Name: 具材たっぷり食べるコンソメスープ
Cook time: 20 min
Yield: 2人分
Ingredients: 大豆のお肉 洋風ミンチ 50g; キャベツ 150g; 玉ねぎ 1/4個; にんじん 1/5本; ホールコーン 大さじ3; (a); 水 400cc; 塩 小さじ1/2; オリーブオイル 小さじ2

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具材たっぷり食べるコンソメスープ: 下味付きの大豆のお肉で作る、具材たっぷりのやさしいスープです。

調理時間

20分
カロリー

109kcal
塩分

2.5g
糖質

9.1g

メニュー

スープ
調理方法

煮る
食材

野菜

その他

材料（2人分）

具材

分量

大豆のお肉洋風ミンチ

50g
キャベツ

150g
玉ねぎ

1/4個
にんじん

1/5本
ホールコーン

大さじ3

調味料

分量

- (a)
- 水
  
  400cc
- 塩
  
  小さじ1/2
オリーブオイル

小さじ2

作り方

①

キャベツ、玉ねぎは角切りに、にんじんはいちょう切りにする。
②

鍋に(a)を入れて沸かし、①、「大豆のお肉洋風ミンチ」、ホールコーンを加え、フタをして7分程煮込む。
③

塩こしょう(分量外)で味をととのえて器によそい、オリーブオイルを回しかける。

ワンポイントアドバイス: じゃがいもやインゲン豆、きのこ類など、お好みの具材に置き換えてもお作りいただけます。

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調理方法

煮る
食材

野菜

その他

こちらの商品で作れます: 大豆のお肉洋風ミンチ

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