具材
分量
調味料
分量
①
じゃがいも、にんじんは大きめの一口大に切る。玉ねぎはバラバラにならないよう芯を残したくし形切りにする。耐熱皿に並べてラップをかけ、600Wの電子レンジで4〜5分、串がすっと通るまで加熱する。
②
分量の水で鍋にお湯を沸かし、①、ブロッコリー、「シャウエッセン」を入れて3分加熱。火を止めて「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を加え、溶かし混ぜる。
③
お椀によそい、お好みでオリーブオイル、黒こしょうを振る。
料亭の味 フリーズドライつぶみそ ボトル
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料亭の味 フリーズドライつぶみそ
料亭の味 フリーズドライ 備蓄用顆粒みそ
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