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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- 厚揚げ(小)
- 2枚(180g)
-
- (b)
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- すりごま
- 適量
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- くるみ(刻み)
- 適量
調味料
分量
-
- (a)
-
- 砂糖
- 小さじ2
作り方
-
下ごしらえ
(a)を練り混ぜておく。
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①
厚揚げは熱湯をまわしかけて油抜きし、キッチンペーパーで水気を拭き取り、厚みを2等分にする。
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②
厚揚げの表面に(a)を塗り、アルミホイルを敷いたトースターに並べて5〜7分、焦げない程度に焼いて温める。
-
③
お皿に盛り付け、お好みで(b)をふる。
- ワンポイントアドバイス
- みそが焦げないように注意しましょう。
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