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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- ダイズラボ パンケーキミックス
- 1袋(125g)
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- 卵
- 1個
-
- 牛乳
- 240ml
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- レタス
- 100g
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- きゅうり
- 40g
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- 玉ねぎ
- 20g
-
- ツナ缶
- 50g
調味料
分量
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- (a)
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- マヨネーズ
- 大さじ2
-
- 塩こしょう
- 適量
作り方
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①
卵と牛乳を混ぜ合わせたボウルにダイズラボ パンケーキミックス加え、ダマにならないように混ぜる。
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②
レタス、きゅうりは適当な大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにし、(a)を混ぜ合わせ塩こしょうで味をととのえる。
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③
フライパンを熱し、①の生地を少し薄く大きめに広げながら焼く。
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④
パンケーキの粗熱が取れたら②の野菜とツナをサンドする。
- ワンポイントアドバイス
- パンケーキは具材をサンドしやすいようにできるだけ薄めに焼きましょう。
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