今の季節にピッタリのお味噌汁ですね。緑と黄色で色も綺麗です。「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」は簡単に美味しい味噌汁が作れるので愛用しています。アスパラガスも卵も体に良いので、さっそく作りたいです。

アスパラガスをお味噌汁に入れるって、サラダや炒め物くらいにしか使ったことが無かったので斬新！アスパラガスは利尿作用があるなんて、旬の時期は長くないですが、色々な食べ方を知っておくといいかも、なんて思いました。普通のお味噌をすぐ褐変させてしまうので、フリーズドライの粒みそも便利で重宝しています。

簡単でかつ、美味しいのがいいですね。具材も色々楽しめそう

桜を見た日だったので、春らしい具材が使われたお味噌汁を作ってみました♪

アスパラガスはスープにしか使ったことがなかったのでお味噌汁に初めて入れました。

ワンポイントアドバイスの「卵を入れるときに親をしっかり沸かすこと！」ちゃんと守ったらふわふわの卵になりました(^^)v

舞茸も入れて、美味しかったです！

少ない材料で作れるのはありがたい！
時間もかからずできるので時短なのもgood

粉みそだと味噌汁作るの簡単そう！
卵が入ってるから子供たちよろこぶーーー

粒みそ購入して重宝してるんですが、アスパラの味噌汁は発想になかったので、
今度試してみようと思います。