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おまめくん
2024/03/24 19:36
すりごまもかけました。
レンジで簡単に作れるのが嬉しいです。
ごはんに合う、ヘルシーおかずですね！
マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- えのき
- 1パック
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- しめじ
- 1パック
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- のり
- 1枚
調味料
分量
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- 料亭の味 フリーズドライつぶみそ
- 大さじ1
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- ごま油
- 適量
作り方
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①
えのきは石づきを切り落とし、長さを半分に切る。しめじは小房に分ける。
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②
①を耐熱容器に入れて「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を振りかけ、600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。
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③
ちぎったのりと、お好みでごま油を加えてあえる。
- ワンポイントアドバイス
- ・お好みのきのこに置き換えても美味しく作れます。
- ・ごま油の代わりにバターやオリーブオイルに置き換えても。
- こちらの商品で作れます
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マルまる
5.0
2024/10/13 14:33
昨夜作りました。
チンしてきのこから水分が出るので、つぶみそも溶けて和えやすくなっています。
ごま油との相性も抜群。
海苔も熱で溶けてトロッとした感じもまた良い♪