> キーワード「夏野菜鶏肉」のレシピ

検索結果 18 件

夏野菜と鶏の唐揚げのからし酢みそ和え

夏野菜とから揚げを、からし酢みそで豪快に和えました。特徴: 和食,夕食,おつま...

... した。特徴: 和食,夕食,おつまみイベント: 和食の日 11月24日,夏野菜 メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: 具材鶏もも肉（一口大に切る）100gみょうが（縦1/2に切る）3個しし唐（竹串で ... 汁小さじ1 作り方: 1.鶏もも肉は、(a)の下味をもみこんで20分程おく。2.熱したサラダ油で、野菜類を素揚げする。[1]の汁気を切って表面に薄力粉を薄くまぶし、きつね色になるまでじっくりと揚げる。3.[2]をボウルに入 ...

からし酢みそ
鶏肉とパプリカのカシューナッツ＆バジル炒め

鶏肉とパプリカのカシューナッツ＆バジル炒めバジルの爽やかな風味が加わった、ボリュ...

鶏肉とパプリカのカシューナッツ＆バジル炒めバジルの爽やかな風味が加わった、ボリューム満点の炒め物です特徴: おもてなし,夕食,おつまみイベント: 夏野菜 メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 具材カシューナッツ30g鶏むね肉(2cm角)80g玉ねぎ(1.5cm角切り)1/4個パプリカ(赤)(1.5cm角切り)1/4個バジル適宜調味料(a)田楽みそ大さじ1強ナンプラー小さじ1強酒小さじ2(b)にんにく(みじん切り ...

田楽みそ
もやしと蒸し鶏のあえ物

レシピ動画: 電子レンジと液みそでさっと作れる副菜。もう一品欲しい時にぴったりな...

... ぴったりな簡単レシピです。特徴: 和食,時短,レンジアップ,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜 メニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: 具材鶏ささみ肉1本きゅうり1本もやし1/2袋(100g)調味料(a)液みそ料亭の味大さじ3白すりごま大さじ1酢大さじ2しょうが大1片鶏の蒸し汁(鶏ささみ肉を蒸したときにできる蒸し汁)適量塩少々酒小さじ1しょうがの皮適量作り方: 1.きゅうりは太めの千切りにす ...

5.0

液みそ料亭の味
蒸しなすと蒸し鶏、わかめの生姜酢みそかけ

蒸した素材にからし酢みそをかけたシンプルな一品です。特徴: 和食,作り置き,昼...

... 酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜 メニュー: おかず調理方法: 蒸す具材と調味料: 具材長なす（放射状に6等分）2本乾燥わかめ（水戻しする）3g鶏むね肉60g調味料(a)からし酢みそ大さじ2強 ... す。3.耐熱皿に鶏むね肉を入れて(b)をふり、ラップをして蒸し器などで蒸して粗熱をとってから手で割く。4.皿に[2]、[3]、わかめを盛り、[1]をかけていただく。・蒸し鶏を500wのレンジで作るときは、ふわりとラップをして2 ...

からし酢みそ
鶏肉の豆板醤みそ焼き

西京焼き用みその甘さの中に、ピリッとした豆板醤が効いたおつまみにも良い1品です。...

... も良い1品です。特徴: 昼食,夕食,夜食,おつまみ,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜 メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材鶏もも肉(皮なし)1枚(約200g)ししとう2本調味料西京焼き用みそ大さじ2～3豆板醤小さじ2/3 作り方: 1.鶏肉は1cm幅の細切りにしてボウルに入れる。2.[1]に「西京焼き用みそ」と豆板醤を加えてよく和える。3.素材がくっつかないタイプのグリル用アルミホイルの上に[2 ...

料亭の味西京焼き用みそ
なすと鶏そぼろのチーズ焼き

レシピ動画: みそ鶏そぼろをアレンジしたなすのチーズ焼きです。フライパンだけでで...

... 弁当,朝食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜 メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: みそ鶏そぼろ 100g なす 2本ピザ用チーズ 30g 小ねぎ 2本サラダ油大さじ1/2 作り方: なすは幅1.5cmの輪切り、小ねぎは小口切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、なすを焼く。片面が焼けて裏返したら、ピザ用チーズ、みそ鶏そぼろをのせ、チーズが溶けたら皿に盛り、小ねぎを散らす。なすを片面焼き ...

プラス糀生みそ糀美人
ささみのエスニック焼き鳥

甘辛みそのピリリとした旨味と鶏肉の油との絡みが抜群。おつまみにピッタリです！［2...

甘辛みそのピリリとした旨味と鶏肉の油との絡みが抜群。おつまみにピッタリです！［200kcal以下ヘルシーレシピ］特徴: おもてなし,パーティ,夕食,夜食,おつまみ,低カロリーイベント: 夏野菜 メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材鶏ささみ4本ミニトマト(赤、黄色）各8個調味料(a)料亭の味生みそ大さじ1コチュジャン小さじ1ピーナッツバター小さじ2ナンプラー小さじ2砂糖小さじ1/3グリーンカール適量ライム適量パ ...

料亭の味生みそ
鶏の甘みそ漬け

レシピ動画: 定番のみそ漬け焼きに糀甘酒を加えることで、優しい甘みが広がり、お肉...

... お試しください特徴: 作り置き,弁当,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜 メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材鶏もも肉1枚(300g)水菜適量ミニトマト1個調味料プラス糀糀甘酒60cc(大さじ4)みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2おろししょうが小さじ1サラダ油大さじ1/2 作り方: 1.鶏肉は皮目をフォークで数カ所さし、裏返し横長に置き、縦に4本浅く切り込みを入れる。2.ビニール ...

5.0

プラス糀糀甘酒
チキンの糀甘酒トマト煮込み

レシピ動画: 糀甘酒の自然の甘さが煮込み料理の隠し味に。コクのある一品に仕上がり...

... 動画: 糀甘酒の自然の甘さが煮込み料理の隠し味に。コクのある一品に仕上がります。特徴: 昼食,夕食イベント: 夏野菜 メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 鶏もも肉 1枚なす 2本トマト水煮缶 280g プラス糀糀甘酒約125ml 食塩小さじ2/3 にんにく(つぶす) 1/2片分オリーブオイル大さじ1.5 作り方: なすはへたをとり、皮をピーラーで縞にむき、縦半分に切ってから乱切りにして水にさらしておく ...

5.0

プラス糀糀甘酒
糀甘酒の照り焼きチキン

レシピ動画: 糀甘酒でツヤツヤの照り焼きチキン！しっとりやわらかジューシーな食感...

... 糀甘酒でツヤツヤの照り焼きチキン！しっとりやわらかジューシーな食感が美味しい！特徴: 弁当,おもてなし,パーティ,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜 メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材鶏もも肉1枚(250g）ベビーリーフ適量ミニトマト適量調味料プラス糀糀甘酒大さじ4油小さじ1しょうゆ大さじ1 作り方: 下ごしらえ・鶏もも肉はフォークで皮目を数カ所刺しておく。鶏もも肉が入る大きさのバッ ...

5.0

プラス糀糀甘酒
チキンときゅうりのエスニック炒め

黒酢の風味が炒め物をサッパリと仕上げます。特徴: 昼食,夕食,おつまみイベン...

... 夏野菜 メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 具材鶏むね肉1枚（約240g）きゅうり2本パプリカ（赤）大1個玉ねぎ1/2個調味料(a)田楽みそ70g黒酢大さじ2ナンプラー小さじ2生姜（薄切り）4gにんにく（薄切り）1/2片酒大さじ2黒こしょう少々ごま油小さじ2 作り方: 1.鶏 ... りが立ってきたら玉ねぎ、鶏むね肉、酒を加え、鶏むね肉の表面の色が変わるまで炒める。3. [1]のきゅうりとパプリカを加えてさらに炒め、(a) ...

田楽みそ
糀のチカラでふっくらワンパン豆腐みそつくね

レシピ動画: 洗い物最小限！お豆腐たっぷりでヘルシーな、切り分けて食べる大きなつ...

... ,おもてなし,パーティ,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜 メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 木綿豆腐 1丁鶏挽き肉 300g 卵 1個大葉適量小ねぎ適量液みそ料亭 ... 豆腐、鶏挽き肉、卵の卵白(卵黄は取っておく)、(a)を加えて袋の上から揉み込んでよく混ぜる。タレを作る。直径約20cm位のフライパンに(b)を入れてひと煮立ちさせ、取り置く。同じフライパンをキッチンペーパーでさっと拭き ...

液みそ料亭の味
チキンとなすのトマト煮込み

香ばしく焼いた鶏肉、なす、玉ねぎ、パプリカなどをカットトマトと「プラス糀糀甘酒...

... く焼いた鶏肉、なす、玉ねぎ、パプリカなどをカットトマトと「プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒」で煮込みます。糀甘酒の効果でまろやかに仕上がります。特徴: 夕食イベント: 発酵の日 8月5日,クリスマス,夏野菜,秋野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 鶏もも肉 240g 玉ねぎ(薄切り) 100g なす(乱切り) 1本黄パプリカ(乱切り) 80g イタリアンパセリ適量プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 40ml ...

プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml
鶏むね肉の塩糀漬け焼きフレッシュトマトとみょうがのソース

レシピ動画: 鶏のむね肉なのにしっとりとジューシーな食感。フレッシュなソースと合...

... て特徴: 下味冷凍,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜 メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 具材鶏むね肉（皮なし）2枚オクラ4〜6本調味料プラス糀生塩糀大さじ3〜4オリーブオイル小さじ2(a)プラス糀生塩糀大さじ2トマト（湯むきして1cm角切り）中1個（120g)みょうが（1cm角切り）1個酢大さじ2 作り方: 鶏肉と「プラス糀生塩糀」を厚手の保存袋に入れて外側からもんでなじませて口を ...

プラス糀生塩糀
ピーマンと鶏むね肉のしょうがみそ炒め

鶏むね肉とピーマンで作るシンプルなみそ炒めです。しょうがの風味が食欲をそそります...

... 弁当,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜 メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 具材鶏むね肉(皮なし)200gピーマン4個調味料(a)だし入り料亭の味あごだし大さじ2酒または水大さじ2しょうが大1片サラダ油小さじ2 作り方: 下ごしらえ・(a)は混ぜ合わせておく。1.鶏肉は包丁を寝かせて幅1cmの斜め切りにし、一口大に切る。ピーマンも鶏肉に合わせて一口大に切る。しょうがは太めの千切りにする ...

5.0

だし入り料亭の味あごだし
糀甘酒しょうがタンドリーチキン

ヨーグルトを一切使わず糀甘酒生姜ブレンドで作るタンドリーチキン。旨味としょうがが...

... です。特徴: おもてなし,パーティ,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜 メニュー: おかず具材と調味料: 鶏手羽先 8本パプリカ(赤・黄色) 各1/4個ズッキーニ 1/4個ヤングコーン 4本糀甘酒生姜ブレンド 125ml ケチャップ大さじ1 カレー粉小さじ2 塩小さじ1 サラダ油適量作り方: 鶏手羽先は、食べやすいように骨と骨の間に切り込みを入れる。野菜は食べやすい大きさに切る。厚手のビニール ...

3.0

プラス糀糀甘酒生姜ブレンド
ささみときゅうりのゆずみそあえ

柚香るさっぱり爽やかな副菜おかずです。特徴: 和食,夕食,おつまみイベント:...

... 菜おかずです。特徴: 和食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜 メニュー: おかず調理方法: 茹でる具材と調味料: ささみ 3本きゅうり 1本大葉 2枚いりごま適量馬路村のゆずみそ大さじ2 作り方: 熱湯500mlに塩小さじ1(分量外)をに入れて沸かし、ささみを加える。再度沸騰したら、火を止めふたをして余熱で10分置く。水気をきり、粗熱がとれたら固い筋を取り除いて食べやすい大きさに割く。きゅうりは細 ...

馬路村のゆずみそ
【万能肉みそアレンジ】なすと万能肉みその重ね蒸し

【万能肉みそアレンジ】コンロ不使用！しっとり蒸しなすと万能肉みそで作るスピードお...

... す。特徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜 メニュー: おかず具材と調味料: 糀美人の万能肉みそ 100g なす 2本小ねぎ適量いりごま適量めんつゆ(ストレート) 大さじ2 作り方: なすはさっと洗って1本ずつラップで包み、600Wの電子レンジで2分程、串がすっと通るまで加熱する。粗熱が取れたらラップを剥がし、厚さ2cmの斜め切りにする。深さのある耐熱皿に ...

プラス糀生みそ糀美人

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