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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- あおさ(乾燥)
- 4g
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- 切り餅
- 1個
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- 調味料
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- 液みそ 料亭の味
- 大さじ2
-
- 水
- 300ml
-
- ごま油
- 小さじ1
-
作り方
- 1.餅は1cm角に切る。
- 2.鍋に水を入れて火にかけ、さっと洗ったあおさを入れる。沸騰したら「液みそ 料亭の味」を入れる。
- 3.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、餅を入れて四面を焼く。
- 4.[2]を器に注ぎ、[3]を入れる。
- 餅を焼く時は、餅同士がくっつかないように少し離しながら焼くのがコツ！あおさ以外にも、焼き海苔（味のついていないもの）を入れてもGOOD！切り餅の分量を増やすと、お雑煮のような食べごたえのある一品に。「液みそ 料亭の味」を使えばラクラクです♪
