簡単！チーズタッカルビ: みそ漬けの素でお肉やわらか味付け簡単！子供も美味しく食べられるレシピです。一味唐...; みそ漬けの素でお肉やわらか味付け簡単！子供も美味しく食べられるレシピです。一味唐辛子で辛みを加えれば大人味に。特徴: パーティ,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 鶏もも肉 2枚キャベツ 1/4玉玉ねぎ 1/2個とろけるチーズ 150g プラス糀糀美人 ...

5.0

プラス糀糀美人みそ漬けの素

ズッキーニのフライみそタルタル添え: みそタルタルの材料はゆで卵と液みそ、マヨネーズの3つだけでとっても簡単！特徴:...; ... 揚げる具材と調味料: ズッキーニ 1本パセリ少々液みそ料亭の味大さじ2 ゆで卵 1個マヨネーズ大さじ1 小麦粉大さじ2 卵 1個パン粉 30g サラダ油適量作り方: ズッキーニは輪切りにして、 ... てフォークの背で粗く潰し、液みそとマヨネーズ、刻んだパセリと混ぜ合わせる。器にズッキーニのフライと、みそタルタルを添える。ズッキーニはフライパンにサラダ油を薄く引いて揚げるだけでもOK。(フライパンで少量のサラダ油で揚げ ...

液みそ料亭の味

なすとズッキーニのインボルティーニ: イタリアの家庭料理”インボルティーニ”を塩糀で！塩糀だけで味が決まり、モッツアレ...; ... 8月5日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: なす 1本(120g) ズッキーニ 1本(200g) 豚ロース薄切り肉 4枚(100g) モッツァレラチーズ 40g プラス糀生塩糀大さじ1 小麦粉 ... 適量パン粉適量揚げ油適量作り方: なすとズッキーニは縦に薄く4枚に切り、しんなりするまでフライパンで焼く。 ①のなす、豚ロース薄切り肉、ズッキーニの順に重ねてモッツアレラチーズを中心にロール状に巻き、 ...

プラス糀生塩糀

たらとズッキーニのみそグリル: たらに豆腐とみそのソースをかけるだけ。淡白な白身に満足感を足してくれます。［20...; ... く具材と調味料: 具材たら2切れズッキーニ1/4本調味料(a)西京焼き用みそ大さじ2絹ごし豆腐50gパン粉適量オレガノ適量塩こしょう適量作り方: 1.たらは塩、こしょうをふる。ズッキーニは輪切りにする。2.絹ごし豆 ... 腐を潰し、「西京焼き用みそ」と混ぜ合わせ(a)を作る。3.アルミホイルの上に、たら、ズッキーニを並べて(a)のみそソースをかける。4.オレガノ ...

料亭の味西京焼き用みそ

ズッキーニとたこの糀梅肉あえ: ズッキーニの食感が新鮮！さっぱり夏の副菜です。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,...; ... ない,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: ゆでたこ足1～2本ズッキーニ 1/2本プラス糀生塩糀大さじ1 砂糖小さじ1/2 梅肉 10g 作り方: ゆでたこはそぎ切りに、ズッキーニは薄い半月切りにする。ボウルに(a)を混ぜ合わせ、①をあえる。ズッキーニはきゅうり1本に置き換えても美味しく仕上がります。その場合は輪切りにし、軽く塩揉みして水分をきってから ...

プラス糀生塩糀

【即食レシピ®】大豆のお肉とお豆のケチャあえ〜お好みでロールサンド〜: 常温保存が可能な大豆のお肉は、災害が起きたあとに不足しがちな食物繊維やたんぱく質...; ... 器にかけて食べれば洗い物を減らすこともできます。・ドライパックは缶詰とレトルトパウチのタイプがあり、開けてすぐに食べられるので即食レシピにおすすめです。ドライパックのミックスビーンズはポリ袋に入れて手で潰すことで小さなお子様も食べやすくなります。・カレー粉をクミン、カルダモン、チリパウダーなどに変えるとエスニック風になります。スパイス類を揃えておくとバリエーションが広がるのでおススメです。調理時間: 5〜10分カロリー: 151

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

カリカリソイチーズのチリビーンズ: チーズ風味の大豆フレークが旨味をUP！バゲットにつけたり、おつまみやパーティーレ...; ... てきたら牛挽き肉を入れて炒める。水切りしたレッドキドニー(赤いんげん豆)、(a)を加える。中火で7〜8分煮込み、塩こしょうで味を整える。器に盛り付け、「ダイズラボサラダにかける大豆チーズ風味フレーク」をかける。レッドキドニーがない場合は、お好みのビーンズをお使いください。調理時間: 25分カロリー: 507

ダイズラボサラダにかける大豆チーズ風味フレーク

糀甘酒の担々スープ: レシピ動画: 糀甘酒でまろやかに仕上がる担々スープです。ラー油の辛味を抑えればお...; レシピ動画: 糀甘酒でまろやかに仕上がる担々スープです。ラー油の辛味を抑えればお子様にもおすすめです。特徴: ワンパン,おもてなし,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,冬野菜メニュー: おかず,スープ調理方法: 煮る具材と調味料: 豚バラ薄切り肉 100g 長ねぎ 1/4本(30g) 小松菜 2株(50g) プラス糀糀甘酒 1本(125ml) 鶏がらスープ 180cc ...

5.0

プラス糀糀甘酒

さつまいもの糀甘酒レモン煮: 糀甘酒の優しい甘さとレモンのさわやかな酸味でさっぱりといただけるさつまいもです。...; 糀甘酒の優しい甘さとレモンのさわやかな酸味でさっぱりといただけるさつまいもです。お弁当やお子様のおやつにも。特徴: 和食,作り置き,弁当,砂糖不使用,ギルトフリーイベント: 行楽,和食の日 11月24日,運動会メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: さつまいも 350g レモン 1/3個プラス糀糀甘酒 125ml 作り方: さつまいもを輪切りにし、10分程度水 ...

5.0

プラス糀糀甘酒

鶏レバーのクリーミー糀甘酒パテ: 糀甘酒を加えることで鶏レバーの臭みも軽減され、更にクリーミーさが増して、お子様に...; 糀甘酒を加えることで鶏レバーの臭みも軽減され、更にクリーミーさが増して、お子様にも食べやすく感じられます。【離乳食・幼児食レシピ】特徴: 離乳食・幼児食,低カロリー,砂糖不使用,ギルトフリー,塩分控えめメニュー: おかず調理方法: 煮る,まぜる具材と調味料: 鶏レバー 100g 長ねぎ(青い所) 30～50g しょうが 30g プラス糀糀甘酒大さじ3 水 800cc 作り方: 鶏 ...

プラス糀糀甘酒LL

時短栄養たっぷり豆腐グラタン: 木綿豆腐を使用した和風グラタン。トースターで10分焼くだけでお子様にも喜ばれるレ...; 木綿豆腐を使用した和風グラタン。トースターで10分焼くだけでお子様にも喜ばれるレシピの出来上がりです。特徴: 時短,朝食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 長芋 1/3本(200g) 豆腐 1丁(300g) スライスチーズ 2枚(38g) プラス糀糀甘酒 25ml みそ小さじ2 作り方: 長芋は皮をむいてすりお ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

糀甘酒でふっくらアジフライ: 糀甘酒効果で臭みも取れてふっくら仕上がる！特徴: 弁当,おもてなし,昼食,夕食...; ... ン粉適量揚げ油適量作り方: ポリ袋にアジと(a)を入れ、空気を抜いて15分程置き、キッチンペーパーで汁気を拭き取る。 (b)を混ぜ合わせたバッター液にくぐらせ、パン粉をまぶしつける。 160～170℃に熱した揚げ油で揚げる。小骨を取り除き、皮を剥がすとお子様でも食べやすいアジフライになります。調理時間: 30分カロリー: 417

5.0

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

チーズのみそ漬け: みそに漬けるだけ！大人はおつまみに。その他、お子様のお弁当や、おにぎりの具にも。...; みそに漬けるだけ！大人はおつまみに。その他、お子様のお弁当や、おにぎりの具にも。特徴: 作り置き,弁当,朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず具材と調味料: 具材みそ(料亭の味)200gプロセスチーズ120g調味料みりん大さじ3 作り方: 1.プロセスチーズをさいころ状に切 ...

5.0

料亭の味（だし入り）

なすの丸ごとコロッケ: なすをくり抜いてそのままコロッケにしました可愛いヴィジュアルが楽しめ、お子様にも...; なすをくり抜いてそのままコロッケにしました可愛いヴィジュアルが楽しめ、お子様にも喜ばれる一品です。特徴: 弁当,おもてなし,パーティ,夕食,おつまみイベント: 行楽メニュー: おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: 具材大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ50g玉ねぎ1/2個なす2個ベーコン3枚卵1個調味料塩こしょう適量小麦粉適 ...

4.2

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

レンジで！大豆のお肉のトマト煮: 砂糖とウスターソースを入れることでトマトの酸味がとれ、まろやかに仕上がり、大豆の...; 砂糖とウスターソースを入れることでトマトの酸味がとれ、まろやかに仕上がり、大豆のお肉とよく合います。お子様にはお好みで砂糖を増やしても。ご飯にもパンにも合います。ご飯を混ぜてオムライスにするのもお勧め。冷やしてラタトゥイユのように食べるのも美味しいです。特徴: 時短,レンジアップ,朝食,昼食,夕食メニュー: おかず具材と調味料: ダイズラボ大豆のお ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ブロックレトルトタイプ

そのまま煮て美味しい白い麻婆豆腐: 湯戻しいらずで簡単！豆乳ベースの辛くない麻婆豆腐です。人気の白麻婆豆腐も大豆のお...; 湯戻しいらずで簡単！豆乳ベースの辛くない麻婆豆腐です。人気の白麻婆豆腐も大豆のお肉で一層ヘルシーに。糀がたっぷりの甘口みそと豆乳のコクが、大豆のお肉にぴったり。お子様にもおすすめです。特徴: 時短,昼食,夕食,ギルトフリー,ビーガンイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ 25g 絹ごし豆腐 150g 玉ねぎ 1/3玉にんにく 1片しょうが 1 ...

4.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

チーズがとろ〜り！しっとり糀唐揚げプレート: レシピ動画: 糀甘酒で鶏むね肉がしっとりやわらかいとろ〜りチーズを絡める糀唐揚...; レシピ動画: 糀甘酒で鶏むね肉がしっとりやわらかいとろ〜りチーズを絡める糀唐揚げプレート！ホットプレートで華やか！お子様から大人まで大好きな味だからおうちパーティーにぴったり！チーズとホワイトソースに糀甘酒をW使い！発酵食品で毎日元気に特徴: おもてなし,パーティ,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,クリスマスメニュー: おかず調理方法: 炒める,焼く ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml

みそクリで簡単やみつきポテサラ: レンジで作れるスピード副菜。お子様から大人まで美味しくいただけます。特徴: ...; レンジで作れるスピード副菜。お子様から大人まで美味しくいただけます。特徴: 時短,レンジアップ,弁当,塩分控えめイベント: 行楽,春野菜,秋野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: 蒸す,まぜる具材と調味料: たまねぎみそクリームスープ 1袋じゃがいも 2個オリーブオイル小さじ1 刻みパセリ適 ...

たまねぎみそクリームスープ

【落合シェフ監修】フォンデュ: ご家庭で楽しく簡単に作れるフォンデュ。お子様と一緒に大豆のお肉と色々な野菜を楽...; ご家庭で楽しく簡単に作れるフォンデュ。お子様と一緒に大豆のお肉と色々な野菜を楽しめる1品です。特徴: おもてなし,パーティ,夕食,おつまみメニュー: おかず具材と調味料: 大豆のお肉和風ブロック 1袋じゃがいも 1個ブロッコリー 80g マッシュルーム 4個ミニトマト 4個バゲット 15cm 作り方: ...

大豆のお肉和風ブロック

にんにくしょうが生塩糀で簡単塩麻婆豆腐: レシピ動画: にんにくしょうが生塩糀の風味がほっこりやさしい塩麻婆豆腐です。辛み...; レシピ動画: にんにくしょうが生塩糀の風味がほっこりやさしい塩麻婆豆腐です。辛みがなくお子様にもおすすめです。特徴: 昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: 豚挽き肉 100g 豆腐 1丁長ねぎ 1/2本万能ねぎ適量プラス糀にんにくしょうが生塩糀大さじ2 鶏がらスープの素小さじ1 水 ...

0.0

プラス糀にんにくしょうが生塩糀

糀甘酒入りみそディップ: 糀甘酒とみそを合わせたディップソースは、ヘルシーで食べやすい一品に仕上がります。...; ... 甘酒大さじ2みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2 作り方: 1.野菜は食べやすくスティック状に切り、氷水に浸してぱりっとさせ、食感を良くしておく。2.(a)をなめらかになるまで混ぜあわせて添え、野菜につけていただく。アルコール0%の糀甘酒で作るので子供も一緒に食べられます。カロリーは、ディップソースのみです。(1人分) 調理時間: 10分カロリー: 50

プラス糀糀甘酒

こどもも食べられる！ヤンニョムチキン: 話題の料理をご家庭で。甘辛いみそだれで炒めた鶏肉はごはんにもお酒にもよく合います...; 話題の料理をご家庭で。甘辛いみそだれで炒めた鶏肉はごはんにもお酒にもよく合います家族みんなで楽しめる一品です！特徴: 弁当,昼食,夕食,離乳食・幼児食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 鶏むね肉(皮なし) 300g 白いりごま(お好みで) 適量糸唐辛子(お好みで) 適量プラス糀生みそ糀美人大さじ1/2 酒大さじ1 しょうが(おろし) 大さじ1/2 にんにく(おろし) 大さ ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

大豆粉の低糖質さばカレー揚げ: カレー味のお魚で子供も大人も食べやすく！お弁当にも人気の低糖質レシピです。特...; カレー味のお魚で子供も大人も食べやすく！お弁当にも人気の低糖質レシピです。特徴: 弁当,管理栄養士監修,低糖質・糖質オフ,グルテンフリー,ギルトフリーイベント: 行楽,運動会メニュー: おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: さば(切り身) 2切れ(約250g) サラダ菜適量ミニトマト適量ダイズラボ ...

4.0

ダイズラボ大豆粉のカレールー

糀甘酒でしっとりから揚げ: レシピ動画: 糀甘酒のチカラでしっとりやわらか！子供も大人も喜ぶから揚げレシピ...; レシピ動画: 糀甘酒のチカラでしっとりやわらか！子供も大人も喜ぶから揚げレシピです。特徴: 弁当,おもてなし,パーティ,昼食,夕食,おつまみイベント: 行楽,発酵の日 8月5日,運動会メニュー: おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: 鶏もも肉 1枚(300g) 片栗粉大さじ3 プラス糀糀甘酒大さじ2 しょうゆ大さじ1 ...

5.0

プラス糀糀甘酒

トマトと卵のみそ炒め: レシピ動画: つぶみそで味つけ簡単。身近な材料でさっと作れる大人も子どもも喜ぶト...; レシピ動画: つぶみそで味つけ簡単。身近な材料でさっと作れる大人も子どもも喜ぶトマト卵炒めです。特徴: 和食,ワンパン,弁当,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: トマト 2個卵 3個塩ひとつまみ料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ2 片栗粉小さじ1 水 ...

4.5

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

牛乳いらずで簡単糀甘酒ホワイトソースのパスタグラタン: レシピ動画: ホワイトソースがレンジで簡単に作れる糀甘酒の優しい甘みで子どもも食...; レシピ動画: ホワイトソースがレンジで簡単に作れる糀甘酒の優しい甘みで子どもも食べやすく、見た目も華やかミートソースパスタもワンパンで簡単だから嬉しい！可愛くデコレーションしてお楽しみください特徴: おもてなし,パーティ,昼食,夕食,離乳食・幼児食イベント: クリスマス,夏野菜,秋野菜メニュー: めん類,おかず調理 ...

4.5

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

ふわふわ卵焼き: 糀甘酒を加えることでふっくらと焼き上がり、自然な甘みが美味しい卵焼きです。特徴...; ... く塗って熱し、①を少しずつ流し入れて手前から巻き、卵焼きを作る。・砂糖で作ると味が決まりづらい卵焼きも、糀甘酒を使うことでお悩み解消！少し甘めの味付けなので、子供受けもばっちり。お弁当には欠かせない一品です。・「砂糖の代わりに糀甘酒を使うという提案」（アスコム刊）掲載レシピ https://www.ascom-inc.jp/books/detail/978-4-7762-1085-6.html 調理時間: 10分カロリー: 158

5.0

プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml

つぶつぶコーンと大豆のお肉のサモサ風かぶと春巻き: レシピ動画: お弁当にもおすすめ大豆のお肉で簡単美味しいこどもの日レシピです。 ...; レシピ動画: お弁当にもおすすめ大豆のお肉で簡単美味しいこどもの日レシピです。特徴: 弁当,おもてなし,パーティ,夕食,おつまみメニュー: おかず調理方法: 揚げる,まぜる具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 80g ホールコーン 1/2缶ツナ 1/2缶ピザ用チーズ 30g 春巻きの皮 10枚液みそ糀美人大さじ1 薄力粉大さじ2 水大さ ...

4.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

万能味ソースできのこの佃煮: みそ1:ソース2でできる万能味ソースが大活躍！そのままはもちろん、あえものやサラ...; ... 中濃ソース大さじ2 作り方: きのこは石づきを落としてほぐし、食べやすい大きさに切る。フライパンで油をひかずにきのこ、(a)を入れて炒め煮にする。きのこがしんなりしたらできあがり。粗熱が取れたら保存容器に移す。・万能味ソースレシピ開発部・ゆーこどんさんの料理・ゆーこどんさんの料理はこちら・冷蔵庫で保存できるので作り置きに・食べる時にお好みで小ねぎを散らしても美味しくいただけます。調理時間: 10分カロリー: 48

5.0

プラス糀生みそ糀美人

大豆粉キャベツ焼き: 大豆の栄養が摂れる大豆粉を使ったキャベツ焼き。子どもと一緒に混ぜたり、作るのも楽...; 大豆の栄養が摂れる大豆粉を使ったキャベツ焼き。子どもと一緒に混ぜたり、作るのも楽しいレシピです。特徴: 和食,昼食,夕食,おつまみ,低糖質・糖質オフ,ギルトフリーメニュー: ... とマヨネーズをかけて、かつお節、紅しょうがを加えたら出来上がり。8～10cmのサイズだと、26cmのフライパンで3枚焼けます。【子手伝い】(子どもと一緒に調理するときに手伝ってもらうこと)・混ぜる・かつお節を乗せる・お好み焼きソース、マヨネーズをかける【アト辛大 ...

ダイズラボ大豆粉

回鍋肉: 大豆のお肉を使ったヘルシー中華。食べ応えがあり、野菜もたくさん食べられる回鍋肉で...; ... える。野菜をフライパンに戻し入れ(a)を加えて炒める。味をみながら、しょうゆ、ごま油を加える。水で溶いた片栗粉を回しかけして炒める。皿に盛り付けて白ごまをかけて出来上がり。・紹興酒は日本酒に替えても美味しく作れます。【子手伝い】(子どもと一緒に調理するときに手伝ってもらうこと)・野菜を洗う・水溶き片栗粉を作る【アト辛大人味】(後から加える大人用味付けアレンジ)・ラー油調理時間: 20分カロリー: 208

液みそ赤だし

豚となすのみそ塩糀炒め: 定番の炒め物も、塩糀を使うとお肉の旨みが増して、さらに美味しくなります。さっと手...; ... じ1)を入れる。なすを加えて炒め、火が通ってきたら取り出す。再びフライパンにオリーブオイル(大さじ1)を入れ、肉を炒める。火が通ってきたらなすを入れ戻し(a)を加えて炒める。味見しながら、しょうゆ、こしょうを加えて味をととのえて出来上がり。【子手伝い】(子どもと一緒に調理するときに手伝ってもらうこと)・ナスのへたをとる・(a)を合わせる【アト辛大人味】(後から加える大人用味付けアレンジ)・七味調理時間: 25分カロリー: 361

5.0

プラス糀生塩糀

たこときゅうり、わかめの塩糀酢の物: 塩糀でまろやか、子供も食べやすい酢の物です。特徴: 和食,時短,作り置き,朝食...; 塩糀でまろやか、子供も食べやすい酢の物です。特徴: 和食,時短,作り置き,朝食,昼食,夕食,おつまみ,低カロリー,ローフードイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: ゆでだこ 1本きゅうり 1本わかめ(戻し) 20g プラス糀 ...

プラス糀生塩糀

たこときゅうり、わかめのしょうゆ糀酢の物: 生しょうゆ糀でまろやか、子供も食べやすい酢の物です。特徴: 和食,時短,作り置...; 生しょうゆ糀でまろやか、子供も食べやすい酢の物です。特徴: 和食,時短,作り置き,朝食,昼食,夕食,おつまみ,低カロリー,ローフードイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: ゆでだこ 1本きゅうり 1本わかめ(戻し) 20g プラス糀 ...

プラス糀生しょうゆ糀

スペイン風キーマカレーオムレツ: キーマカレーを作って、溶いた卵と混ぜるだけの簡単オムレツです！糖質制限中のおもて...; ... 、蓋をして弱火にし、7分ほど蒸し焼きにする。7.上下を返したら、さらに蓋をして3～4分蒸し焼きにする。竹串をさしてみて、何もついてこなかったら火を止めて、器に盛る。栄養価の高い卵とお肉と野菜が一緒に摂れる一品です。カレー味なので子供から大人までとても食べやすいです。糖質制限中も安心して召し上がっていただけます。調理時間: 35分カロリー: 266

ダイズラボ大豆粉のカレールー

鶏のから揚げ～みそパウダーあえ～: 子供から大人までみんな大好きから揚げ！みそパウダーで味付け簡単旨みがじゅわっと広...; 子供から大人までみんな大好きから揚げ！みそパウダーで味付け簡単旨みがじゅわっと広がります。特徴: 弁当,おもてなし,パーティ,昼食,夜食,おつまみイベント: 行楽,発酵の日 8月5日,運動会メニュー: おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: 具材 ...

オーガニックみそパウダー野菜だし

豚ステーキ夏野菜添え（カポナータ）: レシピ動画: 夏野菜のカポナータと豚肉でスタミナをつけよう！特徴: おもてなし...; ... 夏野菜メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材豚ロース肉2枚玉ねぎ1/4個ズッキーニ1/2本赤パプリカ1/2個黄パプリカ1/2個なす1本トマト1個にんにく（スライス）1片分調味料(a)プラス糀生塩糀小さ ... の調味料で下味をつける。フライパンにオリーブオイルを熱し、小麦粉をまぶし豚肉を焼く。2.玉ねぎ1cm角、ズッキーニ・赤黄パプリカ・なすなどは、1.5cm角に切る。トマトは1cm角に切り、ザルで水分を切る。3.フライパ ...

プラス糀生塩糀

鯛とあさりのアクアパッツァ: 液みそ1本でコツなし簡単に味が決まる！液みそとトマトが魚介の旨みを引き出します。...; ... にんにく 1/2片なす 1本ズッキーニ 1/2本ミニトマト 6~8個パセリ適量オリーブオイル大さじ1 液みそ料亭の味大さじ1 水 150cc 作り方: にんにくは薄切り、なす、ズッキーニは半月切り、ミニトマ ... し、にんにくを炒める。香りが出てきたら鯛の切り身を皮目を下にして加え、皮目に焼き色がついたら裏返し、なすとズッキーニを加える。なすに8割ほど火が通ったら(a)とあさりを加え、あさりの殻が全部開いたらミニトマトを加え ...

4.0

液みそ料亭の味

【落合シェフ監修】大豆のお肉のカポナータ: 大豆のお肉中華風フィレを使った具だくさんのカポナータです。特徴: 昼食,夕食,...; ... 適量作り方: にんにくはみじん切り、セロリは粗みじんに刻み、玉ねぎ、赤ピーマン、黄ピーマン、ズッキーニはそれぞれ1.5cm角に切る。なすは皮をむき、1.5cm角に切っておく。しめじは小房にほぐしてお ... ュースを入れて、煮詰める。別の鍋にオリーブオイル(大さじ1 )を入れ、玉ねぎ、セロリ、れんこん、「大豆お肉中華風スライス」、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、きのこ類、なす、の順で炒め、塩こしょうで味を付ける。 ④に③のトマトソ ...

大豆のお肉中華風スライス

【落合シェフ監修】イタリアンオムレツ: ケーキのように丸く焼き上がるオムレツは食卓でも楽しく、冷めても美味しいメニュー...; ... ミンチ 1袋卵 6個ズッキーニ 1/4本マッシュルーム 5〜6個長ねぎ 10cm トマト(小) 1個パルメザンチーズ 30g 塩小さじ1/2 こしょう適量オリーブオイル大さじ6 作り方: ズッキーニはいちょう切り ... 、長ねぎは小口切り、トマトは幅1～2㎝の角切りにする。フライパンにオリーブオイル(大さじ4)を熱し、長ねぎ、ズッキーニ、マッシュルーム、「大豆のお肉洋風ミンチ」の順で加えて炒め、塩こしょう(分量外)で下味を ...

5.0

大豆のお肉洋風ミンチ

みそチキンピカタ: 鶏むね肉とズッキーニに「料亭の味フリーズドライつぶみそ」をなじませ、卵液にくぐ...; ... 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 鶏むね肉 120g ズッキーニ(厚さ7～8mmの輪切り) 60g 溶き卵 1個分粉チーズ大さじ1 ベビーリーフ 20g ミニトマト ... 4個料亭の味フリーズドライつぶみそ小さじ1 薄力粉大さじ1 オリーブオイル大さじ1 作り方: 鶏むね肉、ズッキーニに薄力粉をまぶし、卵液を絡める。フライパンにオリーブオイルを熱し、①を入れ、残りの卵液を上からか ...

5.0

料亭の味フリーズドライつぶみそ

蒸し焼き野菜のビネガー煮: 糀甘酒のほんのりした甘さが、ビネガー煮を引き立てます。特徴: 作り置き,弁当,...; ... メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 具材かぼちゃ100g赤・黄パプリカ各1/4個ズッキーニ1/2本玉ねぎ大1/4個調味料(a)プラス糀糀甘酒大さじ3酢大さじ1オリーブオイル大さじ1塩小さじ1/6 作り方: ... 1.かぼちゃは種とわたをとり、皮をところどころむき、7mm厚さのスライスに、パプリカは食べやすい大きさに、ズッキーニは1.5cm厚さの輪切りに、玉ねぎは2cm幅のくし切りにして厚手の鍋に入れる。2.（a）を[1 ...

プラス糀糀甘酒

炒め野菜と大豆のお肉のホットサラダのりごま風味: のりとごまの香りが良い、ヘルシーな一品です。特徴: 作り置き,弁当,朝食,昼食...; ... イベント: 夏野菜メニュー: おかず,サラダ調理方法: 炒める具材と調味料: 具材ダイズラボ大豆のお肉ブロック1袋なす1本ピーマン1個赤ピーマン1個ズッキーニ小1/2本白いりごま小さじ1カット焼きのり4～6枚調味料オリーブオイル大さじ1・1/2しょうゆ大さじ1 作り方: 1.なすとズッキーニは縦半分に切ってから厚さ5mmの半月切りにする。ピーマンと赤ピーマンは縦切りしてヘタと種を除き、幅1cmに切る。2.熱したフライパンに ...

ダイズラボ大豆のお肉ブロックレトルトタイプ

トマトみそラタトゥイユ: トマトみそで炒めるだけ。お弁当やちょっとした副菜に便利でおいしい常備菜です。特...; ... イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: なす 1本ズッキーニ 1本パプリカ 1個玉ねぎ 1/2個にんにく 1/2片トマトみそだし入り大さじ3 白ワイン大さじ3 ... さに切る。フライパンにオリーブオイル、にんにくを加えて火にかける。にんにくの香りが出たら、玉ねぎ、なす、ズッキーニ、パプリカの順に3分おきに加えて炒める。 (a)を加えて炒め合わせ、パセリを振る。・白ワイ ...

3.0

料亭の味減塩（だし入り）

ジンジャーチリトマト鍋: レシピ動画: 隠し味の糀甘酒生姜ブレンドが効いたピリッと辛いスパイシーなトマト鍋...; ... 具材と調味料: 鶏もも肉 200g 豚バラ薄切り肉 150g キャベツ 1/4個(250g) ミックスビーンズ 50g ピザ用チーズ 20g 刻みパセリ適量糀甘酒生姜ブレンド 250ml カットトマト缶 1/3 ... 食べやすい大きさに切る。キャベツはざく切りにする。鍋に(a)を入れて混ぜ、キャベツ、鶏肉、豚肉、ミックスビーンズを入れて火にかける。全体に火が通ったら、塩(分量外)で味をととのえ、ピザ用チーズと刻みパセリを振る。・鍋 ...

プラス糀糀甘酒LL 生姜ブレンド

夏野菜のホイル蒸し: BBQでも大活躍！ホイル蒸しもつぶみそで水っぽくならずに美味しく仕上がる特徴:...; ... おかず調理方法: 焼く具材と調味料: とうもろこし 1/2本パプリカ 1/4個ミニトマト 4個ズッキーニ 1/3本オクラ 2本料亭の味フリーズドライつぶみそ小さじ1 オリーブオイル大さじ1 黒こしょう適量作り方 ... げを取り除き、厚さ2.5cmの半月切りにする。ピーマンはヘタと種を取り除き、大きめの一口大に切る。ズッキーニは厚さ1cmの輪切りに、オクラはヘタを切り落とし、縦に2等分する。アルミホイルを30cm程2 ...

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

電気圧力鍋で作る大豆のお肉のトマト煮込み: 大豆のお肉とビーンズでしっかり食べ応え！トロトロキャベツが美味しいトマト煮込みで...; ... さじ1/2 黒こしょう(お好みで) 適量オリーブオイル(お好みで) 適量作り方: 玉ねぎはくし形切りに、キャベツはバラバラにならないよう芯を少し残したくし形切りにする。ミックスビーンズは水気をきる。内なべにキャベツ、玉ねぎ、「ダイズラボ大豆のお肉スライス」、ミックスビーンズ、(a)を入れ、本体にセットし、フタを閉める。圧力調理ボタンを押して「00:8」に設定し、スタートボタンを押す。加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったらでき ...

ダイズラボ大豆のお肉スライス

発酵ラタトゥイユ: 糀甘酒とつぶみそを使ったW発酵のラタトゥイユです。夏野菜をたくさん使用した盛りだ...; ... ず調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タイプ 40g ズッキーニ 1/2本なす 1/2本玉ねぎ 1/2個パプリカ(黃) 1/2個ホールトマト 200g にんにく 1片 ... すい大きさに切る。ホールトマトは一口大に切っておく。オリーブオイルを熱し、にんにくを加えて香りが出てきたら、ズッキーニ、なす、玉ねぎ、パプリカを入れて炒める。野菜に火が通ったら、「ダイズラボ大豆のお肉ブロック乾燥タ ...

5.0

プラス糀糀甘酒の素

グリル野菜とツナクリームのガレット: レシピ動画: 野菜をたっぷり摂れるグルテンフリーのガレットです。特徴: 朝食,...; ... : ダイズラボ大豆粉 40g 塩ひとつまみ卵 1/2個牛乳 100cc 水 20cc トマト 1個ズッキーニ 1/3個パプリカ 1/3個ツナ(水煮) 1缶(50g) マヨネーズ大さじ1 牛乳小さ ... 面がフツフツして周囲が乾いてきたら裏返し、30秒ほど焼く。残りの生地も同様にして焼く。トマト、ズッキーニ、パプリカを食べやすい大きさに切り、グリル又はフライパンでさっと焼く。 (c)を600Wの電子レンジで30秒ほど温め、③の ...

ダイズラボ大豆粉

夏野菜のみそ揚げ浸し: 冷たくても美味しい常備菜にも便利な夏のおかずです。特徴: 和食,作り置き,夕食...; ... 法: 揚げる,焼く具材と調味料: なす 1～2本ピーマン 2個パプリカ(赤・黄色) 各1/3個ズッキーニ 1/2本オクラ 4本プラス糀生みそ糀美人なめらか大さじ2・1/2 砂糖大さじ1 ... 切って塩水(分量外)にさらし、水気を拭き取る。ピーマンは縦4等分にしてワタを取り除く。パプリカは1cmの細切りに、ズッキーニは幅1cmの輪切りにする。オクラはヘタを切り落とし、ガクのかたい部分を削る。フライパンにオイルを熱し、②のな ...

プラス糀生みそ糀美人なめらか

糀甘酒しょうがタンドリーチキン: ヨーグルトを一切使わず糀甘酒生姜ブレンドで作るタンドリーチキン。旨味としょうがが...; ... 。カラフルな野菜を添えた彩り豊かな1品です。特徴: おもてなし,パーティ,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず具材と調味料: 鶏手羽先 8本パプリカ(赤・黄色) 各1/4個ズッキーニ 1/4個ヤングコーン 4本糀甘酒生姜ブレンド 125ml ケチャップ大さじ1 カレー粉小さじ2 塩小さじ1 サラダ油適量作り方: 鶏手羽先は、食べやすいように骨と骨の間に切り込みを入れる。野菜は食 ...

3.0

プラス糀糀甘酒生姜ブレンド

【即食レシピ®】ピーラー野菜の酢みそあえ: 停電して冷蔵庫が使えなくなった時は、まず冷蔵庫の野菜から使いましょう。キッチンバ...; ... ニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: にんじん 1/3本きゅうり 1本大根 3cm 料亭の味フリーズドライつぶみそ小さじ2 酢小さじ2 白いりごま小さじ1 作り方: ボウルにポリ袋をかけ、その中ににんじん、きゅうり、大根をピーラーでスライスする。(a)を入れて揉んでなじませる。・ズッキーニもピーラーでスライスしやすいです。・断水時は使い捨て手袋を使って調理してください。調理時間: 5分カロリー: 47

料亭の味フリーズドライつぶみそ

魚介と夏野菜の味噌マヨ焼き: 減塩みそをつかって、バターやチーズを使わず夏場でもでもさっぱり食べることのできる...; ... ぱり食べることのできる味付けに仕上げました。特徴: 夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず具材と調味料: めかじき 100ｇえび 70ｇイカ 80ｇズッキーニ 150ｇなす 150ｇミニトマト 8個パプリカ(黃) 80ｇアスパラガス 80ｇ玉ねぎ 50ｇ丸の内タニタ食堂の減塩みそ 50ｇマヨネーズ 30ｇ塩・こしょう適量オリーブオイル大さじ2 作り方: 「丸の内タニタ食 ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

家族みんなでチーズタッカルビ: 話題の料理をご家庭で。甘辛いみそだれで炒めた鶏肉と野菜に、とろ～り溶けたチーズを...; 話題の料理をご家庭で。甘辛いみそだれで炒めた鶏肉と野菜に、とろ～り溶けたチーズを絡ませて家族みんなで楽しめる一品です！特徴: おもてなし,パーティ,夕食,おつまみ,離乳食・幼児食イベント: 発酵の日 8月5日,春野菜,秋野菜メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 鶏もも肉 1枚じゃがいも 1個玉ねぎ 1個キャベツ 4～5枚サラダ油大さじ1 ピザ用チーズ 150～200g プラス糀生みそ糀美人大さじ3 ...

4.3

プラス糀生みそ糀美人

チキンの糀甘酒トマト煮込み: レシピ動画: 糀甘酒の自然の甘さが煮込み料理の隠し味に。コクのある一品に仕上がり...; レシピ動画: 糀甘酒の自然の甘さが煮込み料理の隠し味に。コクのある一品に仕上がります。特徴: 昼食,夕食イベント: 夏野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 鶏もも肉 1枚なす 2本トマト水煮缶 280g プラス糀糀甘酒約125ml 食塩小さじ2/3 にんにく(つぶす) 1/2片分オリーブオイル大さじ1.5 作り方: なすはへたをとり、皮をピーラーで縞にむき、縦半分に切ってから乱切りにして水にさらし ...

5.0

プラス糀糀甘酒

かぶの豚肉巻き蒸し糀甘酒梅肉ソース: 梅肉の尖った酸味をまろやかにしてくれます。ソース自体の旨味もぐんとUP。かぶの火...; 梅肉の尖った酸味をまろやかにしてくれます。ソース自体の旨味もぐんとUP。かぶの火の通し加減はお好みでどうぞ。特徴: 和食,昼食,夕食イベント: 冬野菜メニュー: おかず調理方法: 蒸す具材と調味料: 具材かぶ（小さめ）3個豚ロースしゃぶしゃぶ用薄切り肉120g調味料(a)プラス糀糀甘酒大さじ4梅肉（梅干しの種を除き包丁で叩く）大さじ1濃口しょうゆ小さじ2ごま油大さじ1 作り方: 1.かぶは1個を皮付きのまま4等分し、豚肉を巻 ...

プラス糀糀甘酒

グレープフルーツとうどの糀甘酒マリネ: 糀甘酒とグレープフルーツ、うど、オリーブオイルの組み合わせが新鮮です。特徴: ...; 糀甘酒とグレープフルーツ、うど、オリーブオイルの組み合わせが新鮮です。特徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,夕食イベント: 春野菜メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: 具材グレープフルーツ1/2個うど10cm調味料(a)プラス糀糀甘酒大さじ2酢小さじ2食塩少々オリーブオイル小さじ2 作り方: 1.グレープフルーツは薄皮をむいて身を取り出して食べやすい大きさにほぐしてボウルに入れる。2.うどは長さを3等分に切って皮 ...

5.0

プラス糀糀甘酒

糀甘酒ごまドレッシング: 糀甘酒で、簡単ヘルシーなドレッシングができあがりです。［マルコメコミュニティユ...; 糀甘酒で、簡単ヘルシーなドレッシングができあがりです。［マルコメコミュニティユーザーレシピ］特徴: 作り置き,ギルトフリーイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: 具材すりごま大さじ1調味料プラス糀糀甘酒大さじ1ごま油大さじ1酢大さじ1砂糖小さじ1だしの素（粉末）小さじ1/2 作り方: 1.全ての材料を良く混ぜる。酢は穀物酢より米酢の方がいくらか酸味が柔らかく仕上がります。（酢の苦手 ...

プラス糀糀甘酒

糀甘酒を使った鶏肉の甘辛焼き: 糀甘酒に鶏肉を漬け込むのでふっくら。トースターでお手軽にできる一品です。［マルコ...; 糀甘酒に鶏肉を漬け込むのでふっくら。トースターでお手軽にできる一品です。［マルコメコミュニティユーザーレシピ］特徴: 弁当,パーティ,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 鶏もも肉 1枚サラダ菜適量ブロッコリースプラウト適量プラス糀糀甘酒約65ml しょうゆ大さじ1.5 作り方: 鶏肉は、フォークで皮目を数箇所刺しておく。鶏肉が入る大きさのバット ...

5.0

プラス糀糀甘酒

鮭の照り焼き: レシピ動画: 糀甘酒を使用すれば、砂糖とみりんを使用せずに簡単に美味しく仕上がり...; レシピ動画: 糀甘酒を使用すれば、砂糖とみりんを使用せずに簡単に美味しく仕上がります。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,砂糖不使用メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材生鮭2切れししとう10本調味料プラス糀糀甘酒大さじ4しょうゆ大さじ2食塩適量小麦粉適量ごま油またはサラダ油大さじ1 作り方: 1.生鮭に塩少々をふって10～20分ほどおき、表面の水分をふきとる。2.熱したフライパンに油をひき、焼く直前に粉をうすくは ...

プラス糀糀甘酒

糀甘酒で簡単お好み焼: レシピ動画: 水の代わりに糀甘酒を使うことでふわふわに仕上がります。［マルコメコ...; レシピ動画: 水の代わりに糀甘酒を使うことでふわふわに仕上がります。［マルコメコミュニティユーザーレシピ］特徴: 昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材キャベツ中玉1/2個卵2個調味料プラス糀糀甘酒約65ml薄力粉大さじ10顆粒だしの素小さじ1油適量(a)お好みソース適量マヨネーズ適量青のり適量かつお節適量作り方: 1.キャベツをみじん切りにして、卵、薄力粉、 ...

プラス糀糀甘酒

トマトの糀甘酒ピクルス: レシピ動画: 糀甘酒を使った、自然な甘さのピクルスです。特徴: 作り置き,朝食...; レシピ動画: 糀甘酒を使った、自然な甘さのピクルスです。特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: 具材プチトマト2パック(約20粒)調味料ピクルス液プラス糀糀甘酒1本（125ml）酢50ml食塩小さじ1と1/3 作り方: 1.ピクルス液の材料を混ぜあわせ、厚手の保存袋に入れる。2.鍋に湯をわかす。プチトマトはへたをとり、おしりのところに一本浅 ...

5.0

プラス糀糀甘酒

揚げ野菜のだし浸し: 糀甘酒を使っただし浸しは、ほんのり甘みとコクのある一品に仕上がります。特徴: ...; 糀甘酒を使っただし浸しは、ほんのり甘みとコクのある一品に仕上がります。特徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: 具材なす3～4本いんげん150gかぼちゃ100g(正味)れんこん120g調味料(a)プラス糀糀甘酒50mlしょうゆ50mlだし汁200ml食塩少々揚げ油適宜作り方: 1.(a)を大きめのボウルに混ぜあわせておく ...

プラス糀糀甘酒

牛肉とひじきの炒め煮(常備菜): 糀甘酒の自然な甘さが、炒め煮にもぴったり。常備菜として使える一品に仕上がります。...; 糀甘酒の自然な甘さが、炒め煮にもぴったり。常備菜として使える一品に仕上がります。特徴: 和食,作り置き,弁当,朝食,昼食,夕食,砂糖不使用,ギルトフリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 具材牛切り落とし肉200g芽ひじき30g調味料プラス糀糀甘酒大さじ4しょうゆ大さじ3ごま油大さじ1と1/2 作り方: 1.芽ひじきはさっと洗ってからたっぷりの水に5分前後 ...

5.0

プラス糀糀甘酒

発酵美人鍋: レシピ動画: 糀甘酒、みそ、しょうがを使った、身体を温めるお鍋は冷え性の方にぴっ...; レシピ動画: 糀甘酒、みそ、しょうがを使った、身体を温めるお鍋は冷え性の方にぴったりです。［10分以内で調理できる簡単時短レシピ］特徴: 和食,パーティ,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 具材豚肉60g白菜4枚厚揚げ1/2枚長ねぎ1本調味料(a)プラス糀糀甘酒1本(125ml)みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2おろししょうが大さじ1白すりごま大さ ...

5.0

プラス糀糀甘酒

豚肉の糀甘酒角煮: レシピ動画: お砂糖の代わりに糀甘酒で！自然な甘みを活かした角煮です。特徴: ...; レシピ動画: お砂糖の代わりに糀甘酒で！自然な甘みを活かした角煮です。特徴: 和食,おもてなし,パーティ,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 具材豚バラかたまり肉400g長ねぎ(青いところ)10cm長ねぎ(白いところ)10cm絹さや4枚しょうが1かけ調味料プラス糀糀甘酒1本（125ml）しょうゆ大さじ2水適量作り方: 下ごしらえ・豚肉は ...

5.0

プラス糀糀甘酒

黄金卵焼き: レシピ動画: ふわふわ&上品な甘さの秘密は糀甘酒！砂糖不使用、米糀の自然な甘みが...; レシピ動画: ふわふわ&上品な甘さの秘密は糀甘酒！砂糖不使用、米糀の自然な甘みが広がるやさしい卵焼きです。特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材卵3個調味料プラス糀糀甘酒大さじ3～4(お好みで)顆粒だし少々塩少々サラダ油適量作り方: 1.ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。顆粒だし、塩、「プラス糀糀甘酒」を加えて混ぜる ...

4.7

プラス糀糀甘酒

さつまいもの糀甘酒クリームシチュー: レシピ動画: さつまいもやたっぷりの野菜が糀甘酒の甘みとマッチしてコクのあるシチ...; レシピ動画: さつまいもやたっぷりの野菜が糀甘酒の甘みとマッチしてコクのあるシチューです。特徴: おもてなし,パーティ,夕食,塩分控えめイベント: 発酵の日 8月5日,秋野菜,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 具材さつまいも1/2本にんじん1/2本玉ねぎ1/2個しめじ1/2個ベーコン40g調味料プラス糀糀甘酒1本（125ml）バター大さじ2小麦粉大さじ2牛乳1カップ水250ml食塩小さじ1/2パセリ(あ ...

5.0

プラス糀糀甘酒

鰆の糀甘酒みそ漬け焼き: 発酵食品の糀甘酒とみそで漬けこんで焼くだけ！特徴: 和食,弁当,おもてなし,朝...; 発酵食品の糀甘酒とみそで漬けこんで焼くだけ！特徴: 和食,弁当,おもてなし,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材鰆2切れ調味料プラス糀糀甘酒30gみそ(プラス糀生みそ糀美人)80g 作り方: 1.「プラス糀生みそ糀美人」と「プラス糀糀甘酒」を厚手の保存袋に入れて袋を揉んでなじませたら鰆を加えて袋の空気を抜き、口を閉じて冷蔵庫で一 ...

プラス糀糀甘酒

糀甘酒の照り焼きチキン: レシピ動画: 糀甘酒でツヤツヤの照り焼きチキン！しっとりやわらかジューシーな食感...; レシピ動画: 糀甘酒でツヤツヤの照り焼きチキン！しっとりやわらかジューシーな食感が美味しい！特徴: 弁当,おもてなし,パーティ,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材鶏もも肉1枚(250g）ベビーリーフ適量ミニトマト適量調味料プラス糀糀甘酒大さじ4油小さじ1しょうゆ大さじ1 作り方: 下ごしらえ・鶏もも肉はフォークで皮目を数カ所刺しておく。鶏もも肉が入 ...

5.0

プラス糀糀甘酒

糀甘酒牛そぼろと糀甘酒炒り卵、青菜の塩もみの3色弁当: レシピ動画: お酒やみりん、砂糖のかわりに糀甘酒を使います。お弁当にぴったりです...; レシピ動画: お酒やみりん、砂糖のかわりに糀甘酒を使います。お弁当にぴったりです。特徴: 弁当,おもてなし,パーティ,朝食,昼食,夕食イベント: 行楽,発酵の日 8月5日,運動会メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 具材〈牛そぼろ〉プラス糀糀甘酒40ml牛挽き肉150gしょうが1片分〈糀甘酒炒り卵〉プラス糀糀甘酒30ml卵2個分〈青菜の塩もみ〉青菜(小松菜やかぶの葉、水菜などを細かく刻んだもの)100gご飯適 ...

プラス糀糀甘酒

夏野菜の梅糀甘酒浅漬け: 糀甘酒の甘さと梅干しの酸味と塩味が絶妙なバランスの浅漬けです。夏におすすめの1品...; 糀甘酒の甘さと梅干しの酸味と塩味が絶妙なバランスの浅漬けです。夏におすすめの1品です。特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食,夜食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: プラス糀糀甘酒 1本（125ml）梅肉約30g 塩昆布 5g きゅうり 1本かぶ 1個にんじん 1/4本大根 2cm みょうが 1～2個しょうが適量作り方: きゅ ...

プラス糀糀甘酒

鶏の甘みそ漬け: レシピ動画: 定番のみそ漬け焼きに糀甘酒を加えることで、優しい甘みが広がり、お肉...; レシピ動画: 定番のみそ漬け焼きに糀甘酒を加えることで、優しい甘みが広がり、お肉がふっくらジューシーに！発酵食品をたっぷり味わえる一品、ぜひお試しください特徴: 作り置き,弁当,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材鶏もも肉1枚(300g)水菜適量ミニトマト1個調味料プラス糀糀甘酒60cc(大さじ4)みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2おろししょ ...

5.0

プラス糀糀甘酒

糀甘酒のオニオングラタンスープ: レシピ動画: 飴色玉ねぎと糀甘酒のやさしい甘みの冬のあつあつスープです。特徴:...; レシピ動画: 飴色玉ねぎと糀甘酒のやさしい甘みの冬のあつあつスープです。特徴: おもてなし,パーティ,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,春野菜,秋野菜メニュー: おかず,スープ調理方法: 焼く具材と調味料: 玉ねぎ 2個(450g) バゲット厚さ1.5cm切り 6切れ(60g) プラス糀糀甘酒 250ml コンソメスープ 250ml 塩小さじ1/2 とろけるチーズ 30g 塩・こしょう適宜バター ...

5.0

プラス糀糀甘酒

餃子とキムチの糀甘酒鍋: キムチの辛味と糀甘酒の甘みが味わえるお鍋です。特徴: ワンパン,おもてなし,パ...; キムチの辛味と糀甘酒の甘みが味わえるお鍋です。特徴: ワンパン,おもてなし,パーティ,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,秋野菜,冬野菜メニュー: おかず,スープ調理方法: 煮る具材と調味料: 餃子 6個(100g) キムチ 60g 豆腐 1/2丁チンゲン菜 1株(130g) ニラ 1/2束(50g) もやし 1/2袋(150g) プラス糀糀甘酒 250ml 鶏ガラスープ 250ml しょうゆ大さじ1 作り方: ...

プラス糀糀甘酒

糀甘酒のコトリヤード風鍋: レシピ動画: フランスのブルターニュ地方で食される魚介のスープ「コトリヤード」を...; レシピ動画: フランスのブルターニュ地方で食される魚介のスープ「コトリヤード」を身近な食材でアレンジした鍋です。魚介のだしと糀甘酒の旨みたっぷりスープにバターがアクセントです。特徴: おもてなし,パーティ,夕食,おつまみイベント: 熱中症対策,春野菜,冬野菜メニュー: おかず,スープ調理方法: 煮る具材と調味料: あさり 300g(廃棄率60%可食部120g) えび大きさにより4~6尾(可食部150g) たら切り身 200g ...

プラス糀糀甘酒

あさりと豚バラ肉の糀甘酒スープ: ポルトガルでポピュラーなあさりと豚肉の組み合わせのスープです。糀甘酒のこくがあさ...; ポルトガルでポピュラーなあさりと豚肉の組み合わせのスープです。糀甘酒のこくがあさりと豚肉のだしの旨みを引き立てます。特徴: ワンパン,おもてなし,パーティ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず,スープ調理方法: 煮る具材と調味料: あさり 200g 豚バラ肉 100g 三つ葉適量(8g) プラス糀糀甘酒 1本(125ml) 水 280cc 酒大さじ3 塩小さじ1 作り方: 鍋にあさりと酒を入れ、蓋 ...

プラス糀糀甘酒

白菜と黒こしょうの糀甘酒スープ: トロッと煮えた白菜とだしの風味豊かな糀甘酒のスープに、オリーブオイルと黒こしょう...; トロッと煮えた白菜とだしの風味豊かな糀甘酒のスープに、オリーブオイルと黒こしょうがマッチ。特徴: おもてなし,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,冬野菜メニュー: おかず,スープ調理方法: 煮る具材と調味料: 白菜 1/4個(500g) ベーコン 60g ドライトマト 3個(10g) プラス糀糀甘酒 1本(125ml) 水 150cc 塩小さじ1 オリーブオイル大さじ1 パセリ(みじん切り) 小さじ2 黒こし ...

5.0

プラス糀糀甘酒

糀甘酒のトムヤムクン風スープ: レシピ動画: 世界三大スープのひとつと謳われているタイのトムヤムクンを糀甘酒や身...; レシピ動画: 世界三大スープのひとつと謳われているタイのトムヤムクンを糀甘酒や身近な材料で代用したやさしいレシピです。特徴: おもてなし,パーティ,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,春野菜,秋野菜メニュー: おかず,スープ調理方法: 煮る具材と調味料: えび 6〜8尾マッシュルーム 8個(100g) レモン(輪切り) 2枚(20g) パクチー適量(5g) プラス糀糀甘酒 1本(125ml) 水 260cc しょ ...

5.0

プラス糀糀甘酒

糀甘酒鶏団子のみぞれ鍋: レシピ動画: 大根おろしと柚子皮がアクセント。糀甘酒でまろやか仕立ての鶏団子鍋で...; レシピ動画: 大根おろしと柚子皮がアクセント。糀甘酒でまろやか仕立ての鶏団子鍋です。特徴: 和食,夕食イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: プラス糀糀甘酒大さじ1 鶏挽き肉 300g 塩小さじ1/2 大根 1/2本(400g) 春菊 1/2束ゆず皮適量プラス糀糀甘酒 250ml 水 150ml 和風だし顆粒小さじ1 しょうゆ小さじ2 柚子胡椒適量七味唐 ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL

えびとトマトのアヒージョ風鍋: レシピ動画: 糀甘酒とみその隠し味に、えびのだしが濃厚なアヒージョ風味の鍋です。...; レシピ動画: 糀甘酒とみその隠し味に、えびのだしが濃厚なアヒージョ風味の鍋です。特徴: おもてなし,パーティ,夕食メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 有頭えび 4～6尾(200g) キャベツ 1/2個(400g) トマト 3個マッシュルーム 6個プラス糀糀甘酒 180ml プラス糀生みそ糀美人大さじ2と1/2 水 200cc オリーブオイル大さじ2 にんにく 2片オリーブオイル適量黒こしょう適 ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL

糀甘酒の優しい甘さタイ風カレースープ: とっても簡単で、あっという間に作れちゃうタイ風カレースープです。「プラス糀糀甘...; とっても簡単で、あっという間に作れちゃうタイ風カレースープです。「プラス糀糀甘酒」の甘さで砂糖は不要。水煮大豆も入り、ボリュームがあるので一杯で満足できるとっても美味しいスープです。「プラス糀糀甘酒」のお陰でシンプルな調味料でも深みのある味わいになっています。特徴: おもてなし,パーティ,昼食,夕食,砂糖不使用,ビーガンイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 水煮大豆 ...

5.0

プラス糀糀甘酒

糀甘酒で作る肉じゃが: レシピ動画: 砂糖、みりん、酒不使用！糀甘酒のやさしい甘さとコクが、いつもの肉じ...; レシピ動画: 砂糖、みりん、酒不使用！糀甘酒のやさしい甘さとコクが、いつもの肉じゃがをワンランクアップしてくれます。特徴: 和食,弁当,夕食,砂糖不使用イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 牛細切れ肉 150g 玉ねぎ 1個(200g) にんじん 1本じゃがいも 2個(300g) しらたき 170g いんげん 6本プラス糀糀甘酒の素 100ml だし汁 ...

5.0

プラス糀糀甘酒の素

Wの糀のチカラでやわらかローストビーフ: みそと糀甘酒のダブル糀パワーで、驚くほど柔らかくてジューシー湯せんでつくるので簡...; みそと糀甘酒のダブル糀パワーで、驚くほど柔らかくてジューシー湯せんでつくるので簡単！だけど、見た目は豪華な一品です。特徴: おもてなし,パーティ,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 茹でる具材と調味料: 牛ももかたまり肉 400〜450g クレソン適量パプリカ（黄・赤）各1/4個プラス糀生みそ糀美人大さじ2 プラス糀糀甘酒大さじ6（90ml）にんにく（おろし）小さ ...

4.6

プラス糀糀甘酒LL

糀甘酒でしっとりレンジでサラダチキン: レシピ動画: 糀甘酒に漬けた鶏むね肉は驚きのやわらかさ！パサつきがちなレンジ加熱...; レシピ動画: 糀甘酒に漬けた鶏むね肉は驚きのやわらかさ！パサつきがちなレンジ加熱でも身がしっとり仕上がります。残ったスープはたれに！特徴: レンジアップ,作り置き,夕食,おつまみ,砂糖不使用イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず,サラダ具材と調味料: プラス糀糀甘酒 125ml 鶏むね肉(皮なし) 1枚(250g〜300g) 梅干し 1個青じそのせん切り適量水菜のざく切り適量塩小さじ1 ポン酢大さじ1～ ...

5.0

プラス糀糀甘酒

糀甘酒のから揚げサラダ～糀甘酒レモンドレッシング～: 糀甘酒で漬け込んだしっとりから揚げを、レモンが効いたドレッシングでさっぱりサラダ...; 糀甘酒で漬け込んだしっとりから揚げを、レモンが効いたドレッシングでさっぱりサラダ仕立てに。特徴: おもてなし,パーティ,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,春野菜,秋野菜メニュー: おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: 糀甘酒でしっとりから揚げ 1枚分玉ねぎ 1/4個(50g) ベビーリーフ 30g プラス糀糀甘酒大さじ2 オリーブオイル大さじ2 レモン汁大さじ1 粒マスタード小さじ2 塩こしょう ...

プラス糀糀甘酒LL

糀甘酒とパルメザンのフリット: 糀甘酒とパルメザンチーズの発酵コンビで旨みたっぷりのフリットです。特徴: 弁当...; 糀甘酒とパルメザンチーズの発酵コンビで旨みたっぷりのフリットです。特徴: 弁当,おもてなし,パーティ,昼食,夕食,おつまみイベント: 行楽,発酵の日 8月5日,運動会メニュー: おかず調理方法: 揚げる具材と調味料: 鶏もも肉 1枚(300g) 全卵 1/2個炭酸水 20cc ゆで卵 1個マヨネーズ大さじ2 パルメザンチーズ大さじ1 パセリ適量プラス糀糀甘酒大さじ2 塩 3g（肉の重量の1%）薄力粉大さじ2 ...

プラス糀糀甘酒LL

パステルピンクの糀甘酒しゃぶしゃぶ: 紅芯大根の色素が溶け出したパステルピンクのキュートなしゃぶしゃぶです。特徴: ...; 紅芯大根の色素が溶け出したパステルピンクのキュートなしゃぶしゃぶです。特徴: 和食,おもてなし,パーティ,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,春野菜,冬野菜メニュー: おかず,ごはんもの,スープ調理方法: 煮る具材と調味料: 豚肩ロース肉（しゃぶしゃぶ用） 300g はまぐり 200g 紅芯大根 1/2個(200g) カリフラワー 1/3株(150g) クレソン 40g プラス糀糀甘酒 250ml 水 250ml 塩適量 ...

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

レンジで！糀甘酒のふわふわうさぎオムレツ: 食べるのがもったいないくらい、かわいい糀甘酒のやさしい甘さとふんわり柔らかい食感...; 食べるのがもったいないくらい、かわいい糀甘酒のやさしい甘さとふんわり柔らかい食感がおいしい！特徴: レンジアップ,弁当,おもてなし,パーティ,朝食,昼食イベント: ひなまつり,発酵の日 8月5日メニュー: おかず,デザート具材と調味料: 卵 2個「プラス糀糀甘酒」大さじ2 サラダ油小さじ1 塩少々卵 1個「プラス糀糀甘酒」大さじ1 サラダ油小さじ1/2 塩少々ケチャップ適量作り方: ボウルに(a)と ...

プラス糀糀甘酒

鯛の糀甘酒しゃぶしゃぶ: 鯛を糀甘酒でまろやかにおいしく、旨みが広がります。糀甘酒たっぷりのスープで美容に...; 鯛を糀甘酒でまろやかにおいしく、旨みが広がります。糀甘酒たっぷりのスープで美容にも特徴: 和食,時短,おもてなし,パーティ,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 茹でる具材と調味料: 鯛 200g 大根 1/4本 (250g) 水菜 80g 三つ葉 40g 小ねぎ適量すだち適量プラス糀糀甘酒 250ml 水 250ml 昆布 5cm角しょうゆ大さじ2 酢大さじ2 作り方: 大根 ...

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

薬膳火鍋の糀甘酒しゃぶしゃぶ: 辛味とスパイスの効いたスープに糀甘酒を加え、まろやかに仕上げたしゃぶしゃぶ鍋です...; 辛味とスパイスの効いたスープに糀甘酒を加え、まろやかに仕上げたしゃぶしゃぶ鍋です。特徴: おもてなし,パーティ,夕食,おつまみメニュー: おかず調理方法: 茹でる具材と調味料: 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用） 300g 長ねぎ 1本豆苗 70g 厚揚げ 1枚 (100g) 乾燥きくらげ 3g 乾燥春雨 40g ごま油大さじ1 豆板醤大さじ2~3 しょうが 1/2片にんにく 1片プラス糀糀甘酒 300ml 水 200ml ...

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

糀甘酒しゃぶしゃぶ: 糀甘酒ベースのスープでしゃぶしゃぶするとお肉がしっとり仕上がります。糀甘酒たっぷ...; 糀甘酒ベースのスープでしゃぶしゃぶするとお肉がしっとり仕上がります。糀甘酒たっぷりのスープで美容にも特徴: 和食,時短,おもてなし,パーティ,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 茹でる具材と調味料: 豚肩ロース肉（しゃぶしゃぶ用） 300g 白菜 400g なば菜 4茎 (70g) しいたけ 4個えのき 1/2袋プラス糀糀甘酒 250ml 水 250ml 昆布 5cm角しょうゆ大さ ...

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

キャベツと鶏肉の糀甘酒クリーム煮: たっぷりキャベツと鶏肉で、食べ応え満点なのにヘルシー糀甘酒のやさしい甘さを生かし...; たっぷりキャベツと鶏肉で、食べ応え満点なのにヘルシー糀甘酒のやさしい甘さを生かしたクリーム煮です。［200kcal以下ヘルシーレシピ］特徴: 時短,ワンパン,おもてなし,低カロリー,塩分控えめイベント: 発酵の日 8月5日,春野菜,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 鶏むね挽き肉（皮なし） 30g 玉ねぎ 1/8個キャベツ 3枚小麦粉小さじ1 グリンピース大さじ1 プラス糀糀甘酒 360ml 塩 ...

4.0

プラス糀糀甘酒LL

One Cup焼き: にんにくの香りが「プラス糀糀甘酒」とマッチして意外なおいしさに驚愕！あつあつ出...; にんにくの香りが「プラス糀糀甘酒」とマッチして意外なおいしさに驚愕！あつあつ出来立てがおいしく、簡単でヘルシー。特徴: おもてなし,昼食,夕食,塩分控えめ,ビーガンイベント: 発酵の日 8月5日,春野菜,秋野菜メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 木綿豆腐 1丁（250g）しいたけ 4個玉ねぎ 1/4個にんにく 1片パン粉大さじ4 バジル適量プラス糀糀甘酒 125ml 塩こしょう適量 ...

4.0

プラス糀糀甘酒

甘すっぱキャベツのパンケーキ・糀甘酒ココナッツのせ: 腸が元気になる発酵食品「プラス糀糀甘酒」、みそ、乳酸キャベツの3つが入った料理...; 腸が元気になる発酵食品「プラス糀糀甘酒」、みそ、乳酸キャベツの3つが入った料理。朝食、ブランチにおすすめの簡単一皿です。特徴: おもてなし,パーティ,朝食,昼食,ビーガンイベント: 発酵の日 8月5日,春野菜,秋野菜メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 乳酸キャベツ 35g 玉ねぎ 35g 全粒粉小麦粉大さじ4 プラス糀糀甘酒大さじ1/4 プラス糀糀甘酒小さじ1〜2 みそ小さじ1/2 油大さじ2 コ ...

プラス糀糀甘酒

糀甘酒ブーケ鍋: レシピ動画: お花に見立ててくるくると巻いた豚肉と、糀甘酒の自然な甘みがベストマ...; レシピ動画: お花に見立ててくるくると巻いた豚肉と、糀甘酒の自然な甘みがベストマッチ！おもてなしやお祝いにもピッタリです。特徴: おもてなし,パーティ,夕食,塩分控えめイベント: 発酵の日 8月5日,春野菜,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 豚バラ薄切り肉 10枚(200g) にんじん 1/2本フリルレタス 6枚えのき 1/3パックプラス糀糀甘酒 300ml ポン酢適量作り方: えのきは根元 ...

プラス糀糀甘酒

糀甘酒で！ふっくら肉団子と野菜の甘酢炒め: レシピ動画: 糀甘酒を練りこんだ肉団子は、ふんわりジューシー。彩り豊かな野菜とと...; レシピ動画: 糀甘酒を練りこんだ肉団子は、ふんわりジューシー。彩り豊かな野菜とともに糀甘酒の甘酢あんで包んだご飯にぴったりの一皿です。特徴: 昼食,夕食,砂糖不使用イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: プラス糀糀甘酒 25ml 豚挽き肉 200g 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分片栗粉大さじ1 しょうが（おろし）小さじ1/4 しょうゆ小さじ1/2 塩少々こしょう少々 ...

5.0

プラス糀糀甘酒

石狩風鍋: レシピ動画: 糀甘酒とみその鍋つゆに鮭の旨みとバターの隠し味が美味しいお鍋です。...; レシピ動画: 糀甘酒とみその鍋つゆに鮭の旨みとバターの隠し味が美味しいお鍋です。特徴: 和食,夕食イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 生鮭(切り身) 2切れ白菜 1/6株(200g) 焼き豆腐 1丁(200g) 長ねぎ 1本じゃがいも 1個しめじ 1袋プラス糀糀甘酒 300ml プラス糀生みそ糀美人大さじ3 バター適量作り方: 生鮭、白菜、焼き豆腐は一 ...

プラス糀糀甘酒LL

イワシの糀甘酒煮: レシピ動画: イワシを糀甘酒でコトコト煮込んだ優しい甘さのかんろ煮です。特徴:...; レシピ動画: イワシを糀甘酒でコトコト煮込んだ優しい甘さのかんろ煮です。特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: イワシ 6~8尾(正味300g) しょうが 1片ししとう 6本プラス糀糀甘酒 300ml しょうゆ大さじ1と1/2 作り方: イワシは頭と尾を落とし、流水でウロコや内臓を洗い流す。しょうがは半分は輪切りに、残りは ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL

こっくり牛すじ大根: とろとろの牛すじと旨みがたっぷり染み込んだ大根が白いご飯やお酒のあてにぴったりの...; とろとろの牛すじと旨みがたっぷり染み込んだ大根が白いご飯やお酒のあてにぴったりの一品です。特徴: 作り置き,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 牛すじ 300g しょうが 1片(20g) 長ねぎ(青い部分) 10cm 大根 1/4本(正味200g) こんにゃく 1/2枚(100g) 小ねぎ適量プラス糀糀甘酒 300ml だし汁 ...

5.0

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