会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、料理番組『男子ごはん』(テレビ東京系列)にレギュラー出演する他、料理家としてテレビや雑誌など様々なメディアで活躍中。公式YouTube「栗原心平ごちそうさまチャンネル」の運営も。著書多数。一児の父。
『栗原心平のこべんとう』(山と溪谷社)
『おいしい酒肴は白飯にも合う』(平凡社)
『栗原心平のごちそうキャンプ』(小学館)
『栗原家のごはん』『栗原家のごはん一年の食卓』
(大和書房)
『栗原心平のキッズキッチン』( 世界文化社)