【手作り白みそアレンジ】揚げと豆腐のみそ汁: 甘酒メーカーで手作り白みそが簡単に！いつものおみそ汁がより豊かに。特徴: 和食...; ... 徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: だし汁(かつお・昆布) 320cc 油揚げ 1枚(40g) 豆腐 1/2丁(150g) 小ねぎ適量甘酒メーカーで作る手作り白みそ大さじ4 作り方: 豆腐はさいの目切りに、油揚げは短冊切りにする。鍋にだし汁を沸かして①を加え、手作り白みそを溶き混ぜひと煮立ちさせる。お椀に等分によそい、小ねぎを散らす ...

プラス糀甘酒メーカー糀美人 MP201

焼きなすとみょうがの冷たいごま味噌汁: レシピ動画: 水の一部を豆乳に変えて作るとさらにクリーミーな冷やし味噌汁になりま...; レシピ動画: 水の一部を豆乳に変えて作るとさらにクリーミーな冷やし味噌汁になります。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 熱中症対策,発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材なす2本みょうが（小口切り）1個白練りごま大さじ1調味料液みそ料亭の味大さじ2水300ml 作り方: 1.なすはがくを切り落とし、へたはつけたまま魚焼きグリルに丸ごと入れて12〜15分ほど真っ黒に焼いたら火を止 ...

液みそ料亭の味

豆乳とアボカドの洋風味噌汁: レシピ動画: 豆乳をたっぷり使った、まろやかで優しいコクが味わえる味噌汁です具に...; ... 1.アボカドは乱切りにする。玉ねぎは1cmのくし切り、ベーコンは1.5cm幅に切る。2.バターでベーコン、玉ねぎを炒め、豆乳とみりんを入れて軽く煮る。3.アボカド、「液みそ料亭の味」を加えた後、沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。お好みでパセリを散らす。・バターとベーコンの洋風のうまみを加えた、豆乳で作る味噌汁です。豆乳は煮込みすぎると分離してしまうので要注意！・ベーコンと玉ねぎは先に炒めて火を通しているので、軽く煮ればOKです。玉ね ...

液みそ料亭の味

春キャベツとしらすの味噌汁: やわらか食感の春キャベツで作る、あっさり風味のお味噌汁です。煮込まずさっと作れる...; やわらか食感の春キャベツで作る、あっさり風味のお味噌汁です。煮込まずさっと作れるから、時間のない朝食にもぴったり特徴: 和食,時短,ワンパン,朝食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,春野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材キャベツ1枚(50g)しらす50gすりごま少々調味料液みそ料亭の味大さじ2水300ml 作り方: 1.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらざく切りにしたキャベツを ...

液みそ料亭の味

納豆と青ねぎの速攻味噌汁: 煮込む手間なし！具材と液みそを器に入れたらお湯を注げば出来上がりな、超時短のお味...; ... を器に入れたらお湯を注げば出来上がりな、超時短のお味噌汁、朝ごはんのお供にいかがですか特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材納豆1パック約40g青ねぎ大さじ1調味料液みそ料亭の味大さじ1お湯150ml 作り方: 1.お椀に納豆、刻んだ青ねぎ、「液みそ料亭の味」を入れ、熱湯を加えて混ぜ合わせる。市販のフリーズドライの青ね ...

液みそ料亭の味

クレソンともやしの味噌汁: もやしとクレソンがベストマッチ！さっと煮、火が通ったら液みそを入れれば、おいしい...; ... ンがベストマッチ！さっと煮、火が通ったら液みそを入れれば、おいしいおみそ汁に仕上がります！特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 春野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材クレソン1/2袋もやし50g調味料液みそ料亭の味大さじ2水1.5カップ作り方: 1.クレソンはざく切りにする。2.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらもやし、[1]を入れてさっと煮、火が通ったら液みそを入れる。3.沸騰直前で火を止め、椀 ...

液みそ料亭の味

すりおろしれんこんと鶏肉の減塩味噌汁: すりおろしたれんこんで、からだポカポカの一杯です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕...; すりおろしたれんこんで、からだポカポカの一杯です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,塩分控えめイベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材れんこん（すりおろす）60g鶏挽き肉50g調味料丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ2水320ccゆず皮、七味唐辛子適量作り方: 1.鍋に分量の水をわかし、鶏挽き肉を片手でつまんで適当にまとめて落とし入れ、1〜2分煮る。2.れんこんを加えて弱火 ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

野菜たっぷりみそ汁: レシピ動画: つぶみそなのでさっと簡単におみそ汁を作ることができます。だしの味が...; ... 日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: キャベツ 1枚小松菜 3本にんじん 1/2本(70g) 長ねぎ 1/2本(50g) しめじ 1/2株料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ2 水 300cc ... に火が通ったら「料亭の味フリーズドライつぶみそ」を振り入れ、混ぜ合わせ、器に盛る。・野菜不足を解消できる、具沢山のおみそ汁です。つぶみそを使えば、あっという間にボリューム満点のおみそ汁！冷蔵庫にある食材で具材の組み ...

4.7

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

ハロウィンみそ玉: お湯を注げば本格手作り即席みそ汁の出来上がり！食卓やお弁当に添えても、プレゼン...; ... スライスチーズやのりで耳と目を作り、マヨネーズを塗って貼り付ける。おみそ汁として飲む時は150～160ccの湯で溶く。【▲ジャック・オ・ランタンのみそ玉作り方】① かぼちゃはラップで包んで600Wの電子レンジで30～60秒加 ... れ、皮部分でヘタを、のりで顔のパーツを切り抜きデコレーションする。おみそ汁として飲む時は150～160ccの湯で溶く。【■モンスターのみそ玉作り方】① ベーコン、ドライトマトは7mm角に切る。ホールコーンはキッ ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

あさりと豆苗のみそ汁: あさりの出汁と豆苗の食感が美味しいみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食 ...; あさりの出汁と豆苗の食感が美味しいみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食メニュー: みそ汁具材と調味料: 具材あさり(砂出ししたもの)16粒豆苗適量調味料みそ(料亭の味有機味噌)大さじ2水400ml 作り方: 1.豆苗は細かく刻んでおく。小鍋にあさりと200mlの水を入れ、ふたをして強火にかける。あさりの口が開いてきたら火を止め、そのまま2～3分蒸らす。2.水をさらに200mlほど足して再び火にかけ、煮立ってきたら豆苗を加 ...

料亭の味有機味噌

あさりと菜の花のみそ汁: 初春の美味しい食材を味わうおみそ汁です。糀たっぷりのみそとあさりの相性が抜群なみ...; ... 調理方法: 煮る具材と調味料: あさり 15粒(150g) 菜の花 1/4束(50g) プラス糀生みそ糀美人大さじ2弱だし汁 320cc 酒大さじ2 作り方: 鍋にあさり、酒を入れて蓋をして火にかける。菜の花は長さ3cmに切る。あさりの殻が開いたらだし汁を注ぎ、沸騰したら菜の花を加えて「プラス糀生みそ糀美人」を溶き混ぜ、ひと煮立ちさせる。・菜の花は、みそ汁の中で徐々に色がくすんでいくので食べる直前に加えましょう。色鮮 ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

【即席みそ汁活用術】チゲみそ汁: 時間のない時や、ダイエット中の夜食にもおすすめの即席チゲ！特徴: 時短,朝食,...; ... 酵の日 8月5日メニュー: みそ汁具材と調味料: お徳用料亭の味たっぷり野菜みそ汁 1食分豆腐 1/3丁(100g) キムチ ... 大さじ山盛り1(25g) 熱湯 160cc 作り方: 耐熱の大きめの汁椀に豆腐を入れてキムチを乗せ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで60〜90秒加熱する。 ①にフリーズドライの具を乗せ、豆腐の周りに調味みそを入れ、分量の熱湯を回しかけ、みそ ...

5.0

お徳用料亭の味たっぷり野菜みそ汁

レンジで簡単牛こまの洋風みそ汁: レンジで簡単！「液みそ赤だし」とトマトジュースで作るまるでビーフシチューのよう...; ... です。特徴: レンジアップ,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: みそ汁具材と調味料: 牛こま切れ肉 150g にんじん 1/4本玉ねぎ 1/4個パセリ適量液みそ赤だし大さじ1・1/2 水 100cc トマトジュース 150cc 固形ブイヨン 1/2個バター 10g 黒こしょう適量作り方: 牛こま切れ肉は一口大に、にんじんは薄めの短冊切りに、玉ねぎは薄切りにする。大きめの耐熱ボウルに ...

液みそ赤だし

ふきのとうのごまみそ汁: ふきのとうの香りを存分に味わえるおみそ汁。タニタ食堂の減塩みそで身体を気遣います...; ... 身体を気遣います。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,塩分控えめイベント: 春野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ふきのとう2個白すりごま小さじ2調味料丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ2だし汁300cc 作り方: みそ汁椀に白すりごまを入れておく。だし汁を小鍋で煮立たせ、みそを溶き入れる。直前に1cm程に粗く刻んだふきのとうを入れて20秒程弱火で煮、[1]の椀によそう。調理時間: 10分カロリー: 64

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

生のりの貝だしみそ汁: お酒を飲んだ後におすすめの、オルニチン入りみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食...; ... 飲んだ後におすすめの、オルニチン入りみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材生のり（水で洗ったもの）小さじ4万能ねぎ（みじん切り）大さじ2調味料液みそ(貝だし)大さじ2水320ml 作り方: 1.生のりは目の細かいざるに入れてさっと洗って水気をしっかり切ったものを万能ねぎといっしょに等分に椀に入れておく。2.小鍋に水を入れて沸かし、「液みそ貝だし」を溶かし入れ、[1]に注ぐ ...

液みそ貝だし

春菊ときのこのみそ汁: レシピ動画: 香り高い春菊ときのこを合わせたお味噌汁です。特徴: 和食,朝食,...; レシピ動画: 香り高い春菊ときのこを合わせたお味噌汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材春菊1/4パックしめじ1/4パックえのき茸1/4パック調味料液みそ料亭の味大さじ2水1.5カップ作り方: 1.鍋に水を入れて沸騰させる。2.春菊は食べやすい長さに切る。しめじ、えのきは石づきを切り落とし、手でほぐす。3.[1]に[2]を入れ、 ...

液みそ料亭の味

具だくさん健康みそ汁: 「液みそ健康みそ汁」で仕上げた根菜たっぷりのけんちん汁です。特徴: 和食,朝...; ... 野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 木綿豆腐 1/3丁大根 3cm にんじん 1/4本ごぼう 1/4本こんにゃく 1/4枚刻みねぎ適量液みそ健康みそ汁大さじ2 水 350cc ... 油を熱し、①の豆腐以外の具材を加えて炒め合わせ、全体に油がまわったら分量の水を加えて7分ほど煮込む。「液みそ健康みそ汁」を溶き混ぜ、豆腐をちぎり加えてひと煮込みし、全体に火が通ったら出来上がり。お椀によそい、刻みねぎを散 ...

5.0

液みそ小林弘幸教授監修健康みそ汁

なめこと豆腐のみそ汁: なめこと豆腐を使った王道のおみそ汁を「液みそ健康みそ汁」で。つるっとしたなめこ...; ... 朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 絹ごし豆腐 150g なめこ 1袋三つ葉適量液みそ健康みそ汁大さじ2 水 300cc 作り方: 絹ごし豆腐は1cm角に切る。鍋に①、なめこ、水を入れひと煮立ちさせてから1分程度加熱する。「液みそ健康みそ汁」を加えて溶かす。器によそい、三つ葉を添える。調理時間: 15分カロリー: 80

5.0

液みそ小林弘幸教授監修健康みそ汁

たけのことさば缶のみそ汁: さば缶と液みそで作るお手軽みそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント...; ... 日 11月24日,春野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: さば缶(水煮) 1/2缶たけのこ(水煮) 80g 長ねぎ 5cm 液みそ健康みそ汁大さじ2 酒大さじ1 水 300cc 作り ... 方: たけのこは厚さ3mmの薄切りにする。長ねぎは小口切りにする。鍋に酒、水を入れふたをしてひと煮たちさせる。たけのこを加え1分程度加熱する。「液みそ健康みそ汁 ...

4.5

液みそ小林弘幸教授監修健康みそ汁

コーンサラダみそ汁: レンジで簡単！コーンクリームの優しい甘さが美味しい洋風みそ汁です。メニュー: ...; ... 理方法: まぜる具材と調味料: コーンクリーム缶 30g 玉ねぎ 20g 絹豆腐 1/8丁かいわれ大根適量液みそ健康みそ汁小さじ2 水 120cc 作り方: 玉ねぎは薄切りにする。豆腐は拍子切り。耐熱の器に①、コーンクリーム缶、水を入れラップをしてレンジ(600W)で2分加熱し、「液みそ健康みそ汁」を溶く。バレッドプレスあまこようこの「サラダみそ汁研究会」掲載レシピ詳しくはこちら調理時間: 3分カロリー: 81

4.0

液みそ小林弘幸教授監修健康みそ汁

水菜とパプリカサラダみそ汁: 鍋を使わず、あっという間に出来上がります。食感の良い水菜とジューシーなパプリカの...; 鍋を使わず、あっという間に出来上がります。食感の良い水菜とジューシーなパプリカの彩り豊かなみそ汁です。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夕食イベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: まぜる具材と調味料: 水菜 10g パプリカ 10g 液みそ健康みそ汁小さじ2 熱湯 120cc 作り方: 水菜は長さ3cmに切る。パプリカは薄切りにする。器に①を入れ熱湯を注ぎ ...

液みそ小林弘幸教授監修健康みそ汁

冷たいサラダみそ汁: 火を使わずに器ひとつで出来上がる、見た目も涼やかでさらっと食べられる冷や汁風みそ...; 火を使わずに器ひとつで出来上がる、見た目も涼やかでさらっと食べられる冷や汁風みそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 夏向け火を使わない,熱中症対策,発酵の日 8月5日メニュー: みそ汁調理方法: まぜる具材と調味料: きゅうり 1/4本絹豆腐 1/8丁すりごま小さじ1 しそ 1枚氷 2個液みそ健康みそ汁小さじ2 冷水 120cc 作り方: きゅうりは薄切り、絹豆腐は一口大に手で割る。しそは細切り ...

液みそ小林弘幸教授監修健康みそ汁

きのことミニトマトのサラダみそ汁: しめじとミニトマトの旨みがたっぷりの電子レンジを使って作る簡単みそ汁です。特徴...; しめじとミニトマトの旨みがたっぷりの電子レンジを使って作る簡単みそ汁です。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夕食イベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: まぜる具材と調味料: しめじ 40g ミニトマト 4個液みそ健康みそ汁小さじ2 水 120cc 作り方: しめじは石づきをとり、小房に分ける。ミニトマトは半分に切る。耐熱の器に①、水を入れてラップをしてレ ...

4.0

液みそ小林弘幸教授監修健康みそ汁

レタスと海藻のサラダみそ汁: 包丁いらずの簡単レシピミネラルや食物繊維が手軽に取れ、レタスの食感も楽しめるサラ...; ... ずの簡単レシピミネラルや食物繊維が手軽に取れ、レタスの食感も楽しめるサラダみそ汁です。メニュー: みそ汁調理方法: まぜる具材と調味料: レタス 1枚海藻(乾燥) 1g 液みそ健康みそ汁小さじ2 熱湯 120cc 作り方: レタスは小さめにちぎり器に入れて海藻も入れる。熱湯を注ぎ、「液みそ健康みそ汁」を溶く。バレッドプレスあまこようこの「サラダみそ汁研究会」掲載レシピ詳しくはこちら調理時間: 3分カロリー: 24

4.0

液みそ小林弘幸教授監修健康みそ汁

白いサラダみそ汁: 忙しい朝でも簡単に作れる牛乳とみそでコクのあるサラダみそ汁です。メニュー: み...; ... 簡単に作れる牛乳とみそでコクのあるサラダみそ汁です。メニュー: みそ汁調理方法: まぜる具材と調味料: 小松菜 20g ベーコン 1枚液みそ健康みそ汁小さじ2 牛乳 120cc 作り方: 小松菜は長さ3cmに切る。ベーコンは短冊切りにする。耐熱の器に小松菜、ベーコン、牛乳を入れてラップをしてレンジ(600W)で1分半加熱し、「液みそ健康みそ汁」を溶く。バレッドプレスあまこようこの「サラダみそ汁研究会」掲載レシピ詳し ...

4.6

液みそ小林弘幸教授監修健康みそ汁

ドライトマトとごぼうのみそ汁: ドライトマトの出汁とごぼうの食感が美味しいみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食...; ... です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁具材と調味料: 具材ドライトマト2枚(約30g)ごぼう10cm調味料みそ(料亭の味有機味噌)大さじ2水400ml 作り方: 1.ドライトマトは5mm幅に刻み、湯100mlに浸して10分ほど置く。ごぼうはささがきにし、酢水に5分ほどさらしたら水気をよく切る。2.小鍋に湯300mlを沸かし、ごぼうとドライトマトを戻し汁ごと加えて2～3分 ...

料亭の味有機味噌

だしがなくてもおいしい、鯖缶で作るみそ汁: 鯖缶でだしがなくてもおいしいおかずみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食 ...; ... です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 鯖水煮缶 1缶キャベツ 70g にんじん 30g プラス糀生みそ糀美人またはプラス糀生みそ糀美人なめらか大さじ1・1/2 水 320ml 作り方: キャベツはざく切りに、にんじんは半月切りにする。鍋に分量の水を沸かし、①を加えて煮る。にんじんに火が通ったら、汁気をきった ...

4.6

プラス糀生みそ糀美人

だしがなくてもおいしい、さつまいもとかぼちゃのみそ汁: さつまいもとかぼちゃの甘みでだしがなくてもおいしいみそ汁です。特徴: 和食,...; ... です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,秋野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: さつまいも 70g かぼちゃ 70g 長ねぎ 30g プラス糀生みそ糀美人またはプラス糀生みそ糀美人なめらか大さじ1・1/2 水 320ml しょうが(おろし) 小さじ1 作り方: さつまいもとかぼちゃは2cmの角切りに、長ねぎは小口切りにする。鍋に分量の水を沸かし ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

だしがなくてもおいしい、鶏もも肉のみそ汁: 鶏もも肉の旨みとかぼちゃの風味でだしがなくてもおいしい栄養バランスにも優れたみそ...; 鶏もも肉の旨みとかぼちゃの風味でだしがなくてもおいしい栄養バランスにも優れたみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 鶏もも肉 1/2枚かぼちゃ 70g ブロッコリー 50g プラス糀生みそ糀美人またはプラス糀生みそ糀美人なめらか大さじ1・1/2 水 320ml 作り方: 鶏もも肉とかぼちゃは食べやすい大きさ ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

だしがなくてもおいしい、鶏団子と落とし卵のみそ汁: 具材たっぷり！鶏団子から出る旨みでだしがなくてもおいしいみそ汁です。特徴: 和...; ... 月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 鶏むね挽き肉 80g キャベツ 50g にんじん 20g しめじ 30g 卵 2個プラス糀生みそ糀美人またはプラス糀生みそ糀美人なめらか大 ... 団子が浮いてきたらにんじん、キャベツ、しめじを加え、ひと煮立ちさせる。「プラス糀生みそ糀美人」を溶き入れ、卵を落とし程よく煮る。鶏団子を丸める際、軽く手を水で濡らすと手にくっ付かず、作業しやすくなり ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

だしがなくてもおいしい、鮭とじゃがいものみそ汁: 鮭とじゃがいもに、バターの風味がよく合う、だしがなくてもおいしいみそ汁です。特...; ... す。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 鮭切り身 1切れじゃがいも 1個プラス糀生みそ糀美人またはプラス糀生みそ糀美人なめらか大さじ1・1/2 水 320ml バター 10g 作り方: 鮭切り身は骨を取り除き一口大に切る。じゃがいもは皮をむいて厚さ7mmの半月切りにする。鍋に分量の水を沸かし、①を加えて煮る。ほ ...

プラス糀生みそ糀美人

だしがなくてもおいしい、色々きのこのみそ汁: きのこから出る旨みで、だしがなくてもおいしい風味豊かなみそ汁です。特徴: 和食...; ... です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 舞茸 30g しめじ 30g ヒラタケ 30g えのき 30g プラス糀生みそ糀美人またはプラス糀生みそ糀美人なめらか大さじ1・1/2 水 320ml 作り方: 舞茸、しめじ、ヒラタケは小房に分け、えのきは長さを半分に切る。鍋に分量の水を沸かし、①を加えて ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

だしがなくてもおいしい、新じゃが、新玉ねぎのバターみそ汁: バターで炒めたベーコンが決め手！だしがなくてもおいしい具材たっぷりのみそ汁です。...; ... 特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,春野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: 新じゃがいも 2個新玉ねぎ 1/4個ハーフベーコン 4枚ホールコーン大さじ2 プラス糀生みそ糀美人またはプラス糀生みそ糀美人なめらか大さじ1・1/2 水 320ml バター 10g 作り方: 新じゃがいも、新玉ねぎは一口大のくし形切りに、ハーフベーコンは ...

プラス糀生みそ糀美人

だしがなくてもおいしい、豚バラ肉と玉ねぎのみそ汁: 豚バラ肉とごま油のコクと玉ねぎの甘みで、だしがなくてもおいしいみそ汁です。特徴...; ... です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: 豚バラ薄切り肉 70g 玉ねぎ 1/2個プラス糀生みそ糀美人またはプラス糀生みそ糀美人なめらか大さじ1・1/2 水 320ml ごま油小さじ1 作り方: 豚バラ薄切り肉は長さ5cmに、玉ねぎはくし形切りにする。鍋にごま油を熱し、①を炒める。分量の水を加え ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

だしがなくてもおいしい、油揚げと白菜のみそ汁: 油揚げとごまのコクで、だしがなくてもおいしいみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼...; ... す。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 油揚げ 1〜2枚白菜 100g すりごま小さじ2 プラス糀生みそ糀美人またはプラス糀生みそ糀美人なめらか大さじ1・1/2 水 320ml ごま油小さじ1 作り方: 油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、短冊切りにする。白菜はざく切りにする。鍋に分量の水を沸かし、①を ...

4.6

プラス糀生みそ糀美人

だしがなくてもおいしい、丸ごとトマトのみそ汁: 一番美味しい走りのトマトを丸ごと楽しめるうま味たっぷりのおみそ汁です。だしがなく...; ... 手軽においしく作れます。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: トマト 2個(240g) とろろ昆布適量かつお節適量プラス糀生みそ糀美人またはプラス糀生みそ糀美人なめらか大さじ1・1/2 水 320ml 作り方: トマトは洗ってヘタを取り、ヘタと反対側の薄皮に軽く十字の切り込みを入れる。鍋に ...

4.5

プラス糀生みそ糀美人

皮つき新じゃがいもとわかめのみそ汁: 皮付きのままの新じゃがいもの香りとホクホクの食感が楽しめます。特徴: 和食,朝...; 皮付きのままの新じゃがいもの香りとホクホクの食感が楽しめます。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,春野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材新じゃがいも中1/2個カットわかめ(乾燥)3g調味料料亭の味（だし入り）大さじ2水320cc 作り方: 1.新じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま厚さ1cmの一口大に切る。カットわかめは水でもどしておく。2.小鍋に分量 ...

5.0

料亭の味（だし入り）

ゴーヤーと木綿豆腐のみそ汁: あごだしの深いコクがゴーヤーを引き立てます。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜...; あごだしの深いコクがゴーヤーを引き立てます。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: ゴーヤー 1/2本木綿豆腐 1/2丁(150g) だし入り料亭の味あごだし大さじ2 水 320cc 作り方: ゴーヤーは縦に半分に切り、ワタと種をくり抜いて、幅3mmに切る。木綿豆腐はさいの目切りにする。鍋に分量の水を沸かし、① ...

だし入り料亭の味あごだし

小ねぎと大根のみそ汁: あごだしが素材の美味しさを引き出す、大根を使った手軽にできるおみそ汁です。特徴...; ... です。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夕食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材万能ねぎ2本大根1cm調味料だし入り料亭の味あごだし大さじ2水320cc 作り方: 1.大根は皮をむかず、厚さ5mmのいちょう切りにする。小口切りした万能ねぎを汁椀に入れておく。2.分量の水を煮立たせ、大根を ...

4.0

だし入り料亭の味あごだし

ごぼうと三つ葉の卵とじみそ汁: ごぼうの風味と豊かな三つ葉の香りを卵でとじ込めたおみそ汁です。特徴: 和食,時...; ... す。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夕食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ごぼう60g三つ葉4本卵1個分調味料だし入り料亭の味あごだし大さじ2水320cc 作り方: 1.ごぼうは、ささがきにして水に5分程晒して水気をきる。三つ葉は長さ2cmに切る。卵は溶いておく。2.分量の水を煮立たせ、ごぼうを入 ...

だし入り料亭の味あごだし

トマトとおろししょうがのみそ汁: しょうがの辛味とトマトの酸味が効いたさっぱりとしたおみそ汁です。特徴: 和食,...; ... です。特徴: 和食,時短,朝食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材トマト中1個おろししょうが小さじ2調味料料亭の味(だし入り)大さじ2水320cc 作り方: 1.トマトは食べやすい大きさに切る。おろししょうがを汁椀に等分に入れておく。2.小鍋に分量の水を入れて煮立たせ、 ...

料亭の味（だし入り）

豆苗とあおさのみそ汁: 具材をお椀に入れておいて、みそ汁を注いで作ります。豆苗の香りが口いっぱいに広がり...; ... 注いで作ります。豆苗の香りが口いっぱいに広がります。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材豆苗30gあおさ1g調味料料亭の味(だし入り)大さじ2水320cc 作り方: 1.豆苗は根元を切り落とし、幅2cmに切り、あおさと一緒にお椀に等分に入れておく。2.小鍋に分量の水を沸騰させ、「料亭の味(だし入り)」を溶 ...

料亭の味（だし入り）

キャベツと揚げ玉のみそ汁: 冷蔵庫に余りがちな食材で！キャベツと揚げ玉のこっくりみそ汁です。特徴: 和食...; ... です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: キャベツ 100g 揚げ玉大さじ1 だし入り料亭の味あごだし大さじ2 水 320cc 作り方: キャベツはざく切りにする。鍋に分量の水(320cc)を沸かし、キャベツを加えしんなりと煮えたら、「だし入り料亭の味あごだし」を加えてひと煮 ...

だし入り料亭の味あごだし

春菊とかに、里芋の白みそ汁練りがらし添え: クリーミーなみそ汁にからしのアクセントが絶妙です。特徴: 和食,おもてなし,朝...; ... ,おもてなし,朝食,昼食,夕食イベント: お正月,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材春菊30g里芋1個かにの脚1本からし適宜調味料白みそ70g和風だし汁2カップ作り方: 1.春菊は3〜4cm長さに切って下茹でする。里芋は6角形に面取りし、1.5cm厚さの輪切りにして下茹でする。2.鍋に和風だし汁を入れて煮立て、かにの脚を加え、白みそを溶き入れる。3.椀に[1]を入れて[2]を盛り、からしを添える。里芋 ...

料亭の味白みそ

治部煮風みそ汁: レシピ動画: 旨味を閉じ込めた鶏肉と、とろみのある汁が特徴です。特徴: 和食,...; ... が特徴です。特徴: 和食,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材鶏もも肉100gエリンギ30g小松菜80g調味料料亭の味(だし入 ... 料亭の味(だし入り)」を溶かし入れて火を止め、お椀に盛り付ける。石川県金沢市の代表的な郷土料理、治部煮をみそ汁風にしました。治部煮とは、鴨肉や鶏肉をそぎ切りにして薄力粉や片栗粉をまぶし、麩や青菜などと一緒にだし汁に醤油、 ...

料亭の味（だし入り）

なめこと里芋入りごまみそシンプル豚汁: 自然のとろみがあるみそ汁は、体が温まる美味しさです。特徴: 和食,朝食,昼食,...; ... は、体が温まる美味しさです。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 和食の日 11月24日,秋野菜,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材豚バラスライス（さっとゆがく）50g里芋（1.5cm厚さの輪切り）1個なめこ60g長ねぎ（薄切り）20g調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ2強ねりごま（白）20gだし汁400cc七味唐辛子適宜作り方: 1.鍋に和風だし汁を煮立たせ、里芋を加えて5分程煮る。柔らか ...

料亭の味（だし入り）

なすとかぼちゃの豆乳入りみそ汁: みそ汁に豆乳を入れることで、呉汁のような風味に仕上がります。特徴: 和食,朝食...; ... に豆乳を入れることで、呉汁のような風味に仕上がります。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材なす1本かぼちゃ正味120gしめじ80gゆで大豆120g豆乳150ml 調味料みそ(京懐石)40g水150ml大豆のゆで汁(または水)200ml 作り方: 1.なすは縦半分に切ってから斜め薄切り、かぼちゃは1cm厚さの一口大に切る。しめじはほぐす。2. ...

京懐石

ほうれん草とサラダチキンのポーチドエッグみそ汁: レシピ動画: チキンとポーチドエッグから良質なたんぱく質をたっぷり摂れるみそ汁で...; ... です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ほうれん草100gサラダチキン(市販品)60g卵2個調味料みそ(京懐石)大さじ3強酢大さじ1食塩小さじ1/2水400ml 作り方: 1.サラダチキンは食べやすく裂く。ほうれん草は幅3cmに切る。2.【ポーチドエッグを作る】鍋にお湯1L(分量外)を沸かし、酢、塩を入れ、小さな器に割り入れた卵を ...

京懐石

ズッキーニと油揚げのみそ汁: さっと火を通すだけでOK！！ズッキーニの簡単みそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼...; ... 和食,朝食,昼食,夕食,管理栄養士監修,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ズッキーニ1本油揚げ1/2枚調味料「料亭の味（だし入り）」大さじ2水600ml 作り方: 1.ズ ... Kは、骨の形成を助ける働きがあります。クセがなく、さっと火を通しただけで食べることができるので、みそ汁にしても美味しくいただけます。調理時間: 5分カロリー: 41

料亭の味（だし入り）

たたきれんこんの梅風味みそ汁: れんこんの食感の良さと梅の酸味が効いたみそ汁に仕上がります。特徴: 和食,朝食...; ... に仕上がります。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材れんこん80g梅干し大1個調味料料亭の味(だし入り)大さじ2水400cc 作り方: 1.梅干しは適当な大きさにちぎる。れんこんは乱切りにしてビニール袋に入れて空気を抜いて口をとじ、めん棒または空き ...

料亭の味（だし入り）

わかめと菜の花のみそ汁: 菜の花を入れた春らしいおみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベ...; ... です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材カットわかめ3g菜の花4本調味料みそ(料亭の味)大さじ2水320cc 作り方: 1.菜の花は食べやすい大きさに切る。カットわかめは水でもどしておく。2.小鍋に分量の水を入れて煮立たせ、菜の花を加えたら弱火にして「料亭の味（だし入り）」を溶き入れ、水気を切ったわかめを加えてひ ...

5.0

料亭の味（だし入り）

絹さやと焼きのりのみそ汁: 湿気て風味や食感が落ちてしまったのりでも十分おいしくいただけます。特徴: 和食...; 湿気て風味や食感が落ちてしまったのりでも十分おいしくいただけます。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材絹さや12本焼きのり1枚調味料みそ(料亭の味)大さじ2水320cc 作り方: 1.絹さやはすじをとって冷水に放し、しゃきっとさせておく。2.小鍋に分量の水を入れて煮立たせ、絹さやを加えたら弱火にして「料亭の味（だし入り ...

料亭の味（だし入り）

春キャベツと豚肉のみそ汁: 豚バラ肉の旨みが効いたおみそ汁です。さっと湯がくとさっぱりと仕上げることができま...; ... です。さっと湯がくとさっぱりと仕上げることができます。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,春野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材春キャベツ60g豚バラ薄切り肉40g調味料みそ(料亭の味)大さじ2水320cc 作り方: 1.春キャベツは食べやすい大きさに切る。豚バラ肉は幅1～2cmに切る。2.小鍋に分量の水を入れて煮立たせ、豚肉を加え、色が変わったら春 ...

5.0

料亭の味（だし入り）

トマトみそだし入り: かつおと昆布のだしにトマトの旨みが加わった万能調味料です。だしがしっかりきいて...; ... トの旨みが加わった万能調味料です。だしがしっかりきいているので、塩分を減らしても料理が美味しく仕上がります。特徴: 作り置き,塩分控えめイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: おかず,みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 料亭の味減塩(だし入り) 200g トマト 4個(400g) 作り方: トマトをざく切りにし、鍋に入れて火にかける。焦げ付かないよう時々混ぜながら、水っぽさがなくなるまで煮詰める。(120g程 ...

料亭の味減塩（だし入り）

トマトジュースdeおみそ汁: トマトジュースの旨みとみその相乗効果で美味しさアップ！パンにもよく合います。特...; ... の相乗効果で美味しさアップ！パンにもよく合います。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 厚揚げ 1枚(170g) 小ねぎ適量料亭の味減塩（だし入り）大さじ2 トマトジュース 100cc 水 220cc 作り方: 厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きし、さいの目に切る。鍋に(a)、①を加え、沸騰したら一度火を止め、「料亭の味減塩（だし入り）」 ...

5.0

料亭の味減塩（だし入り）

雑穀と海藻、豆腐のみそ汁: 栄養豊富な雑穀や海藻を気軽に取れるおみそ汁です。豆腐やみそと一緒にいただくことで...; ... と一緒にいただくことで吸収率もアップ！特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 炊飯用雑穀ミックス 1袋(30g) 豆腐 1/3丁(100g) 海藻ミックス(乾燥) 大さじ1(3g) 料亭の味減塩(だし入り) 大さじ2 水 320cc 作り方: 海藻ミックスは水に浸けて5分置き、水気をきる。豆腐はさいの目切りにする。鍋に分量 ...

料亭の味減塩（だし入り）

豚挽き肉とかぶのみそ汁: 挽き肉はちぎって加えるだけ！豚の旨みとほっこりジューシーなかぶのおみそ汁です。 ...; ... です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: 豚挽き肉 100g かぶ 1個かぶの葉(あれば) 1個分京懐石大さじ2 水 320cc ごま油小さじ1 作り方: かぶは皮をむいて8等分のくし形切りにする。かぶの葉は長さ3cmに切る。豚挽き肉をラップできゅっとまと ...

京懐石

カキと豆苗のみそ汁: カキのうま味たっぷりのごちそうみそ汁です。カキに含まれる亜鉛と豆苗のビタミンAは...; ... です。カキに含まれる亜鉛と豆苗のビタミンAは栄養素的にも相性抜群です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: カキ(むき身・加熱用) 4個豆苗 1/5パック(30g) 京懐石大さじ2 水 320cc 作り方: カキはふり洗いして水気をきる。豆苗は長さ3cmに切る。鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火に落 ...

京懐石

白はんぺんとたっぷり三つ葉のみそ汁: ふわふわ白はんぺんとたっぷり三つ葉の組み合わせが美味しいちょっと変り種のおみそ汁...; ... です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 白はんぺん 1/2枚(70g) 三つ葉 1束(30g) 料亭の味（だし入り）大さじ2 水 320cc 作り方: 白はんぺんは厚さ1cmの色紙切りにする。三つ葉はざく切りにする。鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら白はんぺんを加え ...

料亭の味（だし入り）

さつまバターのみそ汁: さつまいもとバターのこっくり濃厚なおみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食...; ... す。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,秋野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: さつまいも 1本(160g) 黒ごま小さじ1 料亭の味（だし入り）大さじ2 水 350cc バター 20g 作り方: さつまいもは皮をよく洗って小さめの一口大に切る。鍋に分量の水と①を入れて火にかけ、さつまいもに程よく火が通っ ...

料亭の味（だし入り）

長芋とオクラの冷製みそ汁: 暑い夏におすすめの冷たいおみそ汁。長芋とオクラのネバネバシャキシャキ食感が美味...; ... 。長芋とオクラのネバネバシャキシャキ食感が美味しい、火を使わないで出来るサラダ感覚のおみそ汁です。特徴: 時短,レンジアップ,朝食,昼食,夕食イベント: 夏向け火を使わない,発酵の日 8月5日メニュー: みそ汁具材と調味料: 長芋 150g オクラ 4本(30g) 液みそつきぢ田村監修冷や汁の素大さじ2 冷水 300cc 作り方: 長芋は皮をむいて半分すりおろし、(a)と混ぜ合わせる。残りの半分は短冊切りにする。オクラ ...

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素

切り干し大根のみそ汁: 食物繊維たっぷりの切り干し大根を戻しながらできる簡単で、栄養豊富な一品です。特...; ... 根を戻しながらできる簡単で、栄養豊富な一品です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,管理栄養士監修,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材切り干し大根20g小ねぎ15g調味料みそ(料亭の味)大さじ2水650ml 作り方: 1.切り干し大根は、水で洗い、ざく切りにする。小ねぎは小口に切る。2.鍋に水と切り干し大根を入れ、5分ほど煮る。3.「料亭の味（だし ...

5.0

料亭の味（だし入り）

かぶとかぶの葉と柚子皮入り白玉だんごみそ汁: 白玉だんごが入った白みそのおみそ汁。柚子の香りがアクセントです。特徴: 和食,...; ... 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材かぶ1個白玉粉50gゆずの皮の千切り適量調味料料亭の味白みそ80g昆布だし400ccゆず果汁小さじ1～2 作り方: 1.かぶは皮をむき、放射 ... れる。かぶも加えて2～3分中弱火で煮る。3.「料亭の味白みそ」を溶き入れ、かぶの葉を加えてしんなりしたらゆず果汁とゆず皮も加えてお椀によそう。調理時間: 20分カロリー: 211

料亭の味白みそ

かぼちゃと鶏挽き肉の山椒みそ汁: レシピ動画: 具だくさんのおみそ汁に、ピリリとする山椒がアクセントです。特徴:...; ... に、ピリリとする山椒がアクセントです。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 焼く具材と調味料: 具材かぼちゃ80g鶏挽き肉60g調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人) 40g粉山椒小さじ1/3だし汁400ml 作り方: 1.かぼちゃは小さめの一口大に切る。鶏挽き肉は粉山椒を加えてよく練る。2.小鍋にだし汁を煮立て、かぼちゃを入れてふたをし,弱火で2分ほど煮る。続けて鶏挽き肉を手で適 ...

プラス糀生みそ糀美人

ゴーヤーチャンプルー風みそスープ: レシピ動画: 薄切りのゴーヤー、豚肉、豆腐を炒めたゴーヤーチャンプルーを具材にし...; ... 促進します。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ゴーヤー1/4本豚肉（薄切り）40g木綿豆腐1/4丁卵1/2個島とうがらし（ ... 豚肉、ゴーヤー、豆腐の順に炒め、卵を割り入れてさっと炒め、分量の水を加えて2〜3分煮る。3.火を止めて味噌を溶き入れる。4.器に盛り、島とうがらし（コーレーグース）をかける。・仕上げに溶き卵を流し入れてもよいです。・辛い ...

料亭の味（だし入り）

しもつかれ風みそ汁: 煮込んだ鮭のだしと酒粕の風味がみそと溶け合います。特徴: 和食,朝食,昼食,夕...; ... ト: 和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材鮭1切れ(60g)水煮大豆（缶詰）30g油揚げ10g大根60g人参20g調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ2酒粕10g水2カップ ... と人参、(a)を混ぜ合わせて加え、鮭に火が通るまで煮る。・北関東地方の伝統の郷土料理である「しもつかれ」をみそ汁にアレンジしました。・「しもつかれ」は初午の日に作られ、稲荷神社に備える行事食といわれています。・鮭の頭（新巻 ...

料亭の味（だし入り）

ひっつみ風みそ汁: レシピ動画: 岩手県の郷土料理「ひっつみ」をみそ仕立ての汁にしました。特徴: ...; ... 仕立ての汁にしました。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材鶏もも肉30g大根20gごぼう15gにんじん15g調味料料亭の味(だし入り)大さじ2水400cc(a)薄力粉60g水大さじ2 作り方: 1.生地を作る。ボウルに(a)を入れて耳たぶ程度のやわらかさによく練り(水の量は調整する）濡れ布巾を ...

料亭の味（だし入り）

なめことねぎと豆腐のみそ汁: 定番のおみそ汁で、ほっこり温まります。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント...; ... イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材なめこ50g長ねぎ(5mm厚さに斜め切り)10cm絹豆腐(1cm角切り)1/4丁調味料みそ(料亭の味生みそ)40gだし汁(かつお昆布だし、煮干しだしなどお好みで)2カップ作り方: 1.小鍋にだし汁を煮立て、なめこ、長ねぎを加えて2分ほど煮たら絹豆腐を加え、みそを溶かし入れ、ひと煮立ちしたらできあがり。調理時間: 20 ...

料亭の味生みそ

つるむらさきとひじきの赤だしみそ汁: つるむらさきとひじきの食感の違いを楽しめるみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食...; つるむらさきとひじきの食感の違いを楽しめるみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材つるむらさき100gひじき(長ひじきか芽ひじき)30g調味料液みそ赤だし大さじ2水2カップ作り方: 1.ひじきは戻した分量で量る。2.小鍋に水を入れて熱し、つるむらさきを加えて30秒ほど煮る。3.「液みそ赤だし」を溶き入れ、ひじきを加えて椀によそう。つるむらさきは茎と ...

液みそ赤だし

モロヘイヤとトマトのおみそ汁: レシピ動画: ヘルシーでカラフルな野菜のおみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食...; ... 特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材モロヘイヤ(葉)15gトマト中1/2個玉ねぎ30g調味料液みそ料亭の味大さじ1強水300cc 作り方: 1.トマトは乱切り、玉ねぎは幅1cmのくし形切りにする。2.鍋に分量の水を沸かし、玉ねぎを加えて煮る。火が通ったらモロヘイヤ、トマトを加えてひと煮立ちさせる。3.液みそを加えてひと煮立ちさせたら火をとめ、器に盛り付ける。トマ ...

液みそ料亭の味

豆腐と小松菜のみそ汁: 大きい豆腐に桜えびの香りをプラスした、栄養満点の一品です。特徴: 和食,朝食,...; ... 食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材木綿豆腐1/4パック小松菜1/4パック桜えび適宜調味料液みそ料亭の味大さじ2水1.5カップ作り方: 1.鍋に水を入れて沸騰させる。2.[1]に3cm角に切った木綿豆腐、ざく切りにした小松菜を入れ、再び沸騰したら液みそを入れる。3.沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。桜えびを散らす。調理時間: 15 ...

液みそ料亭の味

れんこんとほうれん草のみそ汁: 食感の良いれんこんに、栄養価の高いほうれん草を合わせました特徴: 和食,昼食,...; ... 和食,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材れんこん3cm分ほうれん草1/4パック調味料液みそ料亭の味大さじ2水1.5カップ作り方: 1.鍋に水を入れて沸騰させる。2.[1]に皮をむいて半月切りにしたれんこん、ざく切りにしたほうれん草を入れる。再び沸騰したら液みそを入れる。3.沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。調理時間: 15分カロリー: 53

液みそ料亭の味

きのこ三昧みそ汁: レシピ動画: きのこたっぷりのみそ汁に、白髪ねぎを添えてさっぱりと。特徴: 和...; ... 食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材しめじ1/4パックえのき1/4パックきくらげ（乾燥）2ｇ長ねぎ適宜調味料液みそ料亭の味大さじ2水1.5カップ作り方: 1.鍋に水を入れて沸騰させる。2.[1]に石づきを除いて小房に分けたしめじ、えのき茸、戻したきくらげを入れ、再び沸騰したら液みそを入れる。3.沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。白髪ねぎにした長 ...

液みそ料亭の味

焼きなすと焼きオクラのみそ汁: こんがりと焼いた夏野菜が、みそ汁を香ばしく仕上げます。特徴: 和食,朝食,昼食...; ... 。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材なす1本オクラ3本調味料液みそ料亭の味大さじ2水1.5カップ作り方: 1.なす、オクラは食べやすい大きさに乱切りにし、フライパンで焦げ目がつくまで焼く。2.鍋に水を入れて沸騰させ、[1]を入れ、再び沸騰したら液みそを加える。3.沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。調理時間: 15分カロリー: 37

液みそ料亭の味

豆苗とわかめの貝だしみそ汁: さっとできておいしい、ヘルシーなおみそ汁です。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,...; ... 食,夕食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材豆苗30〜40g乾燥カットわかめ2g調味料液みそ貝だし大さじ2水320ml 作り方: 1.乾燥わかめは水でもどし、水気をしっかりと絞り、食べやすく刻んだ豆苗とともに椀に等分に入れておく。2.小鍋に水を入れて沸かし、「液みそ貝だし」を溶かし入れ、[1]に等分に注ぐ。調理時間: 10分カロリー: 33

液みそ貝だし

海苔と三つ葉のみそ汁: 湿気てしまった海苔でも美味しく作っていただける一品です。特徴: 和食,時短,朝...; ... 海苔でも美味しく作っていただける一品です。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁具材と調味料: 具材海苔(1/8カットのもの)4～6枚三つ葉適量調味料みそ(料亭の味)大さじ2水320ml 作り方: 1.海苔はもみ海苔にし、三つ葉は刻む。海苔と三つ葉を椀に入れておく。2.湯にみそを溶いて作ったあつあつのみそ汁を[1]に注ぐ。調理時間: 10分カロリー: 39

料亭の味（だし入り）

さつまいもとクレソンのごまみそ汁: ほくほくのさつまいもと、たっぷりのクレソンが美味しいみそ汁です。特徴: 和食,...; ほくほくのさつまいもと、たっぷりのクレソンが美味しいみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 春野菜メニュー: みそ汁具材と調味料: 具材さつまいも60gクレソン適量白すりごま小さじ2調味料みそ(料亭の味)大さじ2水400ml 作り方: 1.さつまいもを5mm厚さの半月切りにする。クレソンは細かく刻む。クレソンとすりごまは椀に入れておく。2.小鍋に湯を沸かし、さつまいもを入れて柔らかくなるまで弱火で3〜4分茹でる。 ...

料亭の味（だし入り）

絹さやとわかめのみそ汁: 絹さやの食感とわかめが美味しいみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベ...; 絹さやの食感とわかめが美味しいみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 春野菜メニュー: みそ汁具材と調味料: 具材絹さや16枚乾燥わかめ2〜4g調味料みそ(京懐石)大さじ2水320ml 作り方: 1.絹さやはすじをとる。わかめは水でもどし、水気をしぼる。2.小鍋に水を入れて沸騰させ、絹さやを入れたらみそを溶き入れる。最後にわかめを加えて火を止める。調理時間: 10分カロリー: 47

京懐石

納豆ねぎみそ汁: 納豆の香りとねぎの食感を存分に楽しめるみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕...; 納豆の香りとねぎの食感を存分に楽しめるみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材納豆60g長ねぎ10cm調味料みそ(料亭の味減塩)大さじ2水320ml 作り方: 1.ねぎを小口切りにする。2.小鍋に湯を沸かし、ねぎを入れて弱火で1～2分煮る。3.[2]にみそを溶き、納豆を加えて軽く混ぜる。調理時間: 5分カロリー: ...

料亭の味減塩（だし入り）

ひじきと小ねぎのみそ汁: 春先に旬を迎えるひじきと小ねぎを、たっぷり摂れるみそ汁です。特徴: 和食,朝食...; ... す。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,塩分控えめメニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材芽ひじき(乾燥)4gあさつきまたは万能ねぎ2〜4本調味料みそ(料亭の味減塩)大さじ2水320ml 作り方: 1.芽ひじきを水に10分ほど浸してもどし、水気を切っておく。あさつきは8mm程度の小口切りにし、椀に入れておく。2.小鍋に湯を沸かしてみそを溶き、芽ひじきを加えてさっと煮、[1]の椀に注ぐ。調理時間: 15分カロリー: ...

料亭の味減塩（だし入り）

ニラ入りかき玉みそ汁: レシピ動画: 春に旬を迎えるニラに、春らしい色合いの卵を組み合わせたみそ汁です。...; レシピ動画: 春に旬を迎えるニラに、春らしい色合いの卵を組み合わせたみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 春野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材卵1～2個ニラ4本調味料みそ(料亭の味減塩)大さじ2強水320ml 作り方: 1.ニラは1cm長さに刻む。卵は溶きほぐしておく。2.小鍋に湯を沸かし、みそを溶き、ニラを加える。さらに溶き卵を回し入れ、卵がふんわりと固まったら椀によそう。調理時間 ...

料亭の味減塩（だし入り）

キムチとニラの黒ごまみそ汁: レシピ動画: 韓国風のピリ辛みそ汁に仕上げました。特徴: 朝食,昼食,夕食,塩...; ... 仕上げました。特徴: 朝食,昼食,夕食,塩分控えめイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材キムチ60gニラ2本黒すりごま小さじ2調味料みそ(料亭の味減塩)大さじ2強水320ml 作り方: 1.キムチは、大きいものは食べやすく刻む。ニラは2cm長さに切る。2.小鍋で水を沸騰させて「みそ(料亭の味減塩)」を溶き、キムチとニラを加えて30秒ほど煮る。汁椀によそい、黒すりごまを振る。調 ...

5.0

料亭の味減塩（だし入り）

たけのこと新玉ねぎとわかめのみそ汁: レシピ動画: 春に旬を迎えるたけのこに、糀美人の優しい甘さがよく合うみそ汁です。...; レシピ動画: 春に旬を迎えるたけのこに、糀美人の優しい甘さがよく合うみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 春野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材たけのこ(水煮)60g新玉ねぎ40gわかめ(乾燥)1g調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人) 大さじ2強だし汁320ml 作り方: 1.たけのこは厚さ5mmに食べやすく切り、新玉ねぎは厚さ7mmのくし切りに、わかめは水でもどして水気を絞る。2.小鍋 ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

うどとがんものみそ汁: がんもどきの旨味がたっぷりのみそ汁は、減塩みそでも十分満足できます。特徴: 和...; がんもどきの旨味がたっぷりのみそ汁は、減塩みそでも十分満足できます。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,塩分控えめイベント: 春野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材うど6cmがんもどき2個調味料みそ(料亭の味減塩)大さじ2強水320ml 作り方: 1.うどは皮付きのまま縦半分に切って斜め薄切りにする。芽や穂先の部分はそのまま斜め薄切りにし、一緒に加える。がんもどきは食べやすい大きさに切る。2.小鍋で水を沸騰 ...

料亭の味減塩（だし入り）

セロリの葉と桜えびのみそ汁: セロリと桜えびの香りが豊かで色鮮やかなみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕...; セロリと桜えびの香りが豊かで色鮮やかなみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,塩分控えめイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材セロリの葉軽く2つかみ桜えび4g調味料みそ(料亭の味減塩)大さじ2強水320ml 作り方: 1.セロリの葉を細かく刻み、桜えびと一緒に汁椀に入れておく。2.小鍋で水を沸騰させて「みそ(料亭の味減塩)」を溶き、あつあつを汁椀に注 ...

料亭の味減塩（だし入り）

せん切りキャベツのかき玉みそ汁: 卵とキャベツの彩り豊かな、かき玉みそ汁のレシピです。特徴: 和食,朝食,昼食,...; ... 特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材キャベツ60g卵1個調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2強だし汁320ml 作り方: 1.キャベツは食べやすい長さの太めの千切りにする。卵は溶いておく。2.小鍋にだし汁を沸騰させ、「プラス糀生みそ糀美人」を溶き入れたら弱火にしてキャベツを加える。再び煮立ってきたら溶き卵を回し入れ ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

納豆とアボカドのみそ汁: ねっとりとしたアボカドは芋のような食感で、みそ汁の具材としてもぴったりです。特...; ... 特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材納豆40gアボカド小1個調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人) 大さじ2強だし汁320ml 作り方: 1.アボカドをさいの目に切る。2.小鍋にだし汁を沸騰させ、「プラス糀生みそ糀美人」を溶き入れたら弱火にし、納豆とアボカドを加えて静かに沸騰させ、あつあつを椀に注ぐ。調理時間: 5 ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

夏の薬味みそ汁: 残りがちな薬味野菜を使ったアイディアおみそ汁です。特徴: 和食,時短,朝食,昼...; ... です。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夕食メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材青ジソの千切り適量みょうがの薄切り適量万能ねぎの小口切り適量調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2強だし汁320ml 作り方: 1. を全て混ぜ合わせ、汁椀に適量を入れておく。2.小鍋にだし汁を沸騰させ、「プラス糀生みそ糀美人」を溶き入れたらあつあつを[1]の汁椀に注ぐ。薬味ミックスは、そうめんなど調理した際に残った残り ...

プラス糀生みそ糀美人

納豆と崩し豆腐のみそ汁: 納豆と豆腐が入った大豆の栄養満点のおみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食...; ... 昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材納豆小1パック（約30g)木綿豆腐1/4丁(約90g)万能ねぎ(小口切り)適量調味料液みそ料亭の味大さじ2水320ml 作り方: 1.鍋に水を入れて沸騰させ、豆腐を手で粗く崩しながら加え、納豆も加えて1～2分弱火で煮る。2.「液みそ料亭の味」を加えてなじませ、汁椀によそい、万能ねぎを散らす。調理時間: ...

液みそ料亭の味

千切りにんじんのかき玉みそ汁: ふわふわのかき玉がポイントです。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント...; ... 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材にんじん50g卵1個調味料液みそ料亭の味大さじ2水320ml 作り方: 1.にんじんは千切りにする。卵は溶いておく。2.鍋に320mlの水を入れて沸騰させ、にんじんを加えて30秒ほど煮たところで「液みそ料亭の味」をなじませ、溶き卵を回し入れる。3.卵に火が通ったら汁椀によそう。調理時間: ...

5.0

液みそ料亭の味

ブロッコリーとにんじんの糀みそ汁: ブロッコリーとにんじんを使った彩り豊かで糀の甘みがやさしいみそ汁です。特徴: ...; ... です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,管理栄養士監修,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ブロッコリー100gにんじん60g調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2だし汁600ml 作り方: 1.ブロッコリーは小さく、にんじんはいちょう切りにする。2.鍋にだし汁を入れ沸騰させ、にんじんを入れて2分ほど煮る。3.にんじんがやわらかくな ...

プラス糀生みそ糀美人

レタスとトマトの豆乳みそ汁: レシピ動画: みそのコクと豆乳のまろやかな味が楽しめます。さっと煮たレタスの食感...; ... めます。さっと煮たレタスの食感ポイントです！特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材レタスの外葉2枚トマト(中)1個調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2豆乳160mlだし汁160ml 作り方: 1.レタスは食べやすい大きさに切り、トマトは一口大の乱切りにする。2.だし汁と豆乳を小鍋に入れて煮立ってきた ...

プラス糀生みそ糀美人

かぼちゃとしめじのみそ汁: しめじとかぼちゃのシンプルなみそ汁。かぼちゃの甘みがホッとする1杯です。特徴:...; ... 。かぼちゃの甘みがホッとする1杯です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材かぼちゃ(正味）60gしめじ30g調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2だし汁320ml 作り方: 1.かぼちゃは種とわたを除いたものを1cm厚さの一口大に切る。しめじは細かくほぐす。2.小鍋にだし汁を入れて沸騰させ、かぼちゃ ...

プラス糀生みそ糀美人

すいとん風みそ汁: 餃子の皮を使ってすいとん風に仕上げます。つるっとした口当たりがたまりません。特...; ... 口当たりがたまりません。特徴: 和食,おもてなし,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,ハロウィンメニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材かぼちゃ80g玉ねぎ1/4個(60g)餃子の皮6枚調味料丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ2だし汁360cc 作り方: 1.かぼちゃは厚さ1cmの一口大に切る。玉ねぎは厚さ1cmのくし切りにする。餃子の皮を4つに折りたたんで指でぎゅっとつま ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

オクラととろろ昆布のみそ汁: とろろ昆布の旨みがしっかり効いた、とろとろ具材コンビのおみそ汁です。特徴: 和...; ... 和食,時短,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材オクラ3～4本とろろ昆布約3g調味料プラス糀生みそ糀美人大さじ2水320cc 作り方: 1.汁椀に小口切りにしたオクラととろろ昆布を等分に入れておく。2.分量の水を煮立たせ、「プラス糀生みそ糀美人」を溶かし、[1]の汁椀に等分によそう。調理時間: 10分カロリー: 46

プラス糀生みそ糀美人

ズッキーニと青のりのみそ汁: ズッキーニの食感が楽しめる、青のりの香りが効いたおみそ汁です。特徴: 和食,時...; ... ,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ズッキーニ3cm青のり約小さじ1調味料プラス糀生みそ糀美人大さじ2水320cc 作り方: 1.汁椀に青のりを等分に入れておく。ズッキーニは厚さ5mmの半月切りにする。2.分量の水を煮立たせ「プラス糀生みそ糀美人」を溶かし、ズッキーニを入れてさっと煮て[1]の汁椀に等分によそう。調理時間: ...

プラス糀生みそ糀美人

はまぐりとシャキシャキレタスのみそ汁: シャキシャキレタスがアクセント！はまぐりのおだしと糀の甘みが沁みわたるみそ汁で...; シャキシャキレタスがアクセント！はまぐりのおだしと糀の甘みが沁みわたるみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: はまぐり 8粒レタス 3枚(70g) プラス糀生みそ糀美人大さじ2弱だし汁 320cc 作り方: レタスは適当な大きさに切り、はまぐりは砂抜きをし、貝殻をこすり洗いする。小鍋にだし汁を沸騰させ、 ...

プラス糀生みそ糀美人

きゅうりとみょうがの梅みそ汁: 梅干しを溶かしながらいただくきゅうりとみょうがのさっぱりみそ汁です。色々な形の...; ... です。色々な形のきゅうりの食感が楽しめます。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食,塩分控えめイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: きゅうり 1本みょうが 1本梅干し 2個いりごま小さじ1/2 料亭の味減塩(だし入り) 大さじ2 水 320cc 作り方: きゅうりは1/3ずつ細切り、輪切り、たたききゅうりにする。みょうがは輪切りにし、梅干しは種を取り ...

料亭の味減塩（だし入り）

トマトとツナのカレーみそ汁: パンにも合うトマトの酸味が爽やかなカレー風味のみそ汁です。特徴: 朝食,昼食,...; ... です。特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: トマト 1個(150g) ツナ缶(水煮) 1/2缶(30g) スプラウト適量プラス糀生みそ糀美人大さじ2 カレー粉小さじ2 水 320cc 作り方: トマトはくし形切りにする。鍋に分量の水を沸かし、トマトと(a)、ツナ缶を加えてひと煮立ちさせる。器によそい、スプラウトを添える。・ツナ缶は ...

プラス糀生みそ糀美人

豚しゃぶとレタスのごまみそ汁: レシピ動画: 豚肉のコクとシャキシャキレタスのごま香る具だくさんみそ汁です。特...; レシピ動画: 豚肉のコクとシャキシャキレタスのごま香る具だくさんみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 160g レタス 4枚(100g) すりごま大さじ1 プラス糀生みそ糀美人大さじ2 だし汁 340cc 作り方: 豚肉、レタスは食べやすい大きさに切る。鍋に分量のだし汁を沸かし、レタスをさっとくぐらせて等分に ...

プラス糀生みそ糀美人