作り方

• 下ごしらえ

  ・「基本のねぎ味噌」作り方はこちら

  ・豚バラ肉は肉の重量の3％の「プラス糀 塩糀パウダー」で下味をつける。

• ①

  下味をつけた豚バラ肉をフライパンで焼く。

• ②

  丼にご飯を盛り、①を乗せて「基本のねぎ味噌」と糸唐辛子をトッピングして完成。

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