さつまいもの糀甘酒クリームシチュー
さつまいもやたっぷりの野菜が糀甘酒の甘みとマッチしてコクのあるシチューです。

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プリント

  • 調理時間
  • エネルギー
    221kcal
  • 塩分
    1.1g
  • 糖質
    28.4g
  • 食物繊維
    2.5g

※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。

材料(4人分)

具材

分量

  • さつまいも
    1/2本
  • にんじん
    1/2本
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • しめじ
    1/2個
  • ベーコン
    40g

調味料

分量

  • プラス糀 糀甘酒
    1本(125ml)
  • バター
    大さじ2
  • 小麦粉
    大さじ2
  • 牛乳
    1カップ
  • 250ml
  • 食塩
    小さじ1/2
  • パセリ(あれば)
    少々

作り方

ワンポイントアドバイス
小麦粉は全体にふり入れてだまにならないようによく炒めましょう。塩味は味を見ながら調節します。
こちらの商品で作れます
  • プラス糀 糀甘酒LL 1000ml

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    ※カートは別ウインドウで開きます。

  • プラス糀 糀甘酒LL

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    125ml×18本

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  • プラス糀 糀甘酒

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  • プラス糀 糀甘酒LL 500ml

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レシピレビュー

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5.0

  • マルまる

    5.0

    2024/03/17 08:13

    ホワイトルーはいつも別鍋で作っていましたが、1つの鍋で作れるのがいいですね。
    糀甘酒だけで味が決まるのも嬉しいし、何よりもさつまいもが入っているので甘味がさらにUPして大変美味しかったです。
    家族からも好評でした。

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