ハンバーグ&キノコ&大根おろしの味付けにと大活躍の生塩糀！

◇和風塩糀ハンバーグときのこの塩糀ソテーを作りました♪

それぞれの具材に混ぜただけなのに、
違う味わいになり単調な味付けにならないのが凄いです。

でも一番驚いたのはハンバーグ！
お箸で割ると中から肉汁がじゅわ～っと。
生塩糀を混ぜただけで、こんなにふっくら焼き上がるとは思っていなくて、ちょっと感動しました♡

生塩糀を使ったレシピで一番のオススメレシピは？と聞かれたら、
私のイチオシはハンバーグです☆