Name: 鶏から揚げ おろし味噌がけ
Cook time: 20 min
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏もも肉 1枚(280g); ししとう 4本; 万能ねぎ 3本; 賛否両論 おろし味噌 大さじ3; (a); しょうゆ 大さじ1; みりん 大さじ1; 片栗粉 大さじ2; サラダ油 適量

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鶏から揚げおろし味噌がけ: から揚げに「賛否両論おろし味噌」かけるだけで、さっぱりしつつも、深いコクを味わえる一品になります。

調理時間

20分
カロリー

505kcal
塩分

2.9g
糖質

20.8g

メニュー

おかず
調理方法

揚げる
食材

鶏肉

材料（2人分）

具材

分量

鶏もも肉

1枚(280g)
ししとう

4本
万能ねぎ

3本

調味料

分量

賛否両論おろし味噌

大さじ3
- (a)
- しょうゆ
  
  大さじ1
- みりん
  
  大さじ1
片栗粉

大さじ2
サラダ油

適量

作り方

①

鶏肉は一口大に切り、(a)を揉み込み15分置く。
②

万能ねぎは小口切りにする。
③

①に片栗粉をまぶして、170℃に熱したサラダ油で3分程揚げて取り出し、3分休ませ、もう2分揚げる。
④

ししとうは穴をあけて素揚げにする。
⑤

器に③、④を盛り、「賛否両論おろし味噌」をかけ、②を散らす。

メニュー

おかず
調理方法

揚げる
食材

鶏肉

こちらの商品で作れます: 賛否両論おろし味噌

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