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マルコメコミュニティ
材料（1人分）
具材
分量
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- お徳用 料亭の味 揚げなすみそ汁
- 1食分
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- 合いびき肉
- 80g
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- ご飯
- 1膳分(150g)
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- 卵黄
- 1個
調味料
分量
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- (a)
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- 水
- 100cc
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- カレー粉
- 小さじ1
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- 小麦粉
- 小さじ1
作り方
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①
フライパンに油(分量外)を熱し、ひき肉を炒める。
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②
ひき肉の色が変わったら(a)と「お徳用 料亭の味 揚げなすみそ汁」の調味みそ半量を加えて炒め煮する。
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③
煮汁が半分ほどになったら「お徳用 料亭の味 揚げなすみそ汁」の具と小麦粉を振り入れてとろみをつけ、残りの調味みそで味を整える。
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④
お皿にご飯と③を盛り付け、卵黄を乗せる。
- ワンポイントアドバイス
- ・ひき肉はお好みのものを使いましょう。
- ・調味みその分量はお好みで調整して下さい。
- ・みそ汁の具をあまり早くに入れてしまうと溶けてしまうので、仕上げ前に加えましょう。
- こちらの商品で作れます
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お徳用 料亭の味 揚げなすみそ汁
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