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冷や汁かけうどん サラダ仕立て

レシピ動画: たっぷり生野菜が乗った冷や汁かけうどんです。特徴: 和食,時短,...

... です。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: めん類調理方法: 茹でる,焼く具材と調味料: きゅうり 1本レタス 2枚ミニトマト 4個ツナ缶 1缶 うどん 2玉プラス糀生みそ糀美人大さじ4 だし汁 400cc 作り方: きゅうりは薄い輪切りにして塩ひとつまみ（分量外）を揉み込み水気を絞る。レタスは細切りに、ミニトマトはくし切りに、ツナは汁気をき ...

プラス糀生みそ糀美人
【下味冷凍】冷凍肉みそうどん

挽き肉(生)、みそ、野菜を一緒に下味冷凍します。肉みそを冷凍しておくと、うどんや...

... 日,和食の日 11月24日メニュー: めん類調理方法: 煮る具材と調味料: 豚挽き肉 150g 玉ねぎ 1/2個パプリカ 1/2個冷凍うどん 2玉料亭の味(だし入り) 大さじ2 砂糖小さじ1 酒大さじ1 ... いて冷凍する。フライパンにサラダ油をひき、凍った状態の③、水大さじ2(分量外)を入れ、フタをして3分加熱する。肉がほどけてきたら、水分を飛ばして、炒める。ゆでた冷凍うどんに⑤を乗せる。うどんだけでなく、中華麺や丼に ...

5.0

料亭の味（だし入り）
鶏ささみ天うどん

「糀甘酒」×「液みそ料亭の味」で作るお手軽なぶっかけうどんです。ささみは糀甘酒...

... 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 揚げる具材と調味料: ささみ 2本薄力粉大さじ1・1/2 溶き卵大さじ1 うどん(冷凍) 2玉水菜 80g プラス糀糀甘酒大さじ1 塩小さじ1/3 ... 程漬ける。 ①に(b)を加えて粉気がなくなるまで混ぜ、180℃に熱した揚げ油で揚げる。表示に従って解凍したうどんを冷水で冷やして水気をきり、器に盛る。刻んだ水菜とささみ天を乗せ、(c)を混ぜ合わせたかけつゆをかける。 ...

液みそ料亭の味
豚バラ肉ととろとろ白菜の糀甘酒うどん

レシピ動画: 寒い日にぴったり！ほっこりやさしい甘さを味わってください特徴: ...

... 弁当,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,冬野菜メニュー: めん類調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: 冷凍うどん 2玉豚バラ薄切り肉 150g 白菜 2枚にんにく 1/2片白いりごま適量プラス糀糀甘酒 300ml 塩小さじ1/4 しょうゆ大さじ1 酒大さじ1 水 300ml サラダ油小さじ1 作り方: 白菜は芯と葉に切り分け、芯は斜めに包丁をあて、そぐように一口大に切る。葉は一口大に切る ...

4.5

プラス糀糀甘酒LL 1000ml
豚みそうどん

肉・野菜が一緒に食べられるうどんです。忙しい時のお助けメニューとして活用しましょ...

... 一緒に食べられるうどんです。忙しい時のお助けメニューとして活用しましょう！【離乳食・幼児食レシピ】特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,離乳食・幼児食,塩分控えめイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: めん類調理方法: 煮る具材と調味料: 乾麺 40g 豚挽き肉 20g もやし 20g 長ねぎ 10g にんじん 10g 煮干し粉 0.6g 料亭の味生みそ減塩 6g 水適宜サラダ油小さじ1 作り方: ...

料亭の味生みそ減塩
酢玉ねぎとみょうがのサラダうどん

液みそとお酢で即効辛み抜き。さっぱりヘルシーな夏におすすめのサラダうどんです。 ...

... サラダうどんです。特徴: 昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類具材と調味料: 玉ねぎ 1/2個(100g) みょうが 1本(20g) ゆでうどん 2玉(400g) 青じそ 2枚かつお節 ... と一緒にビニール袋に入れて揉み込み、10分程置く。(b)を混ぜ合わせる。表示通りにゆで、冷水でしめたうどんと、①を等分に盛り付けて(b)のかけつゆを注ぎ、刻んだ青じそとかつお節を添える。・ゆでうどんは冷凍タイプもおす ...

液みそ料亭の味

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