具材
分量
調味料
分量
①
玉ねぎをみじん切りにし、バターを熱したフライパンであめ色になるまでじっくり炒める。
②
薄力粉、「たまねぎみそクリームスープ」を入れ、混ぜ合わせる。
③
「プラス糀 米糀ミルク」を入れ、固めのクリーム状になるまでかき混ぜながら加熱する。
④
冷蔵庫で冷やし、固くなってから俵型に成形する。
⑤
薄力粉→卵→パン粉の順に衣付けをし、揚げ油(分量外)できつね色になるまで揚げる。
プラス糀 米糀ミルク 1000ml
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プラス糀 米糀ミルク 200ml
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たまねぎみそクリームスープ
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