以前のレビュー投稿にうまく写真が表示されていなかったので再投稿します(p_-)

糀甘酒を使ったマリネのレシピを探していました。食材は違いますが、旬の新玉ねぎと甘いフルーツトマトを使いました。
いつもはマリネ液に砂糖を使いますが、糀甘酒でいつもより程よい甘さ加減で美味しく出来ました！美味しすぎて残ったマリネ液に千切りの春キャベツを混ぜて食べました（笑）