糀甘酒とさつまいものチーズケーキ
砂糖不使用!糀甘酒とさつまいもの素材の味を活かしたヘルシーなチーズケーキは、おやつはもちろん、朝ごはんやブランチにもぴったりです。

プリント

  • 調理時間
  • エネルギー
    117kcal
  • 塩分
    0.4g
  • 糖質
    14.0g
  • 食物繊維
    0.8g

※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1/8カット分です。

材料(8×20×高さ6cmのパウンド型1台分)

具材

分量

調味料

分量

  • 薄力粉
    大さじ2
  • 黒ごま
    小さじ1

作り方

ワンポイントアドバイス
・さつまいもは電子レンジで加熱します。フォークでつぶす際は細かくしすぎないように。
・食感が残るくらいにするのがおすすめです。途中で焼き色がつきすぎたら、温度を160℃に下げるか、アルミホイルをかぶせるなどして、表記の時間どおり焼いてください。
・使用するさつまいもにより糖度が違いますので、お好みの銘柄でお楽しみください。
こちらの商品で作れます
  • プラス糀 糀甘酒LL 1000ml

    プラス糀 糀甘酒LL 1000ml

    マルコメオンラインショップ

    1000ml×6本

    通常価格¥3,500

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    【定期販売】
    1000ml×6本

    通常価格¥3,150

    カートに入れる

    ※カートは別ウインドウで開きます。

  • プラス糀 糀甘酒LL

    プラス糀 糀甘酒LL

    マルコメオンラインショップ

    125ml×18本

    通常価格¥2,480

    カートに入れる

    【定期販売】
    125ml×18本

    通常価格¥2,230

    カートに入れる

    ※カートは別ウインドウで開きます。

  • プラス糀 糀甘酒

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    マルコメオンラインショップ

    125ml×18本

    通常価格¥2,480

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    125ml×18本

    通常価格¥2,230

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    ※カートは別ウインドウで開きます。

  • プラス糀 糀甘酒LL 500ml

    プラス糀 糀甘酒LL 500ml

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レシピレビュー

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4.7

  • こあ

    5.0

    2024/12/06 17:59

    砂糖を使わず、さつまいもと糀甘酒の甘さだけで充分美味しいスイーツができました!
    子供たちも喜んで食べてました♪♪

  • ローレル

    4.0

    2023/02/19 16:41

    つくってみます

  • ドリナ

    5.0

    2023/02/14 09:37

    これは、やってみたいです、美味しそう❣️
    カロリー高くないですね。バターも生クリームもクリームチーズも使わないから?

  • マルまる

    4.0

    2022/10/30 14:25

    以前作ったものですが…
    チーズはクリームチーズではなく、スライスチーズを利用するのが便利ですね。
    ワンポイントアドバイスをしっかり読んでいなくて
    食感が残るくらいが良かったのに、しっかりと潰してしまいました

  • たいやき

    5.0

    2022/10/12 06:50

    クックパッドでこのレシピを見ました♪
    しっかり焼きの手前にしたのですが美味しかったです!チーズの塩気がいいですねー

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