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具材
分量
調味料
下ごしらえ
・じゃがいもは6つ割り、にんじんは乱切り、玉ねぎはくし形切りする。
・いんげんはゆでてななめ半分に切る。
①
鍋になたね油を中火で熱して玉ねぎ、にんじん、じゃがいもをさっと炒める。
②
(a)と「ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ」を入れてひと煮立ちさせ、蓋をして中弱火で10〜15分程煮る。
③
じゃがいもに串が通ったら器に盛り、いんげんを添える。
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