信州米みそに長期天然醸造みそ、中京豆みそ、白みそを加えた四種の合わせみそと、北海道産の昆布だし、静岡県は焼津のかつおだしの合わせだしを使用。化学調味料不使用ながら、しっかりとしたみそのコクや、香り高く、旨味の強いだしの奥深い味わいを楽しめるプレミアムタイプ。