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HOW to USE
ダイズラボ
冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ
大豆のお肉ミンチタイプが冷凍になりました。
湯戻しが不要で、お弁当や1人分の調理といった少量使いにも最適です。
冷凍のまま、加熱調理に使えます。通常の肉に混ぜても、ヘルシーで美味しく味わえます。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 446kcal
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- 塩分
- 1.4g
※エネルギー、塩分は1人分です。
材料（2人分）
具材
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- 玉ねぎ
- 1/2個
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- ミックスベジタブル
- 80g
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- ご飯
- 山盛り2膳分
調味料
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- (a)
- ケチャップ
- 大さじ2
- 顆粒ブイヨン
- 小さじ1
- 塩、こしょう
- 少々
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- バター
- 大さじ2
大豆ミート料理研究家が教える「大豆のお肉」ONE Point
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- Good Point冷凍のまま、すぐ使えて火の通りも早い！
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ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプと市販ミックスベジタブルで手軽に作れるチキンライスは、お子様にも人気。うす焼き卵で包んでオムライスにも。
レシピ
下ごしらえ
玉ねぎをみじん切りにする
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- 01
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フライパンにバターを中火で熱して玉ねぎを炒める。
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- 02
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透き通ってきたら「ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ」とミックスベジタブルを加えて炒める。
ご飯を加えて炒めたら(a)と塩、こしょうで味を調えて炒め合わせる。
「大豆のお肉」の使い方
レトルト
乾燥
冷凍
大豆ミート料理研究家 坂東万有子先生 監修
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