> キーワード「煮込みうどん味噌レシピ」のレシピ

検索結果 6 件

粕汁煮込みうどん

とろみのある粕汁は、お腹も心も温まる一品です。特徴: 和食,昼食,夕食,夜食 ...

... 幅の小口切り)1/3本ゆでうどん2玉調味料白みそ60g酒粕50g和風だし汁360cc七味唐辛子適宜作り方: 1.酒粕はちぎり、熱湯を少々まわしかけて戻し、みそよりもゆるめに溶く。鮭は一口大に切 ... 加えて強火にかけ、煮たってきたら中火にして人参に竹串を刺してすっと通るまで約10分程煮る。4.長ねぎを加え、酒粕、白みその順に溶かし入れる。ゆでうどんを加えて2〜3分煮込み、器によそう。5.好みで七味唐辛子をふっていただく。長ねぎ以外の根 ...

料亭の味白みそ
【即席みそ汁活用術】即席みそ煮込みうどん

冷凍うどんと即席赤だしで簡単！困った時に頼れるスピードメニューです。特徴: 和...

... と調味料: 料亭の味みそ汁赤だし 12食 2食分(油あげ・長ねぎ) 冷凍うどん 1玉(180g) 卵 1個水 250cc 鶏ガラスープの素小さじ1 作り方: 1人用の鍋に(a)を入れて火にかける。沸騰したら調味みそを1～2袋加えて味 ... をととのえる。解凍したゆでうどんを加えてひと煮立ちさせ、中心に卵を落とす。みそ汁の具2袋を振り入れ、蓋をして1〜3分、卵がお好 ...

料亭の味みそ汁赤だし 12食
みそ煮込みうどん

レシピ動画: 名古屋名物をコク深いみそと卵でまろやかな味わいに特徴: 和食,昼...

... ）2玉鶏もも肉（ひと口大に切る）60g生しいたけ（石づきを取り、飾り切り）2枚油揚げ（ザク切り）1/2枚えびの天ぷら2本かまぼこ（赤）2枚卵2個長ねぎ1/3本調味料液みそ赤だし大さじ3〜4水3カップ酒大さじ1砂糖大さじ1/2 作り方: 1.小ぶりの土鍋に1/2量の液みそ（赤だし）、水、酒、砂糖をそれぞれ入れて煮汁を作り、煮立たせる。2.［1］に鶏もも肉を入れ再び煮立たせる。アクを取り、茹でうどん、生しいたけ、油揚げ、えびの天ぷら、かま ...

5.0

液みそ赤だし
味噌煮込みうどん

味噌料理の定番！赤だしの液みそを使うとおいしくいただけます。特徴: 和食,レン...

味噌料理の定番！赤だしの液みそを使うとおいしくいただけます。特徴: 和食,レンジアップ,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: めん類調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ゆでうどん1玉長ねぎ1/2本豚バラ肉60g人参1/3本春菊2〜3本しめじ1/2株卵1個調味料液みそ赤だし大さじ2と1/2水200cc 作り方: 下ごしらえ長ねぎは斜め切り、人参は3mm程度の厚さに切る。春菊は5cmに切る。1.ス ...

5.0

液みそ赤だし
白みそ煮込みうどん

白みそのやさしい甘みとクリーミーな味わいが、うどんに絡んでよく合います。飾り切り...

... 味料: にんじん 40g さやえんどう 2枚かまぼこ 2cm程度しいたけ 2個(大きさによる) 飾り麩お好みで(適量) 卵 2個うどん 2玉液みそ白みそ大さじ8 お湯 400cc 酒大さじ3 作り方: にんじん、さやいんげん、かまぼこ、しいたけは飾り切りする。鍋にお湯、「液みそ白みそ」、酒を入れ火にかけ、沸騰したらうどん、にんじん、しいたけを入れ火が通るまで煮込む。(中火で4～5分くらい) さやいんげん、飾り麩、卵を ...

液みそ白みそ
牡蛎とねぎ、生姜のみそ煮込みうどん

冬の食材を使った、濃厚な一品です。特徴: 和食,昼食,夕食,夜食イベント: ...

... り洗い)8粒長ねぎ20gほうれん草(ざく切り)80g生姜(せん切り)2g鶏卵(溶く)2個和風だし汁3カップ調味料液みそ赤だし70gみりん大さじ2 作り方: 1.長ねぎは縦に半分に切ってから斜め薄切りにする。2.きし ... 鍋に和風だし汁を煮立て、生カキを加えて1分程煮たら[1]、[2]、ほうれん草を加えてふたをして2〜3分煮て、液みそ赤だし、みりんを溶かし入れる。4.生姜を散らし、鶏卵を回しかける。・みりんを加えて甘味をつけて、バランスよく仕 ...

液みそ赤だし

煮込みうどん味噌レシピに関連するレシピ

【みそ汁リメイク】鴨南蛮そば

鴨だしがこく旨！とっても簡単なのに美味しい、みそベースのつゆでマイルドな鴨南蛮で...

... ,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: めん類調理方法: 煮る,茹でる具材と調味料: 鴨と長ねぎのみそ汁 2杯分(約500g) そば 1.5食分(180g) ゆず皮適量黒七味適量刻みねぎ適量みりん小さじ2 しょうゆ小さじ2 作り方: 鍋に鴨肉とねぎのみそ汁を温め、(a)を加えて味をととのえる。表示に従ってそばを茹でる。茹で上がったら湯切りして大きめの汁椀に等分によそう。 ②に①の ...

料亭の味生みそ

【即席みそ汁活用術】あおさとちくわの磯辺パスタ

即席みそ汁とちくわだけでおいしい！フライパンひとつで作れるお手軽パスタです。特...

... 具材と調味料: お徳用料亭の味あおさみそ汁 1食分ちくわ 1本(30g) パスタ 90g 水 350cc オリーブオイル小さじ1 作り方: 深めのフライパンに分量の水と「お徳用料亭の味あおさみそ汁」を入れて火にかけ、沸騰したら半分に折 ... ったパスタを加え、ときどき混ぜながらゆでる。汁気が1/3くらいに減ってきたら、輪切りにしたちくわとみそ汁の具を加える。麺 ...

お徳用料亭の味あおさみそ汁

みそバターコーンそうめん

コーンとツナ、バターとみそが食欲をそそるそうめんです。特徴: 昼食,夕食イベ...

... るそうめんです。特徴: 昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: そうめん 2人分(160g) ツナ缶 1缶(60g) 青じそ 4枚オリーブオイル小さじ1 液みそ料亭の味大さじ2 冷水 200cc バター 10g ホールコーン大さじ山盛り3(60g) 作り方: そうめんを表示に従ってゆでて冷水で冷やし、水気をきって器に盛り付ける。耐熱容器に(b)を入れ、600Wの電 ...

液みそ料亭の味

みそマヨサラダつけそうめん

サラダにもよく合う！液みそとマヨネーズのマイルドなつゆをつけていただくそうめんで...

... んです。特徴: 昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: そうめん 2人分(160g) 鶏ささみ 1本レタス 2枚きゅうり 1/2本トマト 1個液みそ料亭の味大さじ2 オリーブオイル小さじ1 マヨネーズ大さじ1 冷水 150cc 作り方: 鶏ささみはそぎ切りにして熱湯に入れ、中心まで色が白っぽく変わるまで2〜3分ゆでる。冷水に取り出してかたい筋を取り除き ...

液みそ料亭の味

レンジで！肉みそ風ジャージャーそうめん

夏の定番そうめんに、大豆肉みそでボリュームアップ挽き肉のような油っぽさがなく、ヘ...

夏の定番そうめんに、大豆肉みそでボリュームアップ挽き肉のような油っぽさがなく、ヘルシーにいただけます。特徴: レンジアップ,作り置き,麺弁当,昼食, ... って、水気をきって器に盛る。 ④に③を半量かけ、きゅうり、トマト、白髪ねぎを添える。・残った「大豆肉みそ」は冷蔵庫で保存し、2〜3日ほどで食べ切ってください。肉みそ風冷奴や肉みそ風おにぎりにアレンジできます。・辛味を加えたい場合は、ラー油、こしょうをお好みでかけて召し上がってくださ ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

【下味冷凍】豚肉のみそ和風パスタ柚子胡椒風味〜豚肉の柚子胡椒みそ漬けアレンジ〜

レシピ動画: マンネリしがちな和風パスタはひねりをきかせたみそ味に。液みそで下味...

... 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 炒める,茹でる具材と調味料: 豚肉の柚子胡椒みそ漬け下味冷凍全量スパゲッティ 160g 玉ねぎ 1/2個いんげん 8本青じそ 6枚オリーブオイル大さじ2 粗 ... る。スパゲッティがゆであがる2分前に①のいんげんを加えて一緒にゆでる。フライパンにオリーブオイルを熱し、「豚肉の柚子胡椒みそ漬け下味冷凍」と①の玉ねぎ、②を炒める。器に盛り、青じそと黒こしょうを振る。・豚肉に ...

液みそ料亭の味

つぶみそで簡単！ワンパンで作るしそベーゼパスタ

レシピ動画: みその隠し味が決め手！青じその爽やかな香りとナッツのコクが美味しい...

レシピ動画: みその隠し味が決め手！青じその爽やかな香りとナッツのコクが美味しい和風パスタです。青じその大量消費にもおすす ... 2人分青じそ 10～20枚にんにく 1/2片ピーナッツ 10粒粉チーズ大さじ2 青じそ(トッピング用) 4枚料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ2 水 400cc オリーブオイル小さじ2 作り方: 青じそ、にんにく、ピーナッツはそれぞれみじん切りにする。大きめのフライパンにオリーブオイルとにん ...

5.0

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

【万能肉みそアレンジ】万能肉みそあんかけかた焼きそば

【万能肉みそアレンジ】みそ味でまろやか野菜たっぷり満足度充分のあんかけかた焼きそ...

... 調理方法: 焼く具材と調味料: 糀美人の万能肉みそ大さじ3 キャベツ 100g もやし 1/2袋ニラ 2株中華麺 1玉プラス糀生みそ糀美人大さじ1/2 鶏がらスープの素小さじ1 水 150cc 水 ... 焼きする。平皿を使って裏返し、両面香ばしく焼き色がついたらお皿に盛る。フライパンにごま油を熱し、「糀美人の万能肉みそ」とキャベツを炒める。キャベツがしんなりしてきたら、もやしと(a)を加え、沸騰したらニラを加え混ぜ、(b)の ...

プラス糀生みそ糀美人

【万能肉みそアレンジ】万能肉みそのっけ即席みそラーメン

【万能肉みそアレンジ】いつもの即席ラーメンに万能肉みそのトッピングで旨みもボリュ...

... : 作り置き,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 糀美人の万能肉みそ大さじ3 即席みそラーメン 1食分もやし 1/3袋ゆで卵 1/2個小ねぎ適量作り方: もやしは目立つひげ根を取り除き、さっと洗って水気をきる。「糀美人の万能肉みそ」は耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで20秒程温める。鍋に表示分量の熱湯を沸かし(分量外)、表示分数に従って麺をゆで始める ...

プラス糀生みそ糀美人

【万能肉みそアレンジ】万能肉みそミートソースパスタ

【万能肉みそアレンジ】肉みそでささっと作れる！みそとバターが隠し味のまろやかなミ...

... 8月5日メニュー: めん類調理方法: 炒める,茹でる具材と調味料: 糀美人の万能肉みそ 100g 玉ねぎ 1/2個にんじん 1/3本ホールトマト 200g コンソメ顆粒大さじ1/2 スパゲッティ 2人分粉 ... にしバターを熱したフライパンで炒める。スパゲッティをゆで始める。野菜がしんなりしてきたら「糀美人の万能肉みそ」と(a)を加え、ほどよく煮詰まるくらいに炒め煮する。 ②に、ゆで上げたスパゲッティを加えてあえ、お皿に盛り付 ...

プラス糀生みそ糀美人

豚とねぎの辛みそ焼きそば

レシピ動画: 長ねぎ、ニラはどちらも温熱性の食材といって体を温めてくれるものです...

... 豚バラ薄切り肉 80g 中華麺(焼きそば用) 2玉長ねぎ 10cm ニラ 3本にんにく 1片料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ1、適宜酒大さじ3 豆板醤小さじ1/4〜1/3 ごま油小さじ2 塩・こしょう各適量作り方: 長ね ... 豚バラ薄切り肉を炒める。8割色が変わったら中華麺、酒、「料亭の味フリーズドライつぶみそ」(大さじ1)を加え炒め合わせる。長ねぎとニラを加えさっと炒め合わせ器に盛る。お好みで粉末状に砕いたつぶ ...

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

つぶみそで簡単！ワンパン夏野菜のペペロンチーノ

レシピ動画: フライパンひとつで作る夏野菜たっぷりのペペロンチーノです。特徴:...

... 2個パプリカ 1/2個にんにく 1片スパゲッティ 2人分パセリ適量料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ2 水 400cc オリーブオイル大さじ1 作り方: にんにくは輪切りにして芯を取り除く。ミニ ... のゆで時間の2分前にピーマン、パプリカ、ミニトマトを加え、煮汁がほどよく飛ぶまで炒める。「料亭の味フリーズドライつぶみそ」(分量外)で味をととのえ、器に等分に盛り付け、お好みで刻みパセリを振る。・本レシピは太さ1.6mm ...

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

さっぱり梅みそ混ぜうどん

レシピ動画: 鬱々とした気分でやる気がわかない…そんなときは香りの豊かな食材で、...

... 調味料: 冷凍うどん 1玉きゅうり 1/2本梅干し 1/2個大葉 3枚鰹節適量料亭の味フリーズドライつぶみそ小さじ1 ごま油小さじ1 作り方: きゅうりは細切り、大葉は千切りにする。梅干しは種を除い ... うどんを袋の表示通りにレンジで解凍する。流水で冷やしてざるにあげ、水気をきる。「料亭の味フリーズドライつぶみそ」、ごま油を加え、つぶみそが溶けるまでよく混ぜる。器に盛り、きゅうりを乗せて鰹節をかけ、大葉、梅干しを乗せる。 ...

5.0

料亭の味フリーズドライつぶみそ

【お湯ポチャレシピ®】ツナみそコーンパスタ

お湯ポチャレシピ®で使用するスパゲッティは早ゆでタイプでない方がおすすめ。早ゆで...

... 特徴: 時短,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: サラダスパゲッティ(4分タイプ) 80g 料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ付属のスプーン2杯 (7g) ツナ(オイル漬け・パウチタイプ) 1袋コーンドライパック(パウチタイプ) 30g 粉チーズ適宜ドライパセリ適宜水 200cc 黒こしょう適宜作り方: 高密度ポリエチレン製のポリ袋にサラダスパゲ ...

5.0

料亭の味フリーズドライ備蓄用顆粒みそ

大根おろしたっぷりごまみそ冷やしそば

福井で親しまれている大根おろしと濃いめのつゆでいただく越前そばを、ごまみそ味にア...

... る,まぜる具材と調味料: そば(生) 2人分(200g) 大根 7cm(250g) 刻みねぎ適量刻み海苔適量かつお節適量液みそつきぢ田村監修冷や汁の素大さじ3 すりごま大さじ1 冷水 120cc 作り方: (a)を混ぜ合わせそばつゆを作る。大根は ... に注ぐ。・辛味大根を使うと、更に辛い大人味に仕上がります。・ごまみそつゆは、ざるそばに添えるつけ汁としても美味しくいただけます。調理時間: 25分カロリー: 217

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素

ごまみそとろろそうめん

みそとしょうがとごまの効いたごまみそとろろがそうめんにからんで絶妙！食欲のない時...

... ん類調理方法: 茹でる具材と調味料: そうめん 2人分(160g) 長芋 200g みょうが 1個オクラ 2本液みそつきぢ田村監修冷や汁の素大さじ2 作り方: オクラは熱湯に20秒程くぐらせて冷水に取り出し水気をきっ ... て輪切りにする。みょうがも輪切りにする。長芋は皮をむいてすりおろし、「液みそつきぢ田村監修冷や汁の素」を混ぜ合わせる。そうめんを表示に従ってゆでて冷水で冷やし、水気をきって ...

液みそつきぢ田村監修冷や汁の素

液みそ味噌ラーメン風で作る坦々つけ麺

にんにく風味の液みそで簡単に作れる絶品坦々つけ麺です。特徴: 昼食,夕食イベ...

... ,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 炒める具材と調味料: 豚挽き肉 100g 長ねぎ 1本小松菜 2株中華麺(生) 2玉糸唐辛子適量液みそ味噌ラーメン風大さじ1 砂糖小さじ1 液みそ味噌ラーメン風大さじ4 豆乳または牛乳 200ml 水 200ml すりごま大さじ5 砂糖小さじ2 ラー油小さじ1 ごま油大さじ1 作り方: 長ねぎは1/3量は白髪ねぎに、残りはみじん切りにす ...

液みそ味噌ラーメン風

基本のみそラーメン

カット野菜と「液みそ味噌ラーメン風」で作るシンプルなみそラーメンです。特徴:...

... メニュー: めん類調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: 野菜(キャベツもやしなど市販のカット野菜) 100g 中華麺 1玉液みそ味噌ラーメン風大さじ4 水 250〜300ml ごま油大さじ1 作り方: 鍋にごま油を熱し、食べやすい大きさに切った野菜(市販カット野菜)を炒める。「液みそ味噌ラーメン風」と分量の水を加え、沸騰したら2〜3分煮込む。ゆでた中華麺と②を器に盛り付ける。・豚挽き肉(50g)を一緒に炒めても美味 ...

5.0

液みそ味噌ラーメン風

糀みそラーメン

糀美人でつくるみそラーメン。オリジナルのスープが食欲をそそります。特徴: 昼食...

... 分チャーシュー 2人分メンマ適量ゆで卵 1個ゆで野菜(もやし、キャベツ) 適量プラス糀生みそ糀美人大さじ4 ラード大さじ2 にんにくチューブ小さじ1 しょうがチューブ小さじ1 みりん大さじ4 ... 、しょうがチューブをフライパンに出し、ラードで軽く炒める。 ①に、みりん、水、牛乳、鶏ガラスープの素、「プラス糀生みそ糀美人」の順番で入れ、沸騰寸前まで煮立たせる。ゆでた中華麺を丼に入れ、②のスープを注ぎ入れ、チ ...

プラス糀生みそ糀美人

豆腐とそうめんのみそ風味あえ

そうめんにみそを合わせることで味にバリエーションが！淡泊な豆腐とも相性◎です。 ...

... イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: めん類具材と調味料: 丸の内タニタ食堂の減塩みそ小さじ1/8 ベビーそうめん緑野菜 30g 絹豆腐 20g 作り方: ベビーそうめん緑野菜は袋に入れ、袋の上から手で折って細 ... 。ベビーそうめんに、豆腐を崩しながら加える。「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」を加えて、よく混ぜ合わせる。器に盛り付けて完成。離乳食中期の赤ちゃんは、たんぱく質が不足しないよう主食にたん ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

みそボナーラ

西京焼き用みそを使用した甘さとコクを兼ね備えたカルボナーラです。豆乳を使用するこ...

... 束豆乳 100ml 生クリーム 100ml にんにく 1片ベーコン 60g 卵黄 2個料亭の味西京焼き用みそ 30g 塩少々オリーブオイル大さじ1 黒こしょう(お好みで) 適量作り方: にんにくをみじん切りにす ... ベーコンを入れ、軽く焦げ目をつける。 ②のフライパンに生クリーム、豆乳を入れて軽く温めたら「料亭の味西京焼き用みそ」を入れてよく溶かす。塩で味を調整したら火を止め、卵黄を1個入れてよく混ぜる。鍋にたっぷりのお ...

料亭の味西京焼き用みそ

みそクリームパスタ

レシピ動画: ゆでる手間なし！フライパンひとつで仕上がるワンパンパスタをご紹介簡...

... 具材と調味料: 具材スパゲッティ200gベーコン4枚玉ねぎ1/2個しめじ1パック調味料オーガニックみそパウダーかつお昆布だし大さじ3水250cc牛乳250ccオリーブオイル大さじ1イタリアンパセリお好みで黒こしょう少々作 ... て炒め、さらに玉ねぎ、しめじを加えて中火で炒める。3.玉ねぎがしんなりしたら水、牛乳、「オーガニックみそパウダー」を加えて混ぜる。4.スパゲッティを2つに折って加え、ふたをして中火にかける。5.煮立ったら弱火にして ...

3.0

オーガニックみそパウダーかつお昆布だし

【みそ汁リメイク】たらことれんこんの和風パスタ

みそ汁がたらこパスタに変身！フライパンひとつで出来ちゃうお手軽レシピです。特徴...

... 特徴: ワンパン,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 炒める,茹でる具材と調味料: たらことれんこんのみそ汁 1杯分(180g) スパゲッティ 90g 青じそ適量水 200cc オリーブオイル小さじ1 作り方: 深めのフライパンに「たらことれんこんのみそ汁」と水を入れて火にかけ、沸騰したらスパゲッティを半分に折って加え、時々混ぜながら茹でる。茹で上がり2分前に強火にして煮汁を飛ばすように ...

プラス糀生みそ糀美人

つぶみそで釜玉コンビーフうどん

うどんにかけるだしをつぶみそで。だし入りなので味もしっかり。特徴: 朝食,昼食...

... 酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: うどん(乾麺) 1束コンビーフ 1缶卵 1個三つ葉適量木の芽適量料亭の味フリーズドライつぶみそ小さじ2 作り方: うどんを時間通りゆで、熱々のまま器に盛り、「料亭の味フリーズドライつぶみそ」を振って混ぜ合わせる。コンビーフ・卵・三つ葉・木の芽を乗せる。よくかき回して食べる！・三つ葉・木の芽の代わりにねぎやのりでも美味しいです。・卵は黄身だ ...

料亭の味フリーズドライつぶみそ

鶏白湯味噌ラーメン

業務用の白湯スープに基本のにんにく味噌を合わせるだけで本格派の味わいに。特徴...

... 酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 煮る,炒める,茹でる具材と調味料: 豚挽き肉 100g 中華麺 2人分基本のにんにく味噌 50g 業務用白湯スープの素 8g 水 1000ml 作り方: 火が通るまで豚挽き肉を炒め、そこに「基本のにんにく味噌」を絡めて肉みそを作る。白湯スープの素に水を入れ沸騰させ、①の肉みそを合わせる。中華麺をお湯(分量外)でゆで、湯きりする。器に③を盛り、②を注いで完成。調理時間: 15分



プラス糀糀甘酒の素

肉みそあえ麺

「超万能だいず肉みそ」とラー油をからめて食べる、スピードめしです。特徴: 和食...

... ップ,麺弁当,昼食イベント: 夏向け火を使わない,和食の日 11月24日メニュー: めん類具材と調味料: ダイズラボ超万能だいず肉みそ 1袋うどん(冷凍) 1玉半熟卵 1個万能ねぎ適量ラー油(お好みで) 適量作り方: うどん(冷凍)は表示に従って解凍する。丼にうどん、「ダイズラボ超万能だいず肉みそ」を盛り、半熟卵、刻んだねぎをトッピングする。お好みでラー油をかける。・うどんは温かくしても冷水で冷やしても美味 ...

ダイズラボ超万能だいず肉みそ

たらこみそクリームパスタレモン風味

レモンの香りが際立つ、おしゃれなたらこパスタです。特徴: おもてなし,昼食,夕...

... が際立つ、おしゃれなたらこパスタです。特徴: おもてなし,昼食,夕食メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材リングイネ160g大葉(せん切り)6枚調味料(a)料亭の味有機味噌12gたらこ(皮を除く)80g生クリーム100ccレモン(ごく薄い輪切り)6枚オリーブオイル6g食塩適宜作り方: 1.リングイネは、袋の表示通りにゆでる。2.鍋に（a）を入れて混ぜ、軽く温めておく。3.[2]に[1]を入れ、よく和えて皿に ...

料亭の味有機味噌

ほうれん草とえびの味噌バターパスタ

レシピ動画: 減塩味噌を使った、風味豊かなみそバターパスタです。特徴: 昼食,...

... 大さじ1/2ほうれん草100g玉ねぎ60ｇオリーブオイル小さじ1調味料みそ(料亭の味減塩)大さじ1・1/2バター10g粗引き黒コショウ適量作り方: 1.えびは殻をむき一口大に切る。ほうれん草は茹でて2cmに切る。玉ねぎは薄切りにする。パスタはゆでる2.フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとえびを入れ炒め、白ワインをふりかけアルコール分をとばす。そこにパスタのゆで汁50mlと減塩味噌を入れひと煮立ちさせる。3.ゆであがったパスタを ...

料亭の味減塩（だし入り）

きのことベーコンのみそバターパスタ

ゆでたパスタをあえるだけにんにくが効いた「液みそ味噌ラーメン風」で作る簡単こく...

... 類調理方法: 炒める,茹でる具材と調味料: 厚切りベーコン 70g しめじ 1/2パック舞茸 1/2パックスパゲッティ 2人分液みそ味噌ラーメン風大さじ2 バター 10g バター(後乗せ用) 20g 作り方: しめじと舞茸は小房に分ける。ベーコンは大きめの短冊切り ... のこはエリンギやえのき、ヒラタケなどに置き換えても美味しく作れます。・ベーコンの塩気により、液みその量を調整しましょう。調理時間: 20分カロリー: 591

液みそ味噌ラーメン風

牛肉と秋なすの味噌焼きうどん

だし入りの味噌があれば、焼きうどんの味付けが決まります！特徴: 和食,昼食,夕...

だし入りの味噌があれば、焼きうどんの味付けが決まります！特徴: 和食,昼食,夕食,夜食イベント: 秋野菜メニュー: めん類調理方法: 炒める具材と調味料: 具材牛細切れ肉120gなす小2本ピーマン2個生姜（せん切り）適宜長ねぎ12cm冷凍うどん2袋調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ3酒大さじ2ごま油大さじ1強作り方: 1.牛肉は食べやすく切る。なすは皮を縞にむき、縦半分に切ってから斜めに7mm厚さにスライス。ピーマンは一口大 ...

料亭の味（だし入り）

サーモンのねぎ味噌しそバターパスタ

少し太めのパスタは、これ一品でお腹いっぱいの満足感です。特徴: 昼食,夕食メ...

... です。特徴: 昼食,夕食メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材スパゲッティ（1.6mm）160gスモークサーモン60g長ねぎ（1cm幅の小口切り）1本大葉（せん切り）4枚調味料(a)みそ(一休さん)24gバター（有塩）16gオリーブオイル大さじ1 作り方: 1.スパゲッティは、沸騰したたっぷりの湯に食塩を加え、表示に通りゆでる。2.フライパンにオリーブオイルを熱し、長ねぎを炒める。しんなりとしたらスモークサ ...

一休さん

大豆のお肉で味噌ラーメン

みそを焦がすのがポイント！液みそ1つで本格的な味わいが楽しめます。特徴: 昼食...

... 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ 20g 中華麺 1玉野菜(キャベツ・もやし) 100g 液みそど・みそ監修濃厚みそ大さじ5 ラード大さじ1 にんにく(おろし) 小さじ1 しょうが(おろし) 小さじ1 水 250ml ... 肉、①を加えて炒める。野菜に火が通ったら「液みそど・みそ監修濃厚みそ」大さじ1を加え、全体的に混ざったら、一度取り出しておく。中華麺を表示に従って茹でる。②の鍋に液みそ大さじ4を加え、香りが出るまで熱したら分量の ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ

味噌マヨグラタン

液みそとマヨネーズ、これが相性抜群です！特徴: 昼食,夕食,夜食メニュー: ...

... マヨネーズ、これが相性抜群です！特徴: 昼食,夕食,夜食メニュー: めん類調理方法: 焼く具材と調味料: 具材じゃがいも小1個ブロッコリー1/6個マカロニ50gソーセージ2本パプリカ（赤）1/6個調味料(a)液みそ大さじ1と1/2マヨネーズ大さじ2卵大さじ2牛乳大さじ1水1カップ作り方: 下ごしらえじゃがいもは1cmの厚さに切る。ソーセージは斜め切り、パプリカは乱切りにする。1.ブロッコリーは小分けにして、スチームケースでレン ...

液みそ料亭の味

味噌とろろそば

液みそで簡単に味が決まる。とろろと味噌のマッチングが美味しい一品です。特徴: ...

... で簡単に味が決まる。とろろと味噌のマッチングが美味しい一品です。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 長芋 120g そば 1人分かつおぶし適量刻みのり適量青ねぎ適量液みそ料亭の味大さじ2〜2・1/2 作り方: そばを表示の時間ゆで、流水で冷やす。長芋をすりおろし、「液みそ料亭の味」を入れ、混ぜ合わせる。お皿にすべての ...

液みそ料亭の味

基本のみそラーメン

「ど・みそ監修濃厚みそ」を使ったみそラーメン。スープを作る際、液みそを熱して香...

... る具材と調味料: 豚挽き肉 50g 野菜(キャベツ・もやし) 100g 中華麺 1玉液みそど・みそ監修濃厚みそ大さじ5 ごま油大さじ2 にんにく(おろし) 小さじ1 しょうが(おろし) 小さじ1 水 200 ... て炒める。挽き肉に火が通ったら①を加えて炒め、「液みそど・みそ監修濃厚みそ」大さじ1を加え、火が通ったら一度取り出しておく。中華麺を表示に従ってゆでる。③の鍋に液みそ大さじ4を加え、香りが出るまで熱したら分量の水を加 ...

液みそど・みそ監修濃厚みそ

【みそ汁リメイク】王道の豚汁で作るカレーうどん

レシピ動画: 具材の旨みがたっぷり染み出た豚汁が絶品のカレーうどんに！特徴: ...

レシピ動画: 具材の旨みがたっぷり染み出た豚汁が絶品のカレーうどんに！特徴: 昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 煮る具材と調味料: 王道の豚汁 1杯分(300g) 冷凍うどん 1玉(200g) 小ねぎ適量水 100cc カレー粉大さじ1/2 しょうゆ小さじ1/2 片栗粉小さじ1 水小さじ2 七味唐辛子適量作り方: 鍋に王道の豚汁1杯分と(a)を加えて火にかける。沸騰し ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

大豆のお肉の和風焼きうどん

下味付きの大豆のお肉と塩昆布で簡単調理！食べ応えたっぷりの焼うどんです。特徴:...

... ん(ゆで) 2袋塩昆布 15g 水 150cc ごま油大さじ1/2 作り方: 長ねぎは斜め切りに、しめじは小房に分ける。フライパンにごま油を熱し、長ねぎ、しめじを軽く炒める。「大豆のお肉和風ブロック」、(a)を加えて3分程煮込み、うどん(ゆで)をほぐし入れて煮汁を飛ばしながら炒め合わせ、塩こしょう(分量外)で味をととのえる。お好みでかつお節や刻みのり、紅しょうがを添えてもよく合います。調理時間: 20分カロリー: 314

4.0

大豆のお肉和風ブロック

汁なし担々麺

大豆のお肉を使った汁なし担々麺は、ヘルシーに仕上がります。特徴: 昼食,夕食,...

... 材と調味料: 具材ダイズラボ大豆のお肉ミンチ1袋中華生麺2玉もやし1袋長ねぎ(みじん切り)1/3本にんにく(みじん切り)1片しょうが(みじん切り)1片調味料豆板醤小さじ1ごま油小さじ2(a)白練りごま大さじ4みそ大さじ1・1/2酒大さじ1しょうゆ大さじ1鶏ガラスープ400cc砂糖小さじ2/3(b)ラー油適量食塩適量粗挽き黒こしょう適量作り方: 1.大きめの鍋にたっぷりのお湯をわかしはじめる。もやしはさっと洗ってざるにあげて水気をき ...

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ

水菜とねぎのせ担々麺

レシピ動画: 香ばしい挽き肉と濃厚な練りごまみそスープが病み付きになります。特...

レシピ動画: 香ばしい挽き肉と濃厚な練りごまみそスープが病み付きになります。特徴: 昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材(c)にんにく(みじん切り)1片しょうが(みじん切り)1/4片長ねぎ(みじん切り)10g豚挽き肉100g中華麺(ゆでる)2玉 ...

4.0

料亭の味（だし入り）

カマンベールトマトソースパスタ

隠し味に赤だしを加えた、コクのあるトマトソースパスタ。特徴: おもてなし,昼食...

... ,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日メニュー: めん類調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材玉ねぎ（みじん切り）50gホールトマト400gペンネ60gカマンベールチーズ30gバジル（葉）適宜調味料(a)液みそ赤だし小さじ1上白糖小さじ1弱食塩1gオリーブオイル大さじ1黒こしょう（粗挽き）適宜作り方: 1.フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら潰したホールトマトを加え ...

5.0

液みそ赤だし

パルミジャーノで牛肉と大根のラグーソースパスタ

レシピ動画: 赤だしと赤ワインを煮込んで、コク旨ソースに仕上げました。特徴: ...

... と調味料: 具材(b)玉ねぎ（みじん切り）40gセロリ（みじん切り）40g人参（みじん切り）30g大根（1cm角切り）80gにんにく（みじん切り）1/2片牛挽き肉120gスパゲッティ160g調味料(a)液みそ赤だし大さじ1トマトピューレ200g赤ワイン100g水100cc食塩2gローリエ1/2枚パルミジャーノレッジャーノ30gオリーブオイル適宜作り方: 1.鍋ににんにく、オリーブオイルを入れて熱し、香りが立ってきたら(b)を入れ ...

液みそ赤だし

春キャベツとツナのピリ辛和え麺

甘い春キャベツにラー油の辛味がピリリと効いた簡単にできる和え麺です。［10分以内...

... できる簡単時短レシピ］特徴: 時短,ワンパン,おもてなし,パーティ,昼食,夕食イベント: 春野菜メニュー: めん類調理方法: まぜる具材と調味料: 具材春キャベツ4枚貝割れ大根1/4パック中華生麺2玉調味料(a)液みそ料亭の味大さじ2ツナ缶小1缶ラー油小さじ1/4白すりごま大さじ1酢大さじ2 作り方: 下ごしらえ・(a)はよく混ぜ合わせておく。1.春キャベツは太めのせん切りにする。2.鍋にお湯を沸かし、春キャベツを入れてさっ ...

液みそ料亭の味

ソーセージとピーマンのチリトマトソースパスタ

ピリッとスパイシー！辛さがクセになる一品です。特徴: 昼食,夕食メニュー: ...

... ホールトマト200gソーセージ(斜め薄切り)40gピーマン(5〜7mmの輪切り)1個ペンネ60g調味料田楽みそ大さじ1.2塩少々オリーブオイル適宜チリパウダー2g黒こしょう(粗挽き)適宜作り方: 1.玉ねぎをオリーブオイルで ... 、塩で味つけする。2.食塩(分量外)を加えた湯でペンネを袋の表示通りゆでる。3.鍋に[1]、「田楽みそ」を入れて火にかけ、ソーセージ、ピーマン、パスタのゆで汁お玉1/2杯分を加えて弱火で5分ほど煮る。4.ゆであがっ ...

田楽みそ

田楽ビビン焼きそば

ビビンバのご飯を、中華麺にしてアレンジした一品です。特徴: 昼食,夕食,夜食 ...

... : 昼食,夕食,夜食メニュー: めん類調理方法: 炒める具材と調味料: 具材中華麺(蒸し)2袋水適宜ヤリイカ(刺身用)50gほうれん草80gもやし50gぜんまい(水煮)40gにんじん40g卵黄1個調味料(a)田楽みそ大さじ4オイスターソース大さじ2(b)食塩適宜ごま油適宜作り方: 1.フライパンにごま油を熱し、中華麺を加え、水を加えてほぐしながら炒める。(a)を加えて絡める。2.ヤリイカは細切り、ほうれん草ともやしはゆで、ぜんま ...

田楽みそ

チリトマトナポリタン

田楽みその甘みで、コクのあるナポリタンの完成です。特徴: 昼食,夕食イベント...

... 半分に切り、5mm幅に切る）1本ミニトマト（縦に一本深く切り込みを入れる6個調味料(a)田楽みそ大さじ2トマトケチャップ60g豆板醤小さじ1/2オリーブオイル小さじ2 作り方: 1.フライパンにオリーブオイルを熱し、5mm厚さに切ったベーコン ... のゆで汁おたま1杯分を加える。4.[2]を加えて炒め合わせ、皿に盛る。田楽みそと好相性の夏野菜を、沢山使います。ベーコンはハムやエビ、鶏肉でも代用できます。調理時間: 20分カロリー: 575

田楽みそ

うなぎとセロリ、パプリカの黒酢風味パスタ

うなぎがごろっと入っていて、ボリューム満点。特徴: おもてなし,昼食,夕食イ...

... 方法: 茹でる具材と調味料: 具材リングイネ160gうなぎの蒲焼(幅3cmに切る)120gパプリカ(赤)(幅1cmに切る)1/2個セロリ(幅7mmの斜め薄切り)小1本にんにく(みじん切り)1片調味料(a)田楽みそ44g黒酢20ccオリーブオイル24g黒こしょう(粗びき)適宜作り方: 1.リングイネは表示通りにゆでる。2.フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくのみじん切りを入れて弱火で炒めて色付いてきたらパプリカ、セロリを炒め、し ...

田楽みそ

もやしと蒸し鶏のピリ辛和えのせ冷麺

夏の暑さも吹き飛ぶピリ辛冷麺です。特徴: 麺弁当,朝食,昼食,夕食,夜食メニ...

... 方法: 蒸す具材と調味料: 具材中華麺2玉鶏むね肉80gもやし140gきゅうり60g調味料からし酢みそ大さじ1強(a)米酢大さじ3濃口しょうゆ大さじ2豆板醤小さじ1/2上白糖小さじ1/2ごま油小さじ1ラー油小さじ1/3(b)食塩小さ ... れて、よく混ぜた(a)を加えて和える。5.器に[1]を盛り、[4]を乗せ、「からし酢みそ」をかける。麺はごま油と絡め、塩で下味をつけておくと、水っぽくならず麺が固まりにくくなります。調理時間 ...

からし酢みそ

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