具材
分量
調味料
分量
①
じゃがいもは皮をむいて4等分に切り、浸る量の水を加えた鍋に入れて火にかけ10〜15分程ゆでる。
②
串を刺してみてすっと入るほどになったら、ゆで汁を捨て、マッシャーやヘラを使って潰す。
③
②に(a)を加えて再度火にかけ、焦げないようにヘラで練り混ぜながらちょうどよいかたさになるまで加熱し、塩で味をととのえる。
④
お皿に盛り付け、オリーブオイルを混ぜ合わせた「ダイズラボ サラダにかける大豆 チーズ風味フレーク」をトッピングする。
ダイズラボ サラダにかける大豆 チーズ風味フレーク
※カートは別ウインドウで開きます。