チリコンカン
ごはんにもパンにも合う栄養たっぷりの簡単メニュー。

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プリント

  • 調理時間
  • エネルギー
    173kcal
  • 塩分
    0.7g
  • 糖質
    11.5g
  • 食物繊維
    5.4g

※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。

※栄養計算は大豆のお肉ミンチ(100g)で算出しています。

材料(2人分)

具材

分量

  • ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ
    1袋
    • (a)
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • ピーマン
      1個
    • パプリカ
      1/4個
    • しめじ
      1/4株
    • にんにく
      1/2片
  • 水煮大豆
    100g
  • カットトマト缶
    200g
  • お好みでフランスパンなど
    適宜

調味料

分量

  • みそ
    30g
  • カレー粉
    小さじ1/4
  • サラダ油
    大さじ1/2

作り方

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レシピレビュー

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5.0

  • 更科日記

    5.0

    2024/03/24 15:06

    味噌とカレー粉で味付けするチリコンカンに初チャレンジしました。
    「ダイスラボ大豆のお肉ミンチタイプ」はダマになったりせず他の食材や調味料とも直ぐに馴染んでとても調理し易かったです。
    湯戻し・水切り要らずで常温で保存出来る便利な点も気に入っています。もちろんお味も良く色々味付けにもマッチする点も良いですね。
    コクの有る黒豆の水煮とも相性が良かったです。今回はベーグルを使ってオープンサンドにしました。
    美味しいからまた食べたいと直ぐにリクエストが入りました。

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