地域・店・人

郷土食と、暮らしのこと。

千葉県鴨川市『太巻き祭りずし』で春を知る

2015.03.06

日本の伝統　保存食を極める

第十回　廣田さん家の干し野菜

2015.03.05

緑提灯の輪（国産食材の店)

第九回 Daichi & keats（東京都千代田区）

2015.02.05

郷土食と、暮らしのこと。

新潟県 新潟市 「のっぺ」と塩引鮭で始まるお正月

2014.12.12

日本の伝統　保存食を極める

第九回 東京で手に入る全国の保存食むらからまちから館 東京都千代田区

2014.11.12

緑提灯の輪（国産食材の店)

第八回 ワイン酒場 ヴィーノテリア（埼玉県さいたま市）

2014.10.20

日本の伝統　保存食を極める

第八回 沖縄の保存食赤坂潭亭（あかさかたんてい）東京都港区

2014.08.07

緑提灯の輪（国産食材の店)

第七回　朝日屋（茨城県稲敷市）

2014.07.10

日本の伝統　保存食を極める

第七回　お漬物　 浜食　東京都調布市

2014.05.08