マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- マグロ(刺身用)
- 50g
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- 玉ねぎ
- 1/6個(35g)
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- プチトマト
- 4個(60g)
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- ごま
- 適量
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- 青じそ(飾り)
- 2枚(2g)
調味料
分量
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- 賛否両論 さしみ味噌
- 大さじ1強(20g)
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- ごま油
- 小さじ1
作り方
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①
玉ねぎは粗めのみじん切りにして耐熱皿になるべく平らに並べ、ラップをかけずに30秒加熱して冷まし置く。マグロは小さめの一口大に、プチトマトは4等分に、青じそは細切りにする。
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②
ボウルに「賛否両論 さしみ味噌」、玉ねぎを混ぜ合わせ、マグロとトマトを加えてあえる。
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③
器に盛り付けてごま油を回しかけ、ごまを振りお好みで青じそを飾る。
- ワンポイントアドバイス
- ごま油の代わりにオリーブオイルをかけてもよく合います。
- こちらの商品で作れます
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賛否両論 さしみ味噌
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junjun
4.0
2020/03/29 00:29
お刺身に味噌？って思いました！
これが凄く美味しかったです。
まったりとしたマグロとトマトのサッパリ感がいい感じで
味噌がまとめてくれるんです。
安いマグロが美味しく食べられます。