マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
-
- 長芋
- 300g
-
- 卵黄
- 2個
-
- 刻み海苔
- 適量
調味料
分量
-
- 液みそ 料亭の味
- 大さじ2
-
- 水
- 250cc
作り方
-
①
長芋は皮をむいて2/3はすりおろし、残りは叩いて大きめに割る。
-
②
鍋に分量の水を沸かし、①と「液みそ 料亭の味」を加えてよく混ぜ合わせ温める。
-
③
お椀に等分によそい、卵黄と刻み海苔をのせる。
-
④
お好みでご飯にかけても美味しくいただけます。(液みその量はお好みで調整しましょう)
- ワンポイントアドバイス
- 長芋は品種によって粘り気が様々ですので、お好みで量を調整しましょう。
- こちらの商品で作れます
-
-
液みそ 料亭の味
-
syou
4.0
2022/10/22 08:22
簡単で美味しそう。食べてみたいです