「イベントJAPAN 2012」・「第15回 FABEX（ファベックス）」に出展いたします｜ニュースリリース

2012年3月30日

マルコメ株式会社

マルコメ株式会社（本社所在地：長野市安茂里、代表取締役社長：青木時男）では、4月3日（火）～4日（水）に開催される「最新のイベント、集客、販促スタイルが一堂に集う」する展示会「イベントJAPAN 2012」（会場：東京ビッグサイト）および、4月4日（水）～6日（金）に開催される惣菜・デリカ・弁当・中食・外食業界業務用専門展「第15回 FABEX（ファベックス）」（会場：東京ビッグサイト）に出展します。

「イベントJAPAN 2012」では、マルコメキッチンカー『マルコメ号』が出動し、普段見ることのできない『マルコメ号』の内部を公開します。
展示会当日は、イベント時に行う『みそ汁マシン』による出来たての味噌汁を来場者に提供する他、「エコ包装」や「楽Pa!（ラクッパ）」を採用し、包装リニューアルを行った通販商品の展示、オフィス向けみそ汁サーバー「椀SHOT」を展示するなど、マルコメ号がイベントを行う際の商品を紹介します。

「第15回 FABEX」では、飲食店やオフィスでご好評いただき、本体のカラーバリエーションや専用味噌、具材などを拡充した『椀SHOT』、今年3月に発売した新しいコンセプトのブランド「プラス糀」シリーズの『プラス糀糀ジャム』をはじめとした各品目を展示、惣菜メーカー、食品加工メーカー向けに加工しやすい液状タイプの「細粒化みそシリーズ」を展示致します。
また、ブース内には『みそ汁マシン』を3台設置し、合わせ、貝だし、田舎味噌など3品目の出来たての味噌汁を提供します。

つきましては、ご多忙のところ誠に恐縮ですが、マルコメブースをご高覧、ご取材いただきたく、ご案内かたがたお願い申し上げます。

: マルコメブースイメージ
「イベントJAPAN 2012」（左）/「第15回 FABEX」（右）

「イベントJAPAN 2012」マルコメブース主な内容


マルコメキッチンカー『マルコメ号』	包装をリニューアルしたフリーズドライの味噌汁『京懐石』

マルコメキッチンカーが出動し、『みそ汁マシン』による出来たて味噌汁を提供: 『みそ汁マシン』を搭載したマルコメのキッチンカー『マルコメ号』がブースに登場し、その場で、作りたての味噌汁を提供します。合わせみそ、貝汁、赤だしなど3品目の味噌汁をご試食いただけます。

「エコ包装」や「楽Pa!」採用で包装をリニューアルした通販商品を展示: 中箱や1食ごとの仕切りをなくし、包装箱を小型化することで、これまでより紙資源を19～54％削減した「エコ包装」、包装箱を保管BOXとして再利用できる仕様、開封が簡単で商品が取り出しやすく、使用後は解体しやすい工夫を施した「楽Pa!」の採用で包装をリニューアルした、フリーズドライの味噌汁『京懐石』、液状タイプの『手早くおいしい二年味噌ボトル』、二年味噌を使用した『さばのみそ煮缶セット』などの通販商品を展示します。

「第15回 FABEX」マルコメブース主な内容


左より『椀SHOT ホワイト』『同レッド』『椀SHOTボトルオルニチン（500g）』	「プラス糀」シリーズ『プラス糀糀ジャム』	ホシザキ製『みそ汁マシン（DL-1HTB）』	右：細粒化みそ（本体）左：細粒化みそ（流出時）

ラインアップを拡充した小型みそ汁サーバー『椀SHOT』を展示: 新たなカラーバリエーションの『椀SHOT ホワイト』『同レッド』および、専用紙コップでの味噌汁一杯あたり（味噌10g）に、しじみ100個分（37mg）のオルニチンが含まれた『椀SHOTボトルオルニチン』など、『椀SHOT』の新たなラインアップを展示します。

「プラス糀」シリーズを展示: “毎日の食事に、手軽に糀をプラス”できるマルコメの新ブランド「プラス糀」シリーズ。お米を糖化させたでんぷん由来の自然な甘みを生かした『プラス糀糀ジャム』をはじめ、糀をベースに5種の野菜を組み合わせた『プラス糀 5種の野菜の糀ディップ』と、まろやかでコクのある豆乳を合わせた『プラス糀豆乳の糀ディップ』、塩糀と野菜たっぷりでとろみのついた春雨スープのバランスが絶妙な『プラス糀糀スープ春雨』、生姜の効いた鶏だんごが入った『プラス糀糀スープ鶏だんご』などを展示します。

『みそ汁マシン』の展示・試食: ホシザキ電機株式会社製の『みそ汁マシン（DL-1HTB）』を展示（3台/予定）。合わせみそ、貝汁、赤だしなど3品目の作りたて味噌汁を、その場でご試食いただけます（メニューは日、時間により変更）。

『細粒化みそシリーズ』の展示: 惣菜メーカー、食品加工メーカー向けに加工しやすい液状タイプのみそ「細粒化みそシリーズ」を展示。

「イベントJAPAN 2012」概要

会期	4月3日（火）～4日（水）　10：00～18：00（4日は17：00まで）
会場	東京ビッグサイト東展示棟東6ホール
入場方法	入場登録制　※Webサイトにて招待状出力・記入のうえ持参
出展規模	約370小間（前回実績）
来場規模	約7,000人（前回実績）
主催	「イベントJAPAN 2012」実行委員会
後援	経済産業省
協力	中国上海広告設備機材供給商協会
構成団体	（社）日本イベント産業振興協会/一般社団法人日本イベントプロデュース協会/日本イベント業務管理者協会/日本イベントネットワーク協会/（株）インタークロス･コミュニケーションズ
URL	http://www.intercross-com.co.jp/event-japan/

会場への主なアクセス

りんかい線: 「国際展示場」駅下車徒歩約7分; 大崎駅（JR）←13分→国際展示場駅←5分→新木場駅（JR、東京メトロ）

ゆりかもめ: （新交通）「国際展示場正門」駅下車徒歩約3分; 新橋駅（JR、東京メトロ・都営地下鉄）←22分→国際展示場正門駅; 豊洲駅（東京メトロ）←8分→国際展示場正門駅

「第15回 FABEX」概要

会期	4月4日（水）～6日（金）　10：00～17：00（3日間とも）
会場	東京ビッグサイト
入場料	3,000円　※招待状持参者は無料
出展規模	228社/449小間　※前回237社・375小間
来場規模	70,000名（目標）　※前回45,168名
主催	日本食糧新聞社
後援（予定）	農林水産省/厚生労働省/東京都/財団法人食品産業センター/社団法人日本給食サービス協会/社団法人日本炊飯協会/社団法人日本惣菜協会/社団法人日本べんとう振興協会/社団法人日本弁当サービス協会/独立行政法人日本貿易振興機構/社団法人日本メディカル給食協会
同時開催	2012食肉産業展/ワイン＆グルメジャパン2012/2012麺産業展
URL	http://www.fabex.jp/