マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- こんにゃく
- 1/2枚 (100～120g)
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- 青しそ
- 2～3枚分
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- みょうが
- 1本分
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- 万能ねぎ
- 2本分
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- 調味料
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- オーガニックみそパウダー 野菜だし
- 小さじ2
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- オリーブオイル
- 大さじ1
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作り方
- 1.青しそは千切り、みょうがは薄切り、万能ねぎは小口切りにしておく。
- 2.鍋に湯をわかし、こんにゃくを入れて1～2分弱火でゆでて水にとって冷まし、厚さ2～3mmに切ってから皿に広げ、ラップをして冷蔵庫で冷やしておく。
- 3.[2]に青しそ、みょうが、万能ねぎを散らし、オリーブオイルと「オーガニックみそパウダー 野菜だし」をかけていただく。
- こちらの商品で作れます
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オーガニックみそパウダー 野菜だし
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senu1209
5.0
2020/04/12 15:03
みそパウダーで味の濃さの調整が簡単で良いですね。こんにゃくとお味噌で腸も整うし、日本人に馴染み深い食材を使って、お財布にも優しいので、気兼ねなく頻繁に食卓に出せます。