> キーワード「油揚げ味噌汁レシピ」のレシピ

検索結果 19 件

【手作り白みそアレンジ】揚げと豆腐のみそ汁

甘酒メーカーで手作り白みそが簡単に！いつものおみそ汁がより豊かに。特徴: 和食...

... 徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: だし汁(かつお・昆布) 320cc 油揚げ 1枚(40g) 豆腐 1/2丁(150g) 小ねぎ適量甘酒メーカーで作る手作り白みそ大さじ4 作り方: 豆腐はさいの目切りに、油揚げは短冊切りにする。鍋にだし汁を沸かして①を加え、手作り白みそを溶き混ぜひと煮立ちさせる。お椀に等分によそい、小ねぎを散らす ...

プラス糀甘酒メーカー糀美人 MP201
白菜の青葉と油揚げのごまみそ汁

油揚げの旨味とやさしい味の白菜がよく合います。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食 ...

... す。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材白菜の青葉(外葉)適量油揚げ1/2枚白すりごま小さじ2調味料みそ(料亭の味減塩)大さじ2水400ml 作り方: 1.椀にすりごまを入れておく。白菜は食べやすく刻み、油揚げは短冊切りにしておく。お好みで、カットした油揚げに熱湯を回しかけ、粗熱をとって水気を絞り、油抜きをする。2.小鍋に湯を沸かし、白 ...

料亭の味減塩（だし入り）
ズッキーニと油揚げのみそ汁

さっと火を通すだけでOK！！ズッキーニの簡単みそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼...

... ,昼食,夕食,管理栄養士監修,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ズッキーニ1本油揚げ1/2枚調味料「料亭の味（だし入り）」大さじ2水600ml 作り方: 1.ズッキーニは半月切り、油揚げは幅5mmに切る。2.鍋に水、ズッキーニ、油揚げを入れてひと煮立ちしたら、「料亭の味（だし入り）」を溶き、火を止める。ズッキーニは、ビタミンKが比較的豊富 ...

料亭の味（だし入り）
だしがなくてもおいしい、なすと油揚げのみそ汁

ごま油でさっと炒めたなすと油揚げで作るコク旨みそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼...

... イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: なす 1本 油揚げ 1枚刻みねぎ適量プラス糀生みそ糀美人熟甘大さじ2 熱湯 300ml ごま油小さじ1 作り方: なすはいちょう切りにする。油揚げは短冊切りにする。鍋にごま油を熱し、なすと油揚げを炒める。分量の熱湯を加え、軽く煮込んだら「プラス糀生みそ糀美人熟甘」を溶き加えてひと煮立ちさせる。お椀によそい ...

4.8

プラス糀生みそ糀美人熟甘
みょうがと油揚げのみそ汁

香りのいいみょうがを楽しめるみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベン...

香りのいいみょうがを楽しめるみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材みょうが2個油揚げ1/2枚調味料みそ(京懐石)大さじ2水320ml 作り方: 1.油揚げは1cm角に、みょうがは5mm厚さの斜め薄切りにする。2.小鍋に湯を沸かし、油揚げとみょうがを加え、みそを溶き入れる。調理時間: 10分カロリー: 63

京懐石
だしがなくてもおいしい、油揚げと白菜のみそ汁

油揚げとごまのコクで、だしがなくてもおいしいみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼...

... す。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 油揚げ 1〜2枚白菜 100g すりごま小さじ2 プラス糀生みそ糀美人またはプラス糀生みそ糀美人なめらか大さじ1・1/2 水 320ml ごま油小さじ1 作り方: 油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、短冊切りにする。白菜はざく切りにする。鍋に分量の水を沸かし、①を ...

4.6

プラス糀生みそ糀美人
千切り油揚げと水菜のみそ汁

さっと火を通した水菜の歯ごたえと風味がアクセントです。特徴: 和食,時短,朝食...

... 和食,時短,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 具材油揚げ30g水菜60g調味料液みそ料亭の味大さじ2水320cc 作り方: 1.油揚げは油抜きして2枚にはがし、ごく細い千切りにする。水菜は長さ3～4cmに切る。2.小鍋に水を沸かして「液みそ料亭の味」を入れる。油揚げと水菜を加えてさっと煮て、お椀によそう。調理時間: 5分カロリー: 94

液みそ料亭の味
うどとわかめとお揚げのみそ汁

うどと生わかめの爽やかな香りと食感が美味しい、春を感じるおみそ汁です。特徴: ...

... ,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,春野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: うど 1/4本(正味80g) 生わかめ 20g 油揚げ 1枚料亭の味生みそ大さじ2 だし汁 320cc 作り方: うどはピーラーで皮をむいて短冊切りにする。生わかめは20秒程熱湯にくぐらせて冷水で冷やし、食べやすい大きさに切る。油揚げは熱湯をまわしかけて油抜きをし、短冊切りにする。鍋にだし汁を温め、①の具 ...

料亭の味生みそ
野菜たっぷりみそ汁

「液みそ糀美人」を使った野菜たっぷりのみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,...

... 特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: キャベツ 1枚にんじん 1/2本しめじ 1/2パック 油揚げ 1/2枚液みそ糀美人大さじ2 水 300cc 作り方: キャベツはざく切りに、油揚げは縦半分に切り、幅1cmに切る。にんじんは短冊切りに、しめじは小房に分けておく。小鍋に分量の水を沸かし、①の火の ...

4.8

液みそ糀美人
だしがなくてもおいしい、大根とにんじんのみそ汁

根菜から出るだしで作るみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: ...

... です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 大根 3cm にんじん 1/5本 油揚げ 1枚わかめ(塩蔵・塩抜き) 15g プラス糀生みそ糀美人熟甘大さじ2 水 320ml 作り方: 大根、にんじんは薄めのいちょう切りに、油揚げ、わかめは食べやすい大きさに切る。鍋に分量の水を沸かし、大根、にんじんを加えて煮込み、火が通ったら ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人熟甘
ハロウィンみそ玉

お湯を注げば本格手作り即席みそ汁の出来上がり！食卓やお弁当に添えても、プレゼン...

... みそ汁 具材と調味料: 【●くろねこのみそ玉】 3個分切り干し大根大さじ2(6g) 油揚げ 10g 乾燥わかめ小さじ2(1g) 黒ごま適量スライスチーズ適量のり適量【▲ジャック・オ・ランタンのみそ玉】 3個分かぼちゃ 50g のり適量【■モンスターのみそ ... で顔のパーツを切り抜きデコレーションする。おみそ汁として飲む時は150～160ccの湯で溶く。【■モンスターのみそ玉作り方】① ベーコン、ドライトマトは7mm角 ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人
しもつかれ風みそ汁

煮込んだ鮭のだしと酒粕の風味がみそと溶け合います。特徴: 和食,朝食,昼食,夕...

... 料亭の味)大さじ2酒粕10g水2カップ作り方: 1.鍋に水、食べやすい大きさに切った鮭、水煮大豆、油抜きをして短冊に切った油揚げを入れて火にかける。2.[1]が沸騰したら、鬼おろしで粗くすりおろした大根と人参、(a)を混ぜ合わせて加え、鮭に火が通るまで煮る。・北関東地方の伝統の郷土料理である「しもつかれ」をみそ汁にアレンジしました。・「しもつかれ」は初午の日に作られ、稲荷神社に備える行事食といわれています。・鮭の頭（新巻鮭）や大豆（節 ...

料亭の味（だし入り）
しいたけだしのみそ汁

香り高い濃厚しいたけだしのおみそ汁です。しっかり強めの出汁で塩分も減らせるビーガ...

... す。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,塩分控えめ,ビーガンイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 干ししいたけ 10g(戻すと45g) 豆腐 1/3丁(100g) 刻み油揚げ 15g 大豆水煮 40g 刻みねぎ適量プラス糀生みそ糀美人大さじ1・1/2 冷水 400cc 作り方: 一晩置いた干ししいたけは戻し汁から取り出し、幅5mmに切る。豆腐はさいの目 ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人
なすと豚バラのカレーみそ汁

レシピ動画: 具材たっぷり！ご飯がすすむカレー風味のおかずみそ汁です。特徴: ...

レシピ動画: 具材たっぷり！ご飯がすすむカレー風味のおかずみそ汁です。特徴: 朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 夏野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: なす 1本(80g) 豚バラ薄切り肉 40g 油揚げ 1枚料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ2 カレー粉小さじ2 水 320cc 作り方: なすは半月切りに、豚ばら薄切り肉は幅4cmに切る。油揚げは熱湯を回しかけて水気をきり、短冊切りにする。鍋に分量 ...

4.0

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ
餅巾着入り関西風お雑煮

レシピ動画: じゅわっとお揚げの中にとろーりお餅の入ったほんのり甘い白みそのお雑...

... 朝食イベント: お正月メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 油揚げ 2枚(60g) 餅 2個(80g) にんじん 20g 三つ葉 4本(6g) 液みそ白みそ大さじ6 水またはお湯 300cc 作り方: にんじんは幅7mmの輪切りにしてから型抜きをする。三つ葉は葉を取り、茎を長いまま熱湯にさっとくぐらせる。油揚げは熱湯(分量外)を回しかけて油抜きする。 油揚げは半分に切って袋状にし、油揚げの大きさに合わせて切った餅 ...

液みそ白みそ
鮭の減塩粕汁

粕汁は甘めの減塩みそで。からだあたたまる一品です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕...

... みで）適量作り方: 下ごしらえ酒粕は手でちぎり、熱湯を適量まわしかけてもどし、みそよりもゆるめに溶いておく。1.鮭は皮とあれば骨をとり、3〜4等分に切り分ける。大根と人参、ねぎは小さめの乱切りに、しいたけは石づきを切り落とし、5mm幅の薄切りにする。油揚げは縦半分に切って2cm幅に切る。2.深めの鍋の半分くらいの水量の水を沸騰させ、人参、大根、鮭、油揚げを入れてそのまま2分程霜ふりし、臭みやあくを抜く。3.[2]をゆでこぼしてだし汁を ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ
王道の粕汁

定番材料で作る王道の粕汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食メニュー:...

定番材料で作る王道の粕汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 大根 50g にんじん 40g こんにゃく 40g 油揚げ 1枚生鮭(なければ甘塩鮭) 80g 料亭の味粕汁の素 65g 水 350ml 作り方: 大根とにんじんはいちょう切りに、こんにゃくは幅0.5cmの短冊切りに、油揚げは幅1cmの短冊切りにする。生鮭は皮付きのまま一口大に切る。鍋に大根、にんじん、こんに ...

5.0

料亭の味粕汁の素
夏野菜と納豆のねばねば赤だし

オクラのとろみとズッキーニの食感がアクセント！赤だしとひきわり納豆で豆感たっぷり...

... 和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る,茹でる具材と調味料: ズッキーニ 1/3本(60g) オクラ 2本ひきわり納豆 1パック液みそ赤だし大さじ2 水 320cc 作り方: ズッキーニは半月切りに、オクラは輪切りにする。鍋に分量の水を沸かし①の野菜を加え、1分茹でる。混ぜて粘り気を出したひきわり納豆、「液みそ赤だし」を加えてひと煮立ちさせる。豆腐や油揚げ、きのこ類を加えてもよく合います ...

液みそ赤だし
具だくさん健康みそ汁

「液みそ健康みそ汁」で仕上げた根菜たっぷりのけんちん汁です。特徴: 和食,朝...

... 野菜メニュー: みそ汁 調理方法: 煮る具材と調味料: 木綿豆腐 1/3丁大根 3cm にんじん 1/4本ごぼう 1/4本こんにゃく 1/4枚刻みねぎ適量液みそ健康みそ汁 大さじ2 水 350cc ... 油を熱し、①の豆腐以外の具材を加えて炒め合わせ、全体に油がまわったら分量の水を加えて7分ほど煮込む。「液みそ健康みそ汁」を溶き混ぜ、豆腐をちぎり加えてひと煮込みし、全体に火が通ったら出来上がり。お椀によそい、刻みねぎを散 ...

5.0

液みそ小林弘幸教授監修健康みそ汁

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