チーズケーキ作ってみました。
砂糖を使わないでこんなに美味しくできるとは！嬉しいです。

マルコメの麹甘酒はまろやかで美味しかったのでレアチーズケーキにも合うな！と思いました。
動画をみてクッキーの台など袋の中で作ったり気軽に本格的なケーキが作れそうでさっそく試したいです！

糀甘酒でレアチーズケーキを作った事があり、優しい甘さですごく美味しかったので、濃度2倍の糀甘酒で作ったらどれだけ食感が変わるのか試してみたいです。