亭の味生みそ減塩」、鶏がらスープの素、水を加えて、蓋をしてさらに3分ほど加熱する。4.野菜がしんなりし、全体的に火が通ったら出来上がり。ごま油としょうが、鶏がらスープの素が ...

料亭の味生みそ減塩

大豆のお肉でヘルシー野菜ごろごろポトフ: 野菜のうまみをたっぷり吸った「大豆のお肉」の具沢山ポトフです。特徴: 朝食,昼...; ... うまみをたっぷり吸った「大豆のお肉」の具沢山ポトフです。特徴: 朝食,昼食,夜食,低カロリー,ギルトフリー,ビーガンイベント: 冬野菜メニュー: スープ 調理方法: 煮る具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ブロック 1袋キャベツ 1/6玉じゃがいも 2個にんじん 1/3本玉ねぎ中1/4個水 400ml 白ワインまたは酒大さじ1 顆粒ブイヨン小さじ2 ローリエ 1枚あらびき黒こしょう適量作り方: 鍋に(a) ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ブロックレトルトタイプ

夏野菜のジャージャーうどん: ピリッと辛いみそ肉あんで、夏のジャージャーうどん特徴: 昼食,夕食,夜食,塩分...; ピリッと辛いみそ肉あんで、夏のジャージャーうどん特徴: 昼食,夕食,夜食,塩分控えめイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材うどん2玉豚挽き肉100gしいたけ2枚筍の水煮50gピーマン1個長ねぎ10cmにんにく1/2片生姜1/2片長ねぎ（白髪ねぎにする）好みで調味料(a)丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ1砂糖大さじ1濃 ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

糀甘酒で！ふっくら肉団子と野菜の甘酢炒め: レシピ動画: 糀甘酒を練りこんだ肉団子は、ふんわりジューシー。彩り豊かな野菜とと...; レシピ動画: 糀甘酒を練りこんだ肉団子は、ふんわりジューシー。彩り豊かな野菜とともに糀甘酒の甘酢あんで包んだご飯にぴったりの一皿です。特徴: 昼食,夕食,砂糖不使用イベ ... 100g にんじん 1/3本さやいんげん 5本かぼちゃ 50g プラス糀糀甘酒 100ml 酢大さじ1 しょうゆ大さじ1/2 中華スープの素小さじ1/4 塩小さじ1/4 片栗粉小さじ1 水小さじ2 ごま油大さじ1 作り方: ボウルに【肉団子】の材料 ...

5.0

プラス糀糀甘酒

にんにくしょうが生塩糀で風味豊かに仕上がる野菜炒め: レシピ動画: 餃子やしょうが焼きなどの付け合わせにもぴったり。一品足りない時に便...; ... 短,朝食,昼食,夕食,夜食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: カット炒め野菜ミックス 1袋プラス糀にんにくしょうが生塩糀大さじ1 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/3 ごま油小さじ1 作り方: フライパンにごま油を熱し、カット炒め野菜ミックスを炒める。全体に油が回ったら(a)を加えて炒め合わせ、器に盛り付ける。豚バラ薄切り肉を加えても美味しく作れます。調理 ...

5.0

プラス糀にんにくしょうが生塩糀

カッテージチーズ入り刻み野菜のオムレット: 野菜たっぷりのオムレットでヘルシーなお酒のおつまみに。特徴: パーティ,朝食,...; 野菜たっぷりのオムレットでヘルシーなお酒のおつまみに。特徴: パーティ,朝食,夜食,おつまみ,低カロリーメニュー: おかず調理方法: ... 宜作り方: 下ごしらえミニトマトは横半分に切って種を取り除き、1cm角に切る。ピーマン、玉ねぎも1cm角に切る。1.小さめのフライパンにサラダ油を熱し、野菜を中火で炒める。玉ねぎが透き通ってきたら強火にし、よく混ぜた(b)を加えてゴムべらで大きく数回中心までかきまぜたら蓋をして弱火で表面の縁が固ま ...

田楽みそ

夏野菜と鶏の唐揚げのからし酢みそ和え: 夏野菜とから揚げを、からし酢みそで豪快に和えました。特徴: 和食,夕食,おつま...; ... 料理酒小さじ2生姜汁小さじ1 作り方: 1.鶏もも肉は、(a)の下味をもみこんで20分程おく。2.熱したサラダ油で、野菜類を素揚げする。[1]の汁気を切って表面に薄力粉を薄くまぶし、きつね色になるまでじっくりと揚げる。3. ... ちに「からし酢みそ」を加えて全体に絡める。4.[3]を器に盛り、「からし酢みそ」(分量外)を回しかける。・野菜は水気をしっかり切って、油跳ねを防ぎます。・タレは食材が熱いうちに絡めます。・また盛りつけて上からタレをか ...

からし酢みそ

鯵と春野菜のワイン蒸しからし酢風味: 蒸し焼きした鯵と春野菜をからし酢みそでサッパリといただきます特徴: おもてなし...; ... し酢みそでサッパリといただきます特徴: おもてなし,夕食,おつまみイベント: 春野菜メニュー: おかず調理方法: 蒸す具材と調味料: 具材鯵2尾じゃがいも ... 筍の水煮は食べやすい大きさに切る。2.フライパンにオリーブオイルを熱し、おろしにんにくを炒め、鯵を入れて焼く。3.鯵に焼き色がついたら返し、野菜類を並べ入れ、(a)を入れてふたをし、中火で5〜10分蒸し焼きにする。4.皿に盛り付けて「からし酢みそ」をかけ、(b)を散らす ...

からし酢みそ

梅おかかみその野菜ディップ: からし酢みそと合わせたまろやかな梅の具です。特徴: 朝食,昼食,夕食,おつまみ...; ... ,ローフードイベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日メニュー: おかず具材と調味料: 具材きゅうり適宜人参適宜大根適宜セロリ適宜調味料(a)からし酢みそ30g梅干（ほぐす）20gかつお節2g 作り方: 1.(a)を和える。2.野菜類はスティック状に切り、氷水につけて冷やし、器に盛り付ける。3. [1]を器に盛り付け、添える。・おむすびにするときは、梅と相性の良い青じその塩漬けを添えると味がより深まります。・スティック ...

からし酢みそ

海藻とせん切り野菜のそばサラダ: 緑黄色野菜と海藻のヘルシーでカラフルなサラダです。特徴: 和食,弁当,朝食,昼...; 緑黄色野菜と海藻のヘルシーでカラフルなサラダです。特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食,夜食メニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料 ... 作り方: 1.そばは固めにゆで、冷水で洗って水気をしっかりときり、ごま油をからめておく。2.(b)は水戻しし、しっかりと水気を切る。3.野菜類を冷水につけてパリッとさせておき、しっかりと水気をきっておく。4.[1]、[2]、[3]を、よく混ぜた(a)で和える。5.皿に盛り、糸三つ葉を ...

からし酢みそ

からし酢みそ風味揚げ鯵と夏野菜のエスカベーシュ: 揚げた魚のコクと旨味、たっぷりの香味野菜が美味しい一品です。特徴: 和食,作り...; ... め薄切り）40g鯵2尾調味料(a)からし酢みそ40gポン酢80cc食塩適宜薄力粉適宜サラダ油適宜作り方: 1.野菜を全てバットに広げ、合わせた（a）を回しかけておく。2.鯵は三枚におろし、小骨を抜いてから食 ... け、薄力粉を薄くまぶして170℃程度に熱したサラダ油で揚げる。揚がったらすぐに[1]のバットに入れ、バットの中の野菜を上に乗せて味をなじませる。3.冷蔵庫で冷やす。きりりと冷やしたスパークリングワインや白ワインによく合います。魚を唐 ...

からし酢みそ

夏野菜の生姜醤油おひたし: 酢と生姜の利いた、さっぱりといただける冷たいおひたしです。特徴: 和食,作り置...; ... いた、さっぱりといただける冷たいおひたしです。特徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,夕食イベント: 夏野菜メニュー: おかず調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材トマト中1個（約80g）オクラ3〜4本モロヘイヤ60g調 ... 混ぜ合わせた(a)に浸し、冷蔵庫で冷やす。3.小鉢に盛り付け、「からし酢みそ」をかける。この他に、野菜はゆでたいんげん、みょうが、蒸したなすなどを加えても美味しくいただけます。調理時間: 20分カロリー: 49

からし酢みそ

ゴーヤーと香味野菜のからし酢みそ和え: お好みの香味野菜でいただく、夏の小鉢としてオススメの一品です。特徴: 和食,作...; ... してオススメの一品です。特徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 夏野菜メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: 具材ゴーヤー1/3本豚ロース薄切り肉（ ... うりは縦に半分に切ったものを斜めに薄切りにする。2.野菜を全て合わせて氷水に浸してパリッとさせてから良く水気を切る。3.[2]、豚肉を合わせ、「からし酢みそ」で和えて小鉢に盛り付ける。香味野菜は冷水につけてパリッとさせてからしっかりと水切りをする ...

からし酢みそ

梅肉みその夏野菜スティック: 肉みそに梅を加えることで、飽きずに食べられます。特徴: 和食,パーティ,朝食,...; ... 味料田楽みそ56gごま油5g(a)にんにく（みじん切り）2g生姜（みじん切り）2g長ねぎ（みじん切り）6g 作り方: 1.野菜は全てスティック状に切ってよく冷やしておく。2.フライパンにごま油を熱し、（a）を炒め、香りがたってきたら豚挽き肉を加 ... める。梅肉を加え、火を止める。4.器に盛り付けた[1]に、[3]を添える。肉みそは熱々、野菜は冷たく冷やしたものを一緒に食べるとおいしくいただけます。調理時間: 15分カロリー: 242

田楽みそ

玄米といろいろ野菜のライスサラダ: 玄米のプチプチ感が楽しい、パーティーなどにも大活躍の一品です。特徴: 作り置き...; ... つき大さじ1の食塩（分量外）を加えたところにさっと洗った玄米を入れて煮立ったら弱火にして30分煮てアルデンテの状態（米の中心に芯が少し残る程度の硬さ）になったらざるにあげて水洗いし、水気を切っておく。2.野菜は全て1cm角切りにしてボウルに入れる。3.しっかりと水気を切った玄米を[2]の中に入れ、食塩と「酢みそ」、オリーブオイルを加えて混ぜあわせ、器に盛り、「酢みそ」（分量外少々）を上からかける。調理時間: 50分カロリー: 181

酢みそ

野菜の塩糀和え: レシピ動画: 揉み込むだけで簡単に、旨味たっぷりの漬物が出来上がります。特徴:...; レシピ動画: 揉み込むだけで簡単に、旨味たっぷりの漬物が出来上がります。特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: 具材ミニトマト2個みょうが1個きゅうり1本かぶ1個調味料プラス糀生塩糀大さじ2 作り方: 1.ミニトマトは4等分、みょうがは幅5mmのスライス、きゅうりは皮を縞にむき、幅1cmの輪切り、かぶは一口大に ...

プラス糀生塩糀

春野菜の塩糀たらこパスタ: 色合いと、コクがあってやさしい味わいが春らしいパスタです。特徴: 昼食,夕食 ...; 色合いと、コクがあってやさしい味わいが春らしいパスタです。特徴: 昼食,夕食イベント: 春野菜メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材パスタ200gアスパラガス2本スナップエンドウ70g生たらこ100g調味料(a)生塩糀こしタイプ大さじ2無塩バター30g 作り方: 1.鍋にたっぷりの湯をわかす。アスパラガスは根元の固い表皮をピーラーでむき、3〜4cm長さの乱切りにする。ス ...

5.0

プラス糀生塩糀こしタイプ

季節の野菜で塩糀ごま和え: 冷蔵庫の残り野菜で塩糀ごま和えを作りましょう特徴: 和食,作り置き,朝食,昼食...; ... ょう特徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 冬野菜メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: 具材ほうれん草・小松菜・白菜・春菊・かぶ・大根など合わせて 150g程度調味料(a)生塩糀こしタイプ大さじ1すりごま大さじ2砂糖小さじ1 作り方: 1.好みの野菜をゆで、細かく刻む。2.ボウルに(a)の調味料を混ぜ合わせ、[1]の野菜をしぼってから混ぜ合わせる。 ※焼いた油揚げ、ツナ等を入れると、美 ...

5.0

プラス糀生塩糀こしタイプ

野菜の塩糀生姜即席漬け: 切った野菜をポリ袋に入れて「生塩糀こしタイプ」を入れて軽くもみ、冷蔵庫に入れて...; 切った野菜をポリ袋に入れて「生塩糀こしタイプ」を入れて軽くもみ、冷蔵庫に入れて20分程でできあがります。特徴: 朝食,昼食,夕食,おつ ... さじ1 作り方: 1.かぶは縦半分に切ってから5mm厚さに、葉は5mm幅の小口切りにする。セロリは5mm厚さの斜め薄切り、生姜は千切りにする。2.切った野菜をポリ袋に入れて「生塩糀こしタイプ」を入れて軽くもみ、冷蔵庫に入れる。20分程でできあがり。塩糀の塩気とうまみとやさしい甘みを生姜がきりりと引 ...

プラス糀生塩糀こしタイプ

いろいろ野菜のキムチ風漬物: 「生塩糀こしタイプ」、おろしにんにく・酢・唐辛子をもみこみます。特徴: 作り...; ... 片酢大さじ1/2唐辛子(韓国唐辛子・中粗挽き)大さじ1 作り方: 1.きゅうりは5mm厚さの輪切りに、人参は縦半分に切ってから5mm厚さに、大根は5mm厚さのいちょう切りにする。生姜は千切りする。2.厚手の保存袋にすべての野菜を入れ、(a)を全て加えて袋の外側から手でもんで味付けが均等になるようになじませ、口をしっかり密閉し、冷蔵庫で1時間程漬け込む。即席でキムチ味の漬物ができるお役立ちレシピです。調理時間: 10分カロリー: 53

プラス糀生塩糀こしタイプ

カラフル野菜の塩糀卵焼き: 野菜たっぷりの卵焼きは、塩糀入りで旨味たっぷりヘルシーに仕上がります。特徴: ...; ... たっぷりの卵焼きは、塩糀入りで旨味たっぷりヘルシーに仕上がります。特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,おつまみイベント: 夏野菜メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材ピーマン(緑・赤・黄色)各20g卵2個調味料(a)生塩糀こしタイプ小 ... 残りも同じように中火弱で巻き焼きあげる。(冷めてから切るときれいに切れます。) ※みりんをさとうに代用可。 ※お好みのお野菜をお入れください。調理時間: 10分カロリー: 116

プラス糀生塩糀こしタイプ

野菜スティッククリームチーズ梅味噌ディップ: 甘めの糀美人とチーズの相性はバツグン！混ぜるだけの簡単レシピです。特徴: パー...; ... 徴: パーティ,朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず具材と調味料: 具材きゅうり適宜人参適宜大根適宜赤パプリカ適宜セロリ適宜調 ... 糀美人)大さじ1クリームチーズ40g梅肉8g牛乳30ml(b)みそ(プラス糀生みそ糀美人)適量梅肉適量オリーブオイル適量作り方: 1.野菜はそれぞれ食べやすく切って冷やしておく。2.（a）の材料をよく混ぜ合わせる。3.[1]を皿に盛り ...

プラス糀生みそ糀美人

豚ステーキ夏野菜添え（カポナータ）: レシピ動画: 夏野菜のカポナータと豚肉でスタミナをつけよう！特徴: おもてなし...; ... カポナータと豚肉でスタミナをつけよう！特徴: おもてなし,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材豚ロース肉2枚玉ねぎ1/4個ズッキーニ1/2本赤パプリカ1/2個黄 ... パプリカも炒めて「プラス糀生塩糀」とこしょうを入れ、刻んだトマトを加えてひと煮立ちする。強火で短時間で仕上げると野菜の水分が出ずに旨味が引き立ちます。調理時間: 25分カロリー: 388

プラス糀生塩糀

ホットプレートでサーモンと野菜のドリア: ホットプレートで夏野菜ドリアをワイワイ楽しみましょう！特徴: おもてなし,パー...; ... ドリアをワイワイ楽しみましょう！特徴: おもてなし,パーティ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: ごはんもの調理方法: 焼く具材と調味料: 具材サーモン2切れトマト大1個ズッキーニ1/2本なす1本かぼちゃ80gご飯2膳分にんにく（みじん切り）1片調味料生塩糀（a）小さじ1生塩糀（b）大さじ1ピザ用チーズ適宜サラダ油適宜作り方: ...

4.0

プラス糀生塩糀

素揚げ野菜のごまみそ酢和え: 糀美人を使えば、ごまみそ酢和えもよりおいしくいただけます！特徴: 和食,作り置...; ... 酢和えもよりおいしくいただけます！特徴: 和食,作り置き,弁当,朝食,昼食,夕食イベント: 夏野菜,秋野菜メニュー: おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: 具材れんこん約60gししとう4〜6本なす大 ... パプリカは一口大、いんげんは両端を切り落とし、長さを2〜3等分にする。3.揚げ油を180度に熱し、野菜をそれぞれ香ばしく揚げ、揚がったものからしっかりと油を切って、熱いうちに[1]のボウルに入れてゴムベラでたれと和える。調 ...

プラス糀生みそ糀美人

蒸し焼き野菜のビネガー煮: 糀甘酒のほんのりした甘さが、ビネガー煮を引き立てます。特徴: 作り置き,弁当,...; 糀甘酒のほんのりした甘さが、ビネガー煮を引き立てます。特徴: 作り置き,弁当,朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 夏野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 具材かぼちゃ100g赤・黄パプリカ各1/4個ズッキーニ1/2本玉ねぎ大1/4個調味料(a)プラス糀糀甘酒大さじ3酢大さじ1オリーブオイル大さじ1塩小さじ1/6 作り方: 1.かぼちゃは種とわたをとり、皮をところどころむき、7mm厚さの ...

プラス糀糀甘酒

日野菜蕪の白みそブルーチーズソテー: お酒がすすむ旬の野菜のおつまみです。特徴: 和食,おもてなし,夕食,おつまみ ...; ... 蕪)2本にんにく(つぶす)1/2片ブルーチーズ15g調味料(a)白みそ小さじ1生クリーム50gブルーチーズ15g オリーブオイル小さじ2 作り方: 1.日野菜蕪は一口大の乱切りにする。2.フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火にかけ、にんにくがほんのり色づいてきたら[1]を加えて1分ほど炒める。3.蕪の表面が透き通ってきたら(a)を加えて炒め合わせる。4.生クリームが煮詰まってきてとろみがついてきたら ...

料亭の味白みそ

野菜スティック酒粕味噌ディップ: 酒粕と白みそのほのかな甘味がディップをまろやかに。特徴: パーティ,朝食,昼食...; ... 酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず具材と調味料: 具材大根適宜人参適宜パプリカ(黄)適宜パプリカ（赤）適宜きゅうり適宜セロリ適宜調味料(a)白みそ40g濃口しょうゆ小さじ1/3酒粕16g 作り方: 1.野菜は全て食べやすいスティ ... ック状に切り、氷水に浸してよく冷やしてから氷とともに器に彩りよく盛り合わせる。2.(a)を混ぜ合わせて[1]に添え、野菜につけていただく。野菜は生のちぎったキ ...

料亭の味白みそ

野菜たっぷりほうとう: 太いほうとうとたっぷりの野菜で満腹の一杯です。特徴: 和食,昼食,夕食,夜食 ...; ... で満腹の一杯です。特徴: 和食,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: めん類調理方法: 煮る具材と調味料: 具材かぼちゃ60g玉ねぎ1/3個人参1/2本豚バラスライス80g絹さや(筋を取る)8枚きしめん(ほうとう)2人分(200g)調味料みそ(料亭の味)90g和風だし汁4カップ七味唐辛子適宜作り方: 1.かぼちゃは1cm厚さの、食 ...

5.0

料亭の味（だし入り）

生野菜の炙りみそのせ(炙りみそディップ): 炙りみそは温かいごはんの上にのせてもおいしくいただけます。特徴: 朝食,昼食,...; ... 日 8月5日,夏野菜,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材蕪、きゅうり、赤・黄パプリカなど好みの生野菜各適量調味料みそ(料亭の味生みそ)40g 作り方: 下ごしらえ野菜は食べやすい大きさ ... る。2.[1]のしゃもじのみそを塗った面をコンロの中火にかざして炙り、表面を香ばしく焼く。3.水気を切った野菜を皿などに盛り合わせ、[2]のみそを適量つけていただく。他にキャベツや人参、セロリ、うど、ラディシュなどもおすす ...

料亭の味生みそ

牛挽き肉と野菜のバケットピザ: 牛挽き肉のみそ炒めと溶けたチーズの相性は抜群です。特徴: パーティ,朝食,昼食...; ... ）1片牛挽き肉80gバケット（縦半分の15cm長さ）2個ピザ用チーズ40g調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ1濃口しょうゆ小さじ1上白糖小さじ2ケチャップ大さじ2オリーブオイル適宜作り方: 1.フライパンにオリーブオイルを熱し、野菜類を炒める。野菜がしんなりとしたら牛挽き肉を加え、色が変わるまで炒める。2. [1]に(a)を加え、水分がなくなるまで中火で炒める。3.バケットに[2]、ケチャップ、ピザ用チーズを乗せ、チーズが溶けてバケ ...

料亭の味（だし入り）

野菜とみょうがのみそ漬け: 減塩みそなら、そのまま漬けてもしょっぱくならずに、みその香味を楽しめます。特徴...; ... 作り置き,朝食,昼食,夕食,おつまみ,塩分控えめイベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず具材と調味料: 具材人参1/4本セロリ1/4本きゅうり1/2本パプリカ（赤）1/4個みょうが1〜2個調味 ... 乱切りにする。パプリカも同じ大きさに切り、みょうがは縦4等分に切る。2.厚手の保存袋に[1]の野菜とみそを入れて袋の外側からかるくもんでなじませ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で1時間以上漬け込む ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

夏野菜！肉みそ炒め: 食欲増進！〜夏野菜みそ炒めです。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,塩分控えめイ...; ... そ炒めです。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,塩分控えめイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 具材なす大1本ピーマン2個パプリカ（赤・黄 ... 参は食べやすい大きさに切る。2.フライパンに（b）を入れ熱し、香りが出たら豚肉を炒め、一度取り出す。3.フライパンで野菜を炒め、[2]を加え、（a）を入れ手際よく絡ませる。お好みで塩こしょうで味を調える。調理時間: 20分カロリー: 208

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

鶏肉と夏野菜のカパオ風: 夏野菜たっぷり、ヘルシーカパオ！特徴: 昼食,夕食,塩分控えめイベント: 発...; ... ぷり、ヘルシーカパオ！特徴: 昼食,夕食,塩分控えめイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: ごはんもの調理方法: 焼く具材と調味料: 具材(a)なす1本ピー ... 塩みそ大さじ1こしょう少々サラダ油適量作り方: 1.鶏むね肉は一口大に切る。（a）の野菜は1cm角に切る。卵は目玉焼きを焼く。2.フライパンにサラダ油を熱し、[1]の鶏肉と野菜を炒め、みそとこしょうを加えさらに炒め、好みでバジル（大葉）を入れる。3.器にごはんを ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

新玉ねぎと彩り野菜のごまみそサラダ: シャキシャキ新玉ねぎで血液サラサラサラダ！特徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,...; シャキシャキ新玉ねぎで血液サラサラサラダ！特徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,夕食,塩分控えめイベント: 春野菜メニュー: おかず,サラダ具材と調味料: 具材新玉ねぎ1個パプリカ（赤・黄）各1/8個調味料(a)丸の内タニタ食堂の減塩みそ小さじ2プレーンヨーグルト大さじ1すりごま大さじ1 作り方: 1.玉ねぎは繊維に沿って薄くスライスし、水でさらし水分をよく切る。パプリカも薄くスライスする。2.（ ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

豚肉野菜ロール焼き: 野菜たっぷりお肉巻きこみました!味噌ヨーグルトソースでどうぞ！特徴: 弁当,昼...; 野菜たっぷりお肉巻きこみました!味噌ヨーグルトソースでどうぞ！特徴: 弁当,昼食,夕食,おつまみ,塩分控えめイベント: 発酵の日 8月5日 ... 、人参、ピーマンは千切りにする。かぼちゃとパプリカは食べやすい大きさに切る。2.豚肉は広げ塩こしょうをして、茶こしで小麦粉を軽くふり、[1]の野菜を巻く。3.フライパンに油を熱し、肉の巻き終わりを下にして焼き、転がしながら焼く。4.器に[3]を盛り付け、フライパンで焼いたかぼちゃとパプリカを添えて ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

冬野菜の柚子味噌がけ: 冬にぴったりの柚子味噌がけが、液みそで簡単に特徴: 朝食,昼食,夕食イベント...; 冬にぴったりの柚子味噌がけが、液みそで簡単に特徴: 朝食,昼食,夕食イベント: 冬野菜メニュー: おかず調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材蕪1個人参1/2本れんこん1/2本かぼちゃ1/8個柚子の皮少々調味料(a)液みそ大さじ2柚子のしぼり汁少々作り方: 1.蕪、人参、れんこん、かぼちゃはそれぞれ食べやすい大きさに切り、茹 ...

液みそ料亭の味

野菜たっぷりあんかけご飯: 液みそで、たくさんの野菜をおいしくいただけます。特徴: レンジアップ,昼食,夕...; ... をおいしくいただけます。特徴: レンジアップ,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: ごはんもの調理方法: 蒸す具材と調味料: 具材なす1本ししとう3本トマト1/2個玉ねぎ1/4個しいたけ2個生姜(みじん切り)小さじ1/2調味料(a)液みそ大さじ2水100ccみりん大さじ1醤油小さじ1/2片栗粉小さじ2温かいご飯1〜2人分塩・こし ...

液みそ料亭の味

蒸し野菜のバーニャカウダ: 温野菜をたっぷりいただける、にんにくの利いた魔法のソース。特徴: 時短,レンジ...; 温野菜をたっぷりいただける、にんにくの利いた魔法のソース。特徴: 時短,レンジアップ,パーティ,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず具材と調味料: 具材豆腐（木綿）小1丁赤パプリカ1/2個キャベツ大1枚生しいたけ2個なす1本紫 ...

液みそ料亭の味

野菜の炒り豚: ご飯にもお酒にも合う、豚バラの旨味が引き立つ絶妙な組み合わせ。特徴: レンジア...; ご飯にもお酒にも合う、豚バラの旨味が引き立つ絶妙な組み合わせ。特徴: レンジアップ,昼食,夕食,おつまみイベント: 冬野菜メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材豚バラ肉（薄切り）150g生姜（せん切り）1片削りがつお10gターサイ100gキャベツ200g調味料(a)液みそ大さじ3砂糖大さじ2ごま油小さじ1 作り方: 1.ターサイは根元をはずし、5cmの長さに切る。キャベツは5cmの ...

液みそ料亭の味

秋野菜と鮭の豆腐チャンプルー: 秋味満載のチャンプルー。彩りが目に美味しい一品です。特徴: 和食,弁当,朝食,...; 秋味満載のチャンプルー。彩りが目に美味しい一品です。特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 和食の日 11月24日,秋野菜メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 具材木綿豆腐160g(1/3丁）鶏卵2個人参（5mm角せん切り）40g小松菜（2cm幅に刻む）100gしめじ（ほぐす）80g舞茸（ほぐす）50g鮭（ほぐし身）40gわけぎ（小口切り）適宜調味料液みそ大さじ1強食塩少々こしょう少 ...

液みそ料亭の味

春野菜と魚介の蒸し煮: レシピ動画: うま味がギュッと凝縮した、春の味覚たっぷりのレシピです。特徴: ...; ... 凝縮した、春の味覚たっぷりのレシピです。特徴: ワンパン,おもてなし,昼食,夕食イベント: 春野菜メニュー: おかず調理方法: 蒸す具材と調味料: 具材新じゃがいも200g新玉ねぎ大1/2個人参 ... さりの口が開くまで5分程火を通す。 [3]を器に盛りつけ、イタリアンパセリを散らす。旬の野菜と魚介類を蒸し煮にすることで、うま味を逃さず蒸しあげました。新玉ねぎがない場合は、水にさらして辛味をおさえます。調理時間: ...

液みそ料亭の味減塩

春野菜盛り合わせサラダ: だし入りみそマヨドレッシングで、春野菜を豪快に召し上がれ。特徴: 朝食,昼食,...; ... を豪快に召し上がれ。特徴: 朝食,昼食,夕食イベント: 春野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材フルーツトマト(乱切り)1個絹 ... 切る。ごぼうはささがきにして酢(分量外少々)を入れた湯でさっとゆでてざるにあげ、酢(分量外少々)で和える。2.野菜類を皿に盛り付け、(a)をよく混ぜて上からかける。野菜はお好みで季節のものを入れてください。他に春であれば新玉ねぎや新人参、スナックえんどうなどがあります。ドレ ...

液みそ料亭の味減塩

温野菜のごま味噌だれ: 練ごまを加えたごま味噌だれが温野菜によく合います。特徴: 和食,昼食,夕食メ...; 練ごまを加えたごま味噌だれが温野菜によく合います。特徴: 和食,昼食,夕食メニュー: おかず具材と調味料: 具材じゃがいも大1個ブロッコリー1/2個人参1/4本鶏むね肉100ｇミニトマト適宜調味料(a)液みそ料亭の味大さじ1.5練ごま(白)大さじ1/2みりん大さじ1/2 作り方: 1.じゃがいもは ...

液みそ料亭の味

夏野菜たっぷりの赤だし豚汁: ボリューム満点で夏バテ防止に最適です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント...; ... に最適です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 熱中症対策,発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材豚バラスライス（3〜4cm幅に切る）40g長 ... ングするようにまとめ、冷水に1分程度浸けてしめ、ペーパータオルの上に乗せる。3.大きめの鍋で和風だし汁を温め、[1]、全ての野菜を加えて煮立て、沸騰したら弱火にしてかぼちゃに火が通るまで煮る。4.[3]に液みそを溶かし入れてひと煮立ちした ...

液みそ赤だし

なすと香味野菜たっぷりの和風ミートローフみそトマトソース: 野菜たっぷりの、和風のミートローフです。みそでコクが増します。特徴: おもてな...; ... でコクが増します。特徴: おもてなし,パーティ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材合い挽き肉200gなす1本玉ねぎ1/4個人参 ... ース大さじ1/2オリーブオイル大さじ2/3 作り方: 1.野菜は全てみじん切りにして合わせておく。オーブンを200度に温めはじめる。2.ボウルに挽き肉と(a)を入れてよく混ぜあわせたところに[1]の野菜を入れてさらに混ぜあわせてなじませ ...

料亭の味（だし入り）

揚げ野菜のさっぱりみそ和え: レシピ動画: 野菜を美味しくたっぷりいただける、ヘルシーメニューです。特徴: ...; ... る、ヘルシーメニューです。特徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,夕食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: 具材なす3本ししとう6～8本みょうが3個調味料 ... 。2.(a)の材料を大きめのボウルに混ぜ合わせておく。3.揚げ油を180度に熱し、野菜をそれぞれ素揚げし、揚がったものはしっかりと油を切ってから熱々のうちに[2]に入れて絡める。調理時間: 15分カロリー: ...

料亭の味生みそ

野菜たっぷりダイズケークサレ: レシピ動画: 野菜たっぷりの、ヘルシーな大豆のおかずケーキです。特徴: 作り置...; ... っぷりの、ヘルシーな大豆のおかずケーキです。特徴: 作り置き,おもてなし,パーティ,朝食,昼食,夕食,低糖質・糖質オフ,グルテンフリーイベント: 冬野菜メニュー: パン調理方法: 焼く具材と調味料: 具材(a)パンケーキミックス1袋(125g)粉チーズ大さじ1卵1個玉ねぎ50gほうれん草50gかぼちゃ50gベーコン20gミニトマト4個調味料牛乳80mlオリーブオイル大さじ1サラダ油少々作り方: 玉ねぎ、かぼちゃは薄切り、ベー ...

ダイズラボ大豆粉でおいしいパンケーキミックス

炒め野菜と大豆のお肉のホットサラダのりごま風味: のりとごまの香りが良い、ヘルシーな一品です。特徴: 作り置き,弁当,朝食,昼食...; ... です。特徴: 作り置き,弁当,朝食,昼食,夕食,おつまみ,低糖質・糖質オフ,ギルトフリーイベント: 夏野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: 炒める具材と調味料: 具材ダイズラボ大豆のお肉ブロック ... に切る。2.熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1/2をひき、[1]の野菜を広げ入れ、強火でさっと炒め、汁気を切った「大豆のお肉」も加え、野菜が色鮮やかになったら取り出す。(野菜には火を入れすぎす、シャキシャキ感が残る半生程 ...

ダイズラボ大豆のお肉ブロックレトルトタイプ

揚げ野菜のだし浸し: 糀甘酒を使っただし浸しは、ほんのり甘みとコクのある一品に仕上がります。特徴: ...; ... 適宜作り方: 1.(a)を大きめのボウルに混ぜあわせておく。2.なすは皮を縞にむき、一口大の乱切り、いんげんは両端を切り落とす。かぼちゃは1cm厚さのくし切り、れんこんは1cm厚さの輪切りにし、大きいものは半月に切る。3.180度に熱した揚げ油で[2]の野菜をそれぞれしっかり揚げ、揚がったものから順に[1]に漬けてなじませる。調理時間: 20分カロリー: 195

プラス糀糀甘酒

大豆のお肉とカラフル野菜のマリネ: レシピ動画: 大豆のお肉を焼き、大きめに切ってゆでた野菜をマリネ液に和えるだけ。...; レシピ動画: 大豆のお肉を焼き、大きめに切ってゆでた野菜をマリネ液に和えるだけ。［200kcal以下ヘルシーレシピ］特徴: 作り置き,パーティ,朝食,昼食,夕食,低糖質・糖質オフ,ギルトフリーメニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: 具材ダイズラボ大豆のお肉ブロック1袋かぼちゃ70gパプリカ(赤、黄)各1/4個いんげん6本調味料(a)ワインビネ ...

ダイズラボ大豆のお肉ブロックレトルトタイプ

たっぷり野菜の大豆粉トルティーヤ: 大豆粉を主体に、糖質オフ、グルテンフリーな生地でフレッシュ野菜をたっぷり巻いたさ...; 大豆粉を主体に、糖質オフ、グルテンフリーな生地でフレッシュ野菜をたっぷり巻いたさわやかな一品です。特徴: 作り置き,パーティ,朝食,昼食,低糖質・糖質オフ,グルテンフリー,ギルトフリーメニュー: パン調理方法: 焼く具材と調味料: 具材(a)大豆粉50gアーモンドパウダー大さじ1クリームチーズ20g卵10g水90ml食塩ひとつまみトマト小1個アボカド1/4個玉ね ...

ダイズラボ大豆粉

野菜たっぷりキンパ: レシピ動画: 具だくさんのキンパは、ご飯が少なめでも満足感が得られます。［200...; レシピ動画: 具だくさんのキンパは、ご飯が少なめでも満足感が得られます。［200kcal以下ヘルシーレシピ］特徴: 弁当,おもてなし,パーティ,昼食,夕食,夜食,低糖質・糖質オフイベント: 冬野菜メニュー: ごはんもの調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材ダイズラボ大豆のお肉ミンチ25gキムチ30gもやし50g春菊2本にんじん30gたくあん30gご飯150g焼き海苔(全形)1枚調味料料亭の味生みそ小さじ2コチュジャン小さ ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

素揚げ野菜と揚げ大豆ミートのえびチリ風: レシピ動画: 甘辛いえびチリ風の味付けの大豆のお肉で、ご飯がすすむ一品です。特...; レシピ動画: 甘辛いえびチリ風の味付けの大豆のお肉で、ご飯がすすむ一品です。特徴: 昼食,夕食,低糖質・糖質オフ,ギルトフリーイベント: 夏野菜メニュー: おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: 具材大豆のお肉ブロック乾燥タイプ90gなす小2本赤パプリカ1/4個黄パプリカ1/4個いんげん6本ねぎ10cmにんにく(みじん切り)1片分しょうが(みじん切り)1片分調味料(a)塩糀(※)小さじ2ケチャップ大さじ4酢小さ ...

ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タイプ

大豆のお肉のピリ辛だれで食べる蒸し野菜: 野菜の甘みが引き立つ蒸し野菜を「大豆のお肉」が入った食べ応えのあるみそだれでヘル...; ... えのあるみそだれでヘルシーに！！特徴: 昼食,夕食,管理栄養士監修,低カロリー,塩分控えめイベント: 春野菜,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 蒸す具材と調味料: 具材大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ50gキ ... ンを加え混ぜる。3.同量の水で溶いた片栗粉を［2］に加えとろみをつける。4.蒸し器にすべての野菜を並べ、5分程蒸し、［3］を添えていただく。大豆のお肉は、味付けしながら湯戻しするので手間いらず！！調理時間: 20 ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

さつまいもと秋野菜の黒ごまみそ汁: 具だくさんの食べごたえのあるおみそ汁です。黒ごまの風味がアクセントです。特徴:...; 具だくさんの食べごたえのあるおみそ汁です。黒ごまの風味がアクセントです。特徴: 和食,おもてなし,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,秋野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材さつまいも100gしめじ30g小松菜30g調味料液みそ料亭の味大さじ2黒すりごま小さじ2水320ml 作り方: 1.さつまいもは5ミリ厚さの厚切りまたは半月切りにする。しめじはほぐしてざく切 ...

液みそ料亭の味

アジと香味野菜のみそつみれ揚げ: レシピ動画: 香味野菜の香り豊かなつみれ揚げ。おかずにもおつまみにもピッタリの1...; レシピ動画: 香味野菜の香り豊かなつみれ揚げ。おかずにもおつまみにもピッタリの1品です。特徴: 弁当,夕食,夜食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: 具材アジ(3枚おろし)3尾分(正味約 ...

プラス糀生みそ糀美人

夏野菜の梅糀甘酒浅漬け: 糀甘酒の甘さと梅干しの酸味と塩味が絶妙なバランスの浅漬けです。夏におすすめの1品...; ... さと梅干しの酸味と塩味が絶妙なバランスの浅漬けです。夏におすすめの1品です。特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食,夜食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: プラス糀糀甘酒 1本（125ml）梅肉約30g 塩昆布 5g きゅうり 1本かぶ 1個にんじん 1/4本大根 2cm みょうが 1～2個しょうが適量作り方: きゅうりは所々 ...

プラス糀糀甘酒

野菜のレモンみそ漬け: こってりとしたみそとレモンの爽やかな酸味が効いた浅漬けです。普通のみそ漬けとはひ...; ... そとレモンの爽やかな酸味が効いた浅漬けです。普通のみそ漬けとはひと味違う浅漬けに仕上がります。特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食,夜食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: 具材(a)液みそ料亭の味150mlレモン薄切り4枚きゅうり1本セロリ1本ラディッシュ3～4個みょうが1～2個しょうが適量調味料作り方: 1.きゅうりは所々皮をむき乱切り ...

液みそ料亭の味

夏野菜たっぷりみそ香る山形だし: レシピ動画: 山形の郷土料理『だし』をみそで仕上げました。液みそだから簡単に混ぜ...; ... めたら「液みそ料亭の味」と混ぜ合わせる。オクラはへたを取って塩で（分量外）板ずりし、ゆでたら冷水にとる。水気をきってみじん切りにする。青しそとしょうがはみじん切りにし、青しそは水に漬けてアク抜きする。 ①にがごめ昆布と水気を絞った野菜を加え、よく混ぜ合わせる。水っぽくならないように、塩を揉み込んで水気を絞ってから作ると青臭さも抜け、味も薄くなりません。調理時間: 15分カロリー: 44

5.0

液みそ料亭の味

大豆のお肉と彩り野菜のクミンソテー: かぼちゃとさつまいもの彩り豊かなソテーです。クミンの香りがポイントです。特徴:...; かぼちゃとさつまいもの彩り豊かなソテーです。クミンの香りがポイントです。特徴: おもてなし,パーティ,昼食,夕食,おつまみ,ビーガンイベント: ハロウィン,秋野菜メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 具材ダイズラボ大豆のお肉ブロック1袋かぼちゃ約100gさつまいも約100g調味料クミンシード小さじ1オリーブオイル大さじ1と1/3塩小さじ1/3 作り方: 1.かぼちゃは一口大に切り、さつまいもは1cm角の拍子木切 ...

4.0

ダイズラボ大豆のお肉ブロックレトルトタイプ

彩り野菜の豆腐みそディップ: たっぷりつけてもカロリーオフのヘルシーディップです。生野菜をたくさん摂れるレシピ...; ... レシピです。特徴: おもてなし,パーティ,夕食,おつまみ,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜,秋野菜メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 具材木綿豆腐1/2丁(180g)きゅうり1 ... キサーでなめらかにし、(a)を加えてさらに混ぜる。2.食べやすい大きさに切った生野菜を盛り付け、[2]を添える。ハーブやスパイス、マスタードなどを調合してお好みのディップにできます。調理時間: 10分カロリー: 130

オーガニックみそパウダーかつお昆布だし

塩もみ野菜のみそマヨのせオープンバゲットサンド: マヨネーズであえた塩もみ野菜をバゲットに乗せて仕上げにみそパウダーを振りかけた見...; ... をバゲットに乗せて仕上げにみそパウダーを振りかけた見た目も華やかなオープンサンドです。特徴: おもてなし,パーティ,朝食,昼食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,春野菜,夏野菜メニュー: パン調理方法: まぜる具材と調味料: 具材バゲット1/2本きゅうり2本セロリ1本ラディッシュ4個紫玉ねぎ(または玉ねぎ 1/4個)1/2個調味料オーガニックみそパウダーかつお昆布だし大さじ1マヨネーズ大さじ4～5 作り方: 1.きゅう ...

オーガニックみそパウダーかつお昆布だし

春野菜とツナのみそ風味パスタ: レシピ動画: 彩り豊かな春の簡単パスタレシピ。新玉ねぎとスナップエンドウの歯ごた...; ... 簡単パスタレシピ。新玉ねぎとスナップエンドウの歯ごたえが楽しめる一品です。［10分以内で調理できる簡単時短レシピ］特徴: 時短,おもてなし,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,春野菜メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: ツナ缶 1缶スナップエンドウ 8本にんにく 1片スパゲッティ 160g 新玉ねぎ 1/6個料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ1 オリーブオイル大さじ2 粗挽き黒こしょう ...

5.0

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

野菜たっぷりパンケーキサンド: 糖質オフパンケーキにたっぷり野菜をサンドしてヘルシーに特徴: おもてなし,パー...; ... サンドしてヘルシーに特徴: おもてなし,パーティ,朝食,昼食,低糖質・糖質オフ,砂糖不使用イベント: 春野菜,夏野菜メニュー: パン具材と調味料: ダイズラボパンケーキミックス 1袋(125g) 卵 1個牛乳 240ml レタス ... を少し薄く大きめに広げながら焼く。パンケーキの粗熱が取れたら②の野菜とツナをサンドする。パンケーキは具材をサンドしやすいようにできるだけ薄めに焼きましょう。調理時間: 20分カロリー: 506

ダイズラボ大豆粉でおいしいパンケーキミックス

つぶみそで簡単！肉野菜炒め: レシピ動画: 水っぽくなりがちな肉野菜炒めもつぶみそだからサッと加えられてシャキ...; ... 炒めもつぶみそだからサッと加えられてシャキッと仕上がります。特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 豚薄切り肉 100g ピーマン 3個キャベツ 3枚にんじん 1/3個もやし 1袋料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ3 酒大さじ1 ごま油大さじ1/2 作り方: 豚薄切り肉、ピーマン、キャベツは一口大に切 ...

4.0

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

ひじきと夏野菜のソテーサラダ: 作り置きにも最適! 栄養豊富な定番おかずのひじき煮を洋風にアレンジ砂糖不使用で糀...; ... 定番おかずのひじき煮を洋風にアレンジ砂糖不使用で糀甘酒の自然な甘みでまろやかに仕上がります。特徴: 昼食,夕食,おつまみ,低カロリー,砂糖不使用イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: サラダ調理方法: 炒める,焼く具材と調味料: 乾燥ひじき 10g ツナ缶 1缶(70g) ズッキーニ 1本パプリカ(赤) 1個ミニトマト 6個糀甘酒生姜ブレンド 100ml 塩小さじ1/2 オリーブオイル大さじ1/2 作り方 ...

プラス糀糀甘酒生姜ブレンド

夏野菜と納豆のねばねば赤だし: オクラのとろみとズッキーニの食感がアクセント！赤だしとひきわり納豆で豆感たっぷり...; ... っぷりでコクのあるみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る,茹でる具材と調味料: ズッキーニ 1/3本(60g) オクラ 2本ひきわ ... 大さじ2 水 320cc 作り方: ズッキーニは半月切りに、オクラは輪切りにする。鍋に分量の水を沸かし①の野菜を加え、1分茹でる。混ぜて粘り気を出したひきわり納豆、「液みそ赤だし」を加えてひと煮立ちさせる。 ...

液みそ赤だし

野菜ディップ: 野菜を野菜で食べるディップです。ごぼうを蒸して、ミキサーでまぜるだけで簡単に作れ...; ... まぜるだけで簡単に作れます。特徴: 作り置き,おつまみ,ギルトフリーイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: サラダ調理方法: 蒸す,まぜる具材と調味料: ごぼう 100g くるみ 15g お好みの野菜適量プラス糀生みそ糀美人 60g プラス糀糀甘酒の素 40ml ジェノベーゼ(バジルソース)(市販用) 20g レモン汁小さじ1(5g) 作り方: ごぼうはよく洗い、柔らかくなるまで蒸します。ミキサーで全ての材料を ...

プラス糀生みそ糀美人

【手作り糀甘酒アレンジ】野菜スティック糀甘酒バーニャカウダ: 手作り甘糀酒の糀のつぶつぶが楽しいにんにくが効いたバーニャカウダです。糀甘酒の自...; 手作り甘糀酒の糀のつぶつぶが楽しいにんにくが効いたバーニャカウダです。糀甘酒の自然な甘みで野菜をたっぷりいただけます。特徴: 作り置き,おつまみ,砂糖不使用,ギルトフリーイベント: 発酵の ... 甘酒大さじ1 にんにく 2片アンチョビ 6枚オリーブオイル大さじ1 作り方: にんじん、きゅうり、セロリなどお好みの野菜をスティック状に切る。にんにくをすりおろす。フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でにんにくを炒める。香りが出たら、ア ...

5.0

プラス糀甘酒メーカー糀美人 MP201

夏野菜たっぷり糀甘酒カレー: 大豆のお肉と夏野菜がたっぷり！糀甘酒で甘みとコク、まろやかさが加わり辛さやスパイ...; ... がたっぷり！糀甘酒で甘みとコク、まろやかさが加わり辛さやスパイシーが苦手な方やお子様にもピッタリなカレーです。特徴: 昼食,夕食,ギルトフリー,ビーガンイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: ごはんもの調理方法: 煮る具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ブロック 1袋かぼちゃ 70g なす 1/3本ピーマン 1個ご飯 2膳分プラス糀糀甘酒 125ml 水 150cc ウスターソース適量ガラムマサラ適 ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL

旬の野菜糀甘酒チーズディップ & 糀甘酒きのこディップ: 糀甘酒を合わせることで、ディップの旨みに深みが加わり、さらにやさしい味わいになり...; ... イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: 旬の野菜お好みでプラス糀糀甘酒 100cc スモークMIXナッツ 100g パプリカパウダー 2.5g レモン汁 5g 塩 3g プラス ... ソースごとに、それぞれ材料を全てミキサーにかけて滑らかになるまで混ぜる。野菜を食べやすいように切る。・野菜は旬な物を使い、基本的に生野菜を使いましょう。・切り方は拍子切り、銀杏切り、半月切り、串切りなど、 ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL

野菜たっぷりタコスサラダ: 挽き肉の代わりに大豆フレーク使用で火を使わず作れる！野菜をたっぷり摂れるサラダ仕...; ... をたっぷり摂れるサラダ仕立てのタコスです。特徴: 朝食,昼食イベント: 春野菜,夏野菜メニュー: サラダ調理方法: まぜる具材と調味料: ダイズラボサラダにかける大豆チーズ風味フレーク大さじ4(35g) プチトマト 3個(45g) レタス 2枚(70g) アボカド 1個(200g) ソフトトルティーヤ 2枚(70g) ピザ用チーズ 20g レモン汁小さじ1 塩小さじ1/4 オリーブオイル小さじ1 サルサソース大さ ...

ダイズラボサラダにかける大豆チーズ風味フレーク

彩り野菜のスティックサラダみそディップ添え: 彩り豊かな野菜を盛り付けるだけで、華やかな一品に！みそを添えて野菜をたっぷり食べ...; ... り付けるだけで、華やかな一品に！みそを添えて野菜をたっぷり食べましょう。特徴: おもてなし,パーティ,朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: サラダ具材と調味料: お好みの野菜適量料亭の味もろきゅう適量料亭の味キャベツみそ適量作り方: 野菜はそれぞれお好みの大きさに切る。※下茹でが必要な野菜は茹でてください。お好みでみそとマヨネーズを混ぜあわせても◎ 調理時間: 5分カロリー: 169

料亭の味もろきゅう

カラフル野菜のキーマカレー: 彩り豊かな野菜と一緒にいただくヘルシーなキーマカレーです。特徴: 昼食,夕食 ...; ... と一緒にいただくヘルシーなキーマカレーです。特徴: 昼食,夕食イベント: 夏野菜メニュー: ごはんもの調理方法: 炒める具材と調味料: ダイズラボきのこのキーマカレー 1袋玉ねぎ ... らしめじと大豆のお肉を加え、キーマカレーのたれを加えて炒め合わせる。 ③をご飯と共に盛り付け、準備した添え野菜を飾る。・仕上げにココナッツミルクを適量加えてもよく合います。・辛めに作りたいときは、③で一味唐辛子などを加えて調整しま ...

ダイズラボきのこのキーマカレー

野菜たっぷりみそ汁: レシピ動画: つぶみそなのでさっと簡単におみそ汁を作ることができます。だしの味が...; ... 方: キャベツ、小松菜はざく切りに、にんじんは短冊切りに、長ねぎは斜め薄切りに、しめじは小房に分けておく。小鍋に湯を沸かし、火の通りにくいものから順番に入れる。野菜に火が通ったら「料亭の味フリーズドライつぶみそ」を振り入れ、混ぜ合わせ、器に盛る。・野菜不足を解消できる、具沢山のおみそ汁です。つぶみそを使えば、あっという間にボリューム満点のおみそ汁！冷蔵庫にある食材で具材の組み合わせも自由自在です。調理時間: 15分カロリー: ...

4.7

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

野菜のみそ漬け: 賛否両論みそ漬けの素で作る野菜のみそ漬けです。季節に合わせたお好みの野菜を漬けて...; ... のみそ漬けです。季節に合わせたお好みの野菜を漬けてお楽しみください。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず具材と調味料: きゅうり 1本パプリカ(赤色・黄色) 各1/2個大根 10㎝程度賛否両論みそ漬けの素適量作り方: きゅうり ...

賛否両論みそ漬けの素

たっぷり春野菜とたらのみそシチュー: レシピ動画: つぶみそで味が決まる！春野菜を堪能するシチューです。特徴: おも...; ... を堪能するシチューです。特徴: おもてなし,朝食,昼食,夕食イベント: 春野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: たらの切り身 180g 玉ねぎ 1/2個キャ ... し、皮をむき8等分のくし形切りにする。アスパラガスは根元10cmの皮をむいて斜め切りにする。小鍋に(a)を沸かし、①の玉ねぎ以外の野菜類を火の通りにくいものから順に加え、ほどよく煮えたら火から下ろす。 ②とは別の大きめの鍋にオイル(分量外)を熱し、薄力粉 ...

5.0

料亭の味フリーズドライつぶみそ

野菜たっぷり冷凍みそ玉: 好きな具材をみそと一緒に丸めて冷凍しておけば、簡単にみそ汁が楽しめます。冷凍だか...; 好きな具材をみそと一緒に丸めて冷凍しておけば、簡単にみそ汁が楽しめます。冷凍だからこそ野菜も一緒に入れて、具材も楽しんでください。特徴: 和食,時短,作り置き,朝食,昼食,夕食イベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: まぜる具材と調味料: プラス糀生みそ糀美人 80g ...

4.9

プラス糀生みそ糀美人

夏野菜のホイル蒸し: BBQでも大活躍！ホイル蒸しもつぶみそで水っぽくならずに美味しく仕上がる特徴:...; ... らずに美味しく仕上がる特徴: パーティ,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,BBQ,夏野菜メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: とうもろこし 1/2本パプリカ 1/4個ミ ... 1cmの輪切りに、オクラはヘタを切り落とし、縦に2等分する。アルミホイルを30cm程2枚切り出し、全ての野菜を等分に乗せてオリーブオイルを塗り、「料亭の味フリーズドライつぶみそ」をふりかけて包む。火にかけ、ほどよく火が通るまで ...

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

つぶみそで簡単！ワンパン夏野菜のペペロンチーノ: レシピ動画: フライパンひとつで作る夏野菜たっぷりのペペロンチーノです。特徴:...; ... たっぷりのペペロンチーノです。特徴: 時短,ワンパン,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: めん類調理方法: 炒める,茹でる具材と調味料: ミニトマト 4個ピーマン 2個パプリカ 1/2個にんにく 1片スパゲッティ 2人分パセリ適量料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ2 水 400cc オリーブオイル大さじ1 作り方: にんにくは輪切りにして芯を取り除く。ミニトマ ...

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

野菜たっぷりみそ汁: 「液みそ糀美人」を使った野菜たっぷりのみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,...; ... りのみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: キャベツ 1枚にんじん 1/2本しめじ 1/2パック油揚げ ... 沸かし、①の火の通りにくいものから順番に入れる。(にんじん、しめじ、油揚げ、キャベツ) 野菜に火が通ったら、「液みそ糀美人」を混ぜ合わせ、器に盛る。調理時間: 15分カロリー: 78

4.8

液みそ糀美人

【即食レシピ®】ピーラー野菜の酢みそあえ: 停電して冷蔵庫が使えなくなった時は、まず冷蔵庫の野菜から使いましょう。キッチンバ...; ... ら使いましょう。キッチンバサミやピーラーを使い、洗い物を出さない工夫もできます。野菜をピーラーでスライスすると薄く切れるので、食べやすくなり、火の通りも早くなります。特徴: 時短,作り置き,朝食,昼食,夕食,おつまみ,ビーガンイベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: にんじん 1/3 ...

料亭の味フリーズドライつぶみそ

ツナの香味野菜和え: 「液みそ冷や汁の素」だけで味が決まる！もう一品欲しい時に。切って和えるだけの簡...; ... で味が決まる！もう一品欲しい時に。切って和えるだけの簡単レシピです。[10分以内で調理できる簡単時短レシピ] 特徴: 和食,時短,朝食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: ツナ缶 1缶(105g) みょうが 2個青じそ 5枚かいわれ大根 1/3パック液みそつきぢ田村監修冷や汁の素大さじ1 作り方: ツナ缶は汁気をきり、「液みそ ...

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素

凍ったまま野菜のキンキン冷汁: 冷凍野菜をご飯にのせて、液みそと水をかけるので、しっかりと冷たくて美味しく感じま...; 冷凍野菜をご飯にのせて、液みそと水をかけるので、しっかりと冷たくて美味しく感じます。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 夏向け火を使わない,熱中症対策,発酵の日 8月5日メニュー: みそ汁調理方法: まぜる具材と調 ...

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素

大豆のお肉と野菜のアジアン炒め: ナンプラーが効いた、クセになる味わい。シャキッと食感の野菜と大豆のお肉の相性が◎...; ナンプラーが効いた、クセになる味わい。シャキッと食感の野菜と大豆のお肉の相性が◎です。特徴: 弁当,昼食,夕食,低カロリー,ギルトフリーメニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉スライス 1袋豆苗 1袋白ねぎ約20cm 赤ピーマン 2個にんにく 1片しょうが 1片糸唐辛子適量ごま油大さじ2 ナンプラー小さ ...

ダイズラボ大豆のお肉スライス

桜エビと春野菜の塩糀ドレッシング和え: 旬の野菜をさっぱりした塩糀のドレッシングで仕上げました。特徴: おもてなし,朝...; ... まぜる具材と調味料: 水菜適量スナップエンドウ適量黄パプリカ適量大根適量桜えび適量プラス糀生塩糀大さじ2 酢大さじ2 ごま油大さじ2 作り方: 水菜は食べやすい大きさに、黄パプリカは棒状に、大根はいちょう切りにする。お皿に野菜を盛り付け、最後に桜えびを散らす。「プラス糀生塩糀」、酢、ごま油をよく混ぜ合わせ、サラダにかける。ドレッシングの比率は1:1:1です。調理時間: 10分カロリー: 193

プラス糀生塩糀