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具材
分量
調味料
①
野菜は、それぞれ乱切りにする。
②
ミキサーに、①の野菜、(a)を入れ、滑らかになるまで、2～3分撹拌する。
③
塩こしょう、タバスコで味をととのえる。
④
器に盛り、オリーブオイルをまわしかけ、飾り用きゅうり、粗挽き黒こしょうをトッピングする。
オーガニックみそパウダー 野菜だし
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