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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- ほうれん草
- 1/2束
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- 人参
- 30g
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- ひじき(乾燥)
- 5g
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- 調味料
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- (a)
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- みそ(料亭の味 減塩)
- 大さじ1
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- すりごま
- 大さじ2
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- さとう
- 小さじ2
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- (b)
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- みそ(料亭の味 減塩)
- 大さじ1
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- みりん
- 小さじ1
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- 水
- 50ml
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作り方
- 1.人参は2cm棒状に切り塩茹でする。ほうれん草は茹でて3cmの長さに切る。
- 2.ひじきは水でもどし、(b)の調味料で下煮をして味を含ませる。
- 3.ボウルに(a)の調味料を合わせ、ゆでたお野菜と煮汁を切ったひじきを和える。
- ひじきは市販のひじき煮、ひじきふりかけで代用すると手軽にできます。
- こちらの商品で作れます
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料亭の味 減塩（だし入り）
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