> キーワード「鮭フライパン」のレシピ

検索結果 23 件

サーモンときのこのレモンクリームソース

レシピ動画: 隠し味の液みそが決め手！レモンの酸味とクリームのコクがサーモンに良...

... く具材と調味料: 生鮭 2切れ玉ねぎ 1/3個にんじん 1/6本(30g) マッシュルーム 4～6個レモン適量液みそ料亭の味減塩大さじ1 レモン汁大さじ1/2 生クリーム ... フライパンに玉ねぎ、にんじん、マッシュルームを入れて炒め、全体に油がまわったら(a)を加えてなじませ、(b)を加えてひと煮立ちしたら、塩こしょう(分量外)で味をととのえる。お皿に③の鮭、④のソースを盛り付けて、お好みでレモンを添える。・鮭 ...

液みそ料亭の味減塩
大豆粉ソースの鮭ソテー

低糖質なのに濃厚な大豆粉ソースを鮭にたっぷりかけて！特徴: 朝食,夕食,管理栄...

... さえて、塩・こしょう(分量外)をし、「ダイズラボ大豆粉」をまぶす。アスパラガスは根元から半分くらいまで皮をピーラーでむいておく。 フライパンにオリーブオイルを入れ、アスパラガス、鮭を皮目から焼く。約1～2分したら、アスパラガスは取り出す。鮭に焼き目がついたら、裏返し蓋をして弱火で約2～3分焼く。器に鮭とレモンをのせ、①のソースをかけ、アスパラガスを添える。大豆粉と水50ml(分量外)を溶いてから、生クリームを少しずつ混ぜていく ...

5.0

ダイズラボ大豆粉
【下味冷凍】鮭ときのこのみそマヨミックス鮭ときのこの紙包み焼き

レシピ動画: 洗い物最小限！凍ったままクッキングシートで包みフライパンで蒸し焼き...

... 切り身は大きめの一口大に切る。フリーザーバッグに(a)と生鮭切り身を入れて袋の上から揉み込んでなじませ、きのこ類をバランスよく並べるように乗せ、なるべく空気を抜いて閉じ、バットなどに平らに置いて冷凍する。クッキングシートを30cm程2枚切り出す。凍ったままの②を2等分に折ってクッキングシートに乗せ、大さじ1ずつ水(分量外)を入れてそれぞれ包む。 フライパンに大さじ2の水(分量外)を入れて③を並べ入れ、ふたをして15分程加熱し、全体に ...

4.7

液みそ料亭の味
鮭と彩り野菜のバター生塩糀炒め

塩糀で味が決まる！バターのコクでご飯が進む、彩り豊かなおかずレシピです。特徴:...

... 個オクラ 4本エリンギ 1本プラス糀生塩糀大さじ2 薄力粉適量オイル大さじ1 バター 10g 作り方: 鮭は長さ3等分に切り、厚手のビニール袋に入れ「プラス糀生塩糀」と一緒に10分漬け込む。野菜は一口大に切る。 ①の鮭についた塩糀を取り除き、薄力粉を全体に薄くまぶす。ビニール袋に残った塩糀はとっておく。 フライパンにオイルを熱し、鮭を両面こんがりと焼き取り出す。同じフライパンに野菜を入れしんなりするまで炒める。③でと ...

プラス糀生塩糀
秋野菜と鮭の豆腐チャンプルー

秋味満載のチャンプルー。彩りが目に美味しい一品です。特徴: 和食,弁当,朝食,...

... 2個人参（5mm角せん切り）40g小松菜（2cm幅に刻む）100gしめじ（ほぐす）80g舞茸（ほぐす）50g鮭（ほぐし身）40gわけぎ（小口切り）適宜調味料液みそ大さじ1強食塩少々こしょう少々ごま油適宜 ... 参を炒め、しんなりとしたら木綿豆腐を手で大きくくずしながら入れ、1〜2分炒め合わせる。3.小松菜、しめじ、舞茸、鮭を加えて炒め合わせ、「液みそ」を回しかけて味つけしたらわけぎを加え、鶏卵を戻し入れてさっと炒め合わせ、食塩・こ ...

液みそ料亭の味
鮭のちゃんちゃん焼き

鮭とたっぷりの野菜が「液みそ料亭の味」の旨みで塩分控えめでも美味しく、ボリュー...

... さじ2酒大さじ1砂糖小さじ2サラダ油小さじ2 作り方: 1.鮭は3等分、キャベツは幅2cm、にんじんは短冊切り、ピーマンは幅1cmに切る。2.フライパンに油を熱し、鮭の表面をこんがり焼く。3.キャベツ、もやし、にんじ ... を加え混ぜ、蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。3.野菜がしんなりしたら、全体を混ぜ合わせ、火を止める。鮭はビタミンB6やカリウムが豊富な食材。キャベツ、もやし、にんじん、ピーマンと野菜もたっぷりでカリウムをたくさんとれるメニュ ...

5.0

液みそ料亭の味
鮭の照り焼き

レシピ動画: 糀甘酒を使用すれば、砂糖とみりんを使用せずに簡単に美味しく仕上がり...

... 糀糀甘酒大さじ4しょうゆ大さじ2食塩適量小麦粉適量ごま油またはサラダ油大さじ1 作り方: 1.生鮭に塩少々をふって10～20分ほどおき、表面の水分をふきとる。2.熱したフライパンに油をひき、焼く直前に粉をうすくはたいた鮭を並べて中火で両面2～3分ずつ焼く。3.「プラス糀糀甘酒」としょうゆを[2]のフライパンに加えてフライパンをゆすりながら鮭にからめ、とろみがついたところで取り出して皿に盛る。魚焼きグリルで3分ほど焼いたししとうを添え ...

プラス糀糀甘酒
【下味冷凍】鮭のムニエル～鮭の糀甘酒ヨーグルト漬けアレンジ～

糀甘酒でやさしい甘みとコクをプラス。ヨーグルトの風味が爽やかな下味冷凍レシピです...

... き取る。② ジップロック®フリーザーバッグMに(a)を入れて混ぜ合わせ、①を入れて揉み込み、空気を抜いてジッパーを閉め、冷凍する。【鮭のムニエル】① 解凍した「鮭の糀甘酒ヨーグルト漬け下味冷凍」の汁気をキッチンペーパーで拭き取り、小麦粉小さじ2(分量外)を薄くまぶし付ける。② フライパン全面にクックパー®フライパン用ホイルを敷いてバター10g(分量外)を溶かし、①を並べ入れて両面焼く。・冷凍する際はフリーザーバッグをバットに置いて平ら ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml
【下味冷凍】鮭と長ねぎとしめじのごまソテー

レシピ動画: 臭みをとるため生鮭に塩を振ることで、糀リッチの甘さとバランスよい味...

... ねぎは斜め切り、にんじんは厚さ2mmの半月切りにし、しめじは石づきをとってほぐす。フリーザーバッグに②の生鮭を入れ、生鮭の上に③の野菜をまんべんなく散らし入れ、空気を抜いて冷凍する。 フライパンにごま油をひき、凍ったままの④を野菜面を下にして入れ、水大さじ4(分量外)を振りかけてフタをし、4分蒸し焼きにする。 ⑤の具材をほぐし、生鮭を裏返して再びフタをし、さらに4分蒸し焼きにする。 ⑥のフタをとって、水分が飛んだら、皿に盛る。・調理 ...

プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml
鮭のみそバターソテー

レシピ動画: みそとバターのコク、たっぷりのねぎの食感と香りを楽しんで。特徴:...

... 調味料みそ(料亭の味)大さじ3酒大さじ1・1/2薄力粉40gオリーブオイル大さじ1(a)バター（有塩）30gオリーブオイル小さじ2 作り方: 下ごしらえ鮭は半分に切っておく。1.鮭は塩・こしょう少々（分量外）で下味をつけて薄力粉を薄くまぶし、オリーブオイルを熱したフライパンに並べる。両面をよく焼き、皿に盛り付けておく。2. [1]のフライパンをさっとふき、（a）を入れて弱めの中火にかける。幅5mmの小口切りにした九条ねぎ（わけぎ）を炒め ...

5.0

料亭の味（だし入り）
鮭とほうれん草のグラタン

レシピ動画: 定番グラタンも大豆粉のホワイトソースでヘルシーに。特徴: おもて...

... 糖質オフ,グルテンフリーイベント: 冬野菜メニュー: おかず調理方法: 炒める,焼く具材と調味料: 生鮭 2切れ(140g) ほうれん草 1袋(150g) ピザ用チーズ 30g 大豆粉で作ったホワイトソース 140g 塩こしょう適量作り方: 生鮭は一口大に、ほうれん草は長さ4cmに切る。 フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、生鮭とほうれん草を順に加えて炒める。大豆粉で作ったホワイトソースを加えて混ぜ合わせ、塩こしょうで味 ...

ダイズラボ大豆粉
鮭とアスパラガスのフランドル風

液みそとバター、卵黄のソースが鮭とアスパラガスにぴったり。おしゃれに盛り付けたら...

... バター 20g 水大さじ2 サラダ油適量作り方: アスパラガスは根元を切り落とし、根元から7cmくらいまでの皮をピーラーでむき、4等分の長さに切る。 フライパンにサラダ油を熱し、鮭を入れて中火で4分ほど焼いたら裏返し、アスパラガスも加えて焼く。全体に火が通ったら、皿に刻んだゆで卵の白身を引き、上に③を盛り付る。 フライパンに(a)を入れて火にかけ、ゆで卵の黄身をほぐし入れて混ぜ溶かす。 ③の器に回しかけ、黒こしょうとパセリを振る ...

液みそ料亭の味
【下味冷凍】鮭の糀甘酒みそ漬けちゃんちゃん焼き

レシピ動画: 下味冷凍で美味しく時短！基本の鮭のみそ漬けのちゃんちゃん焼きへのア...

... 月24日メニュー: おかず調理方法: 炒める,焼く具材と調味料: 下味冷凍鮭の糀甘酒みそ漬け 2切れ(200g) キャベツ 1/4個(200g) バター 20g 作り方: 解凍した鮭は軽く汁気をきり、漬けだれは調味に使うように取っておく。キャベツはざく切りにする。 フライパンに半量のバターを熱し、鮭の糀甘酒みそ漬けを入れ、程よく焼き色がついたら裏返す。鮭の周りにキャベツを敷き詰め、ふたをして蒸し焼きにする。キャベツがしんなり ...

4.6

プラス糀糀甘酒LL
【下味冷凍】鮭の糀甘酒みそ漬け焼き

レシピ動画: 下味冷凍で美味しく時短！基本の鮭のみそ漬けです。特徴: 和食,作...

... に漬かるようになじませる。空気を抜いてジッパーを閉め、バットに置いて平らな状態で冷凍し、保存する。冷蔵庫で解凍し、フライパンにクックパー®フライパン用ホイルを敷いて焼く。・下味冷凍は一口大にカットしておけば、お弁当などのちょこっと使いに便利です。・調理時間に漬け時間、解凍時間は含まれません。・「鮭の糀甘酒みそ漬けちゃんちゃん焼き」にアレンジできます。・テレワーク（在宅勤務）の時にも便利なレシピです。調理時間: 25分 ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL 1000ml
鮭のみそ焼き

みそを糀甘酒で溶くだけ。これだけでみそ床の完成。魚はもちろん肉にも合います。 ...

... くだけ。これだけでみそ床の完成。魚はもちろん肉にも合います。特徴: 和食,弁当,朝食,昼食,夕食イベント: 行楽,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 生鮭 2切れプラス糀糀甘酒大さじ1 みそ大さじ2 作り方: ポリ袋に「プラス糀糀甘酒」とみそを混ぜ合わせ、生鮭を15分漬け込む。 フライパンまたは魚焼きグリルで生鮭を焼く。調理時間: 30分カロリー: 176

5.0

プラス糀糀甘酒LL 1000ml
鮭のちゃんちゃん焼き

レシピ動画: 彩り豊かなたっぷり野菜と鮭をみそバターでいただく鮭のちゃんちゃん焼...

... 月5日,和食の日 11月24日,春野菜メニュー: おかず調理方法: 蒸す,焼く具材と調味料: 鮭切り身 1切れキャベツ 40g 玉ねぎ 40g にんじん 20g しめじ 20g プラス糀糀美人魚用みそ漬け ... 、しめじはほぐしておく。 ①の野菜をアルミホイルに敷き詰め、上に鮭を乗せ「プラス糀糀美人魚用みそ漬けの素」をまんべんなくかける。その上にバターを乗せる。 フライパンで蒸し焼きにする。・彩り豊かな旬野菜をいれましょう！ ...

4.7

プラス糀糀美人魚用みそ漬けの素
塩糀パウダーで鮭の塩焼き

塩糀パウダーで時間をかけずにやさしい塩味に。特徴: 和食,時短,ワンパン,弁当...

塩糀パウダーで時間をかけずにやさしい塩味に。特徴: 和食,時短,ワンパン,弁当,朝食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 生鮭(切り身) 1切れプラス糀塩糀パウダー小さじ1 (食材重量の3%) 作り方: 生鮭(切り身)にまんべんなく「プラス糀塩糀パウダー」をまぶし、5分置く。 フライパン又はグリルで焼く。調理時間: 15分カロリー: 142

プラス糀生塩糀パウダー小袋
スモークサーモンのソイガレット

レシピ動画: スモークサーモン、チーズ、卵でたんぱく質もたっぷり摂れる、グルテン...

... まで泡立て器でしっかりと混ぜ、最後にサラダ油を混ぜる。ラップをかけて15分以上生地を休ませる。 フライパンを熱してバターを薄く塗り、①を1/2量流し入れ、フライパンを動かして薄く広げる。表面がフツフツして周囲が乾いてきたら、半量のピザ用チーズを土手状に乗せて中心に卵を落とす。ふたをして卵に程よく火が通ったら、半量のスモークサーモンを乗せて四隅を折る。残りの生地も同様にして焼き、お好みのリーフやハーブと共にお皿に盛り付ける。・調理時 ...

4.5

ダイズラボ大豆粉
サーモンバター焼きおろし味噌がけ

焼いたサーモンに「賛否両論おろし味噌」にかけるだけ。簡単にさっぱりとした味わい...

... ント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: サーモン(切り身) 2切れエリンギ 1本レモン 1/4個賛否両論おろし味噌大さじ2 バター 15g 塩・こしょう少々薄力粉少々サラダ油大さじ1 作り方: エリンギは食べやすく手でさく。サーモンは塩こしょうで下味をつけ、薄力粉をまぶす。 フライパンにサラダ油を入れ、①、②を中火で焼いて両面に焼き色をつける。余分な油をペーパータオルでふ ...

賛否両論おろし味噌
チキングリル味噌ゆずこしょう添え

酢みそとゆずこしょうは相性抜群！肉料理にも。特徴: おもてなし,夕食メニュー...

... こしょう(市販品)小さじ1弱塩・こしょう少々サラダ油適宜オリーブオイル適宜作り方: 1.鶏もも肉は厚みを均等にして広げ、塩・こしょうをふる。フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉の皮目を下にして広げ、強めの中火で皮にしっかりと香ばしい色がつくまで焼く。2.[1]を裏返して弱火に ... もも肉の下味はひかえめにしておきます。・牛肉や豚肉のソテー、鯖やさわら、ブリ、生鮭などの魚とも相性のよいソースです。調理時間: 20分カロリー: 241

酢みそ
ぶりのもろみみそ焼き

切り身を軽く漬けて焼くだけで、臭みも抜けて旨みアップ！特徴: 和食,弁当,朝食...

... 月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: ぶり(切り身) 2切れもろみみそ大さじ2 作り方: ぶりは水気を拭き取り、全面に「もろみみそ」を塗って1時間〜一晩漬ける。「もろみみそ」をぬぐい、フライパンまたはグリルで焼く。・焦げやすいので弱火でじっくり焼きましょう。・鮭、さば、かじきなどでも同様に作れます。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。調理時間: 20分カロリー: 275

もろみみそ
鰆のもろみみそ焼き

切り身を軽く漬けて焼くだけで、臭みもぬけて旨みアップ！特徴: 和食,時短,作り...

... 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 焼く具材と調味料: 鰆(切り身) 2切れもろみみそ大さじ2 作り方: 鰆は水気を拭き取り、全面に「もろみみそ」を塗り、1時間〜一晩漬ける。みそを軽くぬぐい、フライパンまたはグリルで焼く。・鮭、さば、かじきなどでも同様に作れます。・焦げやすいので弱めの火力でじっくり焼きましょう。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。調理時間: 20分カロリー: 195

もろみみそ
ぶりとねぎの黒酢甘酒てり煮

糀甘酒と黒酢でコクと旨みがワンランクアップ！特徴: 和食,ワンパン,夕食イベ...

... 長ねぎ 1本しょうが 1片プラス糀糀甘酒の素大さじ3 黒酢大さじ1 しょうゆ大さじ1 作り方: ぶりは調理しやすい大きさに切り、全面に塩少々(分量外)を振って5分程置き、出てきた水気を拭き取る。長ねぎは長さ4cmに切り、しょうがは千切りにする。 フライパンにオイル(分量外)を熱し、長ねぎを焼く。ぶりを加えて両面焼き色がついたら(a)を加え、とろみがついてきたら千切りしょうがを加え、照りよく煮絡める ...

プラス糀糀甘酒の素

鮭フライパンに関連するレシピ

次の検索ワードから探す

レシピ掲載サイト

マルコメコミュニティ

marukome community 新商品についてディスカッションしたり、イベントへ参加したり気軽に参加できるコミュニティです。

オンラインショップ

ページトップへ

公式アカウント

お気に入りに登録しました