大豆粉ミニどら焼き
大豆粉のパンケーキミックスで、子ども一緒に作れる簡単おやつです。
  • 調理時間
    30分
  • カロリー
    218kcal
  • 塩分
    0.5g
  • 糖質
    26.5g

材料(5〜6個分)

具材

分量

調味料

分量

作り方

  1. ①  ボウルに卵と牛乳、「プラス糀 糀甘酒の素」を入れて混ぜたら、「ダイズラボ パンケーキミックス」を加え、だまにならないように混ぜる。
  2. ②  フライパンを火にかけ熱くなったら、オリーブオイルを入れキッチンペーパーでふき取り火力を弱める。①を大さじ2すくい、6~7cmのサイズに丸く流し入れる。2~3分焼いたら裏返す。裏は軽く焼くだけ。30秒~1分程焼いたらキッチンペーパーの上に取り出す。
  3. ③  ②を2枚使い、きつね色の綺麗な面が外側にくるようにゆであずきを乗せて挟む。軽くおして形をととのえて出来上がり。
【子手伝い】(子どもと一緒に調理するときに手伝ってもらうこと)
・混ぜる
・パンケーキの間にゆであずきを挟む
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